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- TABLE DES MATIÈRES
- TABLE DES ILLUSTRATIONS
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- TEXTE OCÉRISÉ
- Première image
- PAGE DE TITRE
- Commission d'organisation pour la participation de la Bulgarie à l'exposition universelle de 1900 à Paris (p.1)
- Commissariat de la Bulgarie à Paris (p.3)
- Pavillon de Bulgarie (p.5)
- I. La Bulgarie au point de vue de la culture intellectuelle et économique (p.7)
- II. Données statistiques sur la population de la Principauté de la Bulgarie (p.10)
- III. Monnaie, mesures et poids (p.11)
- IV. Commerce (p.11)
- V. La nature du sol et sa production (p.20)
- I. - Terres productives (p.20)
- 1. Terres labourées (p.20)
- 2. Terres non labourées (p.20)
- II. - Terres improductives (p.21)
- Production par districts (p.26)
- Tabac (p.26)
- Essence de rose (p.26)
- Produits agricoles industriels (p.27)
- Vins (p.27)
- Cognac (p.28)
- Raki-Mastika (p.28)
- Vinaigre (p.28)
- Riz (p.28)
- Haricots (p.28)
- Fruits (p.28)
- Slivovitza (p.29)
- Châtaignes (p.29)
- Assurance contre la grêle (p.29)
- VI. Élevage du bétail (p.30)
- VII. La sériciculture et l'apiculture (p.32)
- VIII. Sylviculture (p.34)
- IX. Le gibier et les poissons (p.37)
- X. L'industrie et les métiers (p.38)
- Loi pour l'encouragement de l'industrie (p.38)
- Première fabrique de sucre (p.39)
- Fabrique de fils de coton (p.39)
- Fabrique d'allumettes (p.39)
- Deuxième fabrique de sucre (p.39)
- Loi pour l'encouragement de l'industrie séricicole (p.40)
- Industrie des tapis (p.40)
- Tissus de soie (p.40)
- Industrie filigrane (p.40)
- Industrie de fils et tissus de laine (p.40)
- Passementerie (p.40)
- Fabrication de la bière (p.41)
- La fabrication de l'alcool (p.41)
- La fabrication de tuiles (p.41)
- Fabrication de la chaux hydraulique (p.41)
- Fabrication de machines agricoles et des coffres-forts (p.41)
- Huiles végétales (p.41)
- Ecoles de métiers (p.41)
- XI. Minéraux (p.42)
- XII. Enseignement (p.44)
- XIII. Communications (p.48)
- XIV. Budget de l'État pour l'année 1900 (p.49)
- Analyse de l'eau minérale naturelle de Meritchléri (p.51)
- Catalogue des produits et objets exposés (p.55)
- Groupe premier. Éducation et enseignement (p.55)
- Classe 1. Enseignement primaire (p.55)
- Classe 2. Enseignement secondaire (p.55)
- Classe 3. Enseignement supérieur. - Institutions scientifiques (p.56)
- Classe 4. Enseignement spécial artistique (p.56)
- Classe 5. Enseignement spécial agricole (p.56)
- Classe 6. Enseignement special industriel et commercial (p.57)
- Deuxième groupe. oeuvres d'art (p.57)
- Troisième groupe. Instruments & procédés généraux des lettres, des sciences & des arts (p.59)
- Sixième groupe. Génie civil. - Moyens de transport (p.61)
- Septième groupe. Agriculture (p.62)
- Classe 35. Matériel et procédés des exploitations rurales (p.62)
- Classe 39. Produits agricoles alimentaires d'origine végétale (p.62)
- Classe 40. Produits agricoles alimentaires d'origine animale (p.69)
- Classe 41. Produits agricoles non alimentaires (p.70)
- Classe 42. Insectes utiles et leurs produits (p.71)
- Huitième groupe. Horticulture et arboriculture (p.72)
- Neuvième groupe. Fôrets - chasse - pêche (p.73)
- Dixième groupe. Aliments (p.73)
- Classe 56. Produits farineux et leurs dérivés (p.73)
- Classe 58. Conserves de viandes, de poissons, de légumes et de fruits (p.74)
