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  • Exposition universelle et internationale. 1913. Gand. - Groupe X, classe 61. Sirops et liq...
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  • PAGE DE TITRE
    • SOMMAIRE (p.6)
      • CHAPITRE PREMIER. - Considérations générales. - Genèse de l'Exposition de Gand. - L'adhésion de la France est décisive. - Les expositions sont, pour les deux pays, une source de progrès et de richesse (p.7)
      • CHAPITRE II. - Description sommaire de la ville de Gand. - Son industrie, son commerce. - Souvenir aux Floralies et à quelques vieux monuments. - Coup d'oeil d'ensemble sur l'Exposition. - Juste hommage aux organisateurs belges (p.11)
      • CHAPITRE III. - La participation de la France. - Comparaison avec celle des autres pays. - La tâche qui incombait aux organisateurs français, et de quelle éclatante façon ils suret la mener à bien (p.19)
      • CHAPITRE IV. - Le Palais de l'Alimentation française. - Les organisateurs du Groupe X. - Le banquet d'inauguration (p.37)
      • CHAPITRE V. - La Classe 6I. - Une aimable et utile coutume. - Les membres français du Jury offrent à leur président et à leurs collègues étrangers un déjeuner d'honneur (p.43)
      • CHAPITRE VI. - L'organisation de la Classe 6I. - Comités d'admission et d'installation. - Nomination des bureaux. - La recherche des exposants (p.51)
      • CHAPITRE VII. - Aspect général de la Classe 6I. - Description des principaux stands. - L'alcool et les spiritueux ; court plaidoyer en leur faveur (p.59)
      • CHAPITRE VIII. - Toujours la Classe 6I. - Les participations belge et étrangères. - Aperçu du commerce des spiritueux dans les principaux pays d'Europe (p.75)
      • CHAPITRE IX. - Des relations commerciales entre la France et la Belgique au point de vue de l'industrie de la distillation. - Quelques moyens de les améliorer (p.79)
      • CHAPITRE X. - Installation et opérations du Jury international. - Clôture de l'Exposition. - Liste des récompenses décernées à la Classe 6I (p.83)
      • CHAPITRE XI. - La Convention de Berlin. - Ce que seront les futures Expositions (p.101)
      • CHAPITRE XII. - Conclusions. - Résultats commerciaux et moraux de l'Exposition de Gand. - Enseignements pour l'avenir (p.107)
      • Table alphabétique des matières (p.111)
      • Table des gravures (p.113)
  • Dernière image
  • Première image
  • PAGE DE TITRE
    • Affiche belge (p.5)
    • Réception du roi des Belges à la Section française (p.9)
    • Gand (à vol d'oiseau) (p.12)
    • Braun (Émile) (p.13)
    • Affiche de la Vieille Flandre (p.16)
    • Marraud (Pierre) (p.17)
    • Dupont (Emile) (p.21)
    • Legrand (Charles) (p.25)
    • Sandoz (G.-Roger) (p.27)
    • Regard (Eugène) (p.31)
    • Roux (Gaston) (p.33)
    • Faure (Jean) (p.35)
    • Palais de l'Alimentation française (p.37)
    • Cahen (Jules) (p.39)
    • Grasset (Henri) (p.43)
    • Bertrand-Taquet (Alfred) (p.44)
    • Banquet du Jury international de l'Alimentation (p.45)
    • Jury international du Groupe X (p.47)
    • Classe 61 française (La) (p.55)
    • Affiche du Congrès contre la Fraude (p.58)
    • Classe 61 française (La) (p.59)
    • Classe 61 française (La) (p.60)
    • Cusenier (p.61)
    • Picon (La Cueillette des Oranges, à Blidah) (p.63)
    • Picon (L'Usine de Levallois-Perret) (p.65)
    • L. Guy-Grasset et Cie (p.67)
    • Ricqlès (De) (p.68)
    • Vieille Cure (p.69)
    • Mitcham (Menthe) (p.70)
    • Basilic-Liquor (La Distillerie de la) (p.71)
    • Byrrh (p.73)
    • Jury international des Classes 56 à 62 inclus (p.77)
    • Collectivité belge (La) (p.79)
    • Jury belge (Le) (p.81)
    • Jury international de la Classe 61 (p.85)
  • Dernière image
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Stand de la Maison de Ricqlès et Cie.

y était dieu ; ni même au moyen âge, sinon pour rappeler que l’usage des boissons fermentées ne fit que s’y développer, ARNAUD DE VILLENEUVE et Raymond LULLE ayant, comme nous le savons tous, découvert les procédés d’où naquit l’art de la distillation; sans suivre, en son lyrique enthousiasme, ce médecin du XVIe siècle proclamant que «l’alcool illumine l’entendement, ressuscite les vieillards, prévient la cécité et dissipe les défaillances du cœur », très simplement, je dirai que si l’alcool, en tous temps, a eu sa place dans la vie humaine, c’est qu’apparemment la nature l’a voulu, et qu’il doit l’y conserver.

68 GROUPE X. — CLASSE 61

leur base, et que, trop souvent, on charge de tant de péchés, quelques brèves réflexions.

Qu’est-ce donc que l’alcool ? Sans remonter, n’ayez crainte, à l’antiquité, sinon pour rappeler que l’on y buvait tout comme maintenant, puisque Bacchus




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