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C’est ainsi qu’elle fait publier :

« Qu’à partir du 31 décembre 1898, elle délivrera du pain aux étrangers au même prix qu’aux sociétaires ».

Le Conseil d’Administration observe toutefois que ce sera pendant les mois d’hiver seulement.

Mais, de même que pour amuser la galerie, et simplement pour la forme, la minoterie a été mise à l’index par M. Bazille pendant les élections ; que, pour les mêmes raisons, il fit voter au Conseil Municipal, à l’encontre des intérêts de cette industrie une somme de 10,000 francs pour la création d’une meunerie coopérative, que personne, et moins lui que tout autre, n’a jamais ni songé ni cherché à constituer, et que tout le monde a oubliée depuis longtemps;

De même aussi Y Union des travailleurs qui, attend d’autres subventions, n’ayant également que pour la forme, annoncé la vente du pain pendant l’hiver de 1898-1899 seulement; Y Union des travailleurs dis-je, continue impunément à effectuer la vente du pain à tout venant, et même s’inscrit aux adjudications. Voir par exemple tout récemment encore le 21 juin dernier, à celle des fournitures de pain de soupe du 33e d’artillerie, où elle déposait sa soumission au prix de 0 fr. 202 le kilogramme.

Cependant c'est la question de vie ou de mort pour le commerce en général, et le triomphe de ce principe contre la boulangerie en particulier serait encore bien plus grave que le maintien de l’article 30.

Car, si nos pères ont péniblement vécu, s’ils ont été parfois même très malheureux, néanmoins ils ont vécu sans la liberté ; alors que, même après le triomphe de nos revendications, comme il faut l’espérer par le vote de la proposition Aynard devant le Parlement, ce principe, étant établi, nous condamnerait à disparaître après avoir conquis cette liberté qui pourtant nous serait si chère.

Maintenant Messieurs après l’exposé de tels faits, quelle preuve plus évidente faudra-t-il pour démontrer que rien n’est plus facile que de se faire de la popularité sur le dos des boulangers.

Bien des moyens étaient connus et pratiqués, mais la primeur de cette innovation fin de siècle nous était réservée ; de même que l’honneur de la résistance que nous y avons opposée, en attendant avec confiance l’heure dé la justice.

Poitiers, le 12 Juillet 1900.

Meunier. •

Secrétaire du Syndicat de Poitiers Membre du Syndicat Général.

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