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partenant pour la plupart à des professions mécaniques, sont d’ailleurs étrangers aux travaux de l’agriculture L

Chaque partie de l’économie rurale, outre ses principes généraux, a ses connaissances pratiques, locales, traditionnelles, qui peuvent seulement s’acquérir dans les pays de cultures spéciales. Les arts si diversifiés d’élever le ver à soie, de greffer l’olivier, de fabriquer l’huile, de diriger la vigne, de faire le vin, d’ensemencer les terres et de soigner les troupeaux , veulent des mains exercées depuis longtemps.

Les ressources en ce genre étant tout-à-fait insuffisantes dans le nord de l’Afrique, notre association sera nécessairement obligée de se pourvoir en dehors de la colonie, et de faire un appel aux classes laborieuses de tous les pays de l’Europe.

Il lui répugnerait trop de prêcher l’abandon du sol natal à des familles dont le sort serait heureux et l’avenir assuré. L’attachement aux foyers paternels est une chose sainte,

1 Les rapports officiels contiennent un état du prix des journées dans les principales villes de l’Afrique française. La main-d’œuvre est un peu moins élevée à Alger qu’à Oran, Boue et Bougie.—Situation des ètablissemens français dans l'Algérie, IIe part., § XXX, p. 563.

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