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- TABLE DES MATIÈRES
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- PAGE DE TITRE
- TABLE DES MATIÈRES (p.343)
- ARRÊTÉ AUTORISANT LE CONGRÈS INTERNATIONAL DE L'AGRICULTURE (p.1)
- PROGRAMME DU CONGRÈS (p.2)
- RÈGLEMENT GÉNÉRAL DU CONGRÈS (p.3)
- LISTE DES ÉTRANGERS QUI ONT PRIS PART AUX TRAVAUX DU CONGRÈS (p.7)
- SÉANCE DU 11 JUIN 1878. SOMMAIRE -- Discours de M. le marquis de Dampierre, vice-président de la Société, délégué aux fonctions de président -- Rapport de M. Lecouteux, secrétaire général -- Arrêtés ministériels accordant aux membres du Congrès l'entrée gratuite au palais du Trocadéro (p.17)
- SÉANCE DU 12 JUIN 1878. SOMMAIRE -- Lecture et adoption du procès-verbal de la séance précédente -- Rapport de M.J. Godefroy sur les concours relatifs à l'augmentation de la production du blé ouverts dans les départements des Landes, de la Corrèze, de la Dordogne et de la Haute-Saône ; prix décernés -- Rapport de M.J. de Felcourt sur l'importation de la viande ; discussion : MM. Perrault (Canada), Joubert (Australie), de Thiac, Bertrand (Algérie), le comte de Tourdonnet, J. de Felcourt -- Rapport de M. Decauville sur la culture à vapeur ; discussion : MM. Debains, le comte P. de Salis -- Proclamation des noms des lauréats des prix d'aptitude offerts par la Société aux exposants du bétail -- Rapport de M. le marquis de la Jonquière sur le concours relatif au cadastre ; discussion : MM. Marc de Haut, T'Serstevens (Belgique), Josseau, le comte F. van der Straeten Ponthoz (Belgique), le chevalier de Komers (Bohême), P. Dessaignes, Xavier Blanc, Parandier, Ameline de la Briselainne, Sanguet ; adoption d'un amendement et de deux propositions du rapport -- Médailles et mentions décernées aux auteurs de mémoires sur le cadastre présentés au concours (p.32)
- SÉANCE DU 13 JUIN 1878. SOMMAIRE -- Lecture et adoption du procès-verbal de la séance précédente -- Publications offertes au Congrès -- Rapport de M. de la Ville Le Roulx, lu par M. Barbié du Bocage, au nom de la section de sylviculture, sur les récompenses décernées aux gardes forestiers -- Discussion sur le crédit agricole : MM. Josseau, T'Serstevens, A. de la Valette, Tachard, le comte F. van der Straeten Ponthoz, le comte de Tourdonnet, le baron de Montgascon -- Rapport de M. Ch. Cotard, au nom de la section de génie rural, sur l'aménagement des eaux ; discussion : MM. de Vivès et Barral -- Voeu adopté par l'Assemblée (p.69)
- SÉANCE DU 14 JUIN 1878. SOMMAIRE -- Lecture et adoption du procès-verbal de la séance précédente -- Observations diverses -- Excursions agricoles -- Publications offertes à la Société -- Rapport de M.L. Gossin sur l'enseignement agricole ; discussion : MM. Dessaignes, le chevalier de Komers, de Levschine (Russie) ; adoption des conclusions du rapport et d'un amendement de M. Dessaignes -- Rapport de M. Joulie au nom de la commission des engrais ; discussion : MM. Fouquet, Roberts, le chevalier de Komers, Duroselle, le baron Thénard, Yermoloff ; adoption des conclusions du rapport de M. Joulie -- Clôture du scrutin (p.97)
- SÉANCE DU 15 JUIN 1878. SOMMAIRE -- Lecture et adoption du procès-verbal de la séance précédente -- Rapport de M. Clavé sur le concours relatif à la carbonisation du bois ; prix agronomique décerné par la Société des agriculteurs de France -- Rapport de M.A. Moreau sur le concours relatif au reboisement ; prix décernés, au nom de M. Droche, par la Société -- Rapport de M. Louis Hervé sur le concours ouvert entre les instituteurs et institutrices de cinq départements ; récompenses décernées par la Société -- Rapport de M. Michelin sur le concours relatif à la plantation des arbres fruitiers en grande culture ; prix agronomique décerné par la Société -- Rapport de M. le comte de Salis sur le concours relatif au meilleur porteur agricole ; prix agronomique décerné par la Société -- Exposé de M. Bernhardt, délégué de l'Allemagne, sur les reboisements ; voeu adopté par le Congrès -- Publications offertes au Congrès -- Exposé de M. Bouley sur la question des maladies contagieuses ; discussion : MM. le comte de Tourdonnet, van der Voorde, Perrault, Tydgadt, Ohlsen, le comte de Bouillé -- Rapport de M. Roux sur la législation des alcools ; discussion : MM. Alfred Dupont, Ameline de la Briselainne (p.124)
