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- TABLE DES MATIÈRES
- TABLE DES ILLUSTRATIONS
- RECHERCHE DANS LE DOCUMENT
- TEXTE OCÉRISÉ
- Première image
- PAGE DE TITRE
- TABLE DES MATIERES (p.119)
- Composition du Jury (n.n.)
- Introduction (n.n.)
- Première partie. La Parfumerie et la Savonnerie (p.1)
- Deuxième partie. Les Matières premières pour la Parfumerie (p.9)
- Généralités (p.9)
- Exploitation et distribution géographique des plantes à parfums (p.19)
- Production française (p.19)
- Production exotique (p.36)
- Les matières odorantes produites par l'Allemagne (p.36)
- Les matières odorantes produites par l'Angleterre et ses possessions (p.37)
- Les matières odorantes produites par l'Autriche-Hongrie (p.41)
- Les matières odorantes produites par la Bulgarie (p.41)
- Les matières odorantes produites par l'Espagne (p.44)
- Les matières odorantes produites par l'Italie (p.45)
- Les matières odorantes produites par la Chine et le Japon (p.51)
- Les matières odorantes produites par les Etats-Unis et les Philippines (p.53)
- Les matières odorantes produites par le Mexique, le Paraguay et la République Argentine (p.55)
- Les Parfums d'origine animale (p.56)
- Les Parfums artificiels (p.58)
- Etudes des parfums artificiels (p.61)
- Troisième partie. La Parfumerie a l'Exposition de Liége (p.71)
- Dernière image
- Première image
- PAGE DE TITRE
- Fig. 1. - La distillation de la lavande dans les Alpes (p.13)
- Fig. 2. - La cueillette de la violette aux environs de Grasse (p.21)
- Fig. 3. - La cueillette de la fleur d'oranger au Bar (Alpes-Maritimes) (p.23)
- Fig. 4 . - La cueillette des roses aux environs de Grasse (p.25)
- Fig. 5. - La cueillette du jasmin à Grasse (p.29)
- Fig. 6. - La cueillette de la tubéreuse aux environs de Grasse (p.31)
- Fig. 7. - Une vanillerie à Mayotte (p.35)
- Fig. 8. - La cueillette de la rose en Bulgarie (p.43)
- Fig. 9. - La distillation de la rose de Bulgarie. Chargement d'un alambic (p.45)
- Fig. 10. - La distillation de la rose en Bulgarie. Décantation de l'essence (p.47)
- Fig. 11. - Arbres de Cananga devant une pagode à Bangkok (p.49)
- Fig. 12. - L'ylang-ylang dans la principale rue de Malabon, près Manille (p.55)
- Fig. 13. - L'arrivage des fleurs d'ylang-ylang dans une usine de Manille (p.57)
- Fig. 14. - La distillation de l'ylang-ylang à Manille (p.59)
- Fig. 15. - La distillation de la rose en Bulgarie (p.77)
- Fig. 16. - L'exposition de la maison Michaud (p.97)
- Fig. 17. - Le salon de la maison Houbigant (p.103)
- Fig. 18. - La culture du jasmon à Seillans (p.105)
- Fig. 19. - Le salon de la maison Pinaud (p.107)
- Fig. 20. - L'exposition de la maison Piver (p.111)
- Dernière image
38
EXPOSITION DE LIÈGE
nomiquement les savons. Elle s’obtient, dans l'île de CEYLAN, par dis-tillation d’une graminée, VAndropogon nardus L. La citronnelle ne doit pas être confondue, comme on le fait souvent, avec le lemon grass, qui est Y Andropogon citratus.
C’est dans la Southern Province, sur le flanc des collines, que se fait la culture de la citronnelle couvrant environ 50.000 acres de terrain.
L’exportation annuelle de l'essence de citronnelle de Ceylan donne un produit de 1.730.000 francs.
Cumin. — L’essence de cumin s'obtient par distillation des fruits d’une ombellifère, le Cumimum cyminum L. Elle est très employée en distillerie. Lesgraines de cumin distillées en Europe an ivent notamment de Syrie, du Maroc, de Malte et des Indes.
