La Bulgarie à l'Exposition Universelle Internationale de 1900 à Paris : catalogue spécial du pavillon bulgare et de la section bulgare au palais des beaux-arts

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- - LA BULGARIE A L’EXPOSITION
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  - A PARIS
  - CATALOGUE SPÉCIAL
  - FAVILIillK EIILUAKB ET EE LA SEGTIDA lUESAKB
  - AU PALAIS DES BEAUX-ARTS
  - PARIS
  - IMPRIMERIE ET LIBRAIRIE CENTRALES DES CHEMINS DE FER
  - IMPRIMERIE CHAIX
  - SOCIÉTÉ ANONYME AU CAPITAL DE TROIS MILLIONS
  - Rue Bergère, 20
  - 1900
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- - S. A. R. FERDINAND IRr, PRINCE DE BULGARIE
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  - S. A. R. BORIS, PRINCE DE T1RNOVO, HERITIER DU TRÔNE DE BULGARIE
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- - COMMISSION D’ORGANISATION
  - POUR LA. PARTICIPATION DE LA
  - BULGARIE A L’EXPOSITION DNIVIBSELIE DI 1900
  - A PARIS
  - Président :
  - M. G. D. Natchovitcii, Ministre du Commerce et de
  - l’Agriculture.
  - Membres :
  - MM. Chr. Bontcheff, secrétaire général du Ministère des Finances.
  - G. Zlatarski, géologue, professeur à l’École des Hautes Études.
  - Iv. Mrkvitciika, directeur de l’École de dessin.
  - S. Vatzoff, directeur de la station centrale météorologique.
  - Iv. Nestoroff, ingénieur en chef, chef de la section des Ponts et Chaussées au Ministère des Travaux publics.
  - Iv. P. Platciikoff, membre du Conseil scolaire près le Ministère de l’Instruction publique.
  - A. Manoucheff, chef de l’Administration centrale des Caisses agricoles.
  - Iv. Saranoff, chef de la section de l’Agriculture au Ministère du Commerce, etc.
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  - MM. R. Kosseff, chef de la section du Commerce et de l’Industrie au même Ministère.
  - Yordan Mitreff, chef de la section des Forêts, au même Ministère.
  - Ghr. Andreïtcheff, chef de la section des Mines, au même Ministère.
  - P. Dratzkoff, ingénieur, chef de la traction du Chemin de fer Tzaribrode-Sofia-Saranbey.
  - D. Christoff, secrétaire de la Chambre de Commerce et d’industrie de Sofia.
  - Membre Secrétaire :
  - M. G. Chr. Kousseff, chef adjoint de la section du Commerce et de l’Industrie au Ministère du Commerce, etc.
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- - COMMISSARIAT DE LA BULGARIE
  - A PARIS
  - Commissaire général :
  - M. P. Dimitroff, ancien préfet du département de Phi-lippopoli, ancien agent diplomatique à Belgrade, Constantinople, Athènes.
  - Commissaires généraux adjoints :
  - MM. L. M. de la Fargue, publiciste, conseiller du Commerce extérieur.
  - Y. Atiianassoff, ancien chef de section au Ministère du Commerce et de l’Agriculture, ancien directeur adjoint de l’Exposition de Bulgarie de 1892 à Philippopoli.
  - Adjoint au Commissariat général :
  - M. Z. F. Zaphiroff, licencié en droit de la Faculté d’Aix, ancien procureur près le Tribunal départemental de Varna.
  - Architectes :
  - MM. H. Saladin et H. de Sevelinges, architectes diplômés du Gouvernement.
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  - VUE DU PAVILLON DE LA BULGARIE (1)
  - PAVILLON DE BULGARIE
  - Lorsque le Gouvernement de la République Française invita les États du monde entier à participer à l’Exposition Universelle qu’il préparait pour l'année 1900, à Paris, la Bulgarie accepta avec joie une aussi flatteuse ouverture. C’était, pour la jeune Principauté, en effet, un grand honneur que de pouvoir prendre part, après une existence politique de vingt-deux ans, à une manifestation de cette importance, et d’exposer dans la capitale d’une grande nation les produits de son sol, de
  - (1) Extrait de l'Exposition de Paris de 1900, Montgredien et C!e, éditeurs.
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  - son commerce et de son industrie, en montrant au monde civilisé les progrès réalisés par elle à divers points de vue, surtout depuis l’avènement au trône de S, A. R. le Prince Ferdinand Ier de Bulgarie.
  - L’Assemblée Nationale Bulgare, entrant dans cet ordre d’idées, n’hésita pas à voter un crédit important pour la participation du pays à une aussi grandiose manifestation du génie humain. C’est grâce à l’empressement du Gouvernement et des députés que la Bulgarie put élever, sur l’emplacement qui lui a été libéralement concédé par la France, le Pavillon national qui se dresse entre ceux de la Roumanie et de la Finlande, rue des Nations, sur la rive gauche de la Seine.
  - Ce pavillon de style moderne, renferme, à côté d’une exposition d’objets précieux et historiques, des portraits de l’auguste souverain et de la très regrettée Princesse Marie-Louise, et tout ce que les exposants bulgares ont envoyé à Paris, à l’exception des œuvres de peinture et de sculpture figurant au Palais des Beaux-Arts, avenue Nicolas IL
  - Avant d’énumérer les divers produits que la Bulgarie a exposés, le lecteur trouvera intéressant de lire une rapide description de la Principauté, et de jeter un coup d’œil sur les diverses notices ci-après relatant les progrès accomplis dans le domaine de l’instruction publique et taisant connaître l’état économique et financier du pays.
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  - La Bulgarie au point de vue de la culture intellectuelle et économique.
  - Limites. — La Principauté de Bulgarie occupe la plus grande partie de la moitié orientale de la Péninsule Balca-nique. Ses limites sont : à l’est, la mer Noire; au nord, le Danube et le Royaume de Roumanie ; à l’ouest, le Royaume de Serbie, et au sud : la Turquie d’Europe.
  - Surface. — Depuis la réunion, en 1885, de la Bulgarie du Sud, appelée en Europe Roumélie Orientale, la Principauté entière a une superficie totale de 99.276 kilomètres carrés (ou 9.927.600 hectares).
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  - Orographie. — La chaîne desBalcans (les monts Hæmus des anciens), qui s’étend depuis la mer Noire jusqu’à la frontière Serbe, coupe le pays en deux parties presque égales.
  - Au sud, se trouvent les Monts Rhodopes ; ils forment une frontière naturelle entre la Bulgarie et la Turquie. Ces monts se relient à l’ouest au massif du Rüa, le plus haut de la Principauté (2.930 mètres), que l’on aperçoit à l’œil nu de la capitale.
  - A l’ouest du Rila s’étend la chaîne d’Ossogovo. Parallèlement aux Balcans et à peu de distance, s’élève, dans la Bulgarie du Sud, la chaîne de Sredna-Gora. Un peu plus bas s’étend le massif isolé du Vitocha, aux pieds duquel est bâtie la capitale Sofia. Le plus haut sommet de ce massif, qui fait face à Sofia, a 2.291 mètres de hauteur.
  - La Principauté possède deux grandes plaines.
  - L’une s’étend entre le Danube et les Balcans et l’autre entre les Balcans et les Monts Rhodopes.