- SÉANCE DU 17 JUIN 1878. SOMMAIRE -- Lecture et adoption du procès-verbal de la séance précédente -- Publications offertes au Congrès -- Renouvellement d'un voeu concernant la sériciculture -- Proposition relative à l'étude de l'Exposition universelle au point de vue agricole ; renvoi à la commission du Congrès -- Allocution de M. le vicomte de la Loyère -- Rapport de M.J. Lichtenstein sur l'histoire du phylloxera -- Note de M. Campbell, délégué des États-Unis -- Rapport de M. le docteur Fatio, délégué de la Suisse -- Observations de M. le vicomte de Saint-Trivier -- Rapport de MM. le comte de Sambuy et le chevalier Ohlsen, délégués italiens -- Rapport de M. le docteur Moritz, délégué allemand -- Rapport de M. le chevalier de Komers, délégué autrichien -- Observations de M. le Président -- Rapport de M.J. Lichtenstein au nom de M. le Commissaire général de l'Espagne -- Situation des vignobles de l'Hérault, par M. Pagézy -- Situation des vignobles de la Gironde, par M. Fallières -- Observations de MM. le baron d'Arlot de Saint-Saud et le baron de Montgascon -- Rapport de M.A. Dumont sur le projet de canalisation du Rhône -- Rapport de M. Mouillefert sur l'emploi du sulfocarbonate de potassium contre le phylloxera -- Observations de M. le comte de la Vergne sur le même sujet (p.158)
- SÉANCE DU 18 JUIN 1878. SOMMAIRE -- Lecture et adoption du procès-verbal de la séance précédente -- Publications offertes au Congrès -- Lecture par M.E. Gayot, au nom de la section de production chevaline, du rapport de M. le comte Foucher de Careil sur le concours de poulinières ouvert dans les départements de la Vienne et des Landes ; pensions accordées par la Société -- Rapport de M. Mouillefert, au nom de la section de viticulture, sur le concours relatif à la destruction du gribouri ou écrivain de la vigne ; médailles décernées par la Société -- Observations de M. le Président -- Motion d'ordre de M. Gaston Bazille -- Rapport de M. Espitalier sur la submersion et l'ensablement des vignes -- Rapport de M. Sabaté sur le décorticage de la vigne -- Observations de M. le comte de la Vergne sur le même sujet -- Rapport de M. Fallières sur l'emploi du sulfocarbonate de potassium et du sulfure de carbone -- Exposé par M. Duffour des expériences faites avec le sulfure de carbone -- Renseignements donnés par M. de la Molère sur les expériences faites avec cette substance par la Compagnie Paris-Lyon-Méditerranée -- Remercîments adressés à cette Compagnie -- Exposé par Mme de Bompar sur la plantation des fraisiers dans les vignes -- Rapport de M. le docteur Planchon sur les vignes américaines -- Rapport de M. Foëx sur le même sujet -- Observation de M. Jules Maistre -- Proposition de M. Terrel des Chênes renvoyée à la section de viticulture -- Médailles décernées par la Société aux auteurs de mémoires et d'expériences contre le phylloxera et de travaux relatifs à la culture de la vigne -- Remercîments adressés au Congrès par MM. le prince Ferrante Gonzaga, Fatio, le chevalier de Hamm et de la Molère -- Résultat des élections du bureau et du Conseil de la Société des agriculteurs de France ; M. le marquis de Dampierre est élu président de la Société ; M.F. Jacquemart est élu vice-président -- Rapport de M. Teissonnière sur les traités de commerce -- Observation de M. Tachard -- Renvoi de la discussion au lendemain (p.190)
