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- TABLE DES MATIÈRES
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- PAGE DE TITRE
- TABLE DES MATIÈRES (p.r1)
- SECTION PREMIÈRE. -- GÉOGRAPHIE ET STATISTIQUE AGRICOLES (p.5)
- I. Géographie agricole (p.5)
- II. Statistique agricole (p.10)
- 1. Territoire (p.10)
- 2. Outillage agricole (p.13)
- 3. Population agricole (p.13)
- 4. Plantes agricoles (p.16)
- 5. Bétail (p.19)
- 6. Rendement des cultures (p.25)
- 7. Production totale des plantes et des industries agricoles (p.28)
- III. Distribution des races typiques d'animaux domestiques (p.33)
- 1. Espèce bovine (p.33)
- 2. Espèce ovine (p.34)
- 3. Espèce porcine (p.35)
- 4. Espèce chevaline (p.36)
- 5. Espèce mulassière (p.37)
- IV. Maladies des vers à soie (p.37)
- V. Maladie de la vigne (p.39)
- VI. Peste bovine (p.41)
- SECTION II. -- ENSEIGNEMENT AGRICOLE ET VÉTÉRINAIRE (p.43)
- I. Enseignement agricole (p.43)
- 1. Écoles d'agriculture (p.45)
- École de Grignon (p.45)
- École de Grand-Jouan (p.46)
- École de Montpellier (p.47)
- 2. Fermes-écoles (p.49)
- 3. École pratique du Lézardeau (p.50)
- 4. Chaires départementales (p.51)
- A. Chaires d'agriculture (p.51)
- B. Chaires d'arboriculture et d'horticulture (p.52)
- C. Chaires de chimie agricole (p.52)
- 5. Stations agronomiques (p.52)
- 6. École libre d'agriculture à Beauvais (p.53)
- II. Associations agricoles (p.53)
- 1. Sociétés d'agriculture (p.54)
- 2. Comices agricoles (p.55)
- 3. Sociétés d'horticulture (p.55)
- III. Enseignement vétérinaire (p.56)
- 1. École vétérinaire de Lyon (p.57)
- 2. École vétérinaire d'Alfort (p.58)
- 3. École vétérinaire de Toulouse (p.59)
- SECTION III. -- CONCOURS RÉGIONAUX ET ANIMAUX REPRODUCTEURS (p.61)
- SECTION IV. -- PUBLICATIONS AGRICOLES ET VÉTÉRINAIRES (p.73)
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111. — OUVRAGES PUBLIÉS PAU LE PERSONNEL DE L’ENSEIGNEMENT
AGRICOLE.
M. Mathieu de Dombasle, fondateur et directeur de l’Institut agricole de Roville.
Annales agricoles de Roville, 9 vol. in-8°.
Traité d’agriculture, 5 vol. in-8°.
Calendrier du bon cultivateur, 10e édition, in-12.
Economie politique et agricole, in-18.
MM. A. et F. Bella, anciens directeurs de l’École d’agriculture de Grignon.
Annales de l’Ecole de Grignon, 27 livraisons, in-8".
r
M. Jules Rieffel, directeur de l’Ecole d’agriculture de Grand-Jouan.
L’agriculture de l’ouest, de la France, 6 vol. in-8°.
Traduction du cours d’économie rurale de Gœritz, 2 vol. in-8°.
M. de Gasparin, ancien ministre et directeur de l’Institut agronomique de Versailles.
Cours d’agriculture, 5 vol. in-8°.
Culture du safran, in-i 8.
Culture de la garance, in-18.
Culture de l’olivier, in-8°.
Guide du propriétaire des biens soumis au métayage, in-18.
Le fermage, in-18.
Maladies contagieuses des bêtes à laine, in-8°.
Essai sur l’histoire de l’introduction des vers à soie en Europe, in-8°.
M. Baudement, ancien professeur de l’Institut agronomique de Versailles.
Les races bovines à l’Exposition universelle agricole de 1856.
M. Casanova, ancien professeur de l’École de la Saulsaie.
Manuel de la charrue, in-18.
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AGRICOLE.
M. Mathieu de Dombasle, fondateur et directeur de l’Institut agricole de Roville.
Annales agricoles de Roville, 9 vol. in-8°.
Traité d’agriculture, 5 vol. in-8°.
Calendrier du bon cultivateur, 10e édition, in-12.
Economie politique et agricole, in-18.
MM. A. et F. Bella, anciens directeurs de l’École d’agriculture de Grignon.
Annales de l’Ecole de Grignon, 27 livraisons, in-8".
r
M. Jules Rieffel, directeur de l’Ecole d’agriculture de Grand-Jouan.
L’agriculture de l’ouest, de la France, 6 vol. in-8°.
Traduction du cours d’économie rurale de Gœritz, 2 vol. in-8°.
M. de Gasparin, ancien ministre et directeur de l’Institut agronomique de Versailles.
Cours d’agriculture, 5 vol. in-8°.
Culture du safran, in-i 8.
Culture de la garance, in-18.
Culture de l’olivier, in-8°.
Guide du propriétaire des biens soumis au métayage, in-18.
Le fermage, in-18.
Maladies contagieuses des bêtes à laine, in-8°.
Essai sur l’histoire de l’introduction des vers à soie en Europe, in-8°.
M. Baudement, ancien professeur de l’Institut agronomique de Versailles.
Les races bovines à l’Exposition universelle agricole de 1856.
M. Casanova, ancien professeur de l’École de la Saulsaie.
Manuel de la charrue, in-18.
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