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  - Entre la Sredna-Gora et les Balcans il y a quelques hautes vallées remarquables par leur richesse et célèbres à cause de leurs plantations de roses : telles sont les vallées de Strema (Guiopsa) et de Kazanlik.
  - Entre le massif de Yitocha et les Balcans se trouve le haut plateau de Sofia (553 mètres).
  - Hydrographie. — Le Danube, qui est pour le moment l’unique fleuve navigable, forme la frontière du pays avec la Roumanie ; il reçoit comme affluents une quantité de petites rivières arrosant la plaine du nord de la Principauté. Seul le fleuve Iskar, qui prend sa source sur le massif du Rila, perce les Balcans et va se jeter dans le Danube. C’est par le chemin naturel formé par ce fleuve à travers la montagne que passe le chemin de fer central, qui réunit les villes situées dans la plaine du nord avec la capilale et la mer Noire.
  - La Maritza, le second des grands fleuves bulgares peut, à très peu de frais, devenir navigable depuis la ville de Tatar-Pazardjik jusqu’à Andrinople (Turquie d’Europe). Elle arrose, dans toute sa longueur, la grande plaine du sud. Elle reçoit quelques petits affluents, entre autres la Toundja, qui vient de la haute vallée de Kazanlik et qui pourrait à son tour devenir navigable.
  - La Toundja arrose une contrée très riche.
  - Climat. — Le climat de la Principauté peut être considéré comme tempéré; la vigne, par exemple, y prospère et donne un raisin d'excellente qualité.
  - L’été et l’hiver y sont généralement courts et secs ; mais le printemps et l’automne sont, par contre, pluvieux et orageux dans les montagnes. En général, le climat bulgare est très sain.
  - Topographie. — La Principauté a comparativement beaucoup de villes (76), mais elles sont encore petites. Actuellement la plus grande est Sofia, capitale, 60.000 habitants. Ensuite viennent : Plovdiv (Philippopoli), environ 40.000 habitants; Roussé (Roustchouk) et Varna, 30.000 habitants chacune; Sliven, 25.000 habitants; Choumen, 23.000 habitants;
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  - Stara-Zagora, Tatar-Pazardjik, Vidin, Pleven, Haskovo, Raz-grad, Yambol, Svichtov,Stanimaka, Tirnovo, Vratza.Kustend.il, Tchirpan, Silistra, Dobritch, Kazanlik, ont de 10.000 à 20.000 habitants ; 28 villes comptententre 5.000 et 10.000 habitants.
  - Notes historiques. — Les Bulgares sont d’origine Slave.
  - Le nom de Bulgares leur fut donné par une tribu Turco-Tatare ou Finnoise, qui subjugua les peuplades Slaves de la Péninsule Balcanique, les réunit en faisceau et constitua le royaume Bidgare, qui dura jusqu’au xve siècle.
  - Jusqu’à l’arrivée des Turcs, les Bulgares avaient toujours joué un grand rôle dans la Péninsule des Balcans ; ils formaient une nation puissante et cultivée, qui a menacé plusieurs fois l’existence de Byzance elle-même. Quand ils eurent perdu la liberté, ils traversèrent des époques fort pénibles; pendant cinq cents longues années, le développement du peuple fut complètement arrêté. Les Bulgares étaient alors soumis aux Sultans turcs et ne formaient qu’une province de l’empire ; ils faisaient partie de la Boumélie. La guerre Turco-Russe de 1877, la paix de San-Stephano et le traité de Berlin rendirent, en partie, à la Bulgarie son indépendance. Cependant, elle resta encore divisée en partie nord, la Principauté proprement dite, et cette dernière partie sud forma une province autonome de la Turquie, la Roumélie Orientale.
  - En 1885, les Bulgares du nord et ceux du sud se déclarèrent réunis en une seule Principauté et ils défendirent héroïquement leur droit d’exister comme peuple indépendant dans une guerre que les Serbes leur firent la même année. Les Serbes furent repoussés. Le reste se devine : l’union était faite.
  - Gouvernement. —La Bulgarie est une monarchie constitutionnelle avec pouvoir représentatif. Le premier Prince Bulgare a été feu S. A. Alexandre de Battenberg. Depuis le 7 juin 1887, les Bulgares ont pour souverain Son Altesse Royale FerdinandIer, de la maison de Saxe-Cobourg-Gotha, qui épousa, en 1893, Son Altesse Royale Marie-Louise, Duchesse
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  - de Parme, décédée le 7/19 janvier 1899. Le prince héritier est Son Altesse Royale Boris, Prince de Tirnovo, Duc de Saxe.
  - L’écusson Bulgare représente un lion d’or couronné sur fond rouge foncé, le tout surmonté d’une couronne royale. Le drapeau national est tricolore : blanc, vert et rouge placés horizontalement, le blanc au-dessus et le vert en bas.
  - Religion. — La religion d’État est la religion Orthodoxe. Le chef de l’Église est Sa Béatitude YExarque. Sa Béatitude siège à Constantinople et régit également les églises bulgares de la Macédoine, qui appartient à la Turquie, mais qui, comme on sait, est habitée par des Bulgares.
  - II
  - Données statistiques sur la population de la Principauté de la Bulgarie.
  - Population. — Le recensement de 1893 a donné comme habitants : 3.310.713 dont 1.690.626 hommes et 1.620.087 femmes (soit 958 femmes sur 1.000 hommes).
  - D’après la langue maternelle, la population se partage comme suit: 2.505.217 Bulgares (75,6 0/0) ; 569.728 Turcs (17,2 0/0); 62.628 Roumains (1,9 0/0); 58.518 Grecs (1,8 0/0) ; 51.770 Tziganes (1,5 0/0); 27.551 Juifs (0,9 0/0); 16.290 Tatares (0,5 0/0); 4.049 Russes, Serbes, Tchèques, Polonais et autres Slaves (0,12 0/0); 5.253 Allemands, Français, Italiens, Anglais, Hongrois (0,16 0/0); 6.445 Arméniens (0,19 0/0); 2.119 Albanais, Arabes, Tatares, Circassiens, Persans (0,07 0/0) et 1.145 inconnus (0,04 0/0).
  - Au point de vue de la religion, la population se partage en : 2.606.786 Orthodoxes, 643.258 Mahométans, 22.617 Catholiques, 2.384 Protestants, 6.643 Arméniens Grégoriens, 28.307 Juifs, 318 inconnus.
  - La densité de la population est de 34 habitants par kilomètre carré.
  - Plus de 70 0/0 de la population s'occupe d’agriculture.
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  - Monnaie, mesures et poids.
  - •
  - Monnaies.—Depuis J 880, c’est le système monétaire Français qui est en vigueur dans le pays. Il y a actuellement en circulation : des monnaies de cuivre de 10, 5 et 2 centimes (stotinka) ; des monnaies de nikel de 20, 10, 5 et 2 1/2 centimes ; des monnaies d’argent de o, 2, 1 franc (lev) et de 50 centimes et des monnaies d’or de 20 et 10 francs.
  - Poids et mesures. — Depuis 1892, le sytème métrique est définitivement introduit. La vieille mesure du poids était Yoka (78 okas = 100 kilogrammes).
