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- PAGE DE TITRE
- [GROUPE I -- Education et enseignement]
- [CLASSE 5. Enseignement spécial agricole}]
- PREMIÈRE PARTIE. FRANCE
- INSTALLATION DE L'EXPOSITION FRANÇAISE
- CHAPITRE PREMIER. --L'ENSEIGNEMENT AGRICOLE EN FRANCE
- I. Origines de l'enseignement agricole
- II. Organisation actuelle de l'enseignement agricole relevant du Ministère de l'agriculture
- 1. Établissements et institutions d'enseignement agricole
- 2. Établissements d'enseignement spécial
- III. L'enseignement agricole dans les établissements universitaires
- Enseignement primaire
- Enseignement secondaire
- Enseignement supérieur
- IV. Enseignement libre agricole
- CHAPITRE II. --ÉTABLISSEMENTS ET INSTITUTIONS D'ENSEIGNEMENT RÉCOMPENSÉS DÉPENDANT DU MINISTÈRE DE L'AGRICULTURE
- 1. ÉTABLISSEMENTS ET INSTITUTIONS D'ENSEIGNEMENT AGRICOLE
- Institut national agronomique
- I. Historique
- II. Situation actuelle
- Organisation
- Enseignement
- Stations annexées
- III. Objets et travaux exposés par la Direction
- IV. Exposition des chaires
- V. Considérations générales sur l'Institut national agronomique
- Écoles nationales d'agriculture
- I. Historique
- II. Situation actuelle
- III. Considérations générales sur les trois écoles nationales d'agriculture
- École nationale d'agriculture de Grignon
- I. Historique
- II. Situation actuelle
- III. Objets et travaux exposés par la Direction
- IV. Exposition des chaires
- V. Considérations générales
- École nationale d'agriculture de Montpellier
- I. Historique
- II. Situation actuelle
- III. Objets et travaux exposés par la Direction
- IV. Exposition des chaires
- V. Considérations générales
- École nationale d'agriculture de Rennes
- I. Historique
- II. Situation actuelle
- III. Objets et travaux exposés par la Direction
- IV. Exposition des chaires
- V. Considérations générales
- École nationale d'horticulture de Versailles
- I. Historique
- II. Situation actuelle
- III. Travaux et objets exposés par la Direction
- IV. Exposition des chaires
- V. Considérations générales
- École nationale d'industrie laitière de Mamirolle
- Objets et travaux exposés par la Direction
- Exposition des chaires
- Considérations générales
- École nationale des industries agricoles de Douai
- Travaux et objets exposés par l'École et la Direction
- Exposition des chaires
- Considérations générales
- Écoles pratiques d'agriculture (historique, situation actuelle)
- Exposition des écoles pratiques d'agriculture
- Écoles pratiques d'agriculture et d'horticulture d'Antibes (Alpes--Maritimes)
- Écoles pratiques d'agriculture de Berthonval (Pas-de-Calais)
- Écoles pratiques d'agriculture du Chesnoy (Loiret)
- École pratique de laiterie de Coëtlogon (Ille-et-Vilaine)
- Écoles pratiques d'agriculture de Corbigny (Nièvre)
- Écoles pratiques d'agriculture de Crézancy (Aisne)
- Écoles pratiques d'agriculture d'Écully (Rhône)
- Écoles pratiques d'agriculture des Faurelles (Charente)
- Écoles pratiques d'agriculture et de viticulture de Fontaines (Saône-et-Loire)
- École pratique d'aviculture de Gambais (Seine-et-Oise)
- Écoles pratiques d'agriculture de Gennetines (Allier)
- Écoles pratiques d'agriculture du Grand-Jouan (Loire-Inférieure)
- Écoles pratiques d'agriculture des Granges (Creuse)
- Écoles pratiques d'agriculture de Kerliver (Finistère)
- Écoles pratiques d'agriculture Mathieu de Dombasle, à Tomblaine (Meurthe-et-Moselle)
- Écoles pratiques d'agriculture du Neubourg (Eure)
- Écoles pratiques d'agriculture d'Ondes (Haute-Garonne)
- Écoles pratiques d'agriculture d'Oraison (Basses-Alpes)
- Écoles pratiques d'agriculture du Paraclet (Somme)
- École pratique de laiterie de Poligny (Jura)
- Écoles pratiques d'agriculture de Rethel (Ardennes)
- Écoles pratiques d'agriculture de Saint-Bon (Haute-Marne)
- Écoles pratiques d'agriculture de Saint-Remy (Haute-Saône)
- École professionnelle d'agriculture de Sartilly (Manche)
- Écoles pratiques d'agriculture des Trois-Croix (Ille-et-Vilaine)
- Écoles pratiques d'agriculture de Wagnonville (Nord)
