Première page
Page précédente
Page suivante
Dernière page
Illustration précédente
Illustration suivante
Réduire l’image
100%
Agrandir l’image
Revenir à la taille normale de l’image
Adapte la taille de l’image à la fenêtre
Rotation antihoraire 90°
Rotation antihoraire 90°
Imprimer la page
- TABLE DES MATIÈRES
- TABLE DES ILLUSTRATIONS
- RECHERCHE DANS LE DOCUMENT
- TEXTE OCÉRISÉ
- Première image
- PAGE DE TITRE
- TABLE DES MATIÈRES (p.301)
- ARRÊTÉ MINISTÉRIEL AUTORISANT LE CONGRÈS (p.1)
- ORGANISATION DU CONGRÈS -- PROGRAMME (p.2)
- DÉLÉGUÉS OFFICIELS (p.3)
- ADHÉRENTS ÉTRANGERS (p.6)
- ADHÉRENTS FRANÇAIS (p.9)
- ADHÉRENTS DE DROIT ; MEMBRES DE LA SOCIÉTÉ FRANÇAISE DE TEMPÉRANCE (p.11)
- OUVRAGES ADRESSÉS AU CONGRÈS (p.27)
- COMPOSITION DU BUREAU DU CONGRÈS (p.29)
- PROCÈS-VERBAUX DES SÉANCES (p.31)
- SÉANCE D'OUVERTURE DU 13 AOÛT 1878. SOMMAIRE : Discours de M. Édouard Laboulaye, président -- Nomination du bureau définitif du Congrès -- RECHERCHES EXPÉRIMENTALES SUR LA PUISSANCE TOXIQUE DES ALCOOLS, par M. Dujardin-Beaumetz ; discussion : M. Catillon -- DE L'ACTION COMPARATIVE DE L'ALCOOL ET DE L'ABSINTHE, par M. le Dr Magnan -- DES ALCOOLS ET DE L'ALCOOLISME, par M. Rabuteau ; discussion : MM. Bergeron, Haeck, Rabuteau, Le Cordier, Paul Roux (p.31)
- SÉANCE DU 14 AOÛT 1878, le matin. SOMMAIRE : Rapport de M. Isidore Pierre sur la deuxième question du programme : M. Dumas -- RECHERCHE DES ALCOOLS SUPÉRIEURS RENFERMÉS DANS LES ALCOOLS DU COMMERCE, par M. Bardy ; discussion : MM. Lunier, Stenberg, Dumas, Geistodt, Pezeyre, Rabuteau -- DU PERFECTIONNEMENT DES PROCÉDÉS DE FABRICATION DES BOISSONS ALCOOLIQUES, par M. Haeck : M. Dumas (p.85)
- SÉANCE DU 14 AOÛT 1878, le soir. SOMMAIRE : Adoption des procès-verbaux des séances précédentes -- DE L'ALCOOLISME ET DE SES CONSÉQUENCES AU POINT DE VUE DE L'ÉTAT PHYSIQUE, INTELLECTUEL ET MORAL DES POPULATIONS, par M. le Dr Lancereaux ; discussion : MM. Dubois, Lunier, Goyard, F. Passy, Decroix, de Pietra-Santa, Lancereaux (p.102)
- SÉANCE DU 16 AOÛT 1878, le matin. SOMMAIRE : DE L'INFLUENCE DES EXCÈS ALCOOLIQUES SUR LA SANTÉ PHYSIQUE ET INTELLECTUELLE DES POPULATIONS, par M. le Dr Lunier -- DIMINUTION DE LA MORTALITÉ ET DE LA MORBIDITÉ ALCOOLIQUES DE L'ARMÉE, par M. le Dr Chassagne ; discussion : MM. Lancia di Brolo, Chassagne -- QUELQUES FAITS CONCERNANT : 1° LA MORTALITÉ CAUSÉE PAR LES MALADIES ; 2° LA LONGÉVITÉ DES NÉPHALISTES COMPARÉE À CELLE DES CONSOMMATEURS DE BOISSONS ALCOOLIQUES, par M. le Dr James Edmunds -- INFLUENCE QU'EXERCE L'IVROGNERIE SUR LA FRÉQUENCE ET SUR LA PROPAGATION DE L'ALIÉNATION MENTALE ET DE LA CRIMINALITÉ, par M. le Dr Baer ; discussion : M. Lunier -- DES PROGRÈS DE L'ALCOOLISME ET DES MOYENS DE LE COMBATTRE, par M. le Dr Barella ; discussion : MM. Jorissenne, Barella (p.133)
- SÉANCE DU 16 AOÛT 1878, le soir. SOMMAIRE : Dépôt et discussion de propositions relatives à la rectification des alcools et à l'organisation d'un Congrès pour 1880 : MM. Decroix, Lunier, Haeck, Paul Roux, White, Rabuteau, Axel Lamm -- CINQUIÈME QUESTION DU PROGRAMME ; rapport de M. Lunier et discussion : MM. Haeck, Lunier, F. Passy, Bing Bénard, Paul Coq, Paul Roux, Lancereaux. Adresses de MM. de Colleville et Collyns, au nom des sociétés anglaises de tempérance -- Clôture du Congrès (p.181)
