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- TABLE DES MATIÈRES
- TABLE DES ILLUSTRATIONS
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- TEXTE OCÉRISÉ
- Première image
- PAGE DE TITRE
- Commission d'organisation pour la participation de la Bulgarie à l'exposition universelle de 1900 à Paris (p.1)
- Commissariat de la Bulgarie à Paris (p.3)
- Pavillon de Bulgarie (p.5)
- I. La Bulgarie au point de vue de la culture intellectuelle et économique (p.7)
- II. Données statistiques sur la population de la Principauté de la Bulgarie (p.10)
- III. Monnaie, mesures et poids (p.11)
- IV. Commerce (p.11)
- V. La nature du sol et sa production (p.20)
- I. - Terres productives (p.20)
- 1. Terres labourées (p.20)
- 2. Terres non labourées (p.20)
- II. - Terres improductives (p.21)
- Production par districts (p.26)
- Tabac (p.26)
- Essence de rose (p.26)
- Produits agricoles industriels (p.27)
- Vins (p.27)
- Cognac (p.28)
- Raki-Mastika (p.28)
- Vinaigre (p.28)
- Riz (p.28)
- Haricots (p.28)
- Fruits (p.28)
- Slivovitza (p.29)
- Châtaignes (p.29)
- Assurance contre la grêle (p.29)
- VI. Élevage du bétail (p.30)
- VII. La sériciculture et l'apiculture (p.32)
- VIII. Sylviculture (p.34)
- IX. Le gibier et les poissons (p.37)
- X. L'industrie et les métiers (p.38)
- Loi pour l'encouragement de l'industrie (p.38)
- Première fabrique de sucre (p.39)
- Fabrique de fils de coton (p.39)
- Fabrique d'allumettes (p.39)
- Deuxième fabrique de sucre (p.39)
- Loi pour l'encouragement de l'industrie séricicole (p.40)
- Industrie des tapis (p.40)
- Tissus de soie (p.40)
- Industrie filigrane (p.40)
- Industrie de fils et tissus de laine (p.40)
- Passementerie (p.40)
- Fabrication de la bière (p.41)
- La fabrication de l'alcool (p.41)
- La fabrication de tuiles (p.41)
- Fabrication de la chaux hydraulique (p.41)
- Fabrication de machines agricoles et des coffres-forts (p.41)
- Huiles végétales (p.41)
- Ecoles de métiers (p.41)
- XI. Minéraux (p.42)
- XII. Enseignement (p.44)
- XIII. Communications (p.48)
- XIV. Budget de l'État pour l'année 1900 (p.49)
- Analyse de l'eau minérale naturelle de Meritchléri (p.51)
- Catalogue des produits et objets exposés (p.55)
- Groupe premier. Éducation et enseignement (p.55)
- Classe 1. Enseignement primaire (p.55)
- Classe 2. Enseignement secondaire (p.55)
- Classe 3. Enseignement supérieur. - Institutions scientifiques (p.56)
- Classe 4. Enseignement spécial artistique (p.56)
- Classe 5. Enseignement spécial agricole (p.56)
- Classe 6. Enseignement special industriel et commercial (p.57)
- Deuxième groupe. oeuvres d'art (p.57)
- Troisième groupe. Instruments & procédés généraux des lettres, des sciences & des arts (p.59)
- Sixième groupe. Génie civil. - Moyens de transport (p.61)
- Septième groupe. Agriculture (p.62)
- Classe 35. Matériel et procédés des exploitations rurales (p.62)
- Classe 39. Produits agricoles alimentaires d'origine végétale (p.62)
- Classe 40. Produits agricoles alimentaires d'origine animale (p.69)
- Classe 41. Produits agricoles non alimentaires (p.70)
- Classe 42. Insectes utiles et leurs produits (p.71)
- Huitième groupe. Horticulture et arboriculture (p.72)
- Neuvième groupe. Fôrets - chasse - pêche (p.73)
- Dixième groupe. Aliments (p.73)
- Classe 56. Produits farineux et leurs dérivés (p.73)
- Classe 58. Conserves de viandes, de poissons, de légumes et de fruits (p.74)
- Classe 59. Sucre et produits de la confiserie (p.75)
- Classe 60. Vins et Eaux-de-vie de vin (p.75)
- Classe 61. Sirops et liqueurs. - Spiritueux divers. - Alcools d'industrie (p.78)
- Classe 62. Boissons diverses (p.80)
- Onzième groupe. Mines. - Métallurgie (p.80)
- Douzième groupe. Décoration et mobilier des édifices publics et des habitations (p.82)
- Classe 66. Décoration fixe des édifices publics et des habitations (p.82)
- Classe 69. Meubles à bon marché et meubles de luxe (p.82)
- Classe 70. Tapis, tapisserie et autres tissus d'ameublement (p.83)
- Classe 71. Décoration mobile et ouvrages du tapissier (p.84)
- Classe 72. Céramique (p.84)
- Classe 73. Cristaux, verrerie (p.84)
- Treizième groupe. Fils, tissus, vêtements (p.84)
- Classe 80. Fils et tissus de coton (p.84)
- Classe 81. Fils et tissus de lin, de chanvre, etc. Produits de la corderie (p.85)
- Classe 82. Fils et tissus de laine (p.85)
- Classe 83. Soies et tissus de soie (p.85)
- Classe 84. Dentelles, broderie et passementerie (p.87)
- Classe 85. Industrie de la confection et de la couture pour hommes, femmes et enfants (p.87)
- Classe 86. Industries diverses du vêtement (p.88)
- Quatorzième groupe. Industrie chimique (p.88)
- Quinzième groupe. Industries diverses (p.92)
- Groupe premier. Éducation et enseignement (p.55)
- Dernière image
— 9 —
Stara-Zagora, Tatar-Pazardjik, Vidin, Pleven, Haskovo, Raz-grad, Yambol, Svichtov,Stanimaka, Tirnovo, Vratza.Kustend.il, Tchirpan, Silistra, Dobritch, Kazanlik, ont de 10.000 à 20.000 habitants ; 28 villes comptententre 5.000 et 10.000 habitants.
