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- TABLE DES MATIÈRES
- TABLE DES ILLUSTRATIONS
- RECHERCHE DANS LE DOCUMENT
- TEXTE OCÉRISÉ
- Première image
- PAGE DE TITRE
- TABLE DES MATIERES (p.119)
- Composition du Jury (n.n.)
- Introduction (n.n.)
- Première partie. La Parfumerie et la Savonnerie (p.1)
- Deuxième partie. Les Matières premières pour la Parfumerie (p.9)
- Généralités (p.9)
- Exploitation et distribution géographique des plantes à parfums (p.19)
- Production française (p.19)
- Production exotique (p.36)
- Les matières odorantes produites par l'Allemagne (p.36)
- Les matières odorantes produites par l'Angleterre et ses possessions (p.37)
- Les matières odorantes produites par l'Autriche-Hongrie (p.41)
- Les matières odorantes produites par la Bulgarie (p.41)
- Les matières odorantes produites par l'Espagne (p.44)
- Les matières odorantes produites par l'Italie (p.45)
- Les matières odorantes produites par la Chine et le Japon (p.51)
- Les matières odorantes produites par les Etats-Unis et les Philippines (p.53)
- Les matières odorantes produites par le Mexique, le Paraguay et la République Argentine (p.55)
- Les Parfums d'origine animale (p.56)
- Les Parfums artificiels (p.58)
- Etudes des parfums artificiels (p.61)
- Troisième partie. La Parfumerie a l'Exposition de Liége (p.71)
- Dernière image
- Première image
- PAGE DE TITRE
- Fig. 1. - La distillation de la lavande dans les Alpes (p.13)
- Fig. 2. - La cueillette de la violette aux environs de Grasse (p.21)
- Fig. 3. - La cueillette de la fleur d'oranger au Bar (Alpes-Maritimes) (p.23)
- Fig. 4 . - La cueillette des roses aux environs de Grasse (p.25)
- Fig. 5. - La cueillette du jasmin à Grasse (p.29)
- Fig. 6. - La cueillette de la tubéreuse aux environs de Grasse (p.31)
- Fig. 7. - Une vanillerie à Mayotte (p.35)
- Fig. 8. - La cueillette de la rose en Bulgarie (p.43)
- Fig. 9. - La distillation de la rose de Bulgarie. Chargement d'un alambic (p.45)
- Fig. 10. - La distillation de la rose en Bulgarie. Décantation de l'essence (p.47)
- Fig. 11. - Arbres de Cananga devant une pagode à Bangkok (p.49)
- Fig. 12. - L'ylang-ylang dans la principale rue de Malabon, près Manille (p.55)
- Fig. 13. - L'arrivage des fleurs d'ylang-ylang dans une usine de Manille (p.57)
- Fig. 14. - La distillation de l'ylang-ylang à Manille (p.59)
- Fig. 15. - La distillation de la rose en Bulgarie (p.77)
- Fig. 16. - L'exposition de la maison Michaud (p.97)
- Fig. 17. - Le salon de la maison Houbigant (p.103)
- Fig. 18. - La culture du jasmon à Seillans (p.105)
- Fig. 19. - Le salon de la maison Pinaud (p.107)
- Fig. 20. - L'exposition de la maison Piver (p.111)
- Dernière image
LES MATIÈRES PREMIÈRES POUR LA PARFUMERIE
—
elle ne remonte qu’à trente-cinq ans. La vanille des Seychelles est expédiée en partie en France et en partie en Angleterre : le marché allemand n’en reçoit que fort peu. Sa qualité est à peu près la meme que celle de la vanille de Maurice. L’exportation annuelle oscille entre 20 et 30.000 kilos.
Il convient d’ajouter que CEYLAN produit aussi de la vanille, mais en très faible quantité.
