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- PAGE DE TITRE
- TABLE DES MATIÈRES DU DEUXIÈME VOLUME (p.553)
- CARROSSERIE. CHARRONNAGE (p.5)
- Rapport de M. Cambos, carrossier à Castres (Tarn) (p.5)
- Rapport de M. Delaval, charron à Erquinghem-Lys (Nord) (p.10)
- MENUISERIE ET CHARPENTE EN BATIMENTS (p.11)
- Rapport de M. Chabran, menuisier à Marseille (Bouches-du-Rhône) (p.11)
- Rapport de M. Gallet, charpentier à Angers (Maine-et-Loire) (p.15)
- Rapport de M. Couillaud, charpentier à Nantes (Loire-Inférieure) (p.24)
- MAÇONNERIE. PLATRERIE. SCULPTURE SUR PIERRE (p.31)
- Rapport de M. Brouillaud, maçon à Reims (Marne) (p.31)
- Rapport de M. Chanteau, tailleur de pierres au Mans (Sarthe) (p.45)
- Rapport de M. Thouvenin, plâtrier à Poitiers (Vienne) (p.48)
- Rapport de M. Gandons, plâtrier à Angers (Maine-et-Loire) (p.49)
- PEINTURE (p.53)
- Rapport de M. Veyssier, peintre en bâtiments à Paris (Seine) (p.53)
- Rapport de M. Doignon, peintre-décorateur-ornemaniste à Dunkerque (Nord) (p.73)
- Rapport de M. Maugendre, peintre en bâtiments à Nantes (Loire-Inférieure) (p.108)
- Rapport de M. Lebeau, peintre à Denain (Nord) (p.120)
- Rapport de M. Wabout, peintre-décorateur à Denain (Nord) (p.124)
- Rapport de M. Gabet peintre-décorateur à Denain (Nord) (p.125)
- Rapport de M. Queny, tapissier à Denain (Nord) (p.130)
- COUVERTURE. PLOMBERIE (p.133)
- Rapport de M. Bouvet, couvreur-plombier à Rouen (Seine-Inférieure) (p.133)
- Rapport de M. Duburcq, ferblantier-zingueur à Lille (Nord) (p.148)
- TRAVAUX PUBLICS (p.153)
- Rapport de M. Boilève, appareilleur à Bordeaux (Gironde) (p.153)
- CHARPENTIERS DE NAVIRES (p.169)
- Rapport de MM. Adam et Sergent, charpentiers de navires à Boulogne-sur-Mer (Pas-de Calais) (p.169)
- Rapport de M. Merveille, charpentier de navires à Dunkerque (Nord) (p.176)
- Rapport de M. Lacaze, charpentier de navires à Bordeaux (Gironde) (p.177)
- Rapport de M. Proof, gréeur à Dunkerque (Nord) (p.179)
- HORTICULTURE (p.181)
- Rapport de M. Queutat, jardinier à Paris (Seine) (p.181)
- METALLURGIE (p.207)
- Rapport de M. Padiras, dessinateur-mécanicien à Bordeaux (Gironde) (p.207)
- Rapport de M. Texier, mécanicien à Nantes (Loire-Inférieure) (p.227)
- Rapport de M. Balande, serrurier-forgeron à Oran (Algérie) (p.248)
- Rapport de M. Carbonneau, tourneur-mécanicien au Havre (Seine-Inférieure) (p.258)
- Rapport de M. Avenel, forgeron au Havre (Seine-Inférieure) (p.281)
- Rapport de M. Celle, tourneur sur métaux à Marseille (Bouches-du-Rhône) (p.290)
- Rapport de M. Petit, ajusteur-mécanicien à Lille (Nord) (p.310)
- Rapport de M. Corrompt, chauffeur-mécanicien à Lyon (Rhône) (p.324)
- Rapport de M. Peert, tourneur en cuivre à Lille (Nord) (p.343)
- Rapport de M. Dintzer, chaudronnier au Havre (Seine-Inférieure) (p.366)
- Rapport de M. J.-B. Dufour, conducteur de scierie à Valenciennes (Nord) (p.381)
- Rapport de M. Legarrois, mécanicien à Orléans (Loiret) (p.390)
- Rapport de M. Violant, filateur à Pérenchies (Nord) (p.403)
- Rapport de M. Beaupré-Lavigne, modeleur-mécanicien à Angoulême (Charente) (p.408)
- Rapport de M. Gibault, tréfileur-pointier à Vierzon-Village (Cher) (p.423)
- Rapport de M. Lefèvre, sculpteur-ciseleur à Revin (Ardennes) (p.426)
- Rapport de M. Vilay, menuisier à Lille (Nord) (p.434)
- Rapport de M. Finet, mécanicien à Vieux-Mesnil (Nord) (p.437)
- Rapport de M. Breton, mécanicien à Meung-sur-Loire (Loiret) (p.440)
- Rapport de M. Constant, serrurier-mécanicien à Bordeaux (Gironde) (p.444)
- Rapport de M. Pahon, ferronnier à Château-Regnault (Ardennes) (p.446)
- Rapport de M. Lahure, fondeur à Charleville (Ardennes) (p.447)
- Rapport de M. Simonet, mécanicien agricole à Fleury-sur-Ouche (Côte-d'Qr) (p.450)
- Rapport de M. Natiez, modeleur-mécanicien à Lille (Nord) (p.456)
- Rapport de M. Bordreau, mouleur en fer et cuivre à Angers- (Maine-et-Loire) (p.458)
