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BANQUET

Le mercredi, 18 juillet,un banquet de près de 200 couverts réunissait à l’Hôtel -Continental, sous la présidence de M. Monts, garde des sceaux, un grand nombre de congressistes.

Nombreuses également étaient les personnalités de tout ordre (françaises et étrangères) qui avaient bien voulu répondre à l'invitation faite au nom du Congrès, par la Commission d’organisation.

Au dessert, des toasts éloquents ont été successivement portés par MM. Hartmann, prince Galitzine, Pavoncelli, Prévet, Gariel, Steenacicers, et enfin par M. Monis, garde des sceaux, dont la chaleureuse improvisation a été couverte d’applaudissements.

Voici ces toasts dans l’ordre où ils ont ôté prononcés :

DISCOURS DE M. HARTMANN

Messieurs,

Mes premiers mots seront des paroles des gratitude.

Je dois remercier particulièrement M. Monis, ministre de la Justice, d’ôtre venu parmi nous ce soir. M.le Ministre,par ce temps d’Exposition, est surchargé d’invitations; il a bien voulu nous réserver sa soirée : nous lui en sommes reconnaissants.

Messieurs, je remercie les représentants des divers pays, les Commissaires généraux ou leurs délégués qui sont venus; je salue les délégués officiels des Gouvernements près du Congrès ; je remercie les membres du Parlement français.

J’aurais beaucoup d’excuses à vous faire connaître. La revue navale nous a fait une grande concurrence. Beaucoup de nos invités étaient aussi les invités de M. le Président de la République. Je reconnais que, par déférence, ils devaient se rendre à l’invitation du premier magistrat de notre pays. Cependant, quelques-uns ont eu le courage de venir ce soir: je remercie particulièrement M. Ricard, député de la Côte-d’Or; il prendra, en sortant d’ici, le train de nuit, alors qu’il aurait pu se reposer pour aller à cette revue. (Apï> landissernents.)

Messieurs, nous sommes ici comme membres du Congrès des vins, spiritueux et liqueurs; mais nous sommes aussi les membres des Classes 60 et 61 de l’Exposition de 1900. Nous avons eu plusieurs occasions de faire connaissance et de nous voir môme depuis quelque temps, presque journellement, dans nos opérations de Jury ou bien dans des banquets. Comme tels, nous appartenons au groupe 10 présidé par l’éminent sénateur

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