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  • Exposition universelle. 1876. Philadelphie - Étude de l'industrie sucrière à l'exposition ...
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  • TEXTE OCÉRISÉ
  • Première image
  • PAGE DE TITRE
    • INTRODUCTION (p.1)
    • CHAPITRE PREMIER. PRODUITS SUCRIERS DIVERS (p.2)
    • 1. Sucres bruts (p.2)
    • 2. Sucres raffinés (p.5)
    • CHAPITRE II. MACHINES ET APPAREILS (p.7)
    • CHAPITRE III. ANNEXE (p.32)
    • Visites aux raffineries américaines (p.32)
    • 1. Raffinerie Franklin, à Philadelphie (p.33)
    • 2. Raffinerie du Standard, à Boston (p.39)
    • Statistique des sucres aux États-Unis (1876) (p.47)
  • Dernière image
  • Première image
  • PAGE DE TITRE
    • Pl.1. Appareil à force centrifuge à tambour ou panier suspendu (Système Weston) (pl.1)
    • Pl.2. Appareil à force centrifuge à équilibre automatique (Système Weston) (pl.2)
    • Pl.3. Appareil à force centrifuge à équilibre automatique (Système Weston). Dispositif pour l'appareil avec panier de 36 pouces (pl.3)
    • Pl.4. Appareil à cuire dans le vide construit et exposé par Morris, Tasker & Co à Philadelphie (pl.4)
    • Pl.5. Appareil pour l'extraction automatique des jus sucrés par macération. Système Bouscaren (pl.5)
    • Pl.6. Installation générale d'un atelier d'extraction du jus de la canne par macération. Dispositif de la Maison Morris Tasker et Co, à Philadelphie (pl.6)
    • Pl.7. Appareil pour la dessication du sucre (Système Hersey), construit par Mrs Morris Tasker & Co à Philadelphie (pl.7)
  • Dernière image
Exposition de Philadelphie______Industrie sucrière.

PI.7.

Ycihses

APPAREIL POURRA DESSICATION DÛ SUCRE . (Système Hersej.)

Construit par MU5 MORRIS TASKER 8c C? à Philadelphie.

Coupe longitudinale suivant AD.

Coupe transversale suivi B C.

IA

T Cylindre- (jefer faisarcà i~ révolutions pur 1’ "N.N.

~E Cylirvdre/ sécheur ere aeeer. 0

& Tuyaus urnencuisà lu vapeur dans le cylindres E . P

H Tuy aue de deyay entend des F eau, condensées. Ç)

III Vis madniénand les cylindre- E . ït

K. Conduid amenand le sucre deuze le s&cheur. S.S

TVl Marteau, empèchund lé adhérence die sucre T

Jur le cylindre F

LEGENDE .

Cctm.ee donnants le, 7nouvemejd: un, murteuuis J\f Couronne, denijee, cudLojzjic/jit le cylindre F. Tiyncre enyrenunip avec la, cottroTUie, 0 .

A-rire jnnteur.

Toizide mairies, .

CraZeis

Cltemuiée dééchappemend de- l/air chauds.

Echelle de 0m 025_par mètre.

Tression- tie la.-vapeur dans' le cylindre. TL ±=.1 ù 2 oslmosp hères, FoJ-ccs moirlces neeessazre- = / cheval, oapeur.

Trocuaisl pradu-d par heure- = AS Où O *"

A.Gouge

J,DejeyS Cie Imprimeurs de la société,18, r. de h Péris.




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