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  • Exposition universelle. 1889. Paris - Catalogue général officiel : exposition rétrospectiv...
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  • PAGE DE TITRE
    • Table des matières (p.123)
    • Programme spécial (p.3)
      • Arts et métiers ayant pour but le captage et l'utilisation des forces – Arts et métiers ayant pour but la recherche, la récolte et l'extraction de matières premières (p.3)
      • Arts et métiers nécessaires à la vie individuelle ou en société (p.5)
    • Comité d'organisation (p.6)
    • Introduction (Aimé Laussedat) (p.8)
      • Plan de l'Exposition (p.14)
    • Sommaire des objets exposés (p.16)
    • Statistique et Histoire générale du travail (p.16)
    • Agriculture (p.17)
      • Labourage et récole (p.17)
      • Battages des grains. – Outils agricoles divers (p.18)
      • Meunerie et Boulangerie (p.19)
        • Laiterie (p.20)
    • Chasse et Pêche (p.20)
      • Armes de chasse (Fauré Le Page) (p.20)
      • Fabrication du fusil de chasse de St-Etienne (p.24)
      • Panoplies de chasse (p.25)
      • Fauconnerie (Pierre-Amédée Pichot) (p.26)
      • Pêche (Deyrolle) (p.31)
    • Alimentation (p.33)
      • Cuisine du XVIIIe siècle (p.33)
    • Eclairage (p.35)
    • Le Bois (p.36)
      • Menuiserie et Ebénisterie (p.36)
      • Atelier d'ébéniste du XVIIIe siècle (p.38)
      • Le Bois dans les constructions (p.39)
      • Tabletterie (p.40)
      • La Pierre (p.40)
      • Art des constructions (p.41)
    • Mosaïque (Gerspach) (p.42)
    • Céramique (p.43)
      • Céramique ancienne du Japon (Louis Gonne) (p.49)
    • Verrerie (Gerspach) (p.55)
    • Filature, Tissage, Tentures divers (p.57)
      • Soierie lyonnaise (XIXe siècle) (p.59)
      • Soieries anciennes du Japon (Louis Gonne) (p.61)
      • Bonnets Alsaciens (M. E. Muntz) (p.62)
      • Rubannerie de St-Etienne (p.62)
      • Dentelles (p.62)
      • Tapisseries (p.63)
      • Papiers peints (p.65)
      • Spécimens de papiers peints à la main (p.65)
      • Histoire du papier peint à la machine (p.65)
    • Mécanique, sur les principaux modèles exposés par le Conservatoire des Arts et Métiers et spécialement sur ceux qui se rapportent aux progrès de la mécanique (A. Laussedat) (p.66)
      • Manèges et machines hydrauliques (p.73)
      • Machines thermiques (p.75)
      • Instruments de mesure. – Résultats d'expériences (p.75)
    • Mines et Métallurgie (p.76)
      • Mines (p.76)
      • Métallugie - Arts du fondeur et du forgeron (p.77)
      • Atelier de Forgeron-Serrurier du XVIIIe siècle (p.79)
      • Ferronnerie artistique (Marmuse) (p.80)
      • Histoire et pratique professionnelle de la Coutellerie (Marmuse) (p.81)
      • Fers et métaux travaillés japonais (p.86)
      • Collection d'objets d'étain (p.86)
    • Orfèvrerie, Bijouterie, Horlogerie (p.87)
      • Atelier d'Orfèvre-Bijoutier au XVIIIe siècle (p.87)
      • Atelier d'Horloger au XVIIIe siècle par M. P. Durier, horloger du Conservatoire national des arts et métiers (p.89)
    • Poids et mesures, Instruments scientifiques et industriels divers (p.94)
    • Photographie (p.96)
    • Télégraphie (Clérac) (p.102)
      • Appareils exposés par le Conservatoire des Arts et Métiers de Paris (p.104)
      • Appareils exposés par la Direction générale des Postes et Télégraphe (p.106)
      • Appareils exposés par l'Institution of electrical Engineers de Londres (p.111)
      • Horlogerie électrique (p.113)
    • Section Belge (p.114)
      • Cuisine flamande (p.114)
      • Salon Liégeois (p.117)
      • Porcelaines de Tournai (p.118)
      • Objets exposés par le Musée Plantin, d'Anvers (p.119)
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  • PAGE DE TITRE
    • Exposition rétrospective du travail et des sciences anthropologiques, section III – Arts et métiers – Plan du Rez-de-Chaussée (p.14)
    • Exposition rétrospective du travail et des sciences anthropologiques, section III – Arts et métiers – Plan du 1er étage (p.15)
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114

SECTION III.

se produit quatre fois par minute ; ce déclenchement est obtenu au moyen d’une bascule qui sollicite une tige de cuivre à se placer devant un contact fixé sur la tige du balancier.

2. — Régulateur à deux émissions de courant par minute.

Il diffère du précédent en ce que le ressort moteur, se trouve fixé sur la roue du centre et se remonte deux fois par minute.

3. — Régulateur à une émission de courant par minute.

Dans cet appareil, le ressort répartiteur est également fixé sur la roue du centre, mais le remontage ne s’effectue qu’une seule fois par minute; le principe est le même que celui des régulateurs ci-dessus ; la position des pièces, seule diffère.

4. — Régulateur à colonnes.

Ce régulateur est le premier qui ait été construit par M. Mildé, il est surtout remarquable par sa grande simplicité ; tous les ressorts de rappel, sont remplacés par des contre-poids. Le remontage a lieu automatiquement une seule fois par minute.

5. — Régulateur à sonnerie et répétition.

En outre du mouvement basé et construit sur le même principe que le N° 3 ci-dessus, ce régulateur sonne les heures et les quarts, sur deux timbres différents ; les effets de sonnerie sont obtenus par un seul marteau actionné par le même électro qui entretient la marche du mouvement. (M. Mildé).

SECTION BELGE.

Cuisine Flamande.

1. — Poids en bronze de forme cylindrique, s’évasant légèrement dans le haut ;

les anses formées par deux têtes d’animaux chimériques, XVIe siècle.

2. — Rougeoir en cuivre gravé et ciselé ; le manche orné de figures de guerriers

dans des niches, se termine par un muffle de lion, XVIIe siècle.

3. _ Panier à salade de forme sphérique, divisé en deux parties par une bande

moulurée. Il porte quelques ornements et la date 1743.

4 _ _ per à repasser, orné dans sa partie supérieure d’ornements de style rocaille, en cuivre doré, XVIIIe siècle.

5. _ Petit panier en cuivre (laiton), orné d’une frise repoussée et ciselée,

XVIIIe siècle.

6. — Chaufferette hexagone. La partie supérieure représente un pot de fleurs,

découpé à jour et gravé, XVIIIe siècle.

7. _ Mortier en bronze. Les oreillettes formées par deux dauphins, XVIe siècle.

(M. Gustave Vermeersch, à Bruxelles).




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