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- TABLE DES MATIÈRES
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- PAGE DE TITRE
- TABLE DES MATIÈRES (p.r1)
- SECTION PREMIÈRE. -- GÉOGRAPHIE ET STATISTIQUE AGRICOLES (p.5)
- I. Géographie agricole (p.5)
- II. Statistique agricole (p.10)
- 1. Territoire (p.10)
- 2. Outillage agricole (p.13)
- 3. Population agricole (p.13)
- 4. Plantes agricoles (p.16)
- 5. Bétail (p.19)
- 6. Rendement des cultures (p.25)
- 7. Production totale des plantes et des industries agricoles (p.28)
- III. Distribution des races typiques d'animaux domestiques (p.33)
- 1. Espèce bovine (p.33)
- 2. Espèce ovine (p.34)
- 3. Espèce porcine (p.35)
- 4. Espèce chevaline (p.36)
- 5. Espèce mulassière (p.37)
- IV. Maladies des vers à soie (p.37)
- V. Maladie de la vigne (p.39)
- VI. Peste bovine (p.41)
- SECTION II. -- ENSEIGNEMENT AGRICOLE ET VÉTÉRINAIRE (p.43)
- I. Enseignement agricole (p.43)
- 1. Écoles d'agriculture (p.45)
- École de Grignon (p.45)
- École de Grand-Jouan (p.46)
- École de Montpellier (p.47)
- 2. Fermes-écoles (p.49)
- 3. École pratique du Lézardeau (p.50)
- 4. Chaires départementales (p.51)
- A. Chaires d'agriculture (p.51)
- B. Chaires d'arboriculture et d'horticulture (p.52)
- C. Chaires de chimie agricole (p.52)
- 5. Stations agronomiques (p.52)
- 6. École libre d'agriculture à Beauvais (p.53)
- II. Associations agricoles (p.53)
- 1. Sociétés d'agriculture (p.54)
- 2. Comices agricoles (p.55)
- 3. Sociétés d'horticulture (p.55)
- III. Enseignement vétérinaire (p.56)
- 1. École vétérinaire de Lyon (p.57)
- 2. École vétérinaire d'Alfort (p.58)
- 3. École vétérinaire de Toulouse (p.59)
- SECTION III. -- CONCOURS RÉGIONAUX ET ANIMAUX REPRODUCTEURS (p.61)
- SECTION IV. -- PUBLICATIONS AGRICOLES ET VÉTÉRINAIRES (p.73)
- Dernière image
— 51 —
Le personnel comprend le directeur, un chef irrigateur et un jardinier.
L’Ecole possède une bibliothèque spéciale, un laboratoire de chimie, des instruments de précision pour l’arpentage, les nivellements, le levé des plans, etc.
Le domaine comprend 20 hectares de prairies irriguées, 5 hectares de terres labourables susceptibles d’être converties en prairies arrosables et 1 hectare en jardin potager.
L’Ecole reçoit des stagiaires, des élèves payant 5o francs par mois et des auditeurs libres. Les stages, au nombre de 12, sont donnés de préférence aux élèves sortis des fermes-écoles avec leur diplôme.
La durée des études est d’une année.
A. CHAIRES DÉPARTEMENTALES.
Les chaires départementales, créées par le Ministère de l’Agriculture et du Commerce, forment trois catégories spéciales, savoir :
A. Chaires d’agriculture.
La création des chaires d’agriculture remonte à 1838. Elles sont en ce moment au nombre de onze, savoir :
Départements. Villes. Professeurs. Création.
Aveyrnn Rodez MM. LEFEVRE
Doubs Besançon Faucompré . i839
Finistère Quimper Olive . 18/19
Garonne ( Haute- ). Toulouse Noület . 1838
Gironde Bordeaux Petit-Lafitte . 1855
Côtes-du-Nord ... . Lamballe Vallet . . 1872
Oise Beauvais et Senlis. Gossin père et fils... . 18/19
Seine-Inférieure. . . Rouen.
Somme.............Amiens.
Hoüzead , Beaucantin ,
Morière........... i84o
Raquet.............. 1869
Les cours ont lieu principalement pendant l’automne, l’hiver et le printemps.
h.
Le texte affiché peut comporter un certain nombre d'erreurs. En effet, le mode texte de ce document a été généré de façon automatique par un programme de reconnaissance optique de caractères (OCR). Le taux de reconnaissance estimé pour cette page est de 96,44 %.
La langue de reconnaissance de l'OCR est le Français.
Le personnel comprend le directeur, un chef irrigateur et un jardinier.
L’Ecole possède une bibliothèque spéciale, un laboratoire de chimie, des instruments de précision pour l’arpentage, les nivellements, le levé des plans, etc.
Le domaine comprend 20 hectares de prairies irriguées, 5 hectares de terres labourables susceptibles d’être converties en prairies arrosables et 1 hectare en jardin potager.
L’Ecole reçoit des stagiaires, des élèves payant 5o francs par mois et des auditeurs libres. Les stages, au nombre de 12, sont donnés de préférence aux élèves sortis des fermes-écoles avec leur diplôme.
La durée des études est d’une année.
A. CHAIRES DÉPARTEMENTALES.
Les chaires départementales, créées par le Ministère de l’Agriculture et du Commerce, forment trois catégories spéciales, savoir :
A. Chaires d’agriculture.
La création des chaires d’agriculture remonte à 1838. Elles sont en ce moment au nombre de onze, savoir :
Départements. Villes. Professeurs. Création.
Aveyrnn Rodez MM. LEFEVRE
Doubs Besançon Faucompré . i839
Finistère Quimper Olive . 18/19
Garonne ( Haute- ). Toulouse Noület . 1838
Gironde Bordeaux Petit-Lafitte . 1855
Côtes-du-Nord ... . Lamballe Vallet . . 1872
Oise Beauvais et Senlis. Gossin père et fils... . 18/19
Seine-Inférieure. . . Rouen.
Somme.............Amiens.
Hoüzead , Beaucantin ,
Morière........... i84o
Raquet.............. 1869
Les cours ont lieu principalement pendant l’automne, l’hiver et le printemps.
h.
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