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  • Fontègne, Julien (1879-1944) - Monographies professionnelles
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    • TABLE DES MATIÈRES (p.149)
    • Note pour le Maître ou le Conseiller d'orientation (p.5)
    • Les métiers de l'alimentation (p.8)
      • Boulanger (p.8)
      • Pâtissier-confiseur (p.11)
      • Boucher (p.12)
      • Charcutier (p.14)
      • Cuisinier (p.15)
      • Garçon de restaurant ou de café (p.16)
    • Les métiers du bâtiment (p.19)
      • Maçon (p.20)
      • Peintre (p.23)
      • Menuisier (p.28)
      • Charpentier (p.31)
      • Couvreur (p.34)
      • Plombier (p.36)
      • Poêlier-fumiste (p.37)
      • Tapissier (p.39)
      • Electricien (p.42)
      • Serrurier (p.44)
    • Le groupe professionnel des cuirs et peaux (p.47)
      • Cordonnier (p.47)
      • Fourreur (p.49)
      • Sellier-bourrelier (p.51)
    • Les métiers du vêtement (p.53)
      • Tailleur (p.53)
      • Couturière (p.57)
      • Repasseuse (p.60)
      • Modiste (p.62)
    • Les métiers du bois et de l'ameublement (p.66)
      • Tonnelier (p.67)
      • Charron (p.68)
      • Modeleur (p.70)
      • Ebéniste (p.72)
    • Métaux, mécanique, électricité (p.73)
      • Forgeron et maréchal ferrant (p.74)
      • Electricien d'entretien et d'exploitation (p.78)
      • Ajusteur-mécanicien (p.79)
      • Tourneur-mécanicien (p.81)
      • Traceur (p.83)
      • Mouleur (p.86)
      • Horloger (p.88)
      • Opticien (p.90)
    • Les métiers du Livre (p.92)
      • Typographe (p.93)
      • Relieur (p.95)
    • Photographe (p.98)
    • Soins personnels (p.100)
      • Coiffeur (p.100)
    • Les métiers d'art (p.103)
    • Les métiers de l'industrie du bronze (p.104)
    • L'industrie textile (p.107)
      • Le bâcleur (p.107)
      • Le rattacheur (p.108)
      • Le fileur (p.110)
      • Le placier (p.112)
    • Les métiers de l'industrie chimique (p.114)
    • Le métier de gantière (p.116)
    • Les métiers du peigne (p.120)
    • Les professions commerciales (p.129)
      • Vendeur (p.139)
    • Les métiers féminins (p.143)
      • Coiffeuse pour dames (p.144)
    • Les métiers agricoles (p.148)
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LES MÉTIERS DU BATIMENT

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cette branche s’occupant spécialement de la forge, repoussage des métaux et leur assemblage, dans la composition de véritables œuvres d’art, Pour cela ils doivent posséder à fond le dessin d’ornement en sus des éléments de géométrie.

Cette spécialité doit retenir l’attention; des jeunes gens ayant déjà le sens artistique développé et le goût du travail manuel.

Aptitudes :

1° Physiques: Les jeunes gens se destinant à la profession de serrurier devront être robustes simplement, car il n’est pas besoin de force musculaire excessive.

2° Intellectuelles (Degré d’instruction) : L’enseignement élémentaire suffit dans la généralité des cas, et la fréquentation assidue et suivie des cours d’enseignement technique fera acquérir, aux jeunes gens de la profession, le degré d’instruction professionnelle dont ils auront besoin.

Apprentissage :

L’apprentissage se fait à l’atelier à partir de 13 ans (l’enfant, autant que possible, doit avoir obtenu auparavant son certificat d’études), là il acquiert tout d’abord les premières notions et les tours de mains indispensables ; petit à petit il sera intéressé à tous les genres de travaux et son esprit devra être constamment en éveil.

Durée :

La durée de l’apprentissage est de trois années.

Contrat :

Peu de contrat écrit (quoiqu’il serait souhaitable que ledit contrat fût rendu obligatoire), le plus souvent un simple engagement verbal lie les parents de l’apprenti au patron.

Cours professionnels :

L’enseignement technique est donné aux jeunes gens (employés chez les entrepreneurs syndiqués faisant partie de la Chambre).

Des cours ont lieu, à cet effet* deux fois par semaine et pendant deux heures chaque séance.




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