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- TABLE DES MATIÈRES
- TABLE DES ILLUSTRATIONS
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- TEXTE OCÉRISÉ
- Première image
- PAGE DE TITRE
- Commission d'organisation pour la participation de la Bulgarie à l'exposition universelle de 1900 à Paris (p.1)
- Commissariat de la Bulgarie à Paris (p.3)
- Pavillon de Bulgarie (p.5)
- I. La Bulgarie au point de vue de la culture intellectuelle et économique (p.7)
- II. Données statistiques sur la population de la Principauté de la Bulgarie (p.10)
- III. Monnaie, mesures et poids (p.11)
- IV. Commerce (p.11)
- V. La nature du sol et sa production (p.20)
- I. - Terres productives (p.20)
- 1. Terres labourées (p.20)
- 2. Terres non labourées (p.20)
- II. - Terres improductives (p.21)
- Production par districts (p.26)
- Tabac (p.26)
- Essence de rose (p.26)
- Produits agricoles industriels (p.27)
- Vins (p.27)
- Cognac (p.28)
- Raki-Mastika (p.28)
- Vinaigre (p.28)
- Riz (p.28)
- Haricots (p.28)
- Fruits (p.28)
- Slivovitza (p.29)
- Châtaignes (p.29)
- Assurance contre la grêle (p.29)
- VI. Élevage du bétail (p.30)
- VII. La sériciculture et l'apiculture (p.32)
- VIII. Sylviculture (p.34)
- IX. Le gibier et les poissons (p.37)
- X. L'industrie et les métiers (p.38)
- Loi pour l'encouragement de l'industrie (p.38)
- Première fabrique de sucre (p.39)
- Fabrique de fils de coton (p.39)
- Fabrique d'allumettes (p.39)
- Deuxième fabrique de sucre (p.39)
- Loi pour l'encouragement de l'industrie séricicole (p.40)
- Industrie des tapis (p.40)
- Tissus de soie (p.40)
- Industrie filigrane (p.40)
- Industrie de fils et tissus de laine (p.40)
- Passementerie (p.40)
- Fabrication de la bière (p.41)
- La fabrication de l'alcool (p.41)
- La fabrication de tuiles (p.41)
- Fabrication de la chaux hydraulique (p.41)
- Fabrication de machines agricoles et des coffres-forts (p.41)
- Huiles végétales (p.41)
- Ecoles de métiers (p.41)
- XI. Minéraux (p.42)
- XII. Enseignement (p.44)
- XIII. Communications (p.48)
- XIV. Budget de l'État pour l'année 1900 (p.49)
- Analyse de l'eau minérale naturelle de Meritchléri (p.51)
- Catalogue des produits et objets exposés (p.55)
- Groupe premier. Éducation et enseignement (p.55)
- Classe 1. Enseignement primaire (p.55)
- Classe 2. Enseignement secondaire (p.55)
- Classe 3. Enseignement supérieur. - Institutions scientifiques (p.56)
- Classe 4. Enseignement spécial artistique (p.56)
- Classe 5. Enseignement spécial agricole (p.56)
- Classe 6. Enseignement special industriel et commercial (p.57)
- Deuxième groupe. oeuvres d'art (p.57)
- Troisième groupe. Instruments & procédés généraux des lettres, des sciences & des arts (p.59)
- Sixième groupe. Génie civil. - Moyens de transport (p.61)
- Septième groupe. Agriculture (p.62)
- Classe 35. Matériel et procédés des exploitations rurales (p.62)
- Classe 39. Produits agricoles alimentaires d'origine végétale (p.62)
- Classe 40. Produits agricoles alimentaires d'origine animale (p.69)
- Classe 41. Produits agricoles non alimentaires (p.70)
- Classe 42. Insectes utiles et leurs produits (p.71)
- Huitième groupe. Horticulture et arboriculture (p.72)
- Neuvième groupe. Fôrets - chasse - pêche (p.73)
- Dixième groupe. Aliments (p.73)
- Classe 56. Produits farineux et leurs dérivés (p.73)
- Classe 58. Conserves de viandes, de poissons, de légumes et de fruits (p.74)
- Classe 59. Sucre et produits de la confiserie (p.75)
- Classe 60. Vins et Eaux-de-vie de vin (p.75)
- Classe 61. Sirops et liqueurs. - Spiritueux divers. - Alcools d'industrie (p.78)
- Classe 62. Boissons diverses (p.80)
- Onzième groupe. Mines. - Métallurgie (p.80)
- Douzième groupe. Décoration et mobilier des édifices publics et des habitations (p.82)
- Classe 66. Décoration fixe des édifices publics et des habitations (p.82)
- Classe 69. Meubles à bon marché et meubles de luxe (p.82)
- Classe 70. Tapis, tapisserie et autres tissus d'ameublement (p.83)
- Classe 71. Décoration mobile et ouvrages du tapissier (p.84)
- Classe 72. Céramique (p.84)
- Classe 73. Cristaux, verrerie (p.84)
- Treizième groupe. Fils, tissus, vêtements (p.84)
- Classe 80. Fils et tissus de coton (p.84)
- Classe 81. Fils et tissus de lin, de chanvre, etc. Produits de la corderie (p.85)
- Classe 82. Fils et tissus de laine (p.85)
- Classe 83. Soies et tissus de soie (p.85)
- Classe 84. Dentelles, broderie et passementerie (p.87)
- Classe 85. Industrie de la confection et de la couture pour hommes, femmes et enfants (p.87)
- Classe 86. Industries diverses du vêtement (p.88)
- Quatorzième groupe. Industrie chimique (p.88)
- Quinzième groupe. Industries diverses (p.92)
- Groupe premier. Éducation et enseignement (p.55)
- Dernière image
— 10 -
de Parme, décédée le 7/19 janvier 1899. Le prince héritier est Son Altesse Royale Boris, Prince de Tirnovo, Duc de Saxe.
