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  • Conservatoire national des arts et métiers (France) - Les Techniques au siècle de l'encycl...
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  • TABLE DES MATIÈRES
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  • TEXTE OCÉRISÉ
  • Première image
  • PAGE DE TITRE
    • Tables des matières (n.n.)
    • Introduction de Louis Ragey (p.3)
    • La collection de Genlis, par Maurice Daumas (p.5)
      • Les maquettes exécutées par Etienne Calla (p.11)
    • Les planches de l'encyclopédie (p.17)
      • Force motrice (p.19)
      • Techniques minières (p.21)
      • Métallurgie (p.22)
      • Travail des métaux (p.26)
      • Construction (p.30)
      • Bateaux et voitures (p.32)
      • Agriculture et industries rurales (p.34)
      • Industries pour l'alimentation (p.36)
      • Filature (p.37)
      • Tissage (p.38)
      • Passementerie (p.40)
      • Teinturerie (p.41)
      • Tapisserie et tapis (p.42)
      • Travail du cuir (p.43)
      • Industries du vêtement (p.44)
      • Arts graphiques (p.46)
      • Instruments de précision (p.49)
      • Industrie chimique (p.52)
      • Verrerie et glacerie (p.55)
      • Métiers d'art (p.58)
    • Machines et modèles (p.61)
    • Dessins du portefeuille de Vaucanson (p.67)
      • Index des noms de personnes et de lieux (p.71)
      • Table des illustrations (p.73)
  • Dernière image
  • Première image
  • PAGE DE TITRE
    • Planche 1. T. III, Cloutier, pl. I (N° 13) (pl.1)
    • Planche 2. Atelier pour la fabrication de l'eau forte. Gravure extraite des planches du Distillateur d'eau forte, dans la Description des Arts et Métiers de l'Académie des Sciences (N° 14) (pl.2)
    • Planche 3. Supplément, Porcelaine, pl. I (N° 18) (pl.3)
    • Planche 4. T. IV, Fondeur en sable, pl. I (N° 26) (pl.4)
    • Planche 5. Atelier de Menuisier. Gravure extraite des planches du Menuisier, dans la Description des Arts et Métiers de l'Académie des Sciences (N° 27) (pl.5)
    • Planche 6. T. IX, Serrurier, pl. I (N° 28) (pl.6)
    • Planche 7. T. VIII, Plombier, pl. II (N° 29) : L'Opération de couler le plomb en tuyaux. (pl.7)
    • Planche 8. T. IV, Forges, 4e section, pl. VI (N° 55) : Forger l'encrenée. (pl.8)
    • Planche 9. T. VII, Marine, forge des ancres, pl. XI (N° 64) : Encollage du second bras. (pl.9)
    • Planche 10. T. IX, Taillanderie, fabrique des étaux, pl. I (N° 84) (pl.10)
    • Planche 11. T. IV, Ferblantier, pl. I. (N° 87) (pl.11)
    • Planche 12. T. III, Chaudronnier grossier, pl. I (N° 88) (pl.12)
    • Planche 13- T. IV, Fourbisseur, pl. VII (N° 96) : Moulin à fourbir les lames composé de différentes meules mues par le courant d'une rivière. (pl.13)
    • Planche 14. T. VIII, Monnayage, pl. XV (N° 103) : Balancier. (pl.14)
    • Planche 15. T. I, Architecture, maçonnerie, pl. I. (N° 106) (pl.15)
    • Planche 16. T. II, Charpente, pl. I (N° 107) (pl.16)
    • Planche 17. T. III, Charron, pl. II (N° 130) (pl.17)
    • Planche 18. T. VII, Maréchal ferrant, pl. I (N° 135) : Maréchal ferrant et opérant; travail. (pl.18)
    • Planche 19. T. VIII, Pâtissier, pl. I (N° 145) (pl.19)
    • Planche 20. T. IV, Fil, rouet, dévidoirs, pl. I (N° 150) (pl.20)
    • Planche 21. T. XI. Soierie, pl. I (N° 151) : Tirage de la soie. (pl.21)
    • Planche 22. T. II, Métier à bas, pl. I (N° 167) (pl.22)
    • Planche 23. T. V, Papeterie, pl. X (N° 215) : Cuve à ouvrer (pl.23)
    • Planche 24. T. VII, Imprimerie en caractères, pl. XIV (N° 225) : L'opération d'imprimer. (pl.24)
    • Planche 25. T. VII, Imprimerie en taille-douce, pl. I (N° 228) (pl.25)
    • Planche 26. T. VIII, Relieur, pl. I (pl.26)
    • Planche 27. T. X, Tourneur, Tour en bois, pl. II (N° 231) (pl.27)
    • Planche 28. T. II, Balancier, pl. I (N° 243) (pl.28)
    • Planche 29. T. VI, Minéralogie et métallurgie, mercure ; planche non cotée (N° 256) (pl.29)
    • Planche 30. T. III, Cirier, pl. I (N° 258) (pl.30)
    • Planche 31. T. IV, Glaces, pl. XXIV (N° 276) : L'Opération de verser et de rouler. (pl.31)
    • Planche 32. T. IV, Orfèvre bijoutier, pl. I (N° 285) (pl.32)
  • Dernière image
— 111 : t. II, Charpente, pl. XX. — 112, 113, 114, 115 : t. VI, Minéralogie, ardoises d’Anjou ,pl. I et II. — 116, 117, 118 : t. VI, Minéralogie, Ardoiserie de la Meuse, pl. III, IV, V.)