- Classe 59. Sucre et produits de la confiserie (p.75)
- Classe 60. Vins et Eaux-de-vie de vin (p.75)
- Classe 61. Sirops et liqueurs. - Spiritueux divers. - Alcools d'industrie (p.78)
- Classe 62. Boissons diverses (p.80)
- Onzième groupe. Mines. - Métallurgie (p.80)
- Douzième groupe. Décoration et mobilier des édifices publics et des habitations (p.82)
- Classe 66. Décoration fixe des édifices publics et des habitations (p.82)
- Classe 69. Meubles à bon marché et meubles de luxe (p.82)
- Classe 70. Tapis, tapisserie et autres tissus d'ameublement (p.83)
- Classe 71. Décoration mobile et ouvrages du tapissier (p.84)
- Classe 72. Céramique (p.84)
- Classe 73. Cristaux, verrerie (p.84)
- Treizième groupe. Fils, tissus, vêtements (p.84)
- Classe 80. Fils et tissus de coton (p.84)
- Classe 81. Fils et tissus de lin, de chanvre, etc. Produits de la corderie (p.85)
- Classe 82. Fils et tissus de laine (p.85)
- Classe 83. Soies et tissus de soie (p.85)
- Classe 84. Dentelles, broderie et passementerie (p.87)
- Classe 85. Industrie de la confection et de la couture pour hommes, femmes et enfants (p.87)
- Classe 86. Industries diverses du vêtement (p.88)
- Quatorzième groupe. Industrie chimique (p.88)
- Quinzième groupe. Industries diverses (p.92)
- Groupe premier. Éducation et enseignement (p.55)
- Dernière image
— 75 —
10. Popov (D. Petre), à Sovolyano (district de Kustendil).
Pruneaux.
11. Samokovlisky (Anton), à Kustendil.
Pruneaux. R. C. — 13.
CLASSE 59.
Sucre et produits «le lu confiserie.
1. Kaloïanou (H. Chtero), à Haskovo.
Rahate-loukoum. R. C. — 15.
2. Kristev (Nicola), à Roustchouk.
Confiture et rahate-loukoum. R. C. — 15.
3. Société anonyme des sucreries et raffineries Bulgares, à Sofia.
Sucre raffiné.
4. Tzenov (Ghéorghi), à Svichtov.
Confitures, rahate-loukoum, sucre candi.
5. Boyadjisky (frères), à Tatar-Pazardjik.
Vinaigres de vin et d’alcool.
6. Chahanov (R. et V.), à Stara-Zagora.
Vinaigres de vin.
7. Triphonov (Radi), à Varna.
Vinaigre de vin.
8. Vassilev (Kaltciio), à Silislra.
Vinaigre de vin.
CLASSE 60.
Vins et Eaux-de-vie «le vin.
(Voir R. C. 42, 43, 45, 46, 47.)
1. Arnaoudov (A.-G.) — Sliven.
Eau-de-vie de vin.
2. Baev (Peïtcho). — Stara-Zagora.
Eau-de-vie de vin.
3. Bakalov (G.) — Haskovo.
Vin rouge.
R. C. - 16.
R. C. - 15.
R. C. - 48.
R. C. — 48.
R. C. - 48.
R. C. - 48.
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10. Popov (D. Petre), à Sovolyano (district de Kustendil).
Pruneaux.
11. Samokovlisky (Anton), à Kustendil.
Pruneaux. R. C. — 13.
CLASSE 59.
Sucre et produits «le lu confiserie.
1. Kaloïanou (H. Chtero), à Haskovo.
Rahate-loukoum. R. C. — 15.
2. Kristev (Nicola), à Roustchouk.
Confiture et rahate-loukoum. R. C. — 15.
3. Société anonyme des sucreries et raffineries Bulgares, à Sofia.
Sucre raffiné.
4. Tzenov (Ghéorghi), à Svichtov.
Confitures, rahate-loukoum, sucre candi.
5. Boyadjisky (frères), à Tatar-Pazardjik.
Vinaigres de vin et d’alcool.
6. Chahanov (R. et V.), à Stara-Zagora.
Vinaigres de vin.
7. Triphonov (Radi), à Varna.
Vinaigre de vin.
8. Vassilev (Kaltciio), à Silislra.
Vinaigre de vin.
CLASSE 60.
Vins et Eaux-de-vie «le vin.
(Voir R. C. 42, 43, 45, 46, 47.)
1. Arnaoudov (A.-G.) — Sliven.
Eau-de-vie de vin.
2. Baev (Peïtcho). — Stara-Zagora.
Eau-de-vie de vin.
3. Bakalov (G.) — Haskovo.
Vin rouge.
R. C. - 16.
R. C. - 15.
R. C. - 48.
R. C. — 48.
R. C. - 48.
R. C. - 48.
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