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- TABLE DES MATIÈRES
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- PAGE DE TITRE
- TABLE DES MATIÈRES (p.r1)
- SECTION PREMIÈRE. -- GÉOGRAPHIE ET STATISTIQUE AGRICOLES (p.5)
- I. Géographie agricole (p.5)
- II. Statistique agricole (p.10)
- 1. Territoire (p.10)
- 2. Outillage agricole (p.13)
- 3. Population agricole (p.13)
- 4. Plantes agricoles (p.16)
- 5. Bétail (p.19)
- 6. Rendement des cultures (p.25)
- 7. Production totale des plantes et des industries agricoles (p.28)
- III. Distribution des races typiques d'animaux domestiques (p.33)
- 1. Espèce bovine (p.33)
- 2. Espèce ovine (p.34)
- 3. Espèce porcine (p.35)
- 4. Espèce chevaline (p.36)
- 5. Espèce mulassière (p.37)
- IV. Maladies des vers à soie (p.37)
- V. Maladie de la vigne (p.39)
- VI. Peste bovine (p.41)
- SECTION II. -- ENSEIGNEMENT AGRICOLE ET VÉTÉRINAIRE (p.43)
- I. Enseignement agricole (p.43)
- 1. Écoles d'agriculture (p.45)
- École de Grignon (p.45)
- École de Grand-Jouan (p.46)
- École de Montpellier (p.47)
- 2. Fermes-écoles (p.49)
- 3. École pratique du Lézardeau (p.50)
- 4. Chaires départementales (p.51)
- A. Chaires d'agriculture (p.51)
- B. Chaires d'arboriculture et d'horticulture (p.52)
- C. Chaires de chimie agricole (p.52)
- 5. Stations agronomiques (p.52)
- 6. École libre d'agriculture à Beauvais (p.53)
- II. Associations agricoles (p.53)
- 1. Sociétés d'agriculture (p.54)
- 2. Comices agricoles (p.55)
- 3. Sociétés d'horticulture (p.55)
- III. Enseignement vétérinaire (p.56)
- 1. École vétérinaire de Lyon (p.57)
- 2. École vétérinaire d'Alfort (p.58)
- 3. École vétérinaire de Toulouse (p.59)
- SECTION III. -- CONCOURS RÉGIONAUX ET ANIMAUX REPRODUCTEURS (p.61)
- SECTION IV. -- PUBLICATIONS AGRICOLES ET VÉTÉRINAIRES (p.73)
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MINISTÈRE
DE L’AGRICULTURE ET DU COMMERCE.
M. TE1SSERENC DE SORT député, ministre de l’agriculture et du commerce.
M. QZENNE, G. O. conseiller d’Etat, secrétaire générai.
DIRECTION DE L’AGRICULTURE.
M. LEFEBVRE DE SAINTE-MARIE, 0. directeur.
M. Porlier, 0. sous-directeur.
MM. Boiïel, 0. ^.........
Tisserant, 0. ^... .
Malo ^.............
Lembezat ..........
ZlELINSKI ^........
Haï.na du Frétât ^
> inspecteurs généraux de l'agriculture.
/
MM. Gustave Heuzé ^..................
Henri Lefebvre de Sainte-Marie .
inspecteurs généraux adjoints de l’agriculture.
M. Bouley , 0. inspecteur général des écoles vétérinaires.
1. ENSEIGNEMENT AGRICOLE ET VÉTÉRINAIRE.
M. Prévost chef de bureau.
M. Signard, sous-chef.
2. ENCOURAGEMENT A L’AGRICULTURE ET SECOURS.
Ce bureau est dirigé par le sous-directeur.
M. Radouant, sous-chef.
3. SUBSISTANCES.
M. Miret ^, chef de bureau.
M. Gloria , sous-chef.
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DE L’AGRICULTURE ET DU COMMERCE.
M. TE1SSERENC DE SORT député, ministre de l’agriculture et du commerce.
M. QZENNE, G. O. conseiller d’Etat, secrétaire générai.
DIRECTION DE L’AGRICULTURE.
M. LEFEBVRE DE SAINTE-MARIE, 0. directeur.
M. Porlier, 0. sous-directeur.
MM. Boiïel, 0. ^.........
Tisserant, 0. ^... .
Malo ^.............
Lembezat ..........
ZlELINSKI ^........
Haï.na du Frétât ^
> inspecteurs généraux de l'agriculture.
/
MM. Gustave Heuzé ^..................
Henri Lefebvre de Sainte-Marie .
inspecteurs généraux adjoints de l’agriculture.
M. Bouley , 0. inspecteur général des écoles vétérinaires.
1. ENSEIGNEMENT AGRICOLE ET VÉTÉRINAIRE.
M. Prévost chef de bureau.
M. Signard, sous-chef.
2. ENCOURAGEMENT A L’AGRICULTURE ET SECOURS.
Ce bureau est dirigé par le sous-directeur.
M. Radouant, sous-chef.
3. SUBSISTANCES.
M. Miret ^, chef de bureau.
M. Gloria , sous-chef.
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