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  • Exposition universelle. 1889. Paris - Catalogue général officiel : exposition rétrospectiv...
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  • PAGE DE TITRE
    • Table des matières (p.123)
    • Programme spécial (p.3)
      • Arts et métiers ayant pour but le captage et l'utilisation des forces – Arts et métiers ayant pour but la recherche, la récolte et l'extraction de matières premières (p.3)
      • Arts et métiers nécessaires à la vie individuelle ou en société (p.5)
    • Comité d'organisation (p.6)
    • Introduction (Aimé Laussedat) (p.8)
      • Plan de l'Exposition (p.14)
    • Sommaire des objets exposés (p.16)
    • Statistique et Histoire générale du travail (p.16)
    • Agriculture (p.17)
      • Labourage et récole (p.17)
      • Battages des grains. – Outils agricoles divers (p.18)
      • Meunerie et Boulangerie (p.19)
        • Laiterie (p.20)
    • Chasse et Pêche (p.20)
      • Armes de chasse (Fauré Le Page) (p.20)
      • Fabrication du fusil de chasse de St-Etienne (p.24)
      • Panoplies de chasse (p.25)
      • Fauconnerie (Pierre-Amédée Pichot) (p.26)
      • Pêche (Deyrolle) (p.31)
    • Alimentation (p.33)
      • Cuisine du XVIIIe siècle (p.33)
    • Eclairage (p.35)
    • Le Bois (p.36)
      • Menuiserie et Ebénisterie (p.36)
      • Atelier d'ébéniste du XVIIIe siècle (p.38)
      • Le Bois dans les constructions (p.39)
      • Tabletterie (p.40)
      • La Pierre (p.40)
      • Art des constructions (p.41)
    • Mosaïque (Gerspach) (p.42)
    • Céramique (p.43)
      • Céramique ancienne du Japon (Louis Gonne) (p.49)
    • Verrerie (Gerspach) (p.55)
    • Filature, Tissage, Tentures divers (p.57)
      • Soierie lyonnaise (XIXe siècle) (p.59)
      • Soieries anciennes du Japon (Louis Gonne) (p.61)
      • Bonnets Alsaciens (M. E. Muntz) (p.62)
      • Rubannerie de St-Etienne (p.62)
      • Dentelles (p.62)
      • Tapisseries (p.63)
      • Papiers peints (p.65)
      • Spécimens de papiers peints à la main (p.65)
      • Histoire du papier peint à la machine (p.65)
    • Mécanique, sur les principaux modèles exposés par le Conservatoire des Arts et Métiers et spécialement sur ceux qui se rapportent aux progrès de la mécanique (A. Laussedat) (p.66)
      • Manèges et machines hydrauliques (p.73)
      • Machines thermiques (p.75)
      • Instruments de mesure. – Résultats d'expériences (p.75)
    • Mines et Métallurgie (p.76)
      • Mines (p.76)
      • Métallugie - Arts du fondeur et du forgeron (p.77)
      • Atelier de Forgeron-Serrurier du XVIIIe siècle (p.79)
      • Ferronnerie artistique (Marmuse) (p.80)
      • Histoire et pratique professionnelle de la Coutellerie (Marmuse) (p.81)
      • Fers et métaux travaillés japonais (p.86)
      • Collection d'objets d'étain (p.86)
    • Orfèvrerie, Bijouterie, Horlogerie (p.87)
      • Atelier d'Orfèvre-Bijoutier au XVIIIe siècle (p.87)
      • Atelier d'Horloger au XVIIIe siècle par M. P. Durier, horloger du Conservatoire national des arts et métiers (p.89)
    • Poids et mesures, Instruments scientifiques et industriels divers (p.94)
    • Photographie (p.96)
    • Télégraphie (Clérac) (p.102)
      • Appareils exposés par le Conservatoire des Arts et Métiers de Paris (p.104)
      • Appareils exposés par la Direction générale des Postes et Télégraphe (p.106)
      • Appareils exposés par l'Institution of electrical Engineers de Londres (p.111)
      • Horlogerie électrique (p.113)
    • Section Belge (p.114)
      • Cuisine flamande (p.114)
      • Salon Liégeois (p.117)
      • Porcelaines de Tournai (p.118)
      • Objets exposés par le Musée Plantin, d'Anvers (p.119)
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  • Première image
  • PAGE DE TITRE
    • Exposition rétrospective du travail et des sciences anthropologiques, section III – Arts et métiers – Plan du Rez-de-Chaussée (p.14)
    • Exposition rétrospective du travail et des sciences anthropologiques, section III – Arts et métiers – Plan du 1er étage (p.15)
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36 _ SECTION III.

Vitrine N° 184 (Rez de Chaussée).

Modèles de machines et appareils divers employés pour la fabrication de la Stéarine et de la Bougie.

Premier appareil industriel pour mouler les bougies par enfilage continu des mèches, imaginé et construit par M. Morane aîné (1854).

(M. Morane aîné).

Appareil à distiller les corps gras, du système Petit, modèle au "g .

Presse à chaud pour l’acide stéarique, de M. Morane aîné, modèle au -g-.

Presse à froid pour l’acide stéarique, de M. Morane aîné, modèle au -g-.

Machine à couler les bougies, dite parisienne , de M. Morane aîné, modèle demi-grandeur.

Autoclave pour la saponification des corps gras, par le procédé de Milly, modèle au ^ (Conservatoire des Arts et Métiers).

LE BOIS.

Plate-Forme N° 2 (Rez de Chaussée).

Collection d’échantillons de bois forestiers.

Spécimens des principales espèces de bois employés dans la charpente.

Spécimens de bois de placage.

Scierie hydraulique en usage dans les pays de montagne, modèle au

(Conservatoire des Arts et Métiers).

Portion du chemin de schlitte de la ville de Barr(Alsace) avec un traîneau chargé.

(École Forestière).

Scierie forestière, force six chevaux, rendement annuel 15,000 planches, 3m57 sur 0m37. (École Forestière).

Outillage du bûcheron, du charpentier et du menuisier. (M. Chouanard).

Outillage et matériel du sabotier, depuis la bille de bois jusqu’au sabot achevé.

(M. E. Bertier).

Banc de tonnelier du XVIIe siècle, en bois sculpté. (Ville de Paris).

Bigorne et outils anciens du tonnelier. (M. L. Dard).

Modèle de machine à scier les douves de tonneau, par le chevalier Guyon.

(Conservatoire des Arts et Métiers). Spécimens de travaux de vannerie. (Conservatoire des Arts et Métiers).

Menuiserie et Ébénisterie.

Vitrine N° 50 (Rez de Chaussée).

Scie circulaire du type usuel pour le travail du bois, modèle au 1. Chevalet et scie de scieur de long, modèle au 1.




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