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- TABLE DES MATIÈRES
- TABLE DES ILLUSTRATIONS
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- TEXTE OCÉRISÉ
- Première image
- PAGE DE TITRE
- SOMMAIRE (p.6)
- CHAPITRE PREMIER. - Considérations générales. - Genèse de l'Exposition de Gand. - L'adhésion de la France est décisive. - Les expositions sont, pour les deux pays, une source de progrès et de richesse (p.7)
- CHAPITRE II. - Description sommaire de la ville de Gand. - Son industrie, son commerce. - Souvenir aux Floralies et à quelques vieux monuments. - Coup d'oeil d'ensemble sur l'Exposition. - Juste hommage aux organisateurs belges (p.11)
- CHAPITRE III. - La participation de la France. - Comparaison avec celle des autres pays. - La tâche qui incombait aux organisateurs français, et de quelle éclatante façon ils suret la mener à bien (p.19)
- CHAPITRE IV. - Le Palais de l'Alimentation française. - Les organisateurs du Groupe X. - Le banquet d'inauguration (p.37)
- CHAPITRE V. - La Classe 6I. - Une aimable et utile coutume. - Les membres français du Jury offrent à leur président et à leurs collègues étrangers un déjeuner d'honneur (p.43)
- CHAPITRE VI. - L'organisation de la Classe 6I. - Comités d'admission et d'installation. - Nomination des bureaux. - La recherche des exposants (p.51)
- CHAPITRE VII. - Aspect général de la Classe 6I. - Description des principaux stands. - L'alcool et les spiritueux ; court plaidoyer en leur faveur (p.59)
- CHAPITRE VIII. - Toujours la Classe 6I. - Les participations belge et étrangères. - Aperçu du commerce des spiritueux dans les principaux pays d'Europe (p.75)
- CHAPITRE IX. - Des relations commerciales entre la France et la Belgique au point de vue de l'industrie de la distillation. - Quelques moyens de les améliorer (p.79)
- CHAPITRE X. - Installation et opérations du Jury international. - Clôture de l'Exposition. - Liste des récompenses décernées à la Classe 6I (p.83)
- CHAPITRE XI. - La Convention de Berlin. - Ce que seront les futures Expositions (p.101)
- CHAPITRE XII. - Conclusions. - Résultats commerciaux et moraux de l'Exposition de Gand. - Enseignements pour l'avenir (p.107)
- Table alphabétique des matières (p.111)
- Table des gravures (p.113)
- SOMMAIRE (p.6)
- Dernière image
- Première image
- PAGE DE TITRE
- Affiche belge (p.5)
- Réception du roi des Belges à la Section française (p.9)
- Gand (à vol d'oiseau) (p.12)
- Braun (Émile) (p.13)
- Affiche de la Vieille Flandre (p.16)
- Marraud (Pierre) (p.17)
- Dupont (Emile) (p.21)
- Legrand (Charles) (p.25)
- Sandoz (G.-Roger) (p.27)
- Regard (Eugène) (p.31)
- Roux (Gaston) (p.33)
- Faure (Jean) (p.35)
- Palais de l'Alimentation française (p.37)
- Cahen (Jules) (p.39)
- Grasset (Henri) (p.43)
- Bertrand-Taquet (Alfred) (p.44)
- Banquet du Jury international de l'Alimentation (p.45)
- Jury international du Groupe X (p.47)
- Classe 61 française (La) (p.55)
- Affiche du Congrès contre la Fraude (p.58)
- Classe 61 française (La) (p.59)
- Classe 61 française (La) (p.60)
- Cusenier (p.61)
- Picon (La Cueillette des Oranges, à Blidah) (p.63)
- Picon (L'Usine de Levallois-Perret) (p.65)
- L. Guy-Grasset et Cie (p.67)
- Ricqlès (De) (p.68)
- Vieille Cure (p.69)
- Mitcham (Menthe) (p.70)
- Basilic-Liquor (La Distillerie de la) (p.71)
- Byrrh (p.73)
- Jury international des Classes 56 à 62 inclus (p.77)
- Collectivité belge (La) (p.79)
- Jury belge (Le) (p.81)
- Jury international de la Classe 61 (p.85)
- Dernière image
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ZAS PARTICIPA T ION S BELGE ET ÉTRANGÈRES 77
tend surtout à encourager la culture de la vigne, — car l’Italie vient au deuxième rang, c’est-à-dire immédiatement après la France, dans l’industrie vinicole, — et que ce régime comporte, en outre, une mesure qu’en France nous ne cessons d’appeler de tous nos vœux : la suppression complète du privilège des bouilleurs de cru.
Le Jury international des Classes 56, 57, 58, 59, 60, 61 et 62.
RUSSIE. —C’est encore l’alcool industriel, extrait des grains, des mélasses ou de la pomme de terre, qui forme pour la plus grande part la production de cet État.
La fabrication en est réglementée. Il sert à produire des spiritueux spéciaux, comme le VODKA, ou des liqueurs dont une, le KUMMEL, est bien connue.
Les tarifs douaniers russes sont des plus rigoureux, et, par surcroît, la généralité des acheteurs paye mal. C’est dire que, malgré l’alliance, les affaires ne sont pas commodes dans ce pays, pourtant grand consommateur d’alcool.
PAYS-BAS. — Voici, à coup sûr, le seul pays où les liqueurs françaises puissent rencontrer de véritables et sérieuses rivales. Les fameux curaçaos
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