BATEAUX ET VOITURES

Le xvme siècle n’a connu aucun progrès sensible dans le domaine des moyens de transport, parce qu’on est à cette époque encore très loin de l’invention des moteurs légers qui seuls permirent le développement de la locomotion mécanique. La machine à vapeur en est à ses premiers balbutiements. On essayera avec une audace inconsciente de l’appliquer aux navires (Périer, Jouffroy, Desblancs) ou même à la locomotion sur route (Cugnot), mais ces tentatives sont si prématurées qu’elles touchent presque au ridicule. On en reste donc et pour longtemps encore à la navigation à voile et aux voitures à chevaux.

MARINE. CHANTIER DE CONSTRUCTION

119, 120, 121. La planche VIII représente le travail sur un chantier ; la planche IX (en 2 parties) donne à titre d’exemple les dispositions des chantiers de Rochefort. établis pour la construction des vaisseaux du roi.

Planche VIII. En A, entrée du chantier et porte du côté de la mer ; en B se voient les eaux du port. En C, ouverture et premier bassin pour recevoir l’eau de la mer montante. En D, entrée de la chambre du côté de la mer. H est le plancher de la chambre, il est plus bas que le niveau de la mer. F, G, H, diverses pièces de bois qui supporteront le vaisseau en construction. La coque en voie d’achèvement (voir au fond) sera soutenue par les épontilles L. De nombreux ouvriers façonnent et transportent les diverses pièces de bois nécessaires.

MARINE. EVOLUTIONS NAVALES

Dans la navigation à voiles, se rendre d’un point à un autre, exécuter une manœuvre donnée ou garder par rapport à un ou plusieurs navires une position donnée posaient une foule de problèmes, à cause de la dépendance étroite où l’on se trouvait vis-à-vis de la direction du vent. Aussi avait-on adopté des solutions devenues traditionnelles pour les cas les plus classiques et les plus fréquents de la stratégie maritime.

122. Planche VI. Fig. 13 et 14 : Comment on met en bataille une « armée » marchant sur trois colonnes ; fig. 15 et 16 : ordre d’une armée qui force un passage.

123. Planche VIL Fig. 17 et 18, ordre de marche ; fig. 9, ordre d’une armée qui garde un passage ; fig. 20, même problème du vent de nord-ouest ; fig. 21, même problème du vent d’est.

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