  - La mesure pour le blé est la krina, qui équivaut à 20 litres. Cinq krinas valent 1 hectolitre.
  - IV
  - Commerce.
  - Les relations commerciales de la Bulgarie avec les autres Etats Européens ont été normales depuis son existence politique. Elle a conclu des conventions commerciales avec presque tous les États Européens sur la base de 1a. nation la plus favorisée. La taxe moyenne des droits douaniers sur les marchandises d’importation est de 14 0/0.
  - Le commerce d’importation et d’exportation de la Bulgarie pendant les années 1894 jusqu’à 1898 a été comme il suit :
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- - A.
  - IMPORTATION
  - 1894 1895 1896 1897 1898
  - VALEUR .EN FRANCS DE TOTAL 0/0 VALEUR EN FRANCS DE TOTAL' 0/0 VALEUR EN FRANCS DE TOTAL 0/0 VALEUR EN FRANCS DE TOTAL 0/0 VALEUR EN FRANCS DE TOTAL 0 0
  - Allemagne 12.096.553 12,19 8.758.935 12,69 8.589.863 11,22 10.623.657 12,65 9.390.544 12,91
  - Angleterre 20.173.236 20,33 15.265.811 22,12 18.209.007 23,79 23.077.913 27,48 17.383.630 23,90
  - Autriche-Hongrie. . 35.105.785 35.38 21.765.848 31,54 22.393.989 29,26 21.614.362 25,73 20.454.821 28,12
  - Belgique 1.711.080 1,73 1.607.837 2.33 2.226.030 2,91 2.367.679 2,82 3.716.259 5,11
  - Etats-Unis 200.335 0,20 143.970 0,21 210.377 0,28 328.525 0,39 397.009 0,55
  - France 3.740.464 3,76 3.005.396 4,35 3.358.315 4,39 4.117.603 4,90 4.310.686 5,93
  - Grèce 535.322 0,54 479.182 0,69 355.691 0,47 468.086 0.56 530.038 0.73
  - Hollande 62.344 0,06 40.790 0,06 39.364 0,05 56.110 0,07 122.116 0,17
  - Italie.' 2.694.645 2,72 1.935.656 2,80 2.640.683 3,45 3.158.751 3,76 2.707.315 3,72
  - Roumanie 2.828.296 2,85 1.922.605 2.79 2.252.907 2,94 2.236.595 2,66 1.532.336 2,11
  - Russie 4.946.722 4,99 3.401.002 4,93 4.299.775 5,62 4.209.018 5,01 3.166.416 4,35
  - Serbie 1.197.014 1,21 1.077.671 1,56 1.043.910 1,37 1.085.954 1,29 814.491 1,12
  - Suède et Norvège. . 60.827 0,06 67.868 0,10 41.740 0,06 74.694 0,09 51.476 0,07
  - Suisse 1.000.878 1,01 546.648 0,79 752.793 0,98 936.301 1,11 556.191 0,76
  - Turquie 12.785.907 12,88 8.819.475 12,78 9.923.618 12,90 9.488.518 11,30 7.4-4-4.885 10,24
  - Autres États .... 89.785 0,09 181.601 0,26 192.216 0,25 150.470 0,18 152.037 0,21
  - Total. . . . 99.229.193 100 » 69.020.295 100 » 76.530.278 100,00 83.994.236 100.00 72.730.250 100,00
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- - B.
  - EXPORTATION
  - 1894 1895 1896 1897 1898
  - VALEUR EN FRANCS DE TOTAL 0/0 VALEUR EN FRANCS DE TOTAL 0/0 VALEUR EN FRANCS DE TOTAL 0/0 VALEUR EN FRANCS dE TOTAL 0/0 VALEUR EN FRANCS DE TOTAL 0/0
  - Allemagne II.951.980 16,41 13.428.148 17.28 20.453.746 18,81 7.784.811 13,02 7.181.431 10,79
  - Angleterre 12.302.795 16,89 14.197.624 18,27 32.831.582 30,19 17.293.824 28,94 10.341.708 15,54
  - Autriche-Hongrie. . 2.881.902 3,96 3.222.501 4,15 2.720.863 2,50 3.600.351 6,02 9.684.305 14,56
  - Belgique 3.252.209 4.47 5.323.593 6,85 8.516.208 7,83 5.128.891 8,58 8.663.768 13,02
  - États-Unis — — 28.231 0,04 9.710 0,01 17.354 0.03 306.330 0,46
  - France 8.720.453 11,97 13.026.076 16,77 13.984.220 12,86 8.505.413 14.22 7.149.360 10,75
  - Grèce 165.682 0,23 91.494 0,12 283.617 0,26 1.042.851 1.74 1.396.881 2,10
  - Hollande 396.420 0,54 292.528 0,38 548.732 0.51 1.112.321 1.86 739.503 1,11
  - Italie 548.399 0,75 1.195.392 1,54 1.885.354 1,74 753.691 1,26 2.236.848 3.36
  - ltoumanie ..... 727.374 1,00 596.796 0,77 415.569 0,38 365.898 0,61 597.920 0,90
  - Russie 42.923 0,05 71.278 0,09 73.839 0,07 74.684 0,12 121.932 0.18
  - Serbie 132.123 0,18 97.990 0,13 89.916 0,08 256.351 0,43 674.861 1.02
  - Suède et Norvège. . — — — — — — — — — —
  - Suisse 39.293 0,05 2.996 0,00 3.000 0,00 7.000 0,01 9.480 0,01
  - Turquie 26,794.851 36,78 22.505.506 28,97 22.086.997 20,31 10.935.194 18,29 16.614.057 24,97
  - Indéterminée. . . . 4.894.291 6,72 3.605.393 4.64 4.836.624 4,45 2.911.877 4,87 818.623 1,23
  - Total. . . . 72 850.675 100,00 77.685.546 100,00 108.739.977 100,00 59.790.511 100,00 66.537.007 100,00
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- - 14 —
  - Les produits constituant la plus grande partie de l’importation et de l’exportation, pendant l’année 1898, sont indiqués dans les deux tableaux suivants :
  - a) IMPORTATION
  - 1. Laine de toutes sortes et fils de
  - laine,
  - pour 823.000 francs. . .
  - 2. Etoffes de laine grossière,
  - draps, etc.
  - pour 1.654.000 francs .
  - 3. Coton brut et fils de coton, pour 5.946.000 francs .
  - 4. Toiles de colon,
  - pour 7.379.000 francs .
  - 5. Vêtements, lingerie, chapeaux, etc.,
  - pour 2.040.000 francs .
  - 6. Fer de toute espèce, articles
  - de fer
  - pour 8.163.000 francs .
  - 7. Sucre raffiné,
  - pour 3.358.000 francs .
  - 8. Café, thé, fruits du midi, etc.,
  - pour 1.376.000 francs .
  - 9. Peaux brutes et' préparées,
  - cuirs pour semelles,
  - pour 3.370.000 francs .
  - 10. Chaussures. . .
  - 11. Bois de construction,
  - pour 3.094.000 francs .
  - 12. Ouvrages de menuisier, tonne-
  - lier, etc.,
  - pour 518.000 francs . .
  - 13. Chaux hydraulique, ciment, tui-
  - les, porcelaine, faïence, etc.,
  - pour 1.314.000 francs .