Eucalyptus. — L’eucalyptus pousse dans un grand nombre de pays et, en particulier, dans le Midi de la France et en Algérie. Mais c’est en Australie qu’on rencontre le plus grand nombre d’espèces représentées par les sujets les plus vigoureux. L’Eucalyptus globulus fut d’abord distillé dans le Midi de la France, en Algérie et en Californie ; aujourd’hui les principaux centres de production sont : la province de Victoria (Melbourne et Bendigo), l’Australie méridionale (Adélaïde), le Queensland et la Tasmanie.
Le principal constituant de l’essence d’eucalyptus est l’eucalyptol ou cinéol, substance employée avec succès pour le traitement des maladies des organes respiratoires.
En dehors de l’essence d’Eucalyptusglobulus on extrait des essences d’un grand nombre d’autres espèces d’eucalyptus. La composition de ces essences est très variable selon leur origine botanique. Il en est qui renferment du citral comme l’essence de lemon grass, d’autres contiennent du citronnellal comme l’essence de citronnelle, d’autres sont très riches en géraniol comme l’essence de palma rosa.
Girofle. — Nous nous sommes déjà occupé de cette question à propos des productions des colonies françaises. Nous avons fait connaître que les îles PEMBA et Zanzibar fournissent des quantités considérables de clous de girofle. Nous indiquerons, pour fixer les idées, que les exportations de clous de girofle de Zanzibar se sont élevées à 11.788.093 livres anglaises en 1900 et à 11.962.069 en 1901. La récolte dans la seule île de Pemba a dépassé en 1904 le chiffre de 14.000.000 de livres anglaises.
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La langue de reconnaissance de l'OCR est le Français.
EXPOSITION DE LIÈGE
nomiquement les savons. Elle s’obtient, dans l'île de CEYLAN, par dis-tillation d’une graminée, VAndropogon nardus L. La citronnelle ne doit pas être confondue, comme on le fait souvent, avec le lemon grass, qui est Y Andropogon citratus.
C’est dans la Southern Province, sur le flanc des collines, que se fait la culture de la citronnelle couvrant environ 50.000 acres de terrain.
L’exportation annuelle de l'essence de citronnelle de Ceylan donne un produit de 1.730.000 francs.
Cumin. — L’essence de cumin s'obtient par distillation des fruits d’une ombellifère, le Cumimum cyminum L. Elle est très employée en distillerie. Lesgraines de cumin distillées en Europe an ivent notamment de Syrie, du Maroc, de Malte et des Indes.
Eucalyptus. — L’eucalyptus pousse dans un grand nombre de pays et, en particulier, dans le Midi de la France et en Algérie. Mais c’est en Australie qu’on rencontre le plus grand nombre d’espèces représentées par les sujets les plus vigoureux. L’Eucalyptus globulus fut d’abord distillé dans le Midi de la France, en Algérie et en Californie ; aujourd’hui les principaux centres de production sont : la province de Victoria (Melbourne et Bendigo), l’Australie méridionale (Adélaïde), le Queensland et la Tasmanie.
Le principal constituant de l’essence d’eucalyptus est l’eucalyptol ou cinéol, substance employée avec succès pour le traitement des maladies des organes respiratoires.
En dehors de l’essence d’Eucalyptusglobulus on extrait des essences d’un grand nombre d’autres espèces d’eucalyptus. La composition de ces essences est très variable selon leur origine botanique. Il en est qui renferment du citral comme l’essence de lemon grass, d’autres contiennent du citronnellal comme l’essence de citronnelle, d’autres sont très riches en géraniol comme l’essence de palma rosa.
Girofle. — Nous nous sommes déjà occupé de cette question à propos des productions des colonies françaises. Nous avons fait connaître que les îles PEMBA et Zanzibar fournissent des quantités considérables de clous de girofle. Nous indiquerons, pour fixer les idées, que les exportations de clous de girofle de Zanzibar se sont élevées à 11.788.093 livres anglaises en 1900 et à 11.962.069 en 1901. La récolte dans la seule île de Pemba a dépassé en 1904 le chiffre de 14.000.000 de livres anglaises.
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