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- TABLE DES MATIÈRES
- TABLE DES ILLUSTRATIONS
- RECHERCHE DANS LE DOCUMENT
- TEXTE OCÉRISÉ
- Première image
- PAGE DE TITRE
- TABLE DES MATIERES (p.119)
- Composition du Jury (n.n.)
- Introduction (n.n.)
- Première partie. La Parfumerie et la Savonnerie (p.1)
- Deuxième partie. Les Matières premières pour la Parfumerie (p.9)
- Généralités (p.9)
- Exploitation et distribution géographique des plantes à parfums (p.19)
- Production française (p.19)
- Production exotique (p.36)
- Les matières odorantes produites par l'Allemagne (p.36)
- Les matières odorantes produites par l'Angleterre et ses possessions (p.37)
- Les matières odorantes produites par l'Autriche-Hongrie (p.41)
- Les matières odorantes produites par la Bulgarie (p.41)
- Les matières odorantes produites par l'Espagne (p.44)
- Les matières odorantes produites par l'Italie (p.45)
- Les matières odorantes produites par la Chine et le Japon (p.51)
- Les matières odorantes produites par les Etats-Unis et les Philippines (p.53)
- Les matières odorantes produites par le Mexique, le Paraguay et la République Argentine (p.55)
- Les Parfums d'origine animale (p.56)
- Les Parfums artificiels (p.58)
- Etudes des parfums artificiels (p.61)
- Troisième partie. La Parfumerie a l'Exposition de Liége (p.71)
- Dernière image
- Première image
- PAGE DE TITRE
- Fig. 1. - La distillation de la lavande dans les Alpes (p.13)
- Fig. 2. - La cueillette de la violette aux environs de Grasse (p.21)
- Fig. 3. - La cueillette de la fleur d'oranger au Bar (Alpes-Maritimes) (p.23)
- Fig. 4 . - La cueillette des roses aux environs de Grasse (p.25)
- Fig. 5. - La cueillette du jasmin à Grasse (p.29)
- Fig. 6. - La cueillette de la tubéreuse aux environs de Grasse (p.31)
- Fig. 7. - Une vanillerie à Mayotte (p.35)
- Fig. 8. - La cueillette de la rose en Bulgarie (p.43)
- Fig. 9. - La distillation de la rose de Bulgarie. Chargement d'un alambic (p.45)
- Fig. 10. - La distillation de la rose en Bulgarie. Décantation de l'essence (p.47)
- Fig. 11. - Arbres de Cananga devant une pagode à Bangkok (p.49)
- Fig. 12. - L'ylang-ylang dans la principale rue de Malabon, près Manille (p.55)
- Fig. 13. - L'arrivage des fleurs d'ylang-ylang dans une usine de Manille (p.57)
- Fig. 14. - La distillation de l'ylang-ylang à Manille (p.59)
- Fig. 15. - La distillation de la rose en Bulgarie (p.77)
- Fig. 16. - L'exposition de la maison Michaud (p.97)
- Fig. 17. - Le salon de la maison Houbigant (p.103)
- Fig. 18. - La culture du jasmon à Seillans (p.105)
- Fig. 19. - Le salon de la maison Pinaud (p.107)
- Fig. 20. - L'exposition de la maison Piver (p.111)
- Dernière image
OC
OO
EXPOSITION DE LIEGE
Sibérie, le Thibet et la Chine, le Tonkin. Le musc du Tonkin, du Thibet et de Chine est très estimé.
Le musc ne se trouve que chez les mâles adultes. La poche, placée près de l'ombilic, entre peau et chair, renferme le musc sous forme de petits grains de forme irrégulière, de couleur brune, doués d’une odeur très puissante.
