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- PAGE DE TITRE
- TABLE DES MATIÈRES (p.r1)
- SECTION PREMIÈRE. -- GÉOGRAPHIE ET STATISTIQUE AGRICOLES (p.5)
- I. Géographie agricole (p.5)
- II. Statistique agricole (p.10)
- 1. Territoire (p.10)
- 2. Outillage agricole (p.13)
- 3. Population agricole (p.13)
- 4. Plantes agricoles (p.16)
- 5. Bétail (p.19)
- 6. Rendement des cultures (p.25)
- 7. Production totale des plantes et des industries agricoles (p.28)
- III. Distribution des races typiques d'animaux domestiques (p.33)
- 1. Espèce bovine (p.33)
- 2. Espèce ovine (p.34)
- 3. Espèce porcine (p.35)
- 4. Espèce chevaline (p.36)
- 5. Espèce mulassière (p.37)
- IV. Maladies des vers à soie (p.37)
- V. Maladie de la vigne (p.39)
- VI. Peste bovine (p.41)
- SECTION II. -- ENSEIGNEMENT AGRICOLE ET VÉTÉRINAIRE (p.43)
- I. Enseignement agricole (p.43)
- 1. Écoles d'agriculture (p.45)
- École de Grignon (p.45)
- École de Grand-Jouan (p.46)
- École de Montpellier (p.47)
- 2. Fermes-écoles (p.49)
- 3. École pratique du Lézardeau (p.50)
- 4. Chaires départementales (p.51)
- A. Chaires d'agriculture (p.51)
- B. Chaires d'arboriculture et d'horticulture (p.52)
- C. Chaires de chimie agricole (p.52)
- 5. Stations agronomiques (p.52)
- 6. École libre d'agriculture à Beauvais (p.53)
- II. Associations agricoles (p.53)
- 1. Sociétés d'agriculture (p.54)
- 2. Comices agricoles (p.55)
- 3. Sociétés d'horticulture (p.55)
- III. Enseignement vétérinaire (p.56)
- 1. École vétérinaire de Lyon (p.57)
- 2. École vétérinaire d'Alfort (p.58)
- 3. École vétérinaire de Toulouse (p.59)
- SECTION III. -- CONCOURS RÉGIONAUX ET ANIMAUX REPRODUCTEURS (p.61)
- SECTION IV. -- PUBLICATIONS AGRICOLES ET VÉTÉRINAIRES (p.73)
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Voici quels ont été les résultats des adjudications de 18/19 ** 1869.
A. BERGERIE DE MONTCAVREL. - l84p À I 858.
438 béliers....................................... 119,691 lrancs.
20 brebis.......................................... 3,5oo
826 animaux de réforme............................. 24,667
14,902 kilogrammes de laine,.................... 80,935
Total.......................... 178,783
B. BERGERIE DU IIAUT-TINGRY. ------ 1 85g À 1869.
478 béliers........................................ 161,761 francs.
56 brebis........................................... 2,912
916 animaux de réforme.............................. 33,63o
16,089 kilogrammes de laine........................... 33,897
Total
232,200
La valeur moyenne des animaux et de la laine, pendant ces deux périodes, se résume comme il suit :
Montcavrel. Haul-Tingry.
Béliers 274f-3oc 34if 16e
Brebis 175 00 //1
Animaux de réforme 29 98 34 39
Laine, le kilogramme 2 68 2 10
L’exploitation comprend 190 hectares. En 1872, elle possédait 179 animaux Dishley et 2/19 animaux Disley-mérinos.
Uécole de bergers créée, en 1868, au Haut-Tingry sera bientôt transférée à la bergerie nationale de Rambouillet.
La bergerie du Haut-Tingry est dirigée par M. Guédon, ancien élève de Grignon.
J 11 n’a été vendu au Haut-Tingry que 56 brebis, dont la plupart étaient très-secondaires ou âgées.
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