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- TABLE DES MATIÈRES
- TABLE DES ILLUSTRATIONS
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- TEXTE OCÉRISÉ
Tome 1
- Première image
- PAGE DE TITRE
- Conférence sur les Machines Compound à l'Exposition universelle de 1878, comparées aux machines Corliss, par M. de FREMINVILLE, directeur des constructions navales, en retraite, professeur à l'Ecole centrale des arts et manufactures. (Lundi 8 juillet) (p.1)
- Conférence sur les moteurs à gaz à l'Exposition de 1878, par M. Jules ARMENGAUD jeune, ingénieur civil. (Mercredi 14 août) (p.21)
- Conférence sur la fabrication du gaz d'éclairage, par M. ARSON, ingénieur de la compagnie parisienne du gaz. (Mardi 16 juillet) (p.43)
- Conférence sur l'Eclairage, par M. SERVIER, ingénieur civil. (Mercredi 21 août) (p.61)
- Conférence sur les Sous-Produits dérivés de la houille, par M. BERTIN, professeur à l 4association polytechnique. (Mercredi 17 juillet) (p.83)
- Conférence sur l'Acier, par M. MARCHE, ingénieur civil. (Samedi 20 juillet) (p.95)
- Conférence sur le Verre, sa fabrication et ses applications, par M. CLEMANDOT, ingénieur civil. (Samedi 27 juillet) (p.111)
- Conférence sur la Minoterie, par M. VIGREUX, ingénieur civil, répétiteur faisant fonctions de professeur à l'Ecole centrale des arts et manufactures. (Mercredi 31 juillet) (p.123)
- Conférence sur la Fabrication du savon de Marseille, par M. ARNAVON, manufacturier. (Samedi 3 août) (p.153)
- Conférence sur l'Utilisation directe et industrielle de la chaleur solaire, par M. Abel PIFRE, ingénieur civil. (Mercredi 28 août) (p.169)
- Conférence sur la teinture et les différents procédés employés pour la décoration des tissus, par M. BLANCHE, ingénieur et manufacturier, membre du conseil général de la Seine. (Samedi 21 septembre) (p.183)
- Conférencesur la fabrication du sucre, par M. VIVIEN, expert-chimiste, professeur de sucrerie. (Samedi 14 septembre) (p.199)
- Conférence sur les Conditions techniques et économiques d'une organisation rationnelle des chemins de fer, par M. VAUTHIER, ingénieur des ponts et chaussées. (Samedi 13 juillet) (p.223)
- Conférence sur les Chemins de fer sur routes, par M. CHABRIER, ingénieur civil, président de la Compagnie des chemins de fer à voie étroite de la Meuse. (Mardi 24 septembre) (p.257)
- Conférence sur les Freins continus, par M. BANDERALI, ingénieur inspecteur du service central du matériel et de la traction au Chemin de fer du Nord. (Samedi 28 septembre) (p.283)
- Conférence sur les Travaux publics aux Etats-Unis d'Amérique, par M. MALEZIEUX, ingénieur en chef des ponts et chaussées. (Mercredi 7 août) (p.309)
- Conférence sur la Dynamite et les substances explosives, par M. ROUX, ingénieur des manufactures de l'Etat. (Samedi 10 août) (p.333)
- Conférence sur l'Emploi des eaux en agriculture par les canaux d'irrigation, par M. DE PASSY, ingénieur des ponts et chaussées, en retraite. (Mardi 13 août) (p.361)
- Conférence sur la Destruction du phylloxera, par M. ROHART, manufacturier chimiste. (Mardi 9 juillet) (p.375)
- TABLE DES MATIERES (p.401)
- Dernière image
Tome 2
- Première image
- PAGE DE TITRE