- SÉANCE DU 19 JUIN 1878. SOMMAIRE -- Lecture et adoption du procès-verbal de la séance précédente -- Confirmation des pouvoirs des secrétaires adjoints ; nomination d'un secrétaire adjoint -- Résultat des élections des bureaux des onze sections -- Médaille commémorative du Congrès -- Discussion relative aux traités de commerce : MM. Tachard, Marc de Haut, F. Raoul Duval, Barbié du Bocage -- Rapport de M. Heuzé sur les assolements ; discussion : MM. Duroselle et le comte van der Straeten Ponthoz -- Rapport de M. le marquis de Virieu sur la production chevaline ; renseignements donnés par M. de Wedeil-Malchow, délégué de l'Allemagne ; adoption de la conclusion du rapport de M. le marquis de Virieu -- Rapport de M. Fr. Jacquemart sur l'impôt du sucre ; observations de M.F. Raoul Duval ; réponse de M. Jacquemart ; adoption des conclusions du rapport -- Rapport de M. Marc de Haut sur la représentation de l'agriculture dans divers pays ; discussion : MM. le prince Ferrante Gonzaga, Ameline de la Briselainne ; adoption des propositions faites par la section d'économie et législation rurales -- Rapport de M. le comte de Tourdonnet sur le commerce de la boucherie ; adoption des conclusions du rapport -- Adoption d'un voeu concernant le code rural -- Proposition de M. Perrault, délégué du Canada, relative à la formation d'une Société internationale d'agriculture ; proposition de M. Ameline de la Briselainne relative à l'étude de l'Exposition universelle au point de vue agricole ; renvoi de ces deux propositions au Conseil de la Société -- Rapport de M. Henri Vilmorin sur l'utilisation des eaux d'égout en agriculture -- Renouvellement d'un voeu concernant l'enseignement de l'horticulture -- Communication de M. le chevalier Ohlsen, au nom de la Société économique de Rome -- Allocution de M. le comte van der Straeten Ponthoz, au nom de tous les délégués étrangers ; réponse de M. le marquis de Dampierre, président -- Clôture du Congrès (p.221)
- ENSEMBLE DES RÉSOLUTIONS DU CONGRÈS INTERNATIONAL DE L'AGRICULTURE (p.315)
- ANNEXES (p.323)
- ANNEXE N° 1. Banquet international des agriculteurs (p.323)
- ANNEXE N° 2. Mémoires envoyés au Congrès international par les gouvernements, les associations agricoles et les agriculteurs étrangers (p.330)
- ANNEXE N° 3. Étude sur le gribouri ou écrivain de la vigne, par MM. Jules Lichtenstein et Valéry Mayet (p.335)
- Dernière image
Une voix. Nous ne vous comprenons pas, mais nous vous devinons.
(M. Maeda prononce quelques mots en japonais.)
Quelques voix. La traduction maintenant!
M. Maeda. Ce que je viens de dire peut se traduire ainsi en français :
ffOn est très-heureux de venir de loin. Avec le travail il n’y a pas de frontière!» (Bravos d’assentiment et d’applaudissements.)
Je regrette d’avoir à porter ici la parole à la place du Ministre de l’agriculture et des finances du Japon, qui ne parle pas du tout français et qui vous prie de l’excuser.
Permettez-moi de vous dire en terminant que, si nous avons fait des progrès et si une nouvelle civilisation s’ouvre pour nous depuis quelques années, c’est à vous que nous le devons, et je vous en remercie cordialement. (On crie: Bravo! et on applaudit.)
M. le Président. La parole est à M. le comte F. van der Straeten Ponthoz.
M. le comte F. van deii Straeten Ponthoz. Ce n’est pas sans émotion que je prends la parole dans cette vaste salle, remplie de représentants du monde entier, après les orateurs qui vous ont si bien captivés.
Je désire rendre hommage à la sagesse que nous avons vue présider à nos travaux depuis huit jours.
Je vous remercie, Messieurs'les agriculteurs de France, de nous avoir convoqués à ces assises solennelles de la science universelle du premier des arts. ( Bravo ! )
Toutes les fois que l’on nous entretient de patrie, de liberté, de gloire, tous les cœurs frissonnent et toutes les mains battent à l’unisson.
Qui sommes-nous tous ici? Les travailleurs de l’esprit s’appliquant à la culture des champs,—et nous avons sous les yeux en ce moment le spectacle de l’assemblée la plus imposante se reposant de ses efforts réunis à s’occuper exclusivement de choses de la terre, du labourage, des engrais et des meilleures récoltes.
Il arrive bien rarement, Messieurs, que, dans les réunions comme les nôtres, une sagesse complète règne depuis le commencement jusqu’à la fin des débats; il arrive bien rarement que l’un ou l’autre ne s’égare pas dans des voies qui ne sont pas seulement celles de l’agriculture, pour développer des théories qui ne sont point en définitive de notre ressort.
C’est avec bonheur que je vois renaître aujourd’hui ces anciens congrès agricoles et scientifiques de France dont l’ère avait été fermée pendant de longues années. (Très-bien!)
