Rapports du jury international
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- PAGE DE TITRE
- [GROUPE VII. PRODUITS ALIMENTAIRES. - Classe 74] (p.1)
- [RAPPORT SUR LES CONDIMENTS, LES STIMULANTS, LES SUCRES ET LES PRODUITS DE LA CONFISERIE] (p.1)
- [Composition du jury] (p.1)
- [Avant-propos] (p.2)
- [SUCRES DE BETTERAVE] (p.13)
- [SUCRES EXOTIQUES] (p.73)
- [Liste des récompenses] (p.99)
- [CAFES, CHICOREES, EPICES, CONDIMENTS ET STIMULANTS, VINAIGRES, CONSERVES AU VINAIGRE, MOUTARDES ET SELS] (p.107)
- [Première partie. Café] (p.108)
- [Deuxième partie. Chicorées et similaires ; cafés torréfiés, enrobés ; essences de café] (p.123)
- [Troisième partie. Vinaigres] (p.127)
- [Quatrième partie. Conserves au vinaigre, condiments et stimulants, moutardes, karis, sauces anglaises] (p.133)
- [Cinquième partie. Sels] (p.138)
- [THES] (p.143)
- [VANILLES] (p.149)
- [LIQUEURS] (p.155)
- [CHOCOLATS] (p.187)
- [CONFISERIE ET SES PRODUITS DIVERS] (p.191)
- [MIELS] (p.193)
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