- Conférence sur le Palais de l'Exposition universelle de 1878, par M. Emile TRELAT, directeur de l'Ecole spéciale de d'architecture. (Jeudi 25 juillet) (p.1)
- Conférence sur la Décoration théâtrale, par M. Francisque SARCEY. (Samedi 17 août) (p.25)
- Conférence sur l'Utilité d'un Musées des arts décoratifs, par M. René MENARD, homme de lettres. (Jeudi 22 août) (p.27)
- Conférence sur le Mobilier, par M. Emile TRELAT, directeur de l'Ecole spéciale d'architecture. (Samedi 24 août) (p.39)
- Conférence sur l'Enseignement du Dessin, par M. L. CERNESSON, architecte, membre du Conseil municipal de Paris et du Conseil Général de la Seine. (Samedi 31 août) (p.63)
- Conférence sur la Modalité dans la musique grecque, avec des exemples de musique dans les différents modes, par M. BOURGAULT-DUCOUDRAY, grand prix de Rome, membre de la Commission des auditions musicales à l'Exposition universelle de 1878. (Samedi 7 septembre) (p.81)
- Conférence sur l'Habitation à toutes les époques, par M. Charles LUCAS, architecte. (Jeudi 19 septembre) (p.159)
- Conférence sur le bouddhisme à l'Exposition de 1878, par M. Léon FEER, membre de la Société indo-chinoise. (Jeudi 1er août) (p.197)
- Conférence sur le Tong-King et ses peuples, par M. l'abbé DURAND, archiviste-bibliothécaire de la société géographique de Paris, professeur des sciences géographiques à l'Université catholique. (Mardi 27 août) (p.197)
- Conférence sur l'Astronomie à l'Exposition de 1878, par M. Joseph VINOT, directeur du Journal du ciel. (jeudi 18 juillet) (p.213)
- Conférence sur les Applications industrielles de l'électricité (l'énergie électrique), par M. Antoine BREGUET, ingénieur-constructeur. (jeudi 8 août) (p.237)
- Conférence sur la Tachymétrie.- Réforme pédagogique pour les sciences exactes. – rectification des fausses règles empiriques en usage, par M. LAGOUT, ingénieur en chef des ponts et chaussées. (Mardi 10 septembre) (p.249)
- Conférence sur les Conditions d'équilibre des poissons dans l'eau douce et l'eau de mer, par M. le Dr Armand MOREAU, membre de l'Académie de médecine (Mercredi 25 septembre) (p.271)
- [TABLE DES MATIERES] (p.285)
- Dernière image
Tome 3
- Première image
- PAGE DE TITRE
- Conférence sur l'Enseignement professionnel, par M. CORBON, sénateur. (Mercredi 10 juillet) (p.1)
- Conférence sur l'enseignement des sourds-muets par la parole (méthode Jacob Rodrigues Pereire) et l'application de la méthode aux entendants-parlants, par M.F. HEMENT, inspecteur de l'enseignement primaire. (Jeudi 11 juillet) (p.15)
- Conférence sur l'enseignement des sourds-muets dans les écoles d'entendants, par M.E. GROSSELIN, vice-président de la Société pour l'enseignement simultané des sourds-muets et des entendants-parlants. (Jeudi 12 septembre) (p.35)
- Conférence sur la gymnastique des sens, système d'éducation du jeune âge, par M. Constantin DELHEZ, professeur à Vienne (Autriche). (Lundi 19 août) (p.59)
- Conférence sur l'Unification des travaux géographiques, par M. de CHANCOURTOIS, ingénieur en chef au corps des Mines, professeur de géologie à l'Ecole nationale des Mines. (Mardi 3 septembre) (p.75)
- Conférence sur l'Algérie, par M. ALLAN, publiciste. (Mardi 17 septembre) (p.99)
