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    • Table des matières contenues dans les deux premières séries (fascicules 1 à 10) (p.457)
    • II. Impression et teinture des tissus, par M. Kaeppelin (p.90)
    • III. Machines à vapeur, par MM. Ortolan et Gaudry (p.1)
    • VI. Tissage, par M. Parant (p.191)
    • VIII. Goudrons et leurs dérivés, par M. Knab (p.292)
    • XIV. Animaux domestiques, par M. Eug. Gayot (p.58)
    • XIV. Animaux domestiques, par M. Eug. Gayot (p.268)
    • XIV. Animaux domestiques, par M. Eug. Gayot (p.412)
    • XVI. Exploitation des mines, par MM. Soulié et Lacour (p.36)
    • XVIII. Habitations ouvrières, par M. le comte Foucher de Careil (p.63)
    • XIX. Instruments de musique, par M. Boudouin (p.141)
    • XXI. Appareils météorologiques enregistreurs, par M. Pouriau (p.312)
    • XXII. La télégraphie, par M. le comte Du Moncel (p.136)
    • XXV. Les corps gras alimentaires, par M. Armand Robinson (p.247)
    • XXVI. Appareils servant à élever l'eau, par MM. Chauveau des Roches et Belin (p.25)
    • XXVII. Instruments et machines à calculer, par M. Michel Rous, capitaine d'artillerie (p.69)
    • XXVIII. Production industrielle du froid, par M. Dufrené (p.124)
    • XXIX. Appareils des chantiers de construction, par M. Palaa (p.370)
    • XXX. Marine : le sauvetage des naufragés, par M. Jules de Crisenoy (p.149)
    • XXXI. Bronzes et fontes d'arts, ouvrages d'art et métaux, par M. Guettier (p.211)
    • XXXII. Art militaire : Armes portatives, par Michel Roux ; Armes à feu, par M. Schwaeblé (p.227)
    • XXXIII. L'imprimerie et les livres, par M. Aug. Jeunesse (p.326)
    • XXXIV. Appareils et produits agricoles pour l'alimentation et les arts industriels, par M. Rouget de Lisle (p.344)
    • XXXV. Appareils plongeurs, cloches, scaphandres, nautilus, par M. E. Eveillard (p.358)
    • XXXVI. Boulangerie et pâtisserie, par M. Henri Villain (p.445)
    • XXXVII. Constructions maritimes, par M. G. de Berthieu (p.397)
    • XXXVIII. Hydroplastie (Electro-chimie. Galvanoplastie), par M. A. de Plazanel (p.417)
    • Titres des articles (p.457)
    • Description des planches (p.458)
    • Gravures (p.459)
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LES ANIMAUX DOMESTIQUES. sr

auquel on ne Irouve rien à donner supporte la faim et la soif dans les limites de sa nature, tout comme l’homme et les autres animaux, mais il perd bientôt et graduellement ses forces musculaires, puis, ce qui est autrement grave, ses forces vitales. 11 est très-ordinaire, en effet, de voir périr assez vite, sans soulagement possible, les animaux que des circonstances fortuites ont réduits pendant, un laps de temps plus ou moins long à la privation complète d’aliments solides et de boissons.

Les mahara exposés au Champ de Mars ne sont pas à coup sûr des meilleurs ; les deux envoyés d’Égypte m’ont paru de moindre valeur que les deux venus de l’Algérie et qui sont de plus petite taille. Je me hâte d’ajouter néanmoins que, dans notre milieu, ces animaux perdent beaucoup de leur apparence et sont réellement très-amoindris dans leurs mérites. On a voulu donner un petit témoignage d’intérêt à celte petite exposition et l’on a chargé un membre du jury de classer les animaux qui la composent. Celui-ci n’a pas trouvé d’autre moyen de se tirer d’affaire que de leur imposer une épreuve, que de les faire courir ensemble. Leur situation est tellement modifiée par le déplacement que les pauvres bêtes, trop vivement incitées, ont fait défaut au désir, aux espérances des chameliers. L’une d'elles même, se sentant tout à fait impuissante à la course, s’est spirituellement couchée. Celle qu’on a tout d’abord la moins violemment attaquée et poussée a montré plus de bon vouloir que d’énergie et a fourni de son mieux l’épreuve infligée.

Cela veut dire que les animaux doivent être laissés dans le milieu qui leur est propre, et que ceux que l’on enlève à leur destination spéciale, cessant d’être à leur place, n’ont plus qu’une utilité affaiblie, ne sont plus qu’une valeur détournée.

Or, cela même est un enseignement. Est-ce que le cheval barbe, dont ou nous raconte avec tant d’enthousiasme les prouesses, en a jamais donné la moindre idée dans noire pays? Sans grande valeur chez nous, mais incomparables chez eux, tels sont les descendants actuels des anciens chevaux numides. Il eu est ainsi, dans toute les espèces, du plus grand nombre des races. 11 était bon de rappeler au passage une loi qu’il faut savoir respecter dans les limites qu’elle impose au pouvoir de l’homme et aux spéculations de l’élevage.

Ne trouvant aucun emploi chez nous, les dromadaires y sont dépaysés, déplacés, absolument inutiles; ils ne se plaisent point au milieu de nous où ils n’ont aucune raison d’être.

Eug. Gayoî.

(La suite des Études sur les Animaux domestiques à un prochain fascicule.)




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  • Etudes sur l'Exposition universelle de 1867 ou les archives de l'industrie au XIXe siècle. 1re série. Fascicules 1 à 5
  • Etudes sur l'Exposition universelle de 1867 ou annales et archives de l'industrie au XIXe siècle. 2e série. Fascicules 6 à 10
  • Etudes sur l'Exposition de 1867 annales et archives de l'industrie au XIXe siècle ou nouvelle technologie des arts et métiers, de l'agriculture, etc. 3e série. Fascicules 11 à 15
  • Etudes sur l'Exposition de 1867 annales et archives de l'industrie au XIXe siècle ou nouvelle technologie des arts et métiers, de l'agriculture, etc. 4e série. Fascicules 16 à 20
  • Etudes sur l'Exposition de 1867 annales et archives de l'industrie au XIXe siècle nouvelle technologie des arts et métiers, des manufactures, de l'agriculture, des mines etc. 5e série. Fascicules 21 à 25
  • Etudes sur l'Exposition de 1867 annales et archives de l'industrie au XIXe siècle nouvelle technologie des arts et métiers, des manufactures, de l'agriculture, des mines etc. 6e série. Fascicules 26 à 30
  • Etudes sur l'Exposition de 1867 annales et archives de l'industrie au XIXe siècle nouvelle technologie des arts et métiers, des manufactures, de l'agriculture, des mines etc. 7e série. Fascicules 31 à 35
  • Etudes sur l'Exposition de 1867 annales et archives de l'industrie au XIXe siècle nouvelle technologie des arts et métiers, des manufactures, de l'agriculture, des mines etc. 8e série. Fascicules 36 à 40
  • Etudes sur l'Exposition de 1867 annales et archives de l'industrie au XIXe siècle nouvelle technologie des arts et métiers, des manufactures, de l'agriculture, des mines etc. Atlas des tomes I, II, III et IV. Fascicules 1 à 20
  • Etudes sur l'Exposition de 1867 annales et archives de l'industrie au XIXe siècle nouvelle technologie des arts et métiers, des manufactures, de l'agriculture, des mines etc. Atlas des tomes V, VI, VII et VIII. Fascicules 21 à 41