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  • Exposition universelle. 1873. Vienne - Notice sur les objets exposés par la direction de ...
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  • PAGE DE TITRE
    • TABLE DES MATIÈRES (p.r1)
      • Ministère de l'agriculture et du commerce (p.1)
      • Préliminaires (p.3)
    • SECTION PREMIÈRE. -- GÉOGRAPHIE ET STATISTIQUE AGRICOLES (p.5)
      • I. Géographie agricole (p.5)
      • II. Statistique agricole (p.10)
      • 1. Territoire (p.10)
      • 2. Outillage agricole (p.13)
      • 3. Population agricole (p.13)
      • 4. Plantes agricoles (p.16)
      • 5. Bétail (p.19)
      • 6. Rendement des cultures (p.25)
      • 7. Production totale des plantes et des industries agricoles (p.28)
      • III. Distribution des races typiques d'animaux domestiques (p.33)
      • 1. Espèce bovine (p.33)
      • 2. Espèce ovine (p.34)
      • 3. Espèce porcine (p.35)
      • 4. Espèce chevaline (p.36)
      • 5. Espèce mulassière (p.37)
      • IV. Maladies des vers à soie (p.37)
      • V. Maladie de la vigne (p.39)
      • VI. Peste bovine (p.41)
    • SECTION II. -- ENSEIGNEMENT AGRICOLE ET VÉTÉRINAIRE (p.43)
      • I. Enseignement agricole (p.43)
      • 1. Écoles d'agriculture (p.45)
      • École de Grignon (p.45)
      • École de Grand-Jouan (p.46)
      • École de Montpellier (p.47)
      • 2. Fermes-écoles (p.49)
      • 3. École pratique du Lézardeau (p.50)
      • 4. Chaires départementales (p.51)
      • A. Chaires d'agriculture (p.51)
      • B. Chaires d'arboriculture et d'horticulture (p.52)
      • C. Chaires de chimie agricole (p.52)
      • 5. Stations agronomiques (p.52)
      • 6. École libre d'agriculture à Beauvais (p.53)
      • II. Associations agricoles (p.53)
      • 1. Sociétés d'agriculture (p.54)
      • 2. Comices agricoles (p.55)
      • 3. Sociétés d'horticulture (p.55)
      • III. Enseignement vétérinaire (p.56)
      • 1. École vétérinaire de Lyon (p.57)
      • 2. École vétérinaire d'Alfort (p.58)
      • 3. École vétérinaire de Toulouse (p.59)
    • SECTION III. -- CONCOURS RÉGIONAUX ET ANIMAUX REPRODUCTEURS (p.61)
      • I. Concours régionaux (p.61)
      • II. Concours d'animaux de boucherie (p.63)
      • III. Primes d'honneur et prix culturaux (p.65)
      • IV. Vacherie nationale de Corbon (p.66)
      • V. Bergerie nationale de Rambouillet (p.67)
      • VI. Bergerie nationale du Haut-Tingry (p.71)
    • SECTION IV. -- PUBLICATIONS AGRICOLES ET VÉTÉRINAIRES (p.73)
      • I. Publications faites par le Ministère de l'agriculture (p.73)
      • II. Ouvrages publiés par les inspecteurs généraux de l'agriculture (p.76)
      • III. Ouvrages publiés par le personnel de l'enseignement agricole (p.78)
      • IV. Ouvrages publiés par le personnel de l'enseignement vétérinaire (p.82)
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M. Dehéiuin, professeur à l’École d’agriculture de Grignon.!

Cours de chimie agricole, 1B7B, in-8°.

M. Doyère, ancien professeur de l’Institut agronomique de Versailles.

Alucite des céréales, in-4, avec planches.

Conservation des grains par l’ensilage, in-8°.

r

M. Dubost, professeur à l’Ecole d’agriculture de Grignon.

Etudes agricoles sur la Dornbes, in-8”.

Comptabilité de la terme, in-18.

M. Gobin, professeur à l’Ecole d’agriculture de Montpellier.

Traité de l’économie du bétail, 9 vol. in-8°.

Entomologie agricole, in-18.

Guide pratique pour la culture des plantes fourragères, 9 vol. in-1 8.

M. Grandvoinet , professeur à l’École d’agriculture de Grignon.

Mécanique agricole, 3 vol. in-18.

Constructions rurales: bergeries, in-18.

Pratique du drainage, in-18.

M. Hardy, ancien jardinier en chef du Luxembourg.

Taille et greffe des arbres fruitiers, 6e édition, in-8, avec figures.

M. Léonce de Lavergne, député, ancien professeur à l’Institut agronomique de Versailles.

Essai sur l’économie rurale de l’Angleterre, 3eédition, in-12.

Economie rurale de la France depuis 1789 , iu-i 2.

Agriculture et population, in-8°.

M. Londet, professeur à l’École d’agriculture de Grand-Jouan.

Traité d’économie rurale, k vol. in-8.

Instruments aratoires, in-8°.

Lettres sur les exploitations agricoles bien dirigées, in-8.

M. Pquriau, professeur à l’École d’agriculture de Grignon.

Chimie inorganique, in-18.

Chimie organique, in-18.


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