  - Belgique France Allemagne Angleterre Turquie
  - 335.000 148.000 77.000 62.000 41.000 —
  - Allemagne Autr.-Hong. Angleterre France Russie Belgique
  - 522.000 397.000 342.000 129.000 97.000 78.000
  - Angleterre Turquie Italie Autr.-IIong.
  - 4.023.000 723.000 528.000 258.000 - -
  - Angleterre Allemagne Autr.-IIong. Italie
  - 4.178.000 682.000 43(5.000 185.000 -
  - Autr.-Hong. Allemagne
  - 1.205.000 448.000 - - - -
  - Angleterre Allemagne Autr.-Hong. Belgique France
  - 3.751.000 1.685.000 1.213.000 1.020.000 153.000
  - Autr.-IIong. 3.253.000
  - Angleterre Turquie Italie
  - 402.000 310.000 258.000 - - -
  - Allemagne France Italie Turquie Russie Angleterre
  - 591.000 526.000 522.000 405.000 372.000 269.000
  - Autr.-Hong.
  - 200.000 - - - - -
  - Autr.-Hong. Turquie Roumanie
  - 2.636.000 225.000 171.000 - - -
  - Autr.-Hong.
  - 415.000 - - - — —
  - France Autr.-IIong. Allemagne
  - 551.000 461,000 160.000 -
  - Autr.-Hong. Belgique Allemagne
  - 549.000 220.000 151.000 — -
  - 14. Verrerie de toute espèce, pour 1.039.000 francs
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- - — 15
  - 15. Locomotives, locomobiles, wagons, machines à vapeur et à coudre, instruments de labourage, etc.,
  - pour 5.019.000 francs .
  - Allemagne Belgique Aulr.-Hong. Angleterre France Etats-Unis 1.227.000 1.168.000 973.000 906.000 303.000 266.000
  - Allemagne
  - 16. Armes à feu, pour 295.000 - - - - -
  - 17. Quincaillerie, bimbeloterie et bijouterie, pour 533.000 francs. . . Autr.-Hong 212.000 . Allemagne 163.000
  - 18. Huiles, bougies de stéarines, savons, etc., pour 2.289.000 francs . Turquie 1.075.000 France 625.000 Autr.-Hong. 283.000 _
  - 19. Pétrole raffiné et non raffiné . Kussie 1.660.000
  - 20. Ecorce et extrait à l’usage de la tannerie, indigo, alizarine, naphtaline, etc., pour 700.000 francs. . . Autr.-Ilong. Allemagne 373.000 131.000
  - 21. Vins, bière, rhum, cognac, alcool, pour 1.436.000 francs .
  - 22. Papier, carton, etc., pour 1.876.000 francs . Autr.-Ilong. 1.602.000 Allemagne 133.000 France 62.000
  - 23. Poissons (frais, salés, secs), pour 515.000 francs. . . Turquie 421.000 Russie 140.000
  - 24. Riz, pour 600.000 francs. . . Angleterre 500.000
  - 25. Olives, pour Turquie 319.000
  - 26. Charbon de terre, pour 665.000 francs. . . Angleterre Autr.-Ilong. 378.000 168.000 _
  - 27. Produits chimiques, divers acides, sels, oxydes, à l’usage Autr.-Hong. Angleterre Allemagne France
  - dans l’industrie, — — — —
  - pour 643.000 francs. . . 300.000 165.000 76.000 50.000 —
  - 28. Drogues et médicaments, pour 480.000 francs. . . Autr.-Hong. Allemagne 250.000 125.000 France 68.000
  - 29. Allumettes, pour Autr.-Hong. 252.000 _ ....
  - 30. Poudres et salpêtres pour . . Allemagne 250.000
  - 31. Sel gemme et marin. pour 1.099.000 francs . Roumanie 735.000 Turquie 170.000 Italie 140.000
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- - b) EXPORTATION
  - CÉRÉALES ET PRODUITS DES BLÉS POUR 48.500.000 FRANCS
  - France Angleterre Turquie Grèce Belgique
  - 1. Blé dur, froment,
  - pour 2.814.000 fr. 1.120.000 370.000 35S.000 29L.000 202.000 —
  - Belgique Allemagne Turquie France Angleterre Autriche
  - 2. Blé tendre,
  - pour 25.177.000 fr. 7.714.000 3.738.000 3.226.000 3.158.000 2.980.000 1.523.000 Allemagne Autr.-Hong. Angleterre Belgique
  - 3. Seiqle,
  - pour 2.351.000 fr. 1.067.000 810.000 260.000 134.000 — —
  - Angleterre Turquie Belgique Autr.-Hong.
  - 4. Orae, _ _ _
  - pour 3.882.000 fr. 1.904.000 817.000 386.000 357.000
  - Angleterre Autr.-Hong. Allemagne France Turquie Serbie
  - 5. Maïs, — ~ ~
  - pour 10.510.000 fr. 4.087.000 2.836.000 1.285.000 553.000 516.000 345.000
  - 6 Autres céréales,
  - pour 1.000.000 fr. — — — — — —
  - Turquie Allemagne France Angleterre Jaricots, ~~
  - pour 1.096.000 fr. 538.000 208.000 138.000 108.000
  - 8. Farine de blé de froment,
  - pour 1.466.000 fr. Turquie
  - 9. Anis, graines de lin, sé-
  - same, moutarde, etc.,
  - pour 382.000 francs. —
  - 10. Tabac en feuilles,
  - pour 423.000 francs.
  - (1896)................ —
  - 11. Gros bétail,
  - pour 700.000 francs. Turquie
  - 12. Chevaux, mulets, dues,
  - pour 436.000 francs. Turquie
  - 13. Moutons, brebis, agneaux,
  - chèvres,
  - pour 2.208.000 fr. Turquie
  - 14. Oiseaux de basse-cour,
  - pour 131.000 francs. France
  - 15. Fromage bulgare et Icxsch-
  - kavale,
  - pour 1.394.000 fr. Turquie
  - Italie
  - 940.060
  - Italie
  - 209.000
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- - Autr.-IIong. Allemagne France
  - 16. Œufs, — — —
  - pour 1.725.000 fr. 1.550.000 105.000 42.000
  - 17. Boyaux, soies de cochon,
  - pour 153.000 francs. — — — — —
  - France Angleterre Turquie Allemagne États-Unis
  - 18. Essence de rose, _____
  - pour 2.575.000 fr. 544.000 526.000 686.000 339.000 287.000
  - 19. Bois de construction,
  - pour 844.000 francs. Turquie — — — —
  - 20. Peaux de gros bétail, pour 137.000 francs. — — — — — —
  - 21. Peaux de mouton, d'agneau, de chèvre, pour 2.248.000 fr. Autr.-IIong. France 1.425.000 762.000
  - 22. Peaux de mouton et de
  - chèvre mi-fabriquées,
  - pour 150.000 francs. Autr.-IIong.