- Conférence sur l'Enseignement élémentaire de l'Economie politique, par M. Frédéric de Passy, membre de l'Institut. (Dimanche 25 août) (p.123)
- Conférence sur les Institutions de prévoyance , d'après le Congrès international, au point de vue de l'intérêt français, par M. de MALARCE, secrétaire perpétuel de la Société des Institutions de prévoyance de France. (Lundi 16 septembre) (p.151)
- Conférence sur le Droit international, par Ch. LEMONNIER, président de la Ligue internationale de la paix et de la liberté. (Mercredi 18 septembre) (p.153)
- Conférence sur les Causes de la dépopulation, par M. le Dr A. DEPRES, professeur agrégé à la Faculté de médecine, chirurgien de l'hôpital Cochin. (Lundi 26 août) (p.169)
- Conférence sur le Choix d'un état au point de vue hygiénique et social, par M. Placide COULY, ancien membre de la Commission du travail des enfants dans les manufactures. (Mardi 30 juillet) (p.185)
- Conférence sur les Hospices marins et les Ecoles de rachitiques, par M. le Dr DE PIETRA-SANTA, secrétaire de la Société française d'hygiène. (Mardi 23 juillet) (p.207)
- Conférence sur le Tabac du point de vue hygiénique, par M. le Dr A. RIANT. (Mardi 26 août) (p.229)
- Conférence sur l'usage alimentaire de la viande de cheval, par M. E. DECROIX, vétérinaire principal, fondateur du Comité de propagation pour l'usage alimentaire de la viande de cheval. (Jeudi 26 septembre) (p.255)
- Dernière image
Tome 1
- Première image
- PAGE DE TITRE
- Planche 1. Exposition universelle internationale de 1878. Conférence sur l'acier par M. E. Marché. 20 juillet 1878. Echelle des aciers. Résistances. Allongements (pl.1)
- Planche 2. Utilisation directe et industrielle de la chaleur solaire dans les pays chauds. Conférence de M. Abel Piffre. Figures et légendes explicatives des appareils. Appareils usuels exposés au Champ-de-Mars. Grand générateur exposé au Trocadéro (nn)
- Planche 3. Frein continu. Dessin théorique. Frein mécanique. Système Becker. Frein électrique. Système Achard (pl.3)
- Planche 4. Frein continu. Dessin théorique. Frein à air comprimé. Système Westinghouse. Frein à vide. Système Smith (pl.4)
- Dernière image
Tome 2
- Première image
- PAGE DE TITRE
- Fig. 1. Cabane des aborigènes du Latium (p.130)
- Fig. 2. Urne cinéraire étrusque (p.131)
- Fig. 3. Caverne de la Scandinavie (p.132)
- Fig. 4. Construction antéhistorique de Thérasia (p.134)
- Fig. 5. Palais d'Ulysse à Ithaque (p.135)
- Fig. 6. Palais royal à Palatitza (Macédoine) (p.137)
- Fig. 7. Trois maisons en marbre du Capitole (p.139)
- Fig. 8. Maison de Pansa, à Pompéi (p.141)
- Fig. 9. Habitations des Germains (p.142)
- Fig. 10. Villa de Perennou (Finistère) (p.143)
- Fig. 11. Fragment du plan de l'abbaye de Saint-Gall (p.145)
- Fig. 12. Maison arabe à Tlecem (p.145)
- Fig. 13. Maison romane de Cluny (p.146)
- Fig. 14. Groupe de quatre habitations ouvrières (p.154)
- Fig. 15. Plan du rez-de-chaussée (p.154)
- Fig. 16. Plan du premier étage (p.155)
- Dernière image
Tome 3
UTILISATION DIRECTE ET INDUSTRIELLE DE LA CHALEUR SOLAIRE DANS LES PAYS CHAUDS
CONFÉRENCE DE M. ABEL FIFRE
FIGURES ET LÉGENDES EXPLICATIVES DES APPAREILS
APPAREILS USUELS EXPOSÉS AU CHAMP-DE-MARS
ALAMBIC SOLAIRE
Faisant partie d’un petit appareil domestique complet.
Fig. 1.