- Considérations générales sur les écoles pratiques d'agriculture
- Fermes-écoles (historique, situation actuelle)
- Exposition des fermes-écoles
- Fermes-écoles de Nolhac (Haute-Loire)
- Fermes-écoles du Bosc (Aude)
- Fermes-écoles de Chavaignac (Haute-Vienne)
- Fermes-écoles de la Hourre (Gers)
- Fermes-écoles de Royat (Ariège)
- Considérations générales sur les fermes-écoles
- Professeurs départementaux d'agriculture (historique, organisation)
- Exposition des professeurs départementaux d'agriculture
- Chaires départementales d'agriculture du Calvados
- Chaires départementales d'agriculture de la Charente
- Chaires départementales d'agriculture de la Côte-d'Or
- Chaires départementales d'agriculture de l'Isère
- Chaires départementales d'agriculture du Jura
- Chaires départementales d'agriculture de Loir-et-Cher
- Chaires départementales d'agriculture de la Haute-Loire
- Chaires départementales d'agriculture de la Loire-Inférieure
- Chaires départementales d'agriculture de la Manche
- Chaires départementales d'agriculture de la Haute-Marne
- Chaires départementales d'agriculture de la Meuse
- Chaires départementales d'agriculture de la Haute-Saône
- Chaires départementales d'agriculture de Seine-et-Marne
- Chaires départementales d'agriculture de Seine-et-Oise
- Chaires départementales d'agriculture des Deux-Sèvres
- Chaires départementales d'agriculture du Tarn
- Société des professeurs départementaux d'agriculture
- Professeurs spéciaux d'agriculture (historique, organisation)
- Exposition des professeurs spéciaux d'agriculture
- Chaires spéciales d'agriculture de Sancerre, de Brive, de Châtillon-sur-Seine
- Chaires spéciales d'agriculture de Bagnols-sur-Cèze, de la Réole, de Vienne, de Voiron, de Nomény et de Vitré
- Chaires spéciales d'agriculture de Castelsarrazin, de Civray
- Chaires spéciales d'agriculture de Saint-Dié
- Considérations générales sur les professeurs départementaux et spéciaux d'agriculture
- 2. ÉTABLISSEMENTS D'ENSEIGNEMENT SPÉCIAL
- École nationale des Eaux et Forêts
- Historique et situation actuelle
- Chaires
- Stations de recherches et d'expériences
- École secondaire d'enseignement forestier et École pratique de sylviculture des Barres
- Exposition des écoles forestières
- École nationale des Haras
- Historique et situation actuelle
- Exposition de l'École des Haras
- Considérations générales sur l'École des Haras
- Écoles nationales vétérinaires
- Historique
- Situation actuelle de l'enseignement vétérinaire
- École d'Alfort
- Exposition des chaires
- École de Lyon
- Exposition des chaires
- École de Toulouse
- Exposition des chaires
- Considérations générales sur les écoles nationales vétérinaires
- CHAPITRE III. --EXPOSITIONS DE LA DIRECTION DE L'AGRICULTURE ET DE LA DIRECTION DES EAUX ET FORÊTS
- Exposition de la Direction de l'agriculture
- Exposition de la Direction des eaux et forêts
- CHAPITRE IV. --ÉTABLISSEMENTS D'ENSEIGNEMENT LIBRE AGRICOLE
- Institut agricole de Beauvais
- Institut des Frères des écoles chrétiennes
- École d'agriculture de Longuyon
- Établissement Sainte-Marie ou établissement des Likès, à Quimper
- Institution agricole Saint-Joseph, à Limoux
- Établissement horticole Saint-André, à Clermont-Ferrand
- École Fénélon, à Vaujours
- Institution agricole Michel Perret, à Limonest
- Institut agricole de Laurac
- Institution agricole des Sourds-Muets, à Bourg-en-Bresse
- École d'horticulture d'Igny
- Institution agricole des Choisinets
- Union de Frères enseignants
- École d'agriculture de Ducey
- Considérations générales sur les établissements d'enseignement libre agricole
- CHAPITRE V. --EXPOSITIONS PARTICULIÈRES
- M. de Lapparent
- M. Th. Schloesing fils
- Librairie Colin
- M. l'abbé Delaigues
- Maison Bajac
- M. Mourier-Sipeyre
- M. Beltoise
- M. Dujardin
- M. Pavette
- M. le professeur Zipcy
- M. Lefèvre
- M. Vermorel
- MM. Ménard frères
- M. Pagès
- M. Calmé
- DEUXIÈME PARTIE. COLONIES FRANÇAISES ET PAYS DE PROTECTORAT
- TABLE DES FIGURES
- TABLE DES MATIÈRES DU TOME PREMIER
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