L’écusson Bulgare représente un lion d’or couronné sur fond rouge foncé, le tout surmonté d’une couronne royale. Le drapeau national est tricolore : blanc, vert et rouge placés horizontalement, le blanc au-dessus et le vert en bas.
Religion. — La religion d’État est la religion Orthodoxe. Le chef de l’Église est Sa Béatitude YExarque. Sa Béatitude siège à Constantinople et régit également les églises bulgares de la Macédoine, qui appartient à la Turquie, mais qui, comme on sait, est habitée par des Bulgares.
II
Données statistiques sur la population de la Principauté de la Bulgarie.
Population. — Le recensement de 1893 a donné comme habitants : 3.310.713 dont 1.690.626 hommes et 1.620.087 femmes (soit 958 femmes sur 1.000 hommes).
D’après la langue maternelle, la population se partage comme suit: 2.505.217 Bulgares (75,6 0/0) ; 569.728 Turcs (17,2 0/0); 62.628 Roumains (1,9 0/0); 58.518 Grecs (1,8 0/0) ; 51.770 Tziganes (1,5 0/0); 27.551 Juifs (0,9 0/0); 16.290 Tatares (0,5 0/0); 4.049 Russes, Serbes, Tchèques, Polonais et autres Slaves (0,12 0/0); 5.253 Allemands, Français, Italiens, Anglais, Hongrois (0,16 0/0); 6.445 Arméniens (0,19 0/0); 2.119 Albanais, Arabes, Tatares, Circassiens, Persans (0,07 0/0) et 1.145 inconnus (0,04 0/0).
Au point de vue de la religion, la population se partage en : 2.606.786 Orthodoxes, 643.258 Mahométans, 22.617 Catholiques, 2.384 Protestants, 6.643 Arméniens Grégoriens, 28.307 Juifs, 318 inconnus.
La densité de la population est de 34 habitants par kilomètre carré.
Plus de 70 0/0 de la population s'occupe d’agriculture.
Le texte affiché peut comporter un certain nombre d'erreurs. En effet, le mode texte de ce document a été généré de façon automatique par un programme de reconnaissance optique de caractères (OCR). Le taux de reconnaissance estimé pour cette page est de 99,07 %.
La langue de reconnaissance de l'OCR est le Français.
de Parme, décédée le 7/19 janvier 1899. Le prince héritier est Son Altesse Royale Boris, Prince de Tirnovo, Duc de Saxe.
L’écusson Bulgare représente un lion d’or couronné sur fond rouge foncé, le tout surmonté d’une couronne royale. Le drapeau national est tricolore : blanc, vert et rouge placés horizontalement, le blanc au-dessus et le vert en bas.
Religion. — La religion d’État est la religion Orthodoxe. Le chef de l’Église est Sa Béatitude YExarque. Sa Béatitude siège à Constantinople et régit également les églises bulgares de la Macédoine, qui appartient à la Turquie, mais qui, comme on sait, est habitée par des Bulgares.
II
Données statistiques sur la population de la Principauté de la Bulgarie.
Population. — Le recensement de 1893 a donné comme habitants : 3.310.713 dont 1.690.626 hommes et 1.620.087 femmes (soit 958 femmes sur 1.000 hommes).
D’après la langue maternelle, la population se partage comme suit: 2.505.217 Bulgares (75,6 0/0) ; 569.728 Turcs (17,2 0/0); 62.628 Roumains (1,9 0/0); 58.518 Grecs (1,8 0/0) ; 51.770 Tziganes (1,5 0/0); 27.551 Juifs (0,9 0/0); 16.290 Tatares (0,5 0/0); 4.049 Russes, Serbes, Tchèques, Polonais et autres Slaves (0,12 0/0); 5.253 Allemands, Français, Italiens, Anglais, Hongrois (0,16 0/0); 6.445 Arméniens (0,19 0/0); 2.119 Albanais, Arabes, Tatares, Circassiens, Persans (0,07 0/0) et 1.145 inconnus (0,04 0/0).
Au point de vue de la religion, la population se partage en : 2.606.786 Orthodoxes, 643.258 Mahométans, 22.617 Catholiques, 2.384 Protestants, 6.643 Arméniens Grégoriens, 28.307 Juifs, 318 inconnus.
La densité de la population est de 34 habitants par kilomètre carré.
Plus de 70 0/0 de la population s'occupe d’agriculture.
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