Vétiver. — Tandis que les racines de la Réunion sont distillées sur place, celles des Indes sont expédiées en Europe pour l’extraction de l’essence. L’envoi se fait par Tuticorin, port situé en face de l’île de Ceylan, dans le Coromandel. On rencontre cependant très peu de vétiver dans les environs de Tuticorin, et les racines qui en sont expédiées sont originaires des collines de Travancore. En Europe, on a généralement accordé la préférence aux racines rougeâtres, mais on a eu à se plaindre de la qualité de cette sorte en ce qui concerne le rendement en essence. Il est fort possible que les inconvénients constatés soient dus à ce que les indigènes, pour satisfaire aux demandes des maisons européennes qui désirent des racines exemptes de terre, effectuent des lavages à la suite desquels l’essence soit entraînée par la vapeur d’eau lors de la dessiccation.
Les matières odorantes produites par l’Autriche-Hongrie.
Coriandre. — La Moravie produit des quantités relativement importantes des graines de coriandre.
Fenouil. — On rencontre en Dalmatie du fenouil fournissant des matériaux pour la distillation.
Sauge. — La sauge (Salvia officinalis L.) se rencontre à l’état sauvage en Dalmatie, et c’est cette province qui fournit la majeure partie des plantes soumises à la distillation pour l’extraction de l’essence.
Les matières odorantes produites par la Bulgarie.
Rose. — La Bulgarie occupe, grâce à ses cultures de rosiers (fig. 8), une place importante parmi les pays producteurs de matières odorantes. C’est, en effet, la nation qui fournit le plus d’essence de rose. Tandis que, dans le Midi de la France, la majeure partie des roses est traitée
Le texte affiché peut comporter un certain nombre d'erreurs. En effet, le mode texte de ce document a été généré de façon automatique par un programme de reconnaissance optique de caractères (OCR). Le taux de reconnaissance estimé pour cette page est de 99,10 %.
La langue de reconnaissance de l'OCR est le Français.
—
elle ne remonte qu’à trente-cinq ans. La vanille des Seychelles est expédiée en partie en France et en partie en Angleterre : le marché allemand n’en reçoit que fort peu. Sa qualité est à peu près la meme que celle de la vanille de Maurice. L’exportation annuelle oscille entre 20 et 30.000 kilos.
Il convient d’ajouter que CEYLAN produit aussi de la vanille, mais en très faible quantité.
Vétiver. — Tandis que les racines de la Réunion sont distillées sur place, celles des Indes sont expédiées en Europe pour l’extraction de l’essence. L’envoi se fait par Tuticorin, port situé en face de l’île de Ceylan, dans le Coromandel. On rencontre cependant très peu de vétiver dans les environs de Tuticorin, et les racines qui en sont expédiées sont originaires des collines de Travancore. En Europe, on a généralement accordé la préférence aux racines rougeâtres, mais on a eu à se plaindre de la qualité de cette sorte en ce qui concerne le rendement en essence. Il est fort possible que les inconvénients constatés soient dus à ce que les indigènes, pour satisfaire aux demandes des maisons européennes qui désirent des racines exemptes de terre, effectuent des lavages à la suite desquels l’essence soit entraînée par la vapeur d’eau lors de la dessiccation.
Les matières odorantes produites par l’Autriche-Hongrie.
Coriandre. — La Moravie produit des quantités relativement importantes des graines de coriandre.
Fenouil. — On rencontre en Dalmatie du fenouil fournissant des matériaux pour la distillation.
Sauge. — La sauge (Salvia officinalis L.) se rencontre à l’état sauvage en Dalmatie, et c’est cette province qui fournit la majeure partie des plantes soumises à la distillation pour l’extraction de l’essence.
Les matières odorantes produites par la Bulgarie.
Rose. — La Bulgarie occupe, grâce à ses cultures de rosiers (fig. 8), une place importante parmi les pays producteurs de matières odorantes. C’est, en effet, la nation qui fournit le plus d’essence de rose. Tandis que, dans le Midi de la France, la majeure partie des roses est traitée
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