APPAREIL DOMESTIQUE SIMPLE
Fig. 2.
Tous ces appareils se composent d’un trépied a ou a\ d’un réflecteur b ou b’, et de diverses pièces se plaçant dans l’enveloppe de verre c ou c’.
La jîg. 1 représente, un alambic solaire orienté. Le vin est dans la chaudière noircie d; la vapeur s’échappe par le tuyau placé dans l’axe et va se condenser dans le serpentin / d’où elle tombe dans le récipient^. Un alambic, semblable, exposé dans la salle des Missions scientifiques du Ministère de l’Instruction publique, muni d’un réflecteur ayant une surface de 1/5 de mètre carré, distille un litre de vin en une heure en donnant une eau-de-vi'e forte et franche de tout mauvais goût.
En mettant dans le manchon de verre, à la place de l’alambic, une marmite, une broche ou une cafetière, M. Mou-chot fait , cuire des légumes ou de la viande, rôtit un 1/2 ki'l'og: de bœuf en 25 minutes, prépare 5/4 de litre de café ou de thé en une 1/2 heure.
C’est avec un appareil de ce genre qu’il a réalisé sans difficulté les délicates expériences de Tyndall sur la calorescence.
GRAND GÉNÉRATEUR EXPOSÉ AU TROCADÉRO
«
Cet appareil,^.. 3, se compose : 1° d’une chaudière tubulaire G entourée d’un manchon de verre H, Elle est surmontée d’une chambre de vapeur . J, d’une soupape de sûreté K et munie de niveaux d’eau L; 2° d’un réflecteur formé de nervures M en fer simple l supportant les plaques argentées et fixé sur la base de la chaudière; 5? d’un mécanisme spécial nécessaire à. l’orientation et supportant la chaudière et le réflecteur.
A, vis engrenant avec le secteur B et permettant d’obliquer l’appareil suivant la latitude du lieu où l’on opère. - C pièce supplémentaire servant à consolider l’appareil dans la position précédente. — £), manivelle permettant, par l’intermédiaire de pignons, des roues R et r et du secteur IJ, de faire décrire à l’appareil le mouvement diurne. — D, vis permettant ,de modifier au moyen du secteur E l’inclinaison de l’appareil suivant les différentes époques de l’année.
La fig. 2 représente un appareil de campagne ou domestique facile à A démonter et à transporter, analogue à celui dont M. Mouchot se servit pour préparer ses aliments en Algérie pendant la durée de la mission scientifique qui lui avait été confiée par M. le Ministre de l’Instruction publique.
Appareil construit sous les auspices de M. le Ministre de l’Instruction publique, ' de l’Académie des Sciences, de-la Société française pour l’avancement des Sciences, de la Société d’Encouragement, de M. le Gouverneur de l’Algérie, du Conseil général d’Alger et de M. R. Bischoffsheim.
ïant. -Aulaq. llntlrrt) etC", 1t>0, tl dc.Lafaijelfe
Résultats d’expériences. — 2 sept. 1878. 70 litres d’eau en ébullition en 50 minutes. Pression de 6 atmosphères. — 12 sept. Pression de 7 atmosphères en 1 h. 40 minutes. Mise en marche d’une pompe, mais abaissement/rapide de la pression. — 22 sept. Fonctionnement de la pompe sous pression constante de 5 atmosphères et alimentation de la chaudière paruninjecteur. —29 sept. Même expérience et fabrication .d’un bloc de glace. ,
NOTA. — On doit se rappeler, pour apprécier justement les résultats fournis par le Générateur ci-dessus, qu’ils ont été obtenus avec un appareil encore sans précédent, sous le climat de Paris auquel il n’est pas destiné, et à une époque déjà fort avancée de la saison.
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CONFÉRENCE DE M. ABEL FIFRE
FIGURES ET LÉGENDES EXPLICATIVES DES APPAREILS
APPAREILS USUELS EXPOSÉS AU CHAMP-DE-MARS
ALAMBIC SOLAIRE
Faisant partie d’un petit appareil domestique complet.
