Traité complet de mécanique appliquée aux arts
- Première image
- PAGE DE TITRE
- Préface
- Table des matières
- [Errata]
- LIVRE PREMIER. Machines aratoires.
- Chap. I. Bêches, houes, araires et charrues
- Chap. II. Herses, rouleaux, ravales, ratissoires et étaupinières
- Chap. III. Houes-à-cheval
- Chap. IV. Semoirs
- LIVRE SECOND. Machines et instrumens qui servent à récolter les produits du sol, et à leur donner les préparations premières
- Chap. I. Machines et instrumens employés dans la moisson et la fenaison
- Chap. II. Hache-Pailles, coupe-racines, et machines pour écraser les avoines
- Chap. III. Du Battage du blé
- LIVRE TROISIEME. Epuration des grains et mouture.
- Chap. I. Cribles, tarares et bluteaux
- Chap. II. Des Moulins
- Chap. III. Râpes, machines à monder et perler les grains, moulins à drèche, et moulins pour pulvériser les os
- LIVRE QUATRIEME. Pressoirs et autres machines pour l'extraction des vins, du cidre et des huiles.
- Chap. I. Pressoirs à vin et à cidre
- Chap. II. Machines à extraire les huiles d'olives, de faînes et autres graines oléagineuses, et cylindres à écraser les cannes à sucre, etc.
- Chap. III. Beurrières ou Bat-à-Beurre
- Dernière image
