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- TABLE DES MATIÈRES
- TABLE DES ILLUSTRATIONS
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- PAGE DE TITRE
- TABLE DES MATIÈRES (p.r7)
- CONSIDÉRATIONS GÉNÉRALES (p.1)
- CHAPITRE I. DE LA GÉLATINE (p.5)
- CHAPITRE II. PRÉPARATION DE L'ÉMULSION (p.15)
- CHAPITRE III. PRODUCTION DU CLICHÉ (p.29)
- 1° Nettoyage des glaces (p.29)
- 2° Préparation des glaces (p.30)
- 3° Séchage des glaces (p.31)
- 4° Émulsion sur papier (p.35)
- 5° De la pose (p.38)
- 6° Révélateurs (p.41)
- Révélateurs aux sels ferreux (p.41)
- Révélateurs à l'ammoniaque (p.43)
- Révélateurs au carbonate d'ammoniaque (p.44)
- Révélateurs aux carbonates de soude et de potasse (p.45)
- 7° Développement (p.46)
- 8° Fixage (p.50)
- 9° Transport des clichés (p.51)
- CHAPITRE IV. DES INSUCCÈS (p.53)
- Dernière image
CHAPITRE PREMIER.
DE LA GÉLATINE.
1° Nature de la gélatine.
Les différentes sortes de colle ou de gélatine livrées par le commerce sont extraites de peaux, de cartilages, de tendons, de cornes et d’os d’animaux.
Au point de vue chimique, les colles fortes et les gélatines ont les mêmes caractères et constituent un composé identique. On comprend généralement par colles fortes les produits employés dans les arts ou dans l’industrie, et par gélatines les produits qui servent plus particulièrement à l’alimentation. Les premières se fabriquent avec un mélange de matières plus ou moins hétérogènes, tandis qu’on emploie de préférence et presque exclusivement pour les secondes des os frais de bœuf.
Sans entrer dans les détails que ne comporte pas le cadre que nous nous sommes tracé, nous dirons seulement quelques mots sur la fabrication de ces produits.
Lorsqu’on a réuni les matières premières, on les laisse séjourner quelque temps dans un lait de chaux très faible, afin de prévenir leur fermentation et aussi pour les faire gonfler ; puis on les rince et on les expose à l’air pour transformer en
Le texte affiché peut comporter un certain nombre d'erreurs. En effet, le mode texte de ce document a été généré de façon automatique par un programme de reconnaissance optique de caractères (OCR). Le taux de reconnaissance estimé pour cette page est de 99,73 %.
La langue de reconnaissance de l'OCR est le Français.
DE LA GÉLATINE.
1° Nature de la gélatine.
Les différentes sortes de colle ou de gélatine livrées par le commerce sont extraites de peaux, de cartilages, de tendons, de cornes et d’os d’animaux.
Au point de vue chimique, les colles fortes et les gélatines ont les mêmes caractères et constituent un composé identique. On comprend généralement par colles fortes les produits employés dans les arts ou dans l’industrie, et par gélatines les produits qui servent plus particulièrement à l’alimentation. Les premières se fabriquent avec un mélange de matières plus ou moins hétérogènes, tandis qu’on emploie de préférence et presque exclusivement pour les secondes des os frais de bœuf.
Sans entrer dans les détails que ne comporte pas le cadre que nous nous sommes tracé, nous dirons seulement quelques mots sur la fabrication de ces produits.
Lorsqu’on a réuni les matières premières, on les laisse séjourner quelque temps dans un lait de chaux très faible, afin de prévenir leur fermentation et aussi pour les faire gonfler ; puis on les rince et on les expose à l’air pour transformer en
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