Je fais appel au souvenir de mes collègues du Congrès agricole et forestier de Vienne, en 1878, et ici présents.
Ils vous rediraient avec quelle joie nous voyions se rouvrir en Autriche la porte de ces assemblées pacifiques. En nous séparant, nous espérions tous une réunion prochaine.
C’est pour moi un bonheur extrême, partagé, j’en suis certain, par M. Boitel, mon voisin du banquet de Paris comme de celui de Vienne, que de voir que ce rendez-vous ait eu lieu au Trocadéro et dans cette salle.
Nous sommes tous animés des mêmes sentiments pour la France, cette noble terre de l’esprit et du travail sur laquelle on voit naître et grandir tant d’œuvres colossales.
La Société des agriculteurs de France est de ce nombre. Elle est appelée à jouer dans le monde entier un grand rôle que lui facilitera sa bienveillance à donner la main à toutes ses amies des pays voisins.
Messieurs, je bois à la Société des agriculteurs de France et à ses nobles et sages travaux; je bois à ceux qui ont organisé ce Congrès, à ceux qui l’ont dirigé avec une
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(M. Maeda prononce quelques mots en japonais.)
Quelques voix. La traduction maintenant!
M. Maeda. Ce que je viens de dire peut se traduire ainsi en français :
ffOn est très-heureux de venir de loin. Avec le travail il n’y a pas de frontière!» (Bravos d’assentiment et d’applaudissements.)
Je regrette d’avoir à porter ici la parole à la place du Ministre de l’agriculture et des finances du Japon, qui ne parle pas du tout français et qui vous prie de l’excuser.
Permettez-moi de vous dire en terminant que, si nous avons fait des progrès et si une nouvelle civilisation s’ouvre pour nous depuis quelques années, c’est à vous que nous le devons, et je vous en remercie cordialement. (On crie: Bravo! et on applaudit.)
M. le Président. La parole est à M. le comte F. van der Straeten Ponthoz.
M. le comte F. van deii Straeten Ponthoz. Ce n’est pas sans émotion que je prends la parole dans cette vaste salle, remplie de représentants du monde entier, après les orateurs qui vous ont si bien captivés.
Je désire rendre hommage à la sagesse que nous avons vue présider à nos travaux depuis huit jours.
Je vous remercie, Messieurs'les agriculteurs de France, de nous avoir convoqués à ces assises solennelles de la science universelle du premier des arts. ( Bravo ! )
Toutes les fois que l’on nous entretient de patrie, de liberté, de gloire, tous les cœurs frissonnent et toutes les mains battent à l’unisson.
Qui sommes-nous tous ici? Les travailleurs de l’esprit s’appliquant à la culture des champs,—et nous avons sous les yeux en ce moment le spectacle de l’assemblée la plus imposante se reposant de ses efforts réunis à s’occuper exclusivement de choses de la terre, du labourage, des engrais et des meilleures récoltes.
Il arrive bien rarement, Messieurs, que, dans les réunions comme les nôtres, une sagesse complète règne depuis le commencement jusqu’à la fin des débats; il arrive bien rarement que l’un ou l’autre ne s’égare pas dans des voies qui ne sont pas seulement celles de l’agriculture, pour développer des théories qui ne sont point en définitive de notre ressort.
C’est avec bonheur que je vois renaître aujourd’hui ces anciens congrès agricoles et scientifiques de France dont l’ère avait été fermée pendant de longues années. (Très-bien!)
Je fais appel au souvenir de mes collègues du Congrès agricole et forestier de Vienne, en 1878, et ici présents.
Ils vous rediraient avec quelle joie nous voyions se rouvrir en Autriche la porte de ces assemblées pacifiques. En nous séparant, nous espérions tous une réunion prochaine.
C’est pour moi un bonheur extrême, partagé, j’en suis certain, par M. Boitel, mon voisin du banquet de Paris comme de celui de Vienne, que de voir que ce rendez-vous ait eu lieu au Trocadéro et dans cette salle.
Nous sommes tous animés des mêmes sentiments pour la France, cette noble terre de l’esprit et du travail sur laquelle on voit naître et grandir tant d’œuvres colossales.
La Société des agriculteurs de France est de ce nombre. Elle est appelée à jouer dans le monde entier un grand rôle que lui facilitera sa bienveillance à donner la main à toutes ses amies des pays voisins.
Messieurs, je bois à la Société des agriculteurs de France et à ses nobles et sages travaux; je bois à ceux qui ont organisé ce Congrès, à ceux qui l’ont dirigé avec une
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