2 PRINCIPES D’ASSOLEMENT.

5° Les plantes à racines pivotantes, et celles à racines traçantes doivent se succéder alternativement.

4° Les plantes de nature semblable ne doivent pas revenir trop souvent dans un assolement.

5° Deux plantes qui favorisent la croissance des mauvaises herbes ne doivent pas se suivre.

6° Les plantes qui épuisent excessivement le sol, comme les céréales et les oléagineuses, ne doivent être semées que lorsque la terre est en bon état et riche.

7° A proportion que les plantes épuisantes ont appauvri le sol, on doit leur faire succéder des plantes améliorantes.

Principes d’assolement par M. Cordier (1).

1° Plus la végétation d’une plante est rapide, relativement aux autres espèces du même genre, et moins long-temps elle reste sur le sol, moins le terrain est épuisé.

2° Plus une plante a ses feuilles et ses membranes molles et vertes, et plus elle prend de nourriture dans l’air, moins elle épuise le sol ; plus elle fournit de détritus et d’engrais, plus elle améliore le terrain.

5° Une plante tire moins de sucs de la terre depuis le temps de la semence jusqu’à celui de la floraison, que depuis le moment de la floraison jusqu’à celui de la maturité.

4° Plus une plante garnit la terre par ses tiges et ses feuilles, plus le sol est garanti de l’action des averses qui plombent et entraînent les terres, et de celle du soleil qui volatilise les principes fécondans, et plus aussi le terrain est nettoyé des plantes nuisibles que l’ombre étouffe et fait périr.

o° La terre est plus épuisée par une mauvaise récolte que par une bonne.

6° Une jachère a souvent tous les inconvéniens d’une mauvaise récolte; elle rend moins, coûte plus, et peut épuiser le sol.

7° Il est nécessaire qu’une récolte non sarclée soit intercalée entre deux autres qui doivent être sarclées on binées.

8° On doit remplacer les plantes qui tracent par des plantes à racines pivotantes, et les plantes à racines bulbeuses par des plantes à racines fibreuses, etc.

9° On doit, autant que les circonstances le permettent, remplacer une plante d’une famille par une plante d’une famille différente.

10“ Une bonne récolte de plantes oléagineuses ou solanées fumées et sarclées,

(1) Mémoire sur l'agriculture de la Flandre française, page 269.

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