Les poches de musc sont apportées sur les marchés par les chasseurs indigènes. Elles sont encore enveloppées de leur peau couverte de poils. Ces poches sont ficelées pour en maintenir le contenu. Elles ne sont généralement « dépochées » que par le consommateur. Aussi sont-elles souvent l’objet de pratiques frauduleuses. Certaines ont été vidées partiellement et remplies à nouveau avec du sang additionné d’ammoniaque. L’exploration à travers les poches de muse s’effectue à l’aide de petites sondes en argent qui permettent de prélever des grains dans toute la masse.
On conçoit toutes les difficultés que peut présenter l’achat de cette précieuse matière.
Le parfums artificiel.
HISTORIQUE
A la suite des innombrables découvertes effectuées durant la seconde moitié du siècle dernier dans le domaine de la Chimie organique, l’industrie des parfums devait bénéficier d'une part des progrès réalisés. Des corps nouveaux furent obtenus — souvent avec la préoccupation de contrôler un point de théorie — qui possédaient des odeurs agréables et qui, quelquefois de longues années après leur découverte, devaient recevoir des applications intéressantes dans l'art d’associer les parfums.
Comme nous l'avons fait remarquer plus haut, c’est en France que furent préparés les premiers composés odorants artificiels. Mais ce fut une découverte de deux chimistes allemands, TIEMANN et HAARMANN, qui donna lieu à la création d’une ramification spéciale de l’industrie chimique pour la préparation des composés odorants.
CAHOURS avait découvert le salicylate de méthyle (essence de win-tergreen), GRIMAUX et LAUTH avaient indiqué un mode de préparation de l’aldéhyde benzoïque (essence d’amandes amères), donnant
Le texte affiché peut comporter un certain nombre d'erreurs. En effet, le mode texte de ce document a été généré de façon automatique par un programme de reconnaissance optique de caractères (OCR). Le taux de reconnaissance estimé pour cette page est de 99,18 %.
La langue de reconnaissance de l'OCR est le Français.
OO
EXPOSITION DE LIEGE
Sibérie, le Thibet et la Chine, le Tonkin. Le musc du Tonkin, du Thibet et de Chine est très estimé.
Le musc ne se trouve que chez les mâles adultes. La poche, placée près de l'ombilic, entre peau et chair, renferme le musc sous forme de petits grains de forme irrégulière, de couleur brune, doués d’une odeur très puissante.
Les poches de musc sont apportées sur les marchés par les chasseurs indigènes. Elles sont encore enveloppées de leur peau couverte de poils. Ces poches sont ficelées pour en maintenir le contenu. Elles ne sont généralement « dépochées » que par le consommateur. Aussi sont-elles souvent l’objet de pratiques frauduleuses. Certaines ont été vidées partiellement et remplies à nouveau avec du sang additionné d’ammoniaque. L’exploration à travers les poches de muse s’effectue à l’aide de petites sondes en argent qui permettent de prélever des grains dans toute la masse.
On conçoit toutes les difficultés que peut présenter l’achat de cette précieuse matière.
Le parfums artificiel.
HISTORIQUE
A la suite des innombrables découvertes effectuées durant la seconde moitié du siècle dernier dans le domaine de la Chimie organique, l’industrie des parfums devait bénéficier d'une part des progrès réalisés. Des corps nouveaux furent obtenus — souvent avec la préoccupation de contrôler un point de théorie — qui possédaient des odeurs agréables et qui, quelquefois de longues années après leur découverte, devaient recevoir des applications intéressantes dans l'art d’associer les parfums.
Comme nous l'avons fait remarquer plus haut, c’est en France que furent préparés les premiers composés odorants artificiels. Mais ce fut une découverte de deux chimistes allemands, TIEMANN et HAARMANN, qui donna lieu à la création d’une ramification spéciale de l’industrie chimique pour la préparation des composés odorants.
CAHOURS avait découvert le salicylate de méthyle (essence de win-tergreen), GRIMAUX et LAUTH avaient indiqué un mode de préparation de l’aldéhyde benzoïque (essence d’amandes amères), donnant
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