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- TABLE DES MATIÈRES
- TABLE DES ILLUSTRATIONS
- RECHERCHE DANS LE DOCUMENT
- TEXTE OCÉRISÉ
- Première image
- PAGE DE TITRE
- Tables des matières (n.n.)
- Introduction de Louis Ragey (p.3)
- La collection de Genlis, par Maurice Daumas (p.5)
- Les planches de l'encyclopédie (p.17)
- Force motrice (p.19)
- Techniques minières (p.21)
- Métallurgie (p.22)
- Travail des métaux (p.26)
- Construction (p.30)
- Bateaux et voitures (p.32)
- Agriculture et industries rurales (p.34)
- Industries pour l'alimentation (p.36)
- Filature (p.37)
- Tissage (p.38)
- Passementerie (p.40)
- Teinturerie (p.41)
- Tapisserie et tapis (p.42)
- Travail du cuir (p.43)
- Industries du vêtement (p.44)
- Arts graphiques (p.46)
- Instruments de précision (p.49)
- Industrie chimique (p.52)
- Verrerie et glacerie (p.55)
- Métiers d'art (p.58)
- Machines et modèles (p.61)
- Dessins du portefeuille de Vaucanson (p.67)
- Dernière image
- Première image
- PAGE DE TITRE
- Planche 1. T. III, Cloutier, pl. I (N° 13) (pl.1)
- Planche 2. Atelier pour la fabrication de l'eau forte. Gravure extraite des planches du Distillateur d'eau forte, dans la Description des Arts et Métiers de l'Académie des Sciences (N° 14) (pl.2)
- Planche 3. Supplément, Porcelaine, pl. I (N° 18) (pl.3)
- Planche 4. T. IV, Fondeur en sable, pl. I (N° 26) (pl.4)
- Planche 5. Atelier de Menuisier. Gravure extraite des planches du Menuisier, dans la Description des Arts et Métiers de l'Académie des Sciences (N° 27) (pl.5)
- Planche 6. T. IX, Serrurier, pl. I (N° 28) (pl.6)
- Planche 7. T. VIII, Plombier, pl. II (N° 29) : L'Opération de couler le plomb en tuyaux. (pl.7)
- Planche 8. T. IV, Forges, 4e section, pl. VI (N° 55) : Forger l'encrenée. (pl.8)
- Planche 9. T. VII, Marine, forge des ancres, pl. XI (N° 64) : Encollage du second bras. (pl.9)
- Planche 10. T. IX, Taillanderie, fabrique des étaux, pl. I (N° 84) (pl.10)
- Planche 11. T. IV, Ferblantier, pl. I. (N° 87) (pl.11)
- Planche 12. T. III, Chaudronnier grossier, pl. I (N° 88) (pl.12)
- Planche 13- T. IV, Fourbisseur, pl. VII (N° 96) : Moulin à fourbir les lames composé de différentes meules mues par le courant d'une rivière. (pl.13)
- Planche 14. T. VIII, Monnayage, pl. XV (N° 103) : Balancier. (pl.14)
- Planche 15. T. I, Architecture, maçonnerie, pl. I. (N° 106) (pl.15)
- Planche 16. T. II, Charpente, pl. I (N° 107) (pl.16)
- Planche 17. T. III, Charron, pl. II (N° 130) (pl.17)
- Planche 18. T. VII, Maréchal ferrant, pl. I (N° 135) : Maréchal ferrant et opérant; travail. (pl.18)
- Planche 19. T. VIII, Pâtissier, pl. I (N° 145) (pl.19)
- Planche 20. T. IV, Fil, rouet, dévidoirs, pl. I (N° 150) (pl.20)
- Planche 21. T. XI. Soierie, pl. I (N° 151) : Tirage de la soie. (pl.21)
- Planche 22. T. II, Métier à bas, pl. I (N° 167) (pl.22)
- Planche 23. T. V, Papeterie, pl. X (N° 215) : Cuve à ouvrer (pl.23)
- Planche 24. T. VII, Imprimerie en caractères, pl. XIV (N° 225) : L'opération d'imprimer. (pl.24)
- Planche 25. T. VII, Imprimerie en taille-douce, pl. I (N° 228) (pl.25)
- Planche 26. T. VIII, Relieur, pl. I (pl.26)
- Planche 27. T. X, Tourneur, Tour en bois, pl. II (N° 231) (pl.27)
- Planche 28. T. II, Balancier, pl. I (N° 243) (pl.28)
- Planche 29. T. VI, Minéralogie et métallurgie, mercure ; planche non cotée (N° 256) (pl.29)
- Planche 30. T. III, Cirier, pl. I (N° 258) (pl.30)
- Planche 31. T. IV, Glaces, pl. XXIV (N° 276) : L'Opération de verser et de rouler. (pl.31)
- Planche 32. T. IV, Orfèvre bijoutier, pl. I (N° 285) (pl.32)
- Dernière image
HONGROYEUR
Un cuir hongroyé est un cuir fort qui, au lieu d’avoir été tanné avec une matière végétale, a été travaillé avec l’alun et le sel marin, puis imprégné de suif. Le cuir hongroyé est fait avec de la peau de bœuf et s’emploie en sellerie, bourrellerie, carrosserie.
196. Planche III. Flambage. Le cuir a été graissé, et deux ouvriers le tiennent pendant environ une minute à quelque distance d’une grille de charbons ardents, la chair tournée du côté du feu.
MAROQUINIER
197, 198, 199. Le maroquin est un cuir spécial qui s’obtient par tannage au bois de sumac des peaux de chèvre. Les peaux sont cousues chair contre chair, formant un sac qu’on remplit de sumac, qu’on ferme complètement et qu’on immerge dans un bain de sumac où on l’agite de temps en temps. Les planches I, IV, V nous font assister à diverses opérations de ce travail.
CHAMOISEUR ET MÉGISSIER.
Le chamoiseur prépare la peau de chamois et le faux chamois en peau de mouton et de chèvre. Le travail du mégissier ressemblait beaucoup à celui de chamoiseur, mais le mégissier traitait les peaux délicates et fines du genre de celles employées pour la fabrication des gants.
200, 201. Les opérations consistaient en un traitement à la chaux, un foulage et un traitement à l’huile, séparés par divers lavages et des grattages opérés sur un chevalet avec différentes sortes de fers à deux manches. Les planches I et II nous font assister à ces diverses phases du travail.
(191, 192, 193, 194 : t. IX, Tanneur, pl. III, IV, V et VI. — 195 : t. III, Corroyeur, pl. I. — 196 : t. VII, Hongroyeur, pl. III. — 197, 198, 199 : t. VII, Maroquinier, pi. I, IV et V. — 200, 201 : t. II, Chamoiseur et mégissier, pl. I et II.)
INDUSTRIES DU VÊTEMENT
CORDONNIER ET BOTTIER
202. Autrefois les chaussures étaient fabriquées exclusivement sur mesures. Aussi voyons-nous ici vers la droite le cordonnier occupé à prendre les mesures d’un client. Au fond un ouvrier cherche la forme qui convient. Un autre ouvrier (fig. 3) est occupé à coudre une semelle; à côté de lui un autre met une botte sur la forme. Celui qui réparait les chaussures ne s’appelait pas un cordonnier, mais un savetier. On en distingue un, sous une échoppe installée dans la rue, à l’extrême gauche de la planche.
44
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Un cuir hongroyé est un cuir fort qui, au lieu d’avoir été tanné avec une matière végétale, a été travaillé avec l’alun et le sel marin, puis imprégné de suif. Le cuir hongroyé est fait avec de la peau de bœuf et s’emploie en sellerie, bourrellerie, carrosserie.
196. Planche III. Flambage. Le cuir a été graissé, et deux ouvriers le tiennent pendant environ une minute à quelque distance d’une grille de charbons ardents, la chair tournée du côté du feu.
MAROQUINIER
197, 198, 199. Le maroquin est un cuir spécial qui s’obtient par tannage au bois de sumac des peaux de chèvre. Les peaux sont cousues chair contre chair, formant un sac qu’on remplit de sumac, qu’on ferme complètement et qu’on immerge dans un bain de sumac où on l’agite de temps en temps. Les planches I, IV, V nous font assister à diverses opérations de ce travail.
CHAMOISEUR ET MÉGISSIER.
Le chamoiseur prépare la peau de chamois et le faux chamois en peau de mouton et de chèvre. Le travail du mégissier ressemblait beaucoup à celui de chamoiseur, mais le mégissier traitait les peaux délicates et fines du genre de celles employées pour la fabrication des gants.
200, 201. Les opérations consistaient en un traitement à la chaux, un foulage et un traitement à l’huile, séparés par divers lavages et des grattages opérés sur un chevalet avec différentes sortes de fers à deux manches. Les planches I et II nous font assister à ces diverses phases du travail.
(191, 192, 193, 194 : t. IX, Tanneur, pl. III, IV, V et VI. — 195 : t. III, Corroyeur, pl. I. — 196 : t. VII, Hongroyeur, pl. III. — 197, 198, 199 : t. VII, Maroquinier, pi. I, IV et V. — 200, 201 : t. II, Chamoiseur et mégissier, pl. I et II.)
INDUSTRIES DU VÊTEMENT
CORDONNIER ET BOTTIER
202. Autrefois les chaussures étaient fabriquées exclusivement sur mesures. Aussi voyons-nous ici vers la droite le cordonnier occupé à prendre les mesures d’un client. Au fond un ouvrier cherche la forme qui convient. Un autre ouvrier (fig. 3) est occupé à coudre une semelle; à côté de lui un autre met une botte sur la forme. Celui qui réparait les chaussures ne s’appelait pas un cordonnier, mais un savetier. On en distingue un, sous une échoppe installée dans la rue, à l’extrême gauche de la planche.
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