Agriculture,

12

ques sans produire le glou-glou. Il en résulte que les parties claires des liquides sont seules transvasées. L’Idée est excellente; seulement l’application pourrait être plus simple, et le prix du petit instrument plus accessible à toutes les bourses.

22.° JLave-îlacines.

Le lavage des racines fourragères, des tubercules, travail simple en lui-même, nous paraît devoir être bien exécuté par les laveurs de MM. Pinaquy cl Sarvy et Maréchaux, Instruments h bras entièrement en fer avec biche à eau en tôle. Le laveur de M. Maréchaux ne peut se charger et se décharger qu’en arrêtant le mouvement. Celui de MM. Pinaquy et Sarvy permet un travail continu, le chargement se faisant par une extrémité du cylindre, tandis que les racines suffisamment lavées sortent par l’extrémité opposée, construite en hélice. Cette disposition avantageuse, lorsqu’il s’agit d’un emploi de racines ou de tubercules un peu considérable, engage la commission à appeler plus particulièrement son attention sur le lavoir de MM. Pinaquy et Sarvy ; elle lui assigne donc le premier rang, et le second à celui de M. Maréchaux.

Conapc-ÏHacInes*

Les coupe-racines présentés au jury sont en grand nombre. Les exposants sont MM. Maréchaux, Ilouifly, (lanneron, Tajan, Pinel, Alüarct, de Liancourt et Pinaquy et Sarvy. Tous ces instruments nous ont paru donner des résultats généralement bons. Les uns sont à disques verticaux armés de couteaux ; les autres sont à cylindres en tôle d’acier disposés de manière à couper en parallélipipèdes, tandis que les disques à couteaux découpent en tranches plus ou moins épaisses, suivant que l’instrument est fait pour gros ou petit bétail.

Les coupe-racines Maréchaux, vu la disposition particulière des couteaux qui permet de varier leur saillie, et vu leur prix relativement peu élevé, nous paraissent mériter le premier rang, et nous assignons le second à celui de MM. Pinaquy et Sarvy. La commission croit en outre devoir appeler l’attention des grands propriétaires et

---

Le texte affiché peut comporter un certain nombre d'erreurs. En effet, le mode texte de ce document a été généré de façon automatique par un programme de reconnaissance optique de caractères (OCR). Le taux de reconnaissance estimé pour cette page est de 97,03 %.

La langue de reconnaissance de l'OCR est le Français.

---