  - 23. Etoffes de laine grossière, drap du pays (chayak) etc. pour 1.6ÔO.OÔO fr. Turquie — — — — -— —
  - 24. Passementerie de laine (gaïtan), pour 847.000 francs. Turquie — — — — -- —
  - 25. Cocons de vers à soie, soie, pour 1.024.000 fr. Francs et Italie — — — — —
  - La Bulgarie, entourée, au nord et à l’est, par le Danube et la mer Noire, et, au sud, par la voie de chemins de fer, la Méditerranée et la mer Adriatique, présente les plus favorables conditions pour des relations commerciales avec rAutriche-IIongrie, l’Italie, la Turquie, l’Angleterre, la France, l’Allemagne, la Belgique, la Russie, etc.
  - L’importance des communications par voie de mer pour le commerce extérieur de la Bulgarie se manifeste par les données suivantes pour 1898 :
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- - 18 —
  - L’IMPORTATION
  - PENDANT l’année 1898, PAR LA MER NOIRE ET LE DANUBE ET PAR QUELQUES ÉTATS.
  - ÉTATS IMPORTATION totale en francs. VAL des produit par les Mer Noire. EUR s importés ports Danube. TOTAL par mer et le Danube. RESTANT de l’importa- tion.
  - Autriche-Hongrie. . 20.45i.000 3.428.000 9.417.000 12.835.000 7.619.000
  - Angleterre 17.383.000 8.891.000 5.208.000 14.099.000 3.284.000
  - Allemagne 9.390.000 2.396.000 3.327.000 5.723.000 3.667.000
  - Turquie 7.444.000 3.703.000 561.000 4.264.000 3.180.000
  - France 4.310.000 1.863.000 1.071.000 te ÇO O C: O 1.370.000
  - Belgique 3.716.000 1.307.000 664.000 1.971.000 1.785.000
  - Russie 3.166.000 1.277.000 1.417.000 2.994.000 468.000
  - Italie 2.707.000 1.071.000 955.000 2.026.000 681.000
  - Grèce 530.000 309.000 139.000 448.000 82.000
  - Total. . . . 69.146.000 24.245.000 22.759.000 47.004.000 22.142.000
  - L’EXPORTATION
  - PENDANT L’ANNÉE 1898, PAR LA MER NOIRE ET LE DANUBE ET PAR QUELQUES ÉTATS.
  - ÉTATS EXPORTATION totale en VALEUR des produits exportés par les ports TOTAL par mer et RESTANT de l’exporta- tion.
  - francs-. Mer Noire. Danube. le Danube.
  - Turquie 16.614.000 7.975.000 86.000 8.061.000 8.553.000
  - Angleterre 10.341.000 3.220.000 6.583.000 9.803.000 538.000
  - Autriche-Hongrie. . 9.684.000 839.000 7.344.000 8.183.000 1.501.000
  - Belgique 8.663.000 7.066.000 1.583.000 8.649.000 14.000
  - Allemagne 7.181.000 13.000 6.704.000 6.717.000 464.000
  - France 7.149.000 3.897.000 2.281.000 6.178.000 971.000
  - Italie 2.236.000 1.397.000 204.000 1.601.000 635.000
  - Grèce 1.396.000 1.345.000 8.000 1.353.000 43.000
  - Hollande 739.000 735.000 » 735.000 4.000
  - Total. . . . 64.003.000 26.487.000 24.793.000 51.280.000 12.723.000
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- - 19 —
  - L’importation par les ports de mer a été de 35 0/0, l’exportation de 41 0/0; quant aux ports Danubiens, l’importation a été de 33 0/0 et l’exportation de 38 0/0. En général, l’importation par voie de mer et le Danube a été de G8 0/0 et l’exportation de 79 0/0. Par voie de terre, l’importation a été de 32 0/0 et l’exportation de 20 0/0 environ.
  - Varna et Bourgas, sur la mer Noire, sont les points principaux du commerce extérieur maritime de Bulgarie. L’importation , seulement par ces ports, atteint la somme de 23.974.000 francs, soit 34 0/0, et l’exportation 21.408.000 francs, soit 33 0/0. Ces villes maritimes, reliées déjà par un chemin de fer traversant toute la région du nord et du sud de la Bulgarie, avec la capitale, bénéficieront d’une importance beaucoup plus considérable au point de vue du commerce, aussitôt que leurs ports seront parachevés.
  - Sur le Danube, les ports les plus importants pour le commerce sont : Boustchouk, Svichtov, Vidin, Silistra, Bahovo et Nicopol.
  - Le commerce intérieur de Bulgarie est aussi dans la voie du développement, grâce aux communications intérieures, récemment créées par la construction de nouvelles lignes ferrées, de chaussées, télégraphes, etc. Les points principaux pour le commerce intérieur sont en général les villes dans lesquelles, en dehors des opérations journalières, sont établis des jours de marché chaque semaine, qui attirent les paysans des villages environnants. En dehors des marchés hebdomadaires, chaque année ont lieu des foires d’une durée de quelques jours, dans plusieurs villes et villages, ayant comme objectif principal les ventes et achats en bétail, marchandises coloniales, de manufactures, etc.
  - Pour le développement du commerce, de même que pour la création de l’industrie locale, la Banque Nationale Bulgare, qui opère depuis 1879, au capital de fonds de 10 millions de francs, versé par l’Etat, rend les plus grands services.
  - D'autres établissements de crédit et de commerce plus récents et émanant de l’initiative particulière sont : les banques de commerce de Boustchouk et Philippopoli (Plovdiv).
  - Musée Commercial et Industriel Bulgare de Sofia, dépen-
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- - — 20 —
  - dant du Ministère Princier du Commerce et de l’Agriculture, a été ouvert le 15 Septembre 1898. Son but est de chercher et de facililer des débouchés aux produits bulgares dans les marchés du pays et de l’étranger. Le Musée fournit aux industriels et aux négociants des informations louchant le commerce et la production tant à l’intérieur qu’à l’extérieur du pays. Il fournit encore des renseignements sur la solidité et la solvabilité des maisons commerciales du pays et de l’étranger. — Le Musée a la représentation de presque tous les industriels de la Principauté. Pour tous les articles bulgares, on peut adresser directement les commandes au Musée commercial et industriel, à Sofia.
  - Y
  - La nature du. sol et sa production.
  - L’étendue de toutes les terres, exploitées ou non, est de 99.276 kilomètres carrés, soit 9.927.600 hectares. Cette superficie se divise comme suit :
  - I. — Terres productives : 1. Terres labourées :
  - Hectares. De la surface entière.
  - a) Champs . . b) Vignobles. . c) Jardins. . . cl) Prairies . . 2.170.000 96.000 45.312 312.000 21,86 0/0 0,97 0/0 0,46 0/0 3,14 0/0 Hectares. 2.623.312 De la surface-entière. 26,43 0/0
  - 2. Terres non labourées
  - Hectares. De la surface entière.
  - a) Pâturages. . b) Forêts et futaies. 3.818.162 3.041.126 38,47 0/0 30,62 0/0 6.859.288 69,09 0/0
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- - — 21 —
  - De la surface Hectares entière.
  - Report.............. 9.482.6G0 95,52 0/0
  - IL — Terres improductives :
  - De la surface Hectares. entière.
  - Bergeries, routes et terres impropres à
  - la culture. . 445.000 4,48 0/0
  - ------------ 445.000 4,48 0/0
  - Totaux...................... 9.927.600 100 » 0/0
  - Le terrain cultivé et productif est généralement très fertile. Se distinguent par leur fertilité les terrains noirs et riches en humus des plaines de la Bulgarie du Sud, entre Tatar-Pazardjik et Yambol, ainsi que la plaine du Danube, de Vidin à Varna.
