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- TABLE DES MATIÈRES
- TABLE DES ILLUSTRATIONS
- RECHERCHE DANS LE DOCUMENT
- TEXTE OCÉRISÉ
- Première image
- PAGE DE TITRE
- TABLE DES MATIERES (p.119)
- Composition du Jury (n.n.)
- Introduction (n.n.)
- Première partie. La Parfumerie et la Savonnerie (p.1)
- Deuxième partie. Les Matières premières pour la Parfumerie (p.9)
- Généralités (p.9)
- Exploitation et distribution géographique des plantes à parfums (p.19)
- Production française (p.19)
- Production exotique (p.36)
- Les matières odorantes produites par l'Allemagne (p.36)
- Les matières odorantes produites par l'Angleterre et ses possessions (p.37)
- Les matières odorantes produites par l'Autriche-Hongrie (p.41)
- Les matières odorantes produites par la Bulgarie (p.41)
- Les matières odorantes produites par l'Espagne (p.44)
- Les matières odorantes produites par l'Italie (p.45)
- Les matières odorantes produites par la Chine et le Japon (p.51)
- Les matières odorantes produites par les Etats-Unis et les Philippines (p.53)
- Les matières odorantes produites par le Mexique, le Paraguay et la République Argentine (p.55)
- Les Parfums d'origine animale (p.56)
- Les Parfums artificiels (p.58)
- Etudes des parfums artificiels (p.61)
- Troisième partie. La Parfumerie a l'Exposition de Liége (p.71)
- Dernière image
- Première image
- PAGE DE TITRE
- Fig. 1. - La distillation de la lavande dans les Alpes (p.13)
- Fig. 2. - La cueillette de la violette aux environs de Grasse (p.21)
- Fig. 3. - La cueillette de la fleur d'oranger au Bar (Alpes-Maritimes) (p.23)
- Fig. 4 . - La cueillette des roses aux environs de Grasse (p.25)
- Fig. 5. - La cueillette du jasmin à Grasse (p.29)
- Fig. 6. - La cueillette de la tubéreuse aux environs de Grasse (p.31)
- Fig. 7. - Une vanillerie à Mayotte (p.35)
- Fig. 8. - La cueillette de la rose en Bulgarie (p.43)
- Fig. 9. - La distillation de la rose de Bulgarie. Chargement d'un alambic (p.45)
- Fig. 10. - La distillation de la rose en Bulgarie. Décantation de l'essence (p.47)
- Fig. 11. - Arbres de Cananga devant une pagode à Bangkok (p.49)
- Fig. 12. - L'ylang-ylang dans la principale rue de Malabon, près Manille (p.55)
- Fig. 13. - L'arrivage des fleurs d'ylang-ylang dans une usine de Manille (p.57)
- Fig. 14. - La distillation de l'ylang-ylang à Manille (p.59)
- Fig. 15. - La distillation de la rose en Bulgarie (p.77)
- Fig. 16. - L'exposition de la maison Michaud (p.97)
- Fig. 17. - Le salon de la maison Houbigant (p.103)
- Fig. 18. - La culture du jasmon à Seillans (p.105)
- Fig. 19. - Le salon de la maison Pinaud (p.107)
- Fig. 20. - L'exposition de la maison Piver (p.111)
- Dernière image
EXPOSITION DE LIÈGE
Vanille. — Le Mexique, nous l’avons déjà dit, est un pays de pro-duction de la vanille. La vanille du Mexique est tout particulièrement estimée. L’exportation annuelle est d’environ 73.000 kilos et atteint quelquefois 100.000 kilos.
Petit-grain. — Nous avons indiqué plus haut que, par distillation des rameaux de l’oranger à fruits amers, on obtient une essence connue sous le nom de petit-grain. Une grande partie de cette essence est fournie par le Paraguay.
Gayac. — Par distillation du bois de Bulnesia sarmienti Lor., de la République Argentine, on obtient une essence épaisse douée d’une odeur douce et agréable.
LES PARFUMS D’ORIGINE ANIMALE
Les emprunts que la Parfumerie fait à l’organisme animal sont assez restreints. Les plus importants produits odorants d’origine animale sont : V ambre gris, le castoreum, la civette et le musc. Etudions-les successivement.
Ambre gris.
L’ambre gris est une substance brune, dure, que l’on rencontre flottant à la surface de la mer, près des îles Sumatra, Moluques et Madagascar, ainsi que sur les côtes de l’Amérique, du Brésil, de la Chine, du Japon et sur la côte de Coromandel. On en a recueilli de grosses masses sur la côte occidentale d’Irlande.
C’est un calcul intestinal du cachalot. Cette substance est employée en infusion dans l’alcool. Elle possède une odeur caractéristique agréable.
Castoreum.
Le castoreum est une sécrétion du castor. 11 est importé du Canada, de la baie d’Hudson, de Russie et de Sibérie. On le relire de petites poches.
On emploie le castoreum en infusion alcoolique.
Civette.
C’est un produit d’un réel intérêt et très employé en parfumerie. Sécrétée par un carnassier mammifère, la civette, cette substance pos-
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