Notes historiques. — Les Bulgares sont d’origine Slave.
Le nom de Bulgares leur fut donné par une tribu Turco-Tatare ou Finnoise, qui subjugua les peuplades Slaves de la Péninsule Balcanique, les réunit en faisceau et constitua le royaume Bidgare, qui dura jusqu’au xve siècle.
Jusqu’à l’arrivée des Turcs, les Bulgares avaient toujours joué un grand rôle dans la Péninsule des Balcans ; ils formaient une nation puissante et cultivée, qui a menacé plusieurs fois l’existence de Byzance elle-même. Quand ils eurent perdu la liberté, ils traversèrent des époques fort pénibles; pendant cinq cents longues années, le développement du peuple fut complètement arrêté. Les Bulgares étaient alors soumis aux Sultans turcs et ne formaient qu’une province de l’empire ; ils faisaient partie de la Boumélie. La guerre Turco-Russe de 1877, la paix de San-Stephano et le traité de Berlin rendirent, en partie, à la Bulgarie son indépendance. Cependant, elle resta encore divisée en partie nord, la Principauté proprement dite, et cette dernière partie sud forma une province autonome de la Turquie, la Roumélie Orientale.
En 1885, les Bulgares du nord et ceux du sud se déclarèrent réunis en une seule Principauté et ils défendirent héroïquement leur droit d’exister comme peuple indépendant dans une guerre que les Serbes leur firent la même année. Les Serbes furent repoussés. Le reste se devine : l’union était faite.
Gouvernement. —La Bulgarie est une monarchie constitutionnelle avec pouvoir représentatif. Le premier Prince Bulgare a été feu S. A. Alexandre de Battenberg. Depuis le 7 juin 1887, les Bulgares ont pour souverain Son Altesse Royale FerdinandIer, de la maison de Saxe-Cobourg-Gotha, qui épousa, en 1893, Son Altesse Royale Marie-Louise, Duchesse
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Stara-Zagora, Tatar-Pazardjik, Vidin, Pleven, Haskovo, Raz-grad, Yambol, Svichtov,Stanimaka, Tirnovo, Vratza.Kustend.il, Tchirpan, Silistra, Dobritch, Kazanlik, ont de 10.000 à 20.000 habitants ; 28 villes comptententre 5.000 et 10.000 habitants.
Notes historiques. — Les Bulgares sont d’origine Slave.
Le nom de Bulgares leur fut donné par une tribu Turco-Tatare ou Finnoise, qui subjugua les peuplades Slaves de la Péninsule Balcanique, les réunit en faisceau et constitua le royaume Bidgare, qui dura jusqu’au xve siècle.
Jusqu’à l’arrivée des Turcs, les Bulgares avaient toujours joué un grand rôle dans la Péninsule des Balcans ; ils formaient une nation puissante et cultivée, qui a menacé plusieurs fois l’existence de Byzance elle-même. Quand ils eurent perdu la liberté, ils traversèrent des époques fort pénibles; pendant cinq cents longues années, le développement du peuple fut complètement arrêté. Les Bulgares étaient alors soumis aux Sultans turcs et ne formaient qu’une province de l’empire ; ils faisaient partie de la Boumélie. La guerre Turco-Russe de 1877, la paix de San-Stephano et le traité de Berlin rendirent, en partie, à la Bulgarie son indépendance. Cependant, elle resta encore divisée en partie nord, la Principauté proprement dite, et cette dernière partie sud forma une province autonome de la Turquie, la Roumélie Orientale.
En 1885, les Bulgares du nord et ceux du sud se déclarèrent réunis en une seule Principauté et ils défendirent héroïquement leur droit d’exister comme peuple indépendant dans une guerre que les Serbes leur firent la même année. Les Serbes furent repoussés. Le reste se devine : l’union était faite.
Gouvernement. —La Bulgarie est une monarchie constitutionnelle avec pouvoir représentatif. Le premier Prince Bulgare a été feu S. A. Alexandre de Battenberg. Depuis le 7 juin 1887, les Bulgares ont pour souverain Son Altesse Royale FerdinandIer, de la maison de Saxe-Cobourg-Gotha, qui épousa, en 1893, Son Altesse Royale Marie-Louise, Duchesse
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