  - Les prairies sont pour la plupart irriguées naturellement.
  - Les pâturages sont des terrains toujours couverts d’une herbe courte : on y laisse le bétail toute l’année.
  - Les prairies sont généralement des propriétés particulières, tandis que les pâturages sont des biens communaux.
  - La terre cultivée est productive, mais elle n’est pas concentrée en peu de mains, comme dans beaucoup de pays. En Bulgarie, la terre est la propriété des cultivateurs, qui la possèdent par lots plus ou moins grands (généralement de 6 à 50 hectares) et qui la cultivent eux-mêmes avec leurs propres ressources. Font exception seulement les grands biens de quelques bourgeois capitalistes, les tchifliks (fermes) qui toutefois, n’embrassent pas plus de 500 hectares. Du temps de la domination Turque, il existait de plus grands biens, mais après l’indépendance de la Bulgarie ils furent morcelés, parce que leurs propriétaires, de riches beys Turcs, émigrèrent de la Bulgarie et vendirent leurs terres.
  - Le terrain cultivé a augmenté en Bulgarie au détriment des forêts et des pâturages. Cela se produisait surtout avant
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  - l’indépendance, parce que tout se faisait sans contrôle ; mais aujourd’hui, grâce aux sages mesures prises pour la conservation des forêts, le mal est entravé. Les causes de la mauvaise habitude de changer les forêts en champs doivent être recherchées principalement dans la manière primitive dont la terre est encore cultivée (système de jachère et triennal) et dans la non-stabulation du bétail.
  - Le paysan bulgare ne connaît que peu l’engrais. Il laboure avec des charrues, fourcas romaines, et prépare ainsi très peu la terre pour une nouvelle récolte. Dans ces conditions, il ne lui reste donc rien de mieux à faire que de laisser chaque champ deux ou trois ans en jachère, pour que la force productrice revienne naturellement. S’il ne possède pas assez de champs pour cette espèce de culture, il s’empare de la forêt, dont le terrain vierge est puissant et a naturellement un grand attrait pour lui. Cette façon de procéder n’est possible que grâce à la grande abondance de terre cultivée et grâce aussi à ce que la population n’est pas encore trop dense. L’inconvénient disparaîtra, sans doute, avec l’introduction de la culture rationnelle dont il existe déjà des essais.
  - Les soins et l’activité du Gouvernement sont toujours concentrés sur les améliorations suivantes dans l'agriculture : une culture plus rationnelle de la terre, l’introduction des machines et des outils nécessaires qui peuvent servir à la plus petite exploitation, l’introduction de l’engrais et l’établissement d’un crédit agricole.
  - L’État entretient trois écoles agricoles (à Sadovo, près de Pliilippopoli, à Roustchouk et à Pleven). Ces écoles sont installées sur le modèle des meilleures écoles européennes et préparent de bons agents pour le progrès de l’agriculture. Elles font connaître aux élèves l’élevage des bestiaux et les essais d’amélioration des races, surtout celle des chevaux. Ces essais se font de deux manières : par l’introduction du bétail de race bulgare et par l’introduction des reproducteurs étrangers. La viticulture est l’une des principales branches d’enseignement dans ces écoles, surtout à Pleven. La sériciculture et l’agriculture occupent également une place importante : elles sont enseignées théoriquement et pratiquement.
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  - Dans plusieurs départements sont nommés des maîtres voyageurs, qui instruisent les agriculteurs et les éclairent dans leurs travaux, leur font connaître les cultures et les machines nouvelles, etc.
  - Le crédit agricole est assez bien organisé par les Caisses Agricoles, qui sont administrées par le Ministre du Commerce et de l’Agriculture, et qui possèdent ensemble un capital de 20 millions de francs. Pour augmenter les ressources des Caisses, le Gouvernement a conclu un emprunt d’État de 30 millions de francs. Les Caisses ont 85 succursales, à savoir : une dans chaque préfecture et sous-préfecture. D’autres espèces d’établissements de crédit agricole sont les Sociétés d’Épargne Rurales (87 jusqu’à présent).
  - L’usage de certains instruments et machines agricoles des plus importants prend des proportions considérables, ce qu’on peut constater par les données suivantes :
  - Charrues et araires de fer. . . En 1893. . 18.700 En 1897. 32.399
  - Herses » 5.353
  - Semoirs 35 46
  - Moissonneuses 128 731
  - Batteuses 17 94
  - Machines à égrener le maïs. . 968 1.484
  - Vanneuses 6.425 14.233
  - Machines à trier les .blés. . . . 423 1.748
  - Faucheuses 50 • 81
  - Le prix de la terre est très bas généralement, à cause, d’abord de la grande abondance ; ensuite à cause de l’émigration de la population turque et du morcellement qui s’en est suivi. Un décare de la meilleure terre coûte tout au plus 100 francs. Quant au prix de la terre de culture ordinaire, il varie entre 8 et 20 francs.
  - La petite culture est la cause du bien-être général de la population agricole. Chaque paysan travaille, en effet, pour lui-même et est content du fruit de son travail. L’amour du travail et de l’épargne sont les traits caractéristiques de la population.
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  - Il n’existe pour ainsi dire pas de bras pour une grande entreprise agricole. C’est ce qui empêche le développement de grandes propriétés foncières. C'est là le motif pour lequel les essais des capitalistes bourgeois sont restés sans résultat, et l’existence de grandes fermes est difficile.
  - La Principauté Bulgare est essentiellement agricole ; la statistique, en effet, démontre que l’agriculture occupe 70 0/0 de la population totale.
  - Les produits agricoles sont :
  - a) Blé dur, blé tendre, seigle, orge, épeautre, avoine, maïs, millet.
  - b) Produits industriels et commerciaux: tabac, colza, coton, sésame, cumin, anis, lin, roses, pommes de terre, chanvre, pavot.
  - c) Fourrages : foin, vesce et gesse, luzerne, trèfle, etc.
  - A ces céréales, il faut ajouter : le raisin, le riz, le haricot, la lentille, le pois, le pois chiche, les fèves et autres légumes et fruits.
  - SUPERFICIES ENSEMENCÉES I
  - 1891 1898
  - Hectares. Hectares.
  - Froment 599.728 837.965
  - Seigle 113.014 140.456
  - Orge 146.007 201.772
  - Avoine 84.377 139.974
  - Maïs 232.718 494.589
  - Autres céréales 18.940 48.488
  - Semences légumineuses, oléagineuses, fourrages, potagers, elc. 71.570 161.667
  - Parmi tous les produits, celui qui donnait le rendement Je plus considérable est le blé ; il donne annuellement
  - 1,742,142,212 kilogrammes environ (moyenne de 1880 à 1891):
  - Kilogrammes.
  - Blé dur et tendre......... 772.026.006
  - Maïs...................... 381.229.182
  - Orge...................... 231.951.378
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- - 25
  - Kilogrammes.
