PRODUITS CHIMIQUES ET PHARMACEUTIQUES. 117

Elle expose :

i° Un ensemble de préparations galéniques;

2° Des préparations mercuriques et ferrugineuses;

3° Des huiles essentielles de Russie ;

4° Des préparations de spermine.

5. MM. Krestovnikoff frères, à Kasan.

Cette Société s’occupe de la fabrication de produits chimiques, de savons, de stéarine et de glycérine. Elle a été fondée en i855 et a pris, depuis, un développement considérable, comme le montrent sa production annuelle et l’ensemble des appareils eh usage dans ses usines.

6 autoclaves, 8 appareils à distillation, 18 chaudières à vapeur, îo machines à vapeur de 200 chevaux, 20 presses hydrauliques, une pompe à vide, 10 bouilleurs pour savons, des ateliers de mécanique, des chambres de plomb pour une production annuelle de 2,000 tonnes d’acide sulfurique, des réservoirs capables de contenir plus de 7,000 tonnes de naphte, tel est le matériel employé par cette importante fabrique.

L’usine occupe 920 ouvriers et 58o ouvrières.

L’ensemble de sa production annuelle est évalué à 14,600 tonnes de marchandises

estimées à 20 millions de francs.

Ces produits se répartissent de la façon suivante :

Bougies stéariques et margariques............................. 6,3oo tonnes.

Savons de toute sorte........................................... 3,aoo —

Oléine............................................................ 5oo —

Acide oléique................................................... t,6oo —

Acide sulfurique................................................. 9,000 —

Glycérine chimiquement pure, liquide et cristallisée............... 3oo —

Glycérine blanche raffinée......................................... îoo —

Glycérine jaune non raffinée...................................... 600 —

La fabrique produit, en outre, de l’oléate d’amyle (artificial spindel-oil), un produit auquel on donne le nom de lipogénine, et qui est constitué par du palmitostéarate d’éthyle, enfin de l’acide élaïdique, tous composés qui ont figuré à l’Exposition russe du Palais de l’Agriculture.

L’usine de MM. Krestovnikoff frères est dirigée par deux chimistes, MM. C. et M. Zavtseff, qui, en collaboration avec M. le professeur A. Zaytseff, de Kasan, ont fait une étude approfondie des corps gras et de toutes les questions industrielles qui s’y rattachent. Toutes ces recherches ont fait l’objet de 11 mémoires publiés dans le Journal de la Société chimico-physique russe et dans le Journal fur practische Chemie de M. E. von Meyer. Elles ont surtout porté sur les acides oléique, isooléique, élaïdique, érucique, isoérucique, brassidique, et les résultats obtenus n’ont pas peu contribué aux progrès de l’industrie des corps gras.

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