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- PAGE DE TITRE
- TABLE DES MATIERES (p.119)
- Composition du Jury (n.n.)
- Introduction (n.n.)
- Première partie. La Parfumerie et la Savonnerie (p.1)
- Deuxième partie. Les Matières premières pour la Parfumerie (p.9)
- Généralités (p.9)
- Exploitation et distribution géographique des plantes à parfums (p.19)
- Production française (p.19)
- Production exotique (p.36)
- Les matières odorantes produites par l'Allemagne (p.36)
- Les matières odorantes produites par l'Angleterre et ses possessions (p.37)
- Les matières odorantes produites par l'Autriche-Hongrie (p.41)
- Les matières odorantes produites par la Bulgarie (p.41)
- Les matières odorantes produites par l'Espagne (p.44)
- Les matières odorantes produites par l'Italie (p.45)
- Les matières odorantes produites par la Chine et le Japon (p.51)
- Les matières odorantes produites par les Etats-Unis et les Philippines (p.53)
- Les matières odorantes produites par le Mexique, le Paraguay et la République Argentine (p.55)
- Les Parfums d'origine animale (p.56)
- Les Parfums artificiels (p.58)
- Etudes des parfums artificiels (p.61)
- Troisième partie. La Parfumerie a l'Exposition de Liége (p.71)
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- PAGE DE TITRE
- Fig. 1. - La distillation de la lavande dans les Alpes (p.13)
- Fig. 2. - La cueillette de la violette aux environs de Grasse (p.21)
- Fig. 3. - La cueillette de la fleur d'oranger au Bar (Alpes-Maritimes) (p.23)
- Fig. 4 . - La cueillette des roses aux environs de Grasse (p.25)
- Fig. 5. - La cueillette du jasmin à Grasse (p.29)
- Fig. 6. - La cueillette de la tubéreuse aux environs de Grasse (p.31)
- Fig. 7. - Une vanillerie à Mayotte (p.35)
- Fig. 8. - La cueillette de la rose en Bulgarie (p.43)
- Fig. 9. - La distillation de la rose de Bulgarie. Chargement d'un alambic (p.45)
- Fig. 10. - La distillation de la rose en Bulgarie. Décantation de l'essence (p.47)
- Fig. 11. - Arbres de Cananga devant une pagode à Bangkok (p.49)
- Fig. 12. - L'ylang-ylang dans la principale rue de Malabon, près Manille (p.55)
- Fig. 13. - L'arrivage des fleurs d'ylang-ylang dans une usine de Manille (p.57)
- Fig. 14. - La distillation de l'ylang-ylang à Manille (p.59)
- Fig. 15. - La distillation de la rose en Bulgarie (p.77)
- Fig. 16. - L'exposition de la maison Michaud (p.97)
- Fig. 17. - Le salon de la maison Houbigant (p.103)
- Fig. 18. - La culture du jasmon à Seillans (p.105)
- Fig. 19. - Le salon de la maison Pinaud (p.107)
- Fig. 20. - L'exposition de la maison Piver (p.111)
- Dernière image
LES MATIÈRES PREMIÈRES POUR LA PARFUMERIE
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des Alpes-Maritimes, des Basses-Alpes, de la Drôme, de Vaucluse, de l’Isère, du Gard, de l’Hérault. Ce n’est guère qu'à des altitudes dépassant 1.000 mètres qu'on commence d’obtenir de la bonne essence de lavande. La production annuelle des départements du Midi de la France est assez variable. Elle dépend des conditions atmosphé-riques. Tandis qu’elle ne dépassa guère 40.000 kilos en 1904, elle a atteint en 1905 le chiffre de 80.000 kilos. Il est vrai que, en raison
-
WM
.. ma.
wn s.a.
Fig. 5. — La cueillette du jasmin à Grasse.
des cours extraordinairement élevés de l’essence, on a utilisé cette année jusqu’à la moindre touffe de lavande.
Les plantes de lavande se payent généralement environ 5 francs les 100 kilos, mais on est arrivé en 1905 à les payer jusqu’à 13 et 15 francs les 100 kilos, par suite d'une concurrence aussi effrénée qu'illogique.
Dans ces conditions l’essence de lavande ne revient pas à moins de 35 francs le kilo.
Aspic. — L’aspic ^Lavanclula spica) ressemble beaucoup à la lavande, aussi bien par ses caractères morphologiques que par l’odeur. L’essence d'aspic est, toutefois, beaucoup moins fine que celle de
Le texte affiché peut comporter un certain nombre d'erreurs. En effet, le mode texte de ce document a été généré de façon automatique par un programme de reconnaissance optique de caractères (OCR). Le taux de reconnaissance estimé pour cette page est de 96,57 %.
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des Alpes-Maritimes, des Basses-Alpes, de la Drôme, de Vaucluse, de l’Isère, du Gard, de l’Hérault. Ce n’est guère qu'à des altitudes dépassant 1.000 mètres qu'on commence d’obtenir de la bonne essence de lavande. La production annuelle des départements du Midi de la France est assez variable. Elle dépend des conditions atmosphé-riques. Tandis qu’elle ne dépassa guère 40.000 kilos en 1904, elle a atteint en 1905 le chiffre de 80.000 kilos. Il est vrai que, en raison
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WM
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wn s.a.
Fig. 5. — La cueillette du jasmin à Grasse.
des cours extraordinairement élevés de l’essence, on a utilisé cette année jusqu’à la moindre touffe de lavande.
Les plantes de lavande se payent généralement environ 5 francs les 100 kilos, mais on est arrivé en 1905 à les payer jusqu’à 13 et 15 francs les 100 kilos, par suite d'une concurrence aussi effrénée qu'illogique.
Dans ces conditions l’essence de lavande ne revient pas à moins de 35 francs le kilo.
Aspic. — L’aspic ^Lavanclula spica) ressemble beaucoup à la lavande, aussi bien par ses caractères morphologiques que par l’odeur. L’essence d'aspic est, toutefois, beaucoup moins fine que celle de
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