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- TABLE DES MATIÈRES
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- PAGE DE TITRE
- CONGRES INTERNATIONAL DE LA BOULANGERIE, tenu à Paris, Palais du Trocadéro, du 28 juin au 2 juillet 1889 (p.1)
- PROCES-VERBAUX SOMMAIRES (p.1)
- COMITE D'ORGANISATION (p.3)
- PROGRAMME DU CONGRES (p.11)
- PROCES VERBAUX SOMMAIRES (p.12)
- Séance d'ouverture. – Vendredi 28 juin 1889 (p.12)
- Séances du samedi 29 juin 1889 (p.21)
- Séance du dimanche 30 juin (p.22)
- Séance du lundi 1er juillet 1889 (p.25)
- Séances du mardi 2 juillet (p.28)
- SYNDICAT GENERAL DE LA BOULANGERIE FRANCAISE (p.29)
- STATUTS (p.29)
- Mercredi 3 juillet. Le bureau du congrès de la boulangerie au Ministère de l'agriculture (p.32)
- Le banquet (p.33)
- Dernière image
CONGRÈS INTERNATIONAL
DE LA BOULANGERIE,
TENU À PARIS, AU PALAIS DU TROCADÉRO, DU 28 JUIN AU 2 JUILLET 1889.
PROGRAMME DU CONGRÈS.
Vendredi, g heures et demie : Séance plénière et publique.
ORDRE DU JOUR.
Discours de M. le Président de la Commission d’organisation du Congrès.
Formation du bureau.
Compte rendu de la délégation du Congrès de 188A par M. Ramé, son président.
Organisation du Congrès en quatre sections.
Vendredi, a heures et demie : Travail des sections.
Samedi, g heures et demie : Continuation du travail des sections.
Samedi, a heures et demie ; Conférence par M. Léon Donnât : « Les boulangeries municipales. »
Dimanche, a heures et demie : Réception de M. Yves Guyot, Ministre des travaux publics.
Lundi, g heures et demie : Séance plénière publique.
Lundi, a heures et demie : Conférence par M. Frédéric Passy.
Mardi, g heures et demie : Séance plénière publique.
Mardi, a heures et demie : Adoption des vœux présentés par le Congrès. — Formation du Syndicat général.
ORGANISATION DES QUATRE SECTIONS.
ire section : Commission d’initiative et du Syndicat général.
a‘ section : Législation comparée. — Taxe, — Intervention de l’Administration,
3e section : Systèmes de vente. — Boulangeries municipales et Sociétés coopératives. — Cotation du poids des sacs. — Pain étranger.
âe section : Transports. — Accidents. — Assurances. — Chambres et tribunaux de commerce. — Prud’hommes. — Arbitrages.
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DE LA BOULANGERIE,
TENU À PARIS, AU PALAIS DU TROCADÉRO, DU 28 JUIN AU 2 JUILLET 1889.
PROGRAMME DU CONGRÈS.
Vendredi, g heures et demie : Séance plénière et publique.
ORDRE DU JOUR.
Discours de M. le Président de la Commission d’organisation du Congrès.
Formation du bureau.
Compte rendu de la délégation du Congrès de 188A par M. Ramé, son président.
Organisation du Congrès en quatre sections.
Vendredi, a heures et demie : Travail des sections.
Samedi, g heures et demie : Continuation du travail des sections.
Samedi, a heures et demie ; Conférence par M. Léon Donnât : « Les boulangeries municipales. »
Dimanche, a heures et demie : Réception de M. Yves Guyot, Ministre des travaux publics.
Lundi, g heures et demie : Séance plénière publique.
Lundi, a heures et demie : Conférence par M. Frédéric Passy.
Mardi, g heures et demie : Séance plénière publique.
Mardi, a heures et demie : Adoption des vœux présentés par le Congrès. — Formation du Syndicat général.
ORGANISATION DES QUATRE SECTIONS.
ire section : Commission d’initiative et du Syndicat général.
a‘ section : Législation comparée. — Taxe, — Intervention de l’Administration,
3e section : Systèmes de vente. — Boulangeries municipales et Sociétés coopératives. — Cotation du poids des sacs. — Pain étranger.
âe section : Transports. — Accidents. — Assurances. — Chambres et tribunaux de commerce. — Prud’hommes. — Arbitrages.
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