XIV

LES ANIMAUX DOMESTIQUES

A L’EXPOSITION UNIVERSELLE DE 1867

Par M. Eue. ftAYOT,

MEMBRE DE LA SOCIÉTÉ IMPÉRIALE ET CENTRALE D’AGRICULTURE DE FRANCE.

II. — Les reproducteurs des races bovines laitières. {Suite et fin.)

Le directeur de cette publication a désiré attacher aux comptes rendus de cette intéressante partie de l’Exposition des figures typiques d’animaux, qui peuvent être d’un grand secours pour le lecteur. Quatre beaux dessins de races viennent ainsi s’ajouter au texte de l’article consacré à l'étude des races laitières. Ils doivent prendre place ici avec la note explicative qui les accompagne L

Et maintenant il est bon de remettre sous les yeux quelques spécimens de races laitières.

Fig. I. Race bretonne.

En premier lieu viendra (fig. t) la petite race bretonne, le bijou de l’espèce; l’enfant gâté des châteaux, dont elle pare agréablement les vertes perspectives ou les grandes pelouses; la richesse des terres au petit rendement, des

1. Je profiterai de l’occasion pour faire les deux petites rectifications suivantes :

1° Le titre de l’article concernant les races laitières a été mis sous cette rubrique : Les REPRODucrions des races, etc.; c’est REPRODUCTe«rs qu’il faut lire;

2° La même faute de lypograpliie a été commise dans l’article précédent : Les races spécialisées pour la boüCiierie, page 241, ligne 43 (3e fascicule), il y a : leurs progénilVRES aussi...., lisez : leurs progénitEVRS avant eux....

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