- PIÈCES ANNEXES (p.225)
- ANNEXE N° 1. Des alcools et de l'alcoolisme, par M. le Dr Rabuteau (p.225)
- ANNEXE N° 2. Note sur la question des alcools du commerce, par M. Kletzinsky (p.249)
- ANNEXE N° 3. Méthode pour déceler les impuretés des eaux-de-vie du commerce, par M. le professeur Sten Stenberg (p.252)
- ANNEXE N° 4. Matières employées pour la fabrication des alcools, par M. Lunier (p.257)
- ANNEXE N° 5. Superficies plantées en vignes et produits récoltés en France de 1788 à 1878, par M. Lunier (p.268)
- ANNEXE N° 6. Quantités de bière consommées en France, par M. Lunier (p.279)
- ANNEXE N° 7. Notes statistiques sur l'alcoolisme en Suède, par M. Seeberg (p.282)
- ANNEXE N° 8. Rapport sur le vinage, par M. le Dr Bergeron (p.284)
- ANNEXE N° 9. Loi du 13 février 1873 tendant à réprimer l'ivresse publique et à combattre les progrès de l'alcoolisme (p.286)
- ANNEXE N° 10. Avis sur les dangers qu'entraîne l'abus des boissons alcooliques (p.289)
- ANNEXE N° 11. L'alcoolisme et la question sociale, par M. Vauthier (p.296)
- ANNEXE N° 12. Des débits de boissons dans les maisons de tolérance, par M. le Dr Th. Belval (p.298)
- Dernière image
- Première image
- PAGE DE TITRE
- Production de l'alcool en 1873. Quantités d'alcool à 100°. Production en hectolitres. Rouge : Vins, Mares et Lies. Jaune : Betteraves et Mélasses. Bleu : Fruits, Grains, Fécules, etc. L. Lunier. Influence de la consommation de l'alcool (A)
- Consommation en 1873 du cidre et de la bière. France. Consommation par habitant en litre. L. Lunier. Influence de la consommation des boissons alcooliques (B)
- Consommation de l'alcool en 1873. France. Quantités d'alcool à 100° consommées par habitant. L. Lunier. Influence de la consommation des boissons alcooliques (pl.1)
- Consommation du vin en 1873. France. Quantités de vin consommées par habitant. L. Lunier. Influence de la consommation des boissons alcooliques (pl.2)
- Statistique des inculpés pour cause d'ivresse publique en 1874, 1875 et 1876. Moyenne annuelle. France. L. Lunier. Influence de la consommation des boissons alcooliques (pl.3)
- Morts accidentelles par suite d'excès de boissons 1872-1875. Moyenne annuelle. France. Proportion sur 100.000 habitants. L. Lunier. Influence de la consommation des boissons alcooliques (pl.4)
- Statistique des cas de folie de cause alcoolique 1867-1869-1874-1876. Moyenne annuelle. France. Proportion sur 100 admis des cas de folie de cause alcoolique L. Lunier. Influence de la consommation des boissons alcooliques (pl.5)
- Classement des départements d'après le chiffre relatif des suicides par excès de boissons en 1876. France. Proportion par 100 suicides. L. Lunier. Influence de la consommation des boissons alcooliques (pl.6)
- Dernière image
Confèrence sur la Modalité dans la musique grecque, avec des exemples de musique dans les différents modes, par M. Bourgault-Ducoudray, grand prix de Rome, membre de la Commission des auditions musicales à l'Exposition universelle de 1878. (Samedi 7 septembre.)
Conférence sur l’Habitation à toutes les époques, par M. Charles Lucas, architecte. (Lundi 9 sept.)
Conférence sur la Céramique monumentale, par M. Sédille, architecte. (Jeudi 19 septembre.)
Conférence sur le Bouddhisme à l’Exposition de 1878, par M. Léon Feer, membre de la Société indochinoise. (Jeudi ier août.)
Conférence sur le Tong-King et ses peuples, par M. l’abbé Durand, archiviste-bibliothécaire de la Société géographique de. Paris, professeur des sciences géographiques à l’Université catholique. (Mardi 37 août.)
Conférence sur l’Astronomie à l’Exposition de 1878, par M. Yi\ot, directeur du Journal du (net. (Jeudi j 8 juillet.)
Conférence sur les Applications industrielles de l’électricité, par M. Antoine Bréguet, ingénieur-constructeur. (Jeudi 8 août.)
Conférence sur la Tachymêtrie. — Réforme pédagogique pour les sciences exactes. — Rectification des fausses règles empiriques en usage, par M. Lagout, ingénieur en chef des ponts et chaussées. (Mardi 10 sept.)
Conférence sur les Conditions d’équilibre des poissons dans l’eau douce et dans l’eau de mer, par M. le docteur A. Moreau, membre de l’Académie do médecine. (Mercredi 20 septembre.)
3“ VOLUME.
ENSEIGNEMENT. ----- SCIENCES ECONOMIQUES. ------ HYGIENE.
Conférence sur l’Enseignement professionnel, par M. Gorbos, sénateur. (Mercredi 10 juillet.)
Conférence sur l’Instruction des sourds-muets par la méthode Jacob Rodrigues Pereire, par M. F. HÉMEivr, inspecteur de l’enseignement primaire. (Jeudi 11 juillet.)
Conférence sur l’Enseignement des sourds-muets dans les écoles d’entendants, par M. E. Groshkun , vice-président de la Société pour l’enseignement simultané des sourds-muets et d^s enlendanls-parlants. (Jeudi 13 septembre.)
Conférence sur la Gymnastique des sens, système d’éducation du jeune âge, par M. Constantin Demiez, professeur à Vienne (Autriche). (Lundi 19 août.)
Conférence sur l’Unification des travaux géographiques, par M. de Cuancourtois, ingénieur en chef au corps des Mines, professeur de géologie à l’Ecole nationale des Mines. (Mardi 8 septembre.)
Confèrence sur l’Algérie, par M. Au.Aîi, publiciste. (Mardi 17 septembre.)
Conférence sur l’Enseignement élémentaire de l’Économie politique, par AL Frédéric Passy, membre de l’Institut. (Dimanche s5 août.)
Conférence sur les Institutions de prévoyance, d’après le Congrès international, au point de vue de l’intérêt français, par M. de Malarce, secrétaire perpétuel de la Société des Institutions de prévoyance de France. (Lundi 16 septembre.)
Conférence sur le Droit international, par AI. Ch. Lemo.nnier, président de la Ligue internationale de la paix et de la liberté. (Mercredi 18 septembre.)
Conférence sur les Causes de la dépopulation, par AI. le docteur A. DësprÈs, professeur agrégé à la Faculté de médecine, chirurgien de l’hôpital Cochin. (Lundi a(i août.)
Conférence sur le Choix d’un état au point de vue hygiénique et social, par M. Placide Coin,Y, ancien membre de la Commission du travail des enfants dans les manufactures. (Mardi 3o juillet.)
Conférence sur les Hospices marins et les Écoles de rachitiques, par AL le docteur de Pietra-Santa , secrétaire de la Société française d’hygiène. (Mardi 33 juillet.)
Conférence sur le Tabac au point de vue hygiénique, par M. le docteur A. Riant. (Mardi 20 août.)
Conférence sur l’Usage alimentaire de la viande de cheval, par M. E. Dëcroix, vétérinaire principal, fondateur du Comité de propagation pour l’usage alimentaire de la viande de cheval. (Jeudi 36 septembre.)
AVIS. — Ou peut se procurer chaque volume à l’Imprimerie nationalë (rue Vieille-du-Tcinple, n° 87) et dans toutes les librairies, au fur et h mesure de l’impression.
Le texte affiché peut comporter un certain nombre d'erreurs. En effet, le mode texte de ce document a été généré de façon automatique par un programme de reconnaissance optique de caractères (OCR). Le taux de reconnaissance estimé pour cette page est de 96,17 %.
La langue de reconnaissance de l'OCR est le Français.
Conférence sur l’Habitation à toutes les époques, par M. Charles Lucas, architecte. (Lundi 9 sept.)
Conférence sur la Céramique monumentale, par M. Sédille, architecte. (Jeudi 19 septembre.)
Conférence sur le Bouddhisme à l’Exposition de 1878, par M. Léon Feer, membre de la Société indochinoise. (Jeudi ier août.)
Conférence sur le Tong-King et ses peuples, par M. l’abbé Durand, archiviste-bibliothécaire de la Société géographique de. Paris, professeur des sciences géographiques à l’Université catholique. (Mardi 37 août.)
Conférence sur l’Astronomie à l’Exposition de 1878, par M. Yi\ot, directeur du Journal du (net. (Jeudi j 8 juillet.)
Conférence sur les Applications industrielles de l’électricité, par M. Antoine Bréguet, ingénieur-constructeur. (Jeudi 8 août.)
Conférence sur la Tachymêtrie. — Réforme pédagogique pour les sciences exactes. — Rectification des fausses règles empiriques en usage, par M. Lagout, ingénieur en chef des ponts et chaussées. (Mardi 10 sept.)
Conférence sur les Conditions d’équilibre des poissons dans l’eau douce et dans l’eau de mer, par M. le docteur A. Moreau, membre de l’Académie do médecine. (Mercredi 20 septembre.)
3“ VOLUME.
ENSEIGNEMENT. ----- SCIENCES ECONOMIQUES. ------ HYGIENE.
Conférence sur l’Enseignement professionnel, par M. Gorbos, sénateur. (Mercredi 10 juillet.)
Conférence sur l’Instruction des sourds-muets par la méthode Jacob Rodrigues Pereire, par M. F. HÉMEivr, inspecteur de l’enseignement primaire. (Jeudi 11 juillet.)
Conférence sur l’Enseignement des sourds-muets dans les écoles d’entendants, par M. E. Groshkun , vice-président de la Société pour l’enseignement simultané des sourds-muets et d^s enlendanls-parlants. (Jeudi 13 septembre.)
Conférence sur la Gymnastique des sens, système d’éducation du jeune âge, par M. Constantin Demiez, professeur à Vienne (Autriche). (Lundi 19 août.)
Conférence sur l’Unification des travaux géographiques, par M. de Cuancourtois, ingénieur en chef au corps des Mines, professeur de géologie à l’Ecole nationale des Mines. (Mardi 8 septembre.)
Confèrence sur l’Algérie, par M. Au.Aîi, publiciste. (Mardi 17 septembre.)
Conférence sur l’Enseignement élémentaire de l’Économie politique, par AL Frédéric Passy, membre de l’Institut. (Dimanche s5 août.)
Conférence sur les Institutions de prévoyance, d’après le Congrès international, au point de vue de l’intérêt français, par M. de Malarce, secrétaire perpétuel de la Société des Institutions de prévoyance de France. (Lundi 16 septembre.)
Conférence sur le Droit international, par AI. Ch. Lemo.nnier, président de la Ligue internationale de la paix et de la liberté. (Mercredi 18 septembre.)
Conférence sur les Causes de la dépopulation, par AI. le docteur A. DësprÈs, professeur agrégé à la Faculté de médecine, chirurgien de l’hôpital Cochin. (Lundi a(i août.)
Conférence sur le Choix d’un état au point de vue hygiénique et social, par M. Placide Coin,Y, ancien membre de la Commission du travail des enfants dans les manufactures. (Mardi 3o juillet.)
Conférence sur les Hospices marins et les Écoles de rachitiques, par AL le docteur de Pietra-Santa , secrétaire de la Société française d’hygiène. (Mardi 33 juillet.)
Conférence sur le Tabac au point de vue hygiénique, par M. le docteur A. Riant. (Mardi 20 août.)
Conférence sur l’Usage alimentaire de la viande de cheval, par M. E. Dëcroix, vétérinaire principal, fondateur du Comité de propagation pour l’usage alimentaire de la viande de cheval. (Jeudi 36 septembre.)
AVIS. — Ou peut se procurer chaque volume à l’Imprimerie nationalë (rue Vieille-du-Tcinple, n° 87) et dans toutes les librairies, au fur et h mesure de l’impression.
Le texte affiché peut comporter un certain nombre d'erreurs. En effet, le mode texte de ce document a été généré de façon automatique par un programme de reconnaissance optique de caractères (OCR). Le taux de reconnaissance estimé pour cette page est de 96,17 %.
La langue de reconnaissance de l'OCR est le Français.