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  • Livret-Chaix. Guide itinéraire du visiteur ŕ l'exposition universelle de 1878
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      • Plan général de l'Exposition (p.16)
      • Itinéraire à suivre pour visiter l'Exposition (p.19)
    • CHAMP-DE-MARS (p.21)
    • 1. PALAIS DU CHAMP-DE-MARS (p.21)
      • Description de la façade du palais (p.21)
      • Vestibule d'honneur (p.22)
      • Rue des Nations (p.24)
    • Beaux-Arts (p.27)
      • Allemagne (p.27)
      • Angleterre (p.40)
      • Autriche-Hongrie (p.31)
      • Belgique (p.29)
      • Danemark (p.28)
      • Espagne (p.31)
      • Etats-Unis (p.38)
      • France (p.31)
      • France (p.36)
      • France (p.42)
      • Grèce (p.29)
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      • Suède (p.38)
      • Suisse (p.29)
      • Exposition de la Ville de Paris (p.33)
    • Section française (p.44)
      • Deuxième groupe. Arts libéraux (classe 6 à 16) (p.44)
      • Troisième groue. Mobilier (classes 17 à 29) (p.50)
      • Quatrième groupe. Vêtement (classes 30 à 42) (p.55)
      • Cinquième groupe. Mines (classes 43 à 49) (p.59)
      • Sixième groupe. Machines (classe 50 à 68) (p.60)
      • Septième groupe. Aliments (classes 69 à 75) (p.61)
      • Galerie du Travail (p.62)
      • Colonies françaises (p.63)
    • Sections étrangères (p.64)
      • Amérique centrale et méridionale (p.65)
      • Annam (p.65)
      • Andorre (République d') (p.64)
      • Angleterre (p.74)
      • Angleterre, colonies (p.23)
      • Autriche-Hongrie (p.68)
      • Belgique (p.67)
      • Chine (p.69)
      • Danemark (p.66)
      • Espagne (p.69)
      • Etats-Unis d'Amérique (p.71)
      • Grèce (p.66)
      • Italie (p.70)
      • Japon (p.70)
      • Luxembourg (Gd-duché) (p.65)
      • Maroc (p.65)
      • Monaco (p.65)
      • Pays-Bas (p.64)
      • Pays-Bas, colonies (p.62)
      • Perse (p.65)
      • Portugal (p.64)
      • Russie (p.68)
      • St-Marin (République de) (p.65)
      • Siam (p.65)
      • Suède et Norvège (p.70)
      • Suisse (p.67)
      • Tunisie (p.65)
    • 2. Parc du Champ-de-Mars (p.77)
      • Annexes françaises et étrangères, expositions spéciales (p.77)
    • TROCADERO (p.89)
      • Description du palais (p.89)
      • Exposition rétrospective (p.90)
      • Galerie des portraits historiques (p.92)
      • Salle des fêtes (p.92)
      • Description du parc du Trocadéro (p.94)
      • Huitième groupe. Agriculture et pisciculture (cl. 76) (p.100)
      • Programme des congrès scientifiques (p.103)
      • Programme des concerts et des fêtes musicales (p.103)
      • Exposition ouvrière (p.102)
    • RENSEIGNEMENTS DIVERS (p.106)
      • Tarif des voitures de place (p.106)
      • Tarif postal (p.107)
      • Service des trains desservant l'exposition (p.P1)
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  • PAGE DE TITRE
    • Service de l'exposition universelle (p.1)
    • Plan général de l'exposition universelle de 1878, colorié par groupe (pl.1)
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7e GROUPE — CL. 69 à 75 61

Classe 54- — [Appareils de la mécanique générale). — Des grues pour soulever les fardeaux, des ascenseurs, des machines puissantes pour faire monter les eaux.

Classe 55. — Machines outils. — Toutes les machines pour travailler les métaux, tourner les roues, serrer, découper mor-taiser, fraiser, etc.

Le visiteur traversera la galerie R#pp et parcourra successivement les classes 59 (Confection du matériel de l’habitation) ; 61 [Travaux divers)', 52 (Matériel et procédés des usines agricoles et des industries alimentaires) : l’appareil à distiller de la maison Savalle, pouvant produire 20,000 litres d’alcool par jour; la classe 53 (Matériel des arts chimiques, de la pharmacie et de la tannerie) ; enfin à l’extrémité de la salle des machines , la classe 58 [Procédés de la couture et de la confection du vêtement).

Là on rencontrera encore un phare tournant de premier ordre à feux tournants rouges et bleus, escorté de deux projecteurs de lumière électrique ; à deux pas du phare se trouve, à droite, une porte qui donne accès dans les classes 62 [Carrosserie et charronnage), et 63 (Bourrellerie et sellerie). Remarquer, au commencement de la galerie, une voiture de voyage pour directeur de cirque, contenant un salon et une chambre à coucher, avec leur ameublement; — à l’extrémité, un omnibus en forme de tramway, destiné à faire le trajet de la Pastille à la Madeleine, et qui comporte un attelage de trois chevaux de front.

L’extrémité de cette galerie est occupée par le 7e groupe.

SEPTIÈME GROUPE

PRODUITS ALIMENTAIRES (classes 69 à 75).

Classe 75 [Boissons fermentées) : vins de tous les crus, bières, cidres; une bouteille de vin du Jura, couronnée d’immortelles, et portant la date de 1774; une bouteille de vin delà comète (1811).

Classe 72 [Viandes et poissons) ;

— 73 [Légumes et fruits conservés) ;

— 71 [Corps gras alimentaires) ;

— 70 (Produits de la boulangerie et de la pâtisssrie) ;

— 74 (Condiments et stimulants, sucres et confiserie) ;

— 69 (Céréales et produits farineux avec leurs dérivés).

On sortira par la porte de droite, pour traverser la salle des Machines et entrer dans la galerie du Travail.

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