Fig. 1.
APPAREIL DOMESTIQUE SIMPLE
Fig. 2.
Tous ces appareils se composent d’un trépied a ou a\ d’un réflecteur b ou b’, et de diverses pièces se plaçant dans l’enveloppe de verre c ou c’.
La jîg. 1 représente, un alambic solaire orienté. Le vin est dans la chaudière noircie d; la vapeur s’échappe par le tuyau placé dans l’axe et va se condenser dans le serpentin / d’où elle tombe dans le récipient^. Un alambic, semblable, exposé dans la salle des Missions scientifiques du Ministère de l’Instruction publique, muni d’un réflecteur ayant une surface de 1/5 de mètre carré, distille un litre de vin en une heure en donnant une eau-de-vi'e forte et franche de tout mauvais goût.
En mettant dans le manchon de verre, à la place de l’alambic, une marmite, une broche ou une cafetière, M. Mou-chot fait , cuire des légumes ou de la viande, rôtit un 1/2 ki'l'og: de bœuf en 25 minutes, prépare 5/4 de litre de café ou de thé en une 1/2 heure.
C’est avec un appareil de ce genre qu’il a réalisé sans difficulté les délicates expériences de Tyndall sur la calorescence.
GRAND GÉNÉRATEUR EXPOSÉ AU TROCADÉRO
«
Cet appareil,^.. 3, se compose : 1° d’une chaudière tubulaire G entourée d’un manchon de verre H, Elle est surmontée d’une chambre de vapeur . J, d’une soupape de sûreté K et munie de niveaux d’eau L; 2° d’un réflecteur formé de nervures M en fer simple l supportant les plaques argentées et fixé sur la base de la chaudière; 5? d’un mécanisme spécial nécessaire à. l’orientation et supportant la chaudière et le réflecteur.
A, vis engrenant avec le secteur B et permettant d’obliquer l’appareil suivant la latitude du lieu où l’on opère. - C pièce supplémentaire servant à consolider l’appareil dans la position précédente. — £), manivelle permettant, par l’intermédiaire de pignons, des roues R et r et du secteur IJ, de faire décrire à l’appareil le mouvement diurne. — D, vis permettant ,de modifier au moyen du secteur E l’inclinaison de l’appareil suivant les différentes époques de l’année.
La fig. 2 représente un appareil de campagne ou domestique facile à A démonter et à transporter, analogue à celui dont M. Mouchot se servit pour préparer ses aliments en Algérie pendant la durée de la mission scientifique qui lui avait été confiée par M. le Ministre de l’Instruction publique.
Appareil construit sous les auspices de M. le Ministre de l’Instruction publique, ' de l’Académie des Sciences, de-la Société française pour l’avancement des Sciences, de la Société d’Encouragement, de M. le Gouverneur de l’Algérie, du Conseil général d’Alger et de M. R. Bischoffsheim.
ïant. -Aulaq. llntlrrt) etC", 1t>0, tl dc.Lafaijelfe
Résultats d’expériences. — 2 sept. 1878. 70 litres d’eau en ébullition en 50 minutes. Pression de 6 atmosphères. — 12 sept. Pression de 7 atmosphères en 1 h. 40 minutes. Mise en marche d’une pompe, mais abaissement/rapide de la pression. — 22 sept. Fonctionnement de la pompe sous pression constante de 5 atmosphères et alimentation de la chaudière paruninjecteur. —29 sept. Même expérience et fabrication .d’un bloc de glace. ,
NOTA. — On doit se rappeler, pour apprécier justement les résultats fournis par le Générateur ci-dessus, qu’ils ont été obtenus avec un appareil encore sans précédent, sous le climat de Paris auquel il n’est pas destiné, et à une époque déjà fort avancée de la saison.
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