- Rapport de M. Guilbert, mouleur en fer à Roubaix (Nord) (p.460)
- Rapport de M. Bidon, tourneur-mécanicien à Denain (Nord) (p.462)
- Rapport de M. Pierrot, serrurier à Maubeuge (Nord) (p.465)
- Rapport de M. Mercier, serrurier-mécanicien à Royan (Charente-Inférieure) (p.465)
- Rapport de M. Nogaret, coutelier-armurier à Anduze (Gard) (p.477)
- Rapport de M. A. Dufour, forgeron-ajusteur-maréchal ferrant à Frélinghien (Nord) (p.478)
- Rapport de M. Ogier, mécanicien à Luxeuil (Haute-Saône) (p.479)
- Rapport de M. Hamaide, mécanicien à Osnes (Ardennes) (p.481)
- Rapport de M. Arciaux, ajusteur à Maubeuge (Nord) (p.485)
- Rapport de M. Josselin, scieur à la mécanique à Reims (Marne) (p.488)
- Rapport de M. Hénon, ajusteur à Nouzon (Ardennes) (p.497)
- Rapport de M. Girault, ajusteur-mécanicien à Bourges (Cher) (p.498)
- Rapport de M. Douady, mécanicien à Tours (Indre-et-Loire) (p.502)
- Rapport de M. Migeot, ferronnier à Bogny-sur-Meuse (Ardennes) (p.505)
- Rapport de M. Splingard, mécanicien à Avesnes (Nord) (p.506)
- Rapport de M. Hennion, mécanicien à Tourcoing (Nord) (p.509)
- Rapport de M. Thibolot, scieur à la mécanique à Ivry (Seine) (p.517)
- Rapport de M. Martin, ajusteur-mécanicien à Toulon (Var) (p.520)
- ALIMENTATION (p.523)
- Rapport de M. Bienfait, cuisinier à Paris (Seine) (p.523)
- Annexe n. 1. L'organisation ouvrière en Belgique, par M. Millet, cordonnier à Niort (Deux-Sèvres) (p.533)
- Annexe n. 2. L'Imprimerie Plantin, par M. Paquotte, typographe à Reims (Marne) (p.542)
- Annexe n. 3. Les meubles à l'Exposition du travail à Paris, par M. Thomas, ébéniste à Nîmes (Gard) (p.550)
- Annexe n. 4. La bijouterie en Angleterre, par M. Marty, bijoutier à Paris (Seine) (p.550)
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450 MÉTALLURGIE.
J’ai remarqué aussi que le recrutement des apprentis devient de plus en plus difficile en France, par la raison que beaucoup de jeunes gens reculent devant plusieurs années sans gain et coûteuses pour les parents.
Il me semble que sur ce point la méthode employée par les usines de Gorcy (Meurthe-et-Moselle) est excellente; elle n’a d’ailleurs fourni que des résultats favorables, elle pourrait donc rendre de véritables services, si elle était généralisée en France.
L’apprentissage est ordinairement de quatre années ; il est garanti par un engagement pris entre le patron et les parents de l’apprenti.
Le traitement de ces quatre années se trouve réparti dans les moyennes suivantes: les trois premiers mois se font sans gains; les neuf mois suivants, l’apprenti gagne 75 centimes par jour, puis les trois premiers mois de la deuxième année se font avec une solde de 1 franc par jour, ensuite le reste de cette année est payé 1 fr. 2Ô; la troisième année d’apprentissage se paye dans une moyenne de 1 fr. 5o et la quatrième à raison de 2 fr. 2 5 par jour.
De cette manière, au bout de la dernière année d’apprentissage, si l’apprenti est tant soit peu intelligent, il peut être devenu un bon ouvrier, et cela tout en ayant été rémunéré de son travail; d’un autre côté, le patron sera sûrement dédommagé des frais et des sacrifices qu’il aura faits pour la qualité de l’ouvrier ainsi formé et du travail produit.
RAPPORT DE M. ARMAND SIMONET,
Mécanicien agricole a Fleory-sur-Ouche (Côte-d’Or).
L’Exposition d’Anvers était relativement peu importante en ce qui concerne les instruments d’agriculture. La France y tenait une place assez marquante ainsi que la Belgique. L’Amérique et l’Angleterre qui, à Paris, excellaient par leurs produits en ce genre, étaient médiocrement représentées à Anvers : pourquoi cette abstention ? Ces deux nations s’étaient cependant montrées bien supérieures à nous oar leurs machines agricoles exposées en 1878. Les moteurs à gaz
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