  - Avoine.................... 108.898.43 4
  - Seigle....................... 197.100.198
  - Millet........................ 19.696.916
  - Epeautre...................... 11.240.098
  - Pour mieux faire connaître l’importance de la production du sol de la Bulgarie, nous allons la comparer à celle des autres pays :
  - La Russie produit annuellement 633 millions d’hectolitres de blé
  - La France — 263
  - L’Allemagne — 252
  - L’Autriche — 242
  - L’Angleterre — 142
  - L'Italie — 84
  - L’Espagne — 68
  - La Roumanie — 52
  - La Suède — 37
  - La Bulgarie — 30
  - La Belgique — 25
  - La Hollande -- 14
  - Le Portugal — 10
  - La Suisse — 7
  - La Norvège — 6
  - La Grèce — 4
  - Rang que la Bulgarie occupe pour chaque produit séparément :
  - Pour le froment le 8e, pour le seigle le 10°, pour l’orge le 10e, pour l’avoine Je 10e, pour le maïs le 8e.
  - Si l’on ne tient compte que de la production du blé, la Bulgarie occupe la seconde place en Europe. Quant au blé tendre, elle est au premier rang.
  - Voici la production de chaque district séparément :
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- - Production par districts.
  - 1er GROUPE IIe GROUPE IIIe GROUPE
  - de 980 868 kil. par têle. de 797 à 575 kil. par tête. de 479 à 343 kil. par tête
  - 1. District de Raztjrad. 7. District de Stara-Zagora. la. District de Kustendil.
  - 2. — Silistra. 8. — Svichtov. 16. — Plovdiv.
  - 3. — Vania. !). — Haskovo. 17. — Sevlievo.
  - b — Bourgas. 10. — Slivcn. 18. — Sofia.
  - 5. — ltouslchouk. 11. — Tiruovo. 19. — Lovctch.
  - (i. — Pleven. 12. — Lom. 20. — Trn.
  - 13. — Choumen. 21. — T. Pazardjik
  - IL — Vratia. 22. — Yidin.
  - La Bulgarie consomme à peu près 70 0/0 des céréales qu’elle produit et elle en exporte 30 0/0 environ.
  - Tabac. — Parmi les produits agricoles industriels, le tabac vient en tête de ligne : sa récolte a été de 2.116.885 kilogrammes en 1892, (3.356.000 kilogrammes en 1898). C’est le district de Haskovo qui en produit le plus (760.000 kilogrammes) ; puis vient Plovdiv (306.000 kilogrammes) : ensuite, Kustendil (264.000 kilogrammes) ; Silistra (209.000 kilogrammes), etc. On sème annuellement 3.000 hectares de tabac.
  - Trois quarts de laproduction sont consommés dans le pays et un quart est exporté.
  - Les tabacs bulgares sont de même qualité que les tabacs turcs de la Macédoine et de Enidjé ; ils se distinguent par leur couleur jaune, leur arôme agréable et conviennent surtout pour la fabrication des cigarettes. La culture du tabac est libre et n’est soumise à aucun impôt ; la fabrication et le commerce seuls y sont soumis. Le Gouvernement protège l’exportation du tabac de la façon suivante: l’impôt sur la fabrication et l’achat est remboursé, si le tabac est exporté à l’étranger. De cette façon, le prix du tabac exporté, soit naturel, soit travaillé, diminue considérablement. Le tabac en feuilles se vend de 80 centimes jusqu’à 1 fr. 50 le kilogramme.
  - Essence de rose. — La deuxième place parmi les produits agricoles industriels revient à Yessence de rose qui
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- - — 27
  - s’obtient au moyen de la distillation de roses rouges et blanches (Rom damascœna et alla).
  - La superficie des plantations de roses s’élève à 3.000 hectares environ.
  - La production de l’essence de rose varie entre 1.500 kilogrammes (le minimum de l'année 1871) et 4.360 kilogrammes (le maximum atteint en 1887). Le prix dépend de l’abondance de la cueillette et varie entre 800 et 900 francs le kilogramme; en 1894 cependant, à cause de la faible récolte de l’année précédente, le prix s’est élevé à 1.400 francs le kilogramme.
  - En 1888, le canton de Kazanlik (département de Stara-Zagora a produit 979 kilogrammes, le canton de Nova-Zagora 53 kilogrammes, le canton de Tchirpan 103 kilogrammes, le canton de Stara-Zagora 87 kilogrammes, le département de Philippopoli, canton de Iiarlovo 809 kilogrammes, canton de Novo-Selo 99 kilogrammes , canton de Brézovo 363 kilogrammes, le département de Tatar-Pazardjik, canton de Pechtera 80 kilogrammes. Total : 2.573 kilogrammes.
  - Produits agricoles industriels. — La Principauté donne, en outre, les produits agricoles industriels suivants :
  - 1.310.000 kilogrammes de colza;
  - 91.600
  - 522.200
  - 106.180
  - 306.000
  - de coton ; de sésame; de graines de lin ; d’anis.
  - Les graines de lin, le sésame et les noix servent à produire des huiles destinées principalement à la consommation locale. La culture du chanvre est répandue ; on en fait des toiles rustiques et des cordes.
  - Vins. — Le raisin et les vins de la Principauté sont un produit important; ils ont un grand avenir. La culture de la vigne est assez répandue dans tout le pays, à de petites exceptions près : le district de Sofia et celui de Trn.
  - Les vins bulgares bien préparés et conservés peuvent se comparer aux vins du Midi épais et forts. Les vins les plus remarquables sont produits dans les régions suivantes :
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  - I. — Depuis la frontière Serbe (dans le voisinage des vignes de Negotin) jusqu’à Varna, tout le long du Danube et surtout dans les districts de Sviehtov, Roustchouk (des vins blancs), districts de Pleven, Vratza, Tirnovo et Varna (vins rouges).
  - II. — Pied des Balcans et de la Sredna-Gora, de Tatar-Pazardjik à Mesemvria (principalement excellents vins rouges): districts de Tatar-Pazardjik, Stara-Zagora et Sliven.
  - III. — Versants nords des Rhodopes : Stanimaka (vins épais rouges), et Perouchtilza, département de Philippopoli.
  - L’étendue vignoble s’élève à 101.050 hectares. Ces vignobles appartiennent à 366.880 propriétaires-viticulteurs, soit 0,276 hectare de vignes par viticulteur.
  - La production annuelle est de 3 millions et demi d’hectolitres, soit 31,6 hectolitres de vin par hectare. Le prix moyen d’un litre de vin est de 40-60 centimes.
  - Cognac. — La production du cognac commence à se développer, surtout depuis ces dernières années. On prépare aussi le raki (rakia), l’eau-de-vic tirée des marcs de raisin et de vin nouveau par distillation.
  - Raki-Mastika. — Le raki devient la mastika quand il est recuit avec de l’anis et du mastic.
  - Vinaigre. — Le vinaigre de vin rouge et blanc est abondant et excellent.
  - Riz. — Le riz n’est produit que dans deux districts : celui de Philippopoli et de Tatar-Pazardjik. On a fait ces dernières années des essais de culture également dans les districts de Ivustendil (village de KotcharinovoJ et de Pleven. La production moyenne est environ de 2 millions de kilogrammes.
  - Haricots. — Parmi les légumes, ce sont les haricots (de très nombreuses espèces), qui sont principalement cultivés. La production annuelle est de 7 millions de kilogrammes.
