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  • PAGE DE TITRE
    • I. Céréales (p.3)
      • 1. Variétés de froment en gerbes et en grains (p.3)
        • A. Variétés de froments de la Grande-Bretagne (p.3)
        • B. Variétés de froments des Etats-Unis, en épis (p.4)
      • 2. Avoine. En gerbes et en grains (p.4)
      • 3. Orge. En gerbes et en grains (p.4)
      • 4. Seigle. En gerbes et en grains (p.4)
    • II. Légumineuses (p.4)
      • 1. Fèves (p.4)
      • 2. Pois (p.4)
    • III. Plantes fourragères (p.4)
      • Gerbes et grains (p.4)
    • IV. Crucifères (p.5)
    • Navets. Racines modelées en cire, graines (p.5)
    • V. Crénopodées (p.5)
      • Betteraves. Racines modelées en cire, graines (p.5)
    • VI. Ombellifères (p.5)
      • Carottes. Racines modelées en cire, graines (p.5)
    • VII. Solanées (p.5)
      • Pommes de terre. Tubercules modelés en cire (p.5)
    • VIII. Linacées (p.6)
      • Lins cultivés en Irlande. Gerbes et graines (p.6)
    • IX. Bois (p.6)
      • Échantillons de bois et semences (p.6)
    • X. Fruits divers et plantes potagères (p.6)
      • 560 échantillons modelés en cire (p.6)
    • XI (p.6)
    • XII (p.6)
    • XIII. 14 cadres vitrés contenant l'anatomie physiologique des grains de céréales (p.6)
    • XIV. 120 tableaux encadrés représentant les types primés des races principales indigènes, bovines, ovines et porcines (p.6)
    • XV. Toisons des races ovines indigènes (p.6)
      • 1. Races à laine longue (p.6)
      • 2. Races à laine intermédiaire (p.7)
      • 3. Races à laine courte (p.7)
      • 4. Races croisées (p.7)
    • Les races ovines et les laines de l'Angleterre (p.7)
      • Première section. Caractères agricoles des principales bêtes à laine d'Angleterre (p.8)
      • Deuxième section. Caractères généraux des laines anglaises, leur emploi commercial et leur prix (p.18)
  • Dernière image
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LES RACES OVINES ET LES

qu'elle produit était primitivement plus estimée que celle de Leicester. Depuis qu’on a adopté dans la fabrication les chaînes de coton, le prix de cette laine a baissé.

Valeur actuelle : ewes et wethers, 12 pence 1/2 (lf.2o) par livre.

Hogs, de 13 à 13 pence 1/2 (if.30 à lf.32) par livre.

Leicester et Shropshire-clowns.—C’est une race du district de Shropshire. La laine qu’elle produit est plus longue et a plus de prix que la laine down : c’est une bonne laine à peigner.

Valeur actuelle : hogs, environ 14 pence (lf.40) par livre.

Wethers, environ 13 pence (lf30) par livre.

Leicester et Highland. — Cette race appartient aux districts d’Écosse; la laine qu’elle produit est une bonne laine commune à peigner ; elle est plus estimée que la laine pure des highlands.

Prix actuels : ewes et wethers, 9 à 10 pence (0f.90 à 1 fr.) par livre.

Hogs, 10 à 11 pence (1 fr. à lf.10)par livre.

Leicester et Bcimpton. — Croisement de deux races dont la laine a une grande ressemblance.

Prix actuels: hogs, 12 pence 1/2 à 13 pence (lf.22 à lf.30) par livre.

Wethers, 12 pence à 12 pence 1 /2 (if.20 à lf.22) par livre.

Leicester et Norfolk-Down. — Laine excellente , douce et magnifique, servant à la fabrication des estâmes.

Prix actuels : ewes et wethers, 12 pence 1 /2 (lf.22) par livre.

Hogs, 13 pence 1/2 (if.32) par livre.

CoUwold et Southdown. — C’est une race du district de Cotswold qui fournit une laine propre à la fabrication des estâmes ; elle est plus estimée que la race pure des cotswolds.

Brix actuels : ewes et wethers, 12 pence 1/2 (if.22) par livre.

Hogs, 13 pence 1/2 (lf.32) par livre.

Cotswold et Hampshire-Down. — C’est la même race que celle des Cotswold et Southdown.

Cotswold et Sh?'opshire-Doivn. — C’est une race du district de Shropshire qui fournit une laine plus longue que celle du Shrop-shire-Down seule; elle est employée à la fabrication des estâmes.

Valeur actuelle : ewes et wethers, de 12 à 12 1/2 pence (if.20 à tf.22) par livre.

Hogs, 13 1/2 à 14 pence (lf.32 à lf.40) par livre.

Lincoln et Southdown. —- Cette race du hincolnshire fournit une laine plus belle et d’un prix plus élevé que celle du Lincoln ; employée pour la fabrication des estâmes.

Valeur actuelle : ewes et wethers 12 1/2 à 13 pence ( 1f.22 à lf.30) par livre.

LAINES DE L’ANGLETERRE.

Hogs, 13 1/2 à 14 pence (lf.32 à lf.40) par livre.

Lincoln et Exmoor. — Cette race est le produit de deux fortes races. La laine qu’elle produit est propre à être peignée.

Valeur actuelle: hogs, à peu près 12 1/2 pence (lf.22) par livre.

Wethers, 12 pence (lf.20) par livre.

Cheviot et Southdown. — Le croisement de ces races a donné un résultat très-satisfaisant en Écosse. La laine est plus belle que celle des Cheviots mêmes; elle est propre à la fabrication des plus belles estâmes et des plus beaux draps.

Prix actuels: ewes et wethers, de 13 à 13 1/2 pence (lf.30 à lf.32) par livre.

Hogs, 14 pence (lf.40) par livre.

Highland et Southdown. — Le produit du croisement de ces races fournit une laine propre à être peignée ; son brin est plus long que celui fourni par la race down pure ; elle est propre à la fabrication des vêtements.

Son prix est de 14 1/2 pence (lf.42) par livre.

Dorset et Southdown. — Cette race du Dorsetshire donne une laine dont la longueur n’approche pas de celle de Dorset, mais elle est beaucoup plus belle. C’est une laine douce, magnifique, propre à la fabrication des plus fines estâmes.

Les agneaux sont tondus dans le district.

Prix actuels : hogs tondus comme les agneaux.

Ewes et wethers, de 13 à 13 1/2 pence (tf.30 à lf.32) la livre.

Mérinos. — Les toisons fournies par cette race sont excellentes, mais la laine, quoique belle et très-pesante, est remplie de débris, ce qui en réduit la valeur, qui, sur le marché, ne dépasse pas en ce moment 14 à 15 pence (lf.40 à lf.5o) par livre.

Lorsqu’elle est parfaitement nette, son prix peut s’élever jusqu’à 18 pence (lf.80).

Mérinos et Romney-Marsh.—La toison de celte race croisée est très-belle et très-bonne à être peiguée. C’est une laine douce, belle, nette et magnifique. Quand les chaînes des étoffes sont faites avec le fil très-tordu de cette laine, elles sont d’un très-haut prix.

Prix actuels : hogs, 15 pence (lf.50) par livre.

Wethers, de 14 à 14 1/2 pence (if.40 à lf.42) par livre.

Lancashire. — Race à longue laine, mais d’une qualité inférieure lorsque les troupeaux paissent sur les collines ; elle est ordinairement malpropre.

Prix actuels : environ 10 1 /2 à 11 pence (lr.02 à lf.io).

John Wilson.

Paris. — Typographie de Fiiww Didot frères, rue Jacob, 56.




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