Rapport adressé le 17 juin 1842 à M. l'amiral Duperré, ministre de la Marine et des colonies, sur des expériences relatives à la fabrication du sucre et à la composition de la canne à sucre

- - Auteur(s)
  - Peligot, Eugène-Melchior (1811-1890)
- - Titre
  - Rapport adressé le 17 juin 1842 à M. l'amiral Duperré, ministre de la Marine et des colonies, sur des expériences relatives à la fabrication du sucre et à la composition de la canne à sucre
- - Adresse
  - Paris : Librairie scientifique-industrielle de L. Mathias (Augustin), 1843
- - Collation
  - 1 vol. (93 p.) ; 22 cm
- - Cote
  - CNAM-BIB 8 Ke 201 (1)
- - Sujet(s)
  - Canne à sucre -- Composition
    Sucre -- Fabrication et raffinage
    Sucre -- Industrie et commerce
- - Thématique(s)
  - Histoire du Cnam
    Matériaux
- - Typologie
  - Ouvrage
- - Langue
  - Français
- - Date de mise en ligne
  - 20/05/2021
- - Date de mise à jour
  - 13/01/2025
- - Notice complète
  - https://www.sudoc.fr/046548289
- - Url permanent
  - https://cnum.cnam.fr/redir?8KE201.1