  - Fruits. — Malgré un excellent climat, les fruits ne servent qu’à la consommation locale. Les pruneaux, les noix et les amandes font exception; ils sont exportés.
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- - Les pruneaux séchés de Kustendil, Trevna, Gabrovo, etc., sont renommés. Le noyer est très commun et procure, outre les noix et l’huile, d’excellents matériaux de menuiserie. L'huile de noix ne s’exporte qu’en Turquie.
  - Slivovitza. — Les pruneaux servent également à la production de slivovitza, espèce d’eau-de-vie, excellente surtout à Kustendil, Gabrovo et Trojan.
  - Châtaignes. — Karlovo, Kazanlik et Berkovitza sont les uniques endroits qui produisent les châtaignes.
  - On trouve aussi différentes espèces de poires, pommes, cerises, griottes, abricots, pèches, et plus rarement des coings, nèfles, grenades et figues.
  - Assurance contre la grêle. — Une loi portant obligation d’assurer contre la grêle les produits de la terre a été votée et sanctionnée en 1895. Le service y relatif est placé sous la dépendance du Gouvernement et se fait par un bureau spécial siégeant au Ministère du Commerce et de l’Agriculture. Les dispositions de cette loi ne s’étendent pas au tabac, aux forêts et aux prairies. Le capital pour le règlement des indemnités est constitué par une taxe de 5 0/0 sur l’impôt foncier, taxe qui s’élève annuellement à 900.000 francs environ et à laquelle est jointe une subvention gouvernementale de 500.000 francs. Il a été constaté et payé, pour dommages causés pendant la période de 1896 à 1899, les sommes suivantes :
  - ANNÉES PERTES constatées en francs. PAYÉ en francs. Soit pour T 00 francs de perles réelles payé NOMBRE | des familles sinistrées. DÉCARES endom- magés.
  - 189G 2.442.347 » 1.367.729 » 56 » 34.750 359.870
  - 1897 1.564.132 » 1.360.794 » 87 » 32.341 192.630
  - 1898 8.481.057 » 1.272.158 » 15 » 89.331 800.000
  - 1899 3.037.145 » 1.305.972 » 43 » 45.034 260.798
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- - 30
  - VI
  - Élevage du bétail.
  - Suivant la statistique de 1893, il y avait en Bulgarie :
  - 1. Gros bétail à corne .
  - 2. Chevaux ....
  - 3. Moutons.........
  - 4. Chèvres.........
  - 5. Porcs...........
  - 6. Anes............
  - 7. Mulets ......
  - 1.767.974 (bœufs et buffles 755.620).
  - 343.946
  - 6.868.291
  - 1.263.772
  - 461.635
  - 81.610
  - 8.267
  - Total
  - 10.795.495
  - Volailles
  - 3.426.657
  - Gros bétail. — Outre les agriculteurs, 70.000 personnes s’occupent de l’élevage des bestiaux. On nourrit le bétail de paille, foin, orge et avoine. En été, le bétail du village forme un seul troupeau qu’on envoie paître sur les pâturages communaux.
  - On envoie le bétail aussi sur les hautes plaines des montagnes — principalement pour l’engraissement et la transhu-mation.
  - C’est la Bulgarie du Nord (surtout les districts de Pleven et de Bahovo) qui donne le plus gros et le meilleur bétail pour l’exportation ; il ressemble à celui de la Hongrie et de la Podolie. Dans la montagne, les bœufs et les vaches sont fort petits.
  - Le buffle est un bon travailleur ; il supporte un travail plus pénible que le bœuf, mais il est plus difficile à soigner. En hiver, il faut le couvrir pour le préserver du froid.
  - Chevaux. — La Bulgarie n’a pas de bons chevaux de race locale ; mais ils supportent un long voyage et un fort travail.
  - Les chevaux pour l’armée viennent de la Hongrie.
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- - — 31 —
  - Service vétérinaire. — Haras. — Dans le département du Ministère du Commerce et de l’Agriculture il y a une section pour le service vétérinaire et pour les haras. Le nombre des médecins vétérinaires dans toute la Bulgarie s’élève à 84, et celui des adjoints est de 201. Au service de l’État il y a 70 médecins vétérinaires, dont 15 militaires avec 70 adjoints. Pour améliorer la race de chevaux, l’État a créé jusqu’à présent cinq haras.
  - Moutons. — Chèvres. — Le mouton et la chèvre sont très nombreux. Les moutons forment 64 0/0de tout le bétail. Le mouton et la chèvre nourrissent et habillent le paysan bulgare. La brebis est le bétail le plus productif et le plus exploité. La chèvre est précieuse au montagnard, car la brebis ne prospère pas sur les grandes hauteurs. La chèvre, en outre, n’est pas difficile à nourrir. C’est la chèvre qui a été en Bulgarie l’un des grands destructeurs des jeunes forêts. Les nouvelles lois ayant pour objet la conservation des forêts sont cause de la diminution du nombre des chèvres. La meilleure race de brebis est celle de Karnabad.
  - Porcs. — Les porcs de race locale sont faibles, c’est pourquoi on introduit ceux de race Anglaise (Yorkshire et Borgshire) et Serbe. En été, les porcs paissent au pâturage en même temps que le reste du troupeau. Ceux destinés à l’abattoir sont nourris de maïs et de glands.
  - L’âne et le mulet remplacent le cheval dans les districts montagneux.
  - Viande de consommation. — La principale viande de consommation est celle de mouton. On en mange pendant toute l’année de préférence môme à celle de bœuf. Au printemps, on mange exclusivement des agneaux et des cabris dans les montagnes. Des marchands achètent et font paître le bétail dans les hauts pâturages, puis l’abattent au mois d’août et préparent une espèce de salami (soudjouk) et du filet salé et fumé, qu’on nomme pasterma. La graisse est vendue à part pour diverses industries.
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- - — 32
  - Brebis.-v-Kachkaval. — La brebis donne également plus de lait que la vache. Elle en donne pendant tout l’été et l’excédent de lait sur la consommation journalière sert à préparer le fromage, notamment une espèce appelée kachkaval, qui s’exporte en grande quantité en Turquie (pour 11/2 million environ).
  - Laine. — La laine sert aux besoins locaux et s’exporte jusqu’à 336.180 kilogrammes annuellement, soit pour une valeur de 300.000 francs. Depuis que l’industrie textile a pris du développement en Bulgarie, l’importation de la laine étrangère (plus douce que la laine indigène) a atteint un assez gros chiffre (jusqu’à 250.000 kilogrammes par an). Les localités les plus importantes pour l’exportation de la laine sont Sliven et Karnabad.
  - Peaux. — Les peaux constituent également un article important tant pour l’industrie locale que pour l’exportation, Les peaux de bœuf servent de préférence aux besoins locaux, et celles d’agneau et de mouton sont expédiées en Autriche et en Allemagne. L’exportation des peaux non travaillées d’agneau et de chevreau augmente d’année en année ; elle a atteint, en 1892, la somme d’un million de francs. Les peaux brutes sont surtout exportées en Autriche et en France.
  - La viande de porc est consommée soit fraîche, soit à l’état de salami, nommée loukanki; c’est à Koprivchtitza et à Plovdiv qu’on la prépare le mieux sous cette forme.
  - YII
  - La sériