ARTS ET MÉTIERS.

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et les projectiles éclatants perfectionnés qui détruisent actuellement ces animaux; M. le professeur Pouchet a rapporté aussi un obus qui a tué l’un des baleinoptères qu’il a rapportés de son exploration, le projectile a éclaté, mais on en a rapproché les morceaux qui ont pu être retrouvés dans les chairs de l’animal. Cet obus a une pointe en acier triangulaire à trois angles très coupants ; on comprend que, lancé par un canon, ce projectile doit pénétrer profondément dans l’animal, lorsqu’il ne se trouve pas hors déportée ; après l’obus est fixé un harpon à trois branches qui s’écartent, et lui même est relié au bateau par un câble. On comprend qu’avec de pareils procédés de chasse, tout animal approché à distance est pris, et nous n’étonnerons pas nos lecteurs en leur disant qu’un seul armateur, en 1886, a capturé grâce à ces projectiles, 77 baleines ou cachalots pendant la saison de 1886.

M. Servant a présenté à celte exposition (N° 180), un canot en cuir de la tribu de la Protowance, usité sur la rivière de la Fièvre, près de Mary Fall, dans le Missisipi ; un seul homme pouvait y prendre place , l’avant et l’arrière forment boîte à air ; il est donc insubmersible ; il montre aussi un autre canot provenant, celui là, du Groenland ; il est en écorce de bouleau cousue et calfaté avec de la résine; il comprend tous les agrès de pêche. rames, lance, harpon, appui pour lancer le harpon, bouée etc.; il était certainement destiné à capturer les grands cétacés, à en juger par ses engins.

Deyrolle.

ALI M ENTATION.

N° 187 (Rez de Chaussée).

Ustensiles de cuisine en usage au Cachemire (Inde).

Deux hartans (chaudrons) ornés d’inscriptions.

Châdan (Théière), repoussée, niellée et ciselée.

Autre châdan (en forme de vidrecome).

Coupe à fruits avec couvercle, niellée et ciselée.

Clepsydre en cuivre rouge.

Lota (vase à lait) repoussé, niellé et ciselé.

Petit bartân, servant de coupe, avec inscription persane. (Mme Ujfalvy-Bourdon).

N° 42 (Rez de Chaussée).

Cuisine du XVIIIe siècle.

Cette cuisine, qui a été reconstituée avec soin, parM. Lebailly, décorateur,

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