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  • Exposition universelle. 1889. Paris - Congrès international de la boulangerie
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    • CONGRES INTERNATIONAL DE LA BOULANGERIE, tenu à Paris, Palais du Trocadéro, du 28 juin au 2 juillet 1889 (p.1)
    • PROCES-VERBAUX SOMMAIRES (p.1)
    • COMITE D'ORGANISATION (p.3)
    • PROGRAMME DU CONGRES (p.11)
    • PROCES VERBAUX SOMMAIRES (p.12)
    • Séance d'ouverture. – Vendredi 28 juin 1889 (p.12)
    • Séances du samedi 29 juin 1889 (p.21)
    • Séance du dimanche 30 juin (p.22)
    • Séance du lundi 1er juillet 1889 (p.25)
    • Séances du mardi 2 juillet (p.28)
    • SYNDICAT GENERAL DE LA BOULANGERIE FRANCAISE (p.29)
    • STATUTS (p.29)
    • Mercredi 3 juillet. Le bureau du congrès de la boulangerie au Ministère de l'agriculture (p.32)
    • Le banquet (p.33)
  • Dernière image
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sëê confrères de Marseille d’adresser des remerciements à la Délégation pour la façon dont elle avait su mener les affaires de la corporation. Il a déclaré, en outre, qu’il devait, toujours au nom de ses confrères, adresser des remerciements particuliers à M. Ramé, qui a soutenu de ses conseils la boulangerie de Marseille dans la longue crise qu elle vient de traverser.

Sur cette proposition et sur plusieurs autres, des remerciements ont été Votés^ à l’unanimité, à la Délégation du Congrès de 188&.

Séances dû samedi 29 juin 1689.

SEANCE DU MATIN.

Dans la matinée les membre du Congrès se sont réunis en séance de sections.

Les bureaux des sections ont été constitués ainsi qu’il suit :

COMMISSION D’INITIATIVE.

Président.

M. Lebel, de Paris.

Vice-Présidents.

MM. Larcher, de Rennes; Texier, de Nantes; Périer, de Roueri.

Secrétaires.

MM. Juin, de Paris; Tassier, de Paris.

COMMISSION DE LEGISLATION. Président.

M* Balakdreau , de Paris.

Vice-Présidents.

MM. Cretaine, de Paris; Leneuf, de Paris;

Secrétaires.

MM. Simonin, de Neufchâteaü (Vosges); Altschull, de Paris, délégué d’Autriche-Hongrie.

COMMISSION DU SYSTEME DE VENTE. Président.

Vice-Président.

M. Foucher, de Paris.

M. Lefort, de Beauvais.

Secrétaires.

MM. Izard, de Paris; Gay, de Soissons.




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