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  • PAGE DE TITRE
    • I. Céréales (p.3)
      • 1. Variétés de froment en gerbes et en grains (p.3)
        • A. Variétés de froments de la Grande-Bretagne (p.3)
        • B. Variétés de froments des Etats-Unis, en épis (p.4)
      • 2. Avoine. En gerbes et en grains (p.4)
      • 3. Orge. En gerbes et en grains (p.4)
      • 4. Seigle. En gerbes et en grains (p.4)
    • II. Légumineuses (p.4)
      • 1. Fèves (p.4)
      • 2. Pois (p.4)
    • III. Plantes fourragères (p.4)
      • Gerbes et grains (p.4)
    • IV. Crucifères (p.5)
    • Navets. Racines modelées en cire, graines (p.5)
    • V. Crénopodées (p.5)
      • Betteraves. Racines modelées en cire, graines (p.5)
    • VI. Ombellifères (p.5)
      • Carottes. Racines modelées en cire, graines (p.5)
    • VII. Solanées (p.5)
      • Pommes de terre. Tubercules modelés en cire (p.5)
    • VIII. Linacées (p.6)
      • Lins cultivés en Irlande. Gerbes et graines (p.6)
    • IX. Bois (p.6)
      • Échantillons de bois et semences (p.6)
    • X. Fruits divers et plantes potagères (p.6)
      • 560 échantillons modelés en cire (p.6)
    • XI (p.6)
    • XII (p.6)
    • XIII. 14 cadres vitrés contenant l'anatomie physiologique des grains de céréales (p.6)
    • XIV. 120 tableaux encadrés représentant les types primés des races principales indigènes, bovines, ovines et porcines (p.6)
    • XV. Toisons des races ovines indigènes (p.6)
      • 1. Races à laine longue (p.6)
      • 2. Races à laine intermédiaire (p.7)
      • 3. Races à laine courte (p.7)
      • 4. Races croisées (p.7)
    • Les races ovines et les laines de l'Angleterre (p.7)
      • Première section. Caractères agricoles des principales bêtes à laine d'Angleterre (p.8)
      • Deuxième section. Caractères généraux des laines anglaises, leur emploi commercial et leur prix (p.18)
  • Dernière image
PRODUITS AGRICOLES DE L’ANGLETERRE A L’EXPOSITION UNIVERSELLE.

2 toisons Devons.

2 __ Romney-Marsh.

2 — Exnioor.

2 _____ Dartmoor.

2 _____ Lancashire.

2 — Highland.

2 _ — (embroidery.)

1 — Bampton.

2 — Tipperary.

2 — Gahvay.

2 — Clare.

2 — Wexford.

2 — Wicklow (Hog and Wether).

2 — — (Monntain-Breed).

2 — Westmeath (Hog and Wether).

2 — Herdwicks.

2° Races à laine intermédiaire.

3 toisons Dorset (Hog and Wether).

2 — Cheviot (Hog and Wether).

2 — — (embroidery).

4 _ welch.

3° Races à laine com te.

2 toisons Sonthdown (Teg and Wether).

2 — — (Jonas Webb).

2 _ Norfolk-Down (Teg and Wether).

2 — Hampshire-Down (Teg and Wether).

2 toisons Hampshire-Down (lmproved). 2 — Shropshire-Down.

1 — Ryeland.

2 — Merino.

2 — Shetland.

4° Races croisées.

2 toisons Cotswold and Soulhdown.

1 — Cotswold and Hampshiredown.

1 — Cotswold and Shropshircdown.

2 — Bampton and Leicester.

2 — Bampton and Exrnoor.

1 — Exrnoor and Lincoln.

1 — Exrnoor and Leicester.

2 — Leicester and Sonthdown.

2 — Leicester and Shropshiredown.

2 — Radnor and Sonthdown.

1 — Merino and Romney-Marsh.

2 — Norfolk and Southdown.

1 — Dorset and Sonthdown.

2 — Cheviot and Highland.

2 — Highland and Leicester.

*• 2 — Highland and Southdown.

4 — Cheviot and Leicester.

2 — Cheviot and Southdown.

2 — Leicester and Lincoln.

2 — Leicester and Radnor.

1 — Radnor and Shropshiredown.

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LES RACES OVINES

ET

LES LAINES DE L’ANGLETERRE1

La distinction des différentes races de bêtes à laine de l’Angleterre repose ordinairement sur les caractères que présentent leurs toisons, caractères qui, pour chaque division, indiquent qu’elles sont plus ou moins susceptibles d’être employées à un même usage. C’est ainsi que nous avons deux classes bien tranchées de toisons : celles à longue laine, et celles à laine courte. Il y a encore une troisième classe de toisons, dont les caractères ne sont pas tellement tranchés qu’elle ne participe bien nettement de l’une et de l’autre, et qu’on pourrait appeler classe intermédiaire. Les toisons Lincoln, Leicester et Cotswold représentent le type le mieux caractérisé des longues laines; celles de Dorset, Cheviot et Radnor sont des exemples de la troisième classe ou intermédiaire ; tandis que les Downs, les Mérinos, les Welch et les Shetland sont peut-être les meilleurs exemples qu’on puisse citer des laines courtes.

Me proposant, dans la seconde partie de mon travail, d’étudier plus complètement l’emploi dans l’industrie de ces diverses sor-

F (0 Extrait du Journal d’Agriculture pratiquera

tes de laines, je me bornerai, pour le moment, à indiquer leur usage d’une manière générale. Les laines longues sont entièrement employées à la fabrication des diverses sortes de fils fortement tordus (estame) ; les Lincoln et autres laines lustrées servent à la confection des étoffes qui ont de l’éclat, etc., tandis que les Romney-Marsh et quelques-unes des irlandaises sont très-demandées sur le marché français pour être employées à la même fabrication. Les laines intermédiaires sont presque toutes employées à la fabrication des fils d’estame. Cependant, quand la laine est grossière ( comme cela a lieu pour quelques-unes des laines d’Ecosse), elle convient mieux pour les étoffes de laine commune, telles que les tapis, les couvertures, la bonneterie, etc. Les laines courtes servent principalement à la fabrication des draps, après qu’on a séparé des toisons les parties de laine les plus longues pour les filatures d’estame et la fabrication des étoffes d’ameublement. Les laines des deux premières classes peuvent être désignées sous le nom de laines destinées à être peignées, et celles de la dernière sous le nom de laines destinées à être cardées.




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