NOTES SUR LA CULTURE DU MAIS.

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sont venues très-grosses, mais les épis n’ont pas mûri. Il lui faut, dans le mis lieu de la France un terrain chaud, et par conséquent sablonneux, plutôt qu’une terre grasse et un peu humide. Le maïs et, dans quelques Etats, le Tabac, sont les premières plantes que les habitans des Etats-Unis cultivent dans les bois qu’ils défrichent, et ce n’est qu’après plusieurs années successives de maïs qu’ils peuvent y semer du blé qui, sans cela, ne produirait que de la paille. Le terrain ne peut pas être trop riche pour le maïs, qui viendrait et produirait son grain étant planté sur un tas de fumier. C’est une plante épuisante, mais comme on la plante très-écartée, laissant au moins 4-pieds (1 ”,30) entre les lignes, il y a entre les maïs beaucoup de terre que les racines n’atteignent pas, étant coupées par la charrue dans les sarclages fréquens qu’on donne avec elle : c’est ce qui fait que la terre s’épuise moins vite.

Il y a des années aux États-Unis où la majeure partie des plants de maïs est détruite parles oiseaux et les écureuils de terre. Pour prévenir ces dégâts, M. James Graham annonce dans les Transactions de la Société d’Agriculture de New-York, 'qu’il n’a pas trouvé de meilleur moyen que de goudronner les semences : c’est ce qu’il fait de la manière suivante. « Il met le soir dans de l’eau chaude, autant de maïs qu’il compte en planter le jour suivant : le matin il verse l’eau de la veille ; il remet autant d’eau très-chaude qu’il en faut pour couvrir le maïs, et il y verse immédiatement le goudron dans la proportion d’environ une pinte pour .1 bushel (0 litre, 4-37 dê goudron pour 35 litres, 692 de maïs). Il mélange bien le tout, jusqu’à ce que tous les grains paraissent être uniformément enduits de goudron. Alors il met la semence dans un panier pour en laisser écouler l’eau, et lorsqu’elle est bien égouttée, il remet sa semence dans un baquet, et la ressuie avec autant de cendres, de chaux éteinte ou de plâtre qu’il peut s’en attacher aux grains, ce qui fait qu’ils ne se collent plus ensemble, et qu’on les sépare et plante aussi aisément que si ils n’avaient pas été goudronnés. M. Graham préfère le plâtre aux cendres ou à la chaux, parce qu’il ne brûle pas les doigts en plantant, comme le font ces substances, et qu’une moindre quantité de plâtre, que de cendre ou de chaux active plus vigoureusement la végétation. »

La précaution qu’indique M. Graham de tremper la semence dans l’eau avant de la goudronner, est extrêmement nécessaire, parce que, sans cette précaution, la couche de goudron et de plâtre empêcherait le grain de pomper du sol l’humidité nécessaire a sa végétation, surtout quand la terre est peu humide.

Il faut aussi observer que lorsqu’on a humecté la semence, oa doit U plan-?

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