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  • Exposition internationale. 1905. Liège. Section française - Classe 62. Rapport
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  • PAGE DE TITRE
    • TABLE DES MATIÈRES (n.n.)
    • Classe 62. Boissons diverses. - Bières et Cidres (p.5)
    • Composition du Jury (p.7)
    • Avant-propos (p.9)
      • L'Allemagne et ses bières (p.11)
      • Bières (p.12)
      • Les bières belges (p.14)
      • La brasserie en France (p.17)
      • Les orges de brasserie (p.17)
      • Houblons (p.20)
      • Malterie (p.20)
      • Brassage (p.21)
      • Fermentation (p.23)
      • Les écoles de brasserie (p.24)
      • Statistique de la bière en France de 1900 à 1905 (p.25)
      • Récompenses décernées à la Section française de brasserie (p.27)
    • Classe 62. Boissons diverses. - Cidres et Eaux-de-vie de Cidre (p.31)
      • Boissons diverses. - Cidres et Eaux-de-vie de cidre (p.33)
      • Cidres (p.34)
      • Eaux-de-vie de cidre (p.34)
      • Récompenses décernées à la Section des cidres et eaux-de-vie de cidre (p.37)
    • Conclusion (n.n.)
  • Dernière image

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EXPOSITION DE LIÈGE

MM. Jean Degré, à Mernel (Ille-et-Vilaine).

Albert DELAMÉ, à Bosmont (Aisne),

DELELÉE-PRÉHAUT, à Pré-en-Pail (Mayenne).

FAUCON-LETELLIER, à Villers-Bocage (Calvados).

Albert Guersent, à Saint-André-de-l’Eure (Eure).

Adolphe GUILBERT, à Saint-Philbert-des-Champs (Calvados).

Le Blanc, à Beuville, par Caen (Calvados).

MAIGNAN père et fils, ferme de la Rouairie, Saint-Berthevin-les-

Laval (Mayenne).

Louis Marotte, à Saint-Nicolas-de-Redon (Seine-Inf.).

Martin, à Vire (Calvados).

Molinié frères, à Saint-Sever (Calvados).

Perrier et Touflet, à Mesnil-Guillaume (Calvados).

PONGNY, à Grand-Couronne (Seine-Inf.).

Prévost, à Aumale (Seine-Inf.).

Paul Saintier, à Rouen (Seine-Inf.).

SALIÈRES-AUVRAY, à Pontoise (Seine-et-Oise).

A. VAUTHIER, à Saint-Pierre-du-Regard (Orne).

CIDRES

Diplômes d’honneur.

MM. Vve Bosnière et fils, à Caen.

Médailles d'argent.

MM. Leclerc, à Cherbourg (Manche).

Briet, Grande Cidrerie de la Champagne, à Vitry -les-Reims (Marne).

Saintier, à Rouen (Seine-Inf.).

Menant, Eugène (Belgique).

Médailles de bronze.

MM. Delaporte et Durand, à Vernon (Eure).

Joseph STEINGRALE, Nouvelle Cidrerie (Belgique).


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