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  • Exposition universelle. 1883. Amsterdam - Rapport sur l'Exposition internationale industri...
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    • TABLE DES MATIERES (p.595)
    • Rapport sur l'Exposition internationale industrielle d'Amsterdam en 1883, adressé à M. le Ministre du commerce par M. le Comte de Saint-Foix, commissaire général de la République, Consul général de France (p.1)
    • CHAPITRE PREMIER. Expositions nationales et internationales dans les pays-Bas depuis 1807 jusqu'à nos jours (p.1)
    • CHAPITRE II. Exposition internationale d'Amsterdam en 1883. Description du Palais. L'idée première de l'Exposition due à un français. Organisation. Composition de la commission néerlandaise. Jury. Nombre des récompenses. Mesures prises contre l'incendie. Police. Douane. Statistique des journaux vendus pendant la durée de l'exposition (p.8)
    • CHAPITRE III. Section des Pays-Bas. Plans et modèles des Ministères des eaux et de la guerre. Principales industries (p.18)
    • CHAPITRE IV. Belgique. Perse. Suède et Norvège, Suisse. Luxembourg. Turquie. Egypte. Grèce, Transvaal. Brésil. Chine. Italie, Angleterre. Russie. Espagne. Autriche-Hongrie. Japon. Etats-Unis. Allemagne (p.48)
    • CHAPITRE V. France. I. Débuts de l'exposition. Nomination de la commission française et du comité d'organisation. Subventions du gouvernement. II. Décoration de la section. Pavillon de la commission. III. Mobilier, ameublement et accessoires. Imprimerie. Librairie. IV. Vêtements, lingerie et accessoires. VI. Produits alimentaires. Vins. Produits chimiques. VI. Mécaniques. Instruments et outils. Moyens de transport. VII. Génie civil. Constructions. Bâtiments. VIII. Ville de Paris. IX. Département du Nord. X. Algérie. XI. Tunisie. XII. Colonies françaises (p.93)
    • CHAPITRE VI. I. Questionnaire adressé aux exposants français par le commissaire général de la république. II. Résumé des réponses au questionnaire. III. Conclusion (p.247)
    • LISTE DES RECOMPENSES (p.305)
    • ETUDE SUR LES COLONIES NEERLANDAISES DES INDES ORIENTALES, par M. Aubert, commissaire adjoint, chancelier du consulat général de France à Amsterdam (p.335)
      • Introduction (p.337)
      • Les colonies néerlandaises (p.338)
    • GROUPE I. Nature des contrées conquises et colonisées (p.343)
    • GROUPE II. La population indigène des colonisées néerlandaises (p.358)
      • Statistique de la population (p.360)
      • Moeurs et coutumes des indigènes (p.363)
      • Java (p.365)
    • GROUPE III. Les européens aux Indes (p.414)
      • Système colonial (p.414)
      • A. Régime administratif des colonies néerlandaises des Indes orientales (p.428)
      • B. Le gouverneur général (p.430)
      • C. Le Conseil des Indes (p.433)
      • D. La cour des comptes (p.434)
      • E. Départements d'administration générale (p.435)
    • DEPARTEMENT DE LA JUSTICE (p.436)
    • DEPARTEMENT DE L'INTERIEUR (p.458)
      • 1. Organisation et fonctionnement des services administratifs (p.458)
      • 2. Rapports avec les princes et souverains indigènes (p.466)
      • 3. Gardes nationales et autres corps ne faisant pas partie de l'armée régulière (p.472)
      • 4.Destruction d'animaux nuisibles (p.474)
      • 5. Agriculture (p.475)
      • a. Cultures établies par le gouvernement. (p.475)
      • Café (p.475)
      • Sucre (p.484)
      • Quinquina (p.489)
      • b. Entreprises agricoles particulières (p.494)
    • DEPARTEMENT DE L'INSTRUCTION PUBLIQUE, DES CULTES ET DE L'INDUSTRIE (p.524)
    • DEPARTEMENT DES TRAVAUX PUBLICS (p.537)
    • DEPARTEMENT DES FINANCES (p.545)
    • DEPARTEMENT DE LA GUERRE (p.571)
    • DEPARTEMENT DE LA MARINE (p.586)
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EXPOSITION INTERNATIONALE

services, une rémunération variant, suivant les localités et aussi suivant la valeur des produits, entre 76 centimes et 2 fr. 70 cent, par picul récolté. Cette allocation atteint le chiffre d’environ un million de francs.

Les dépenses qu’entraîne le service de la culture du café à Java, à Sumatra et à Menado figurent au budget

de 1884 pour la somme de......................... 6,180,000 fr.

L’indemnité aux indigènes pour ta culture de 99/1,000 piculs de café, pour.................... 80,878,000

36,558,ooo

Si l’on ajoute à cette somme les frais de transport et de commission payés dans les Pays-Bas, soit...... 9,672,000

On arrive à un total de dépenses de........... 46,230,000

Par contre, on évalue pour le même exercice le produit de la vente du café à Java et à Sumatra, à.. . 15,424,000

Dans les Pays-Bas, à.......................... 63,690,000

Total ........... ............. 79,11 4,000

Le Gouvernement compte donc réaliser sur la culture des cafés, en 1884, un bénéfice net de près de 33 millions de francs.

D’après les traditions, la première introduction du caféier aux Indes néerlandaises daterait de 1696. Adrien van Omrneren, chef des établissements de la Compagnie des Indes sur la côte de Malabar, en aurait alors envoyé quelques plants à Java. Ce ne fut toutefois que quelques années après qu’un premier essai de culture eut lieu dans les jardins du gouverneur général à Batavia. Une inondation fit malheureusement avorter cette tentative. Grâce à l’intervention et aux efforts de Nicolas Witsen, bourgmestre d’Amsterdam et administrateur de la Compagnie, de nouveaux essais furent faits peu de temps après et ils furent couronnés de succès. Les premiers produits obtenus lui furent adressés des Indes en 1706. en même temps qu’un plant de caféier qu’il fit placer dans le jardin botanique d’Amsterdam, où il réussit à merveille. Deux ans après, on fit hommage à Louis XIV d’un plant né dans les serres hollandaises; ce plant lut placé dans le Jardin des plantes de Paris, ou il ne tarda pas à multiplier. Le Gouvernement français conçut alors le projet de naturaliser le caféier dans nos possessions des Antilles, d’où il se répandit ensuite dans toute l’Amérique du Sud. Les Hollandais l’avaient déjà acclimaté dans leurs possessions des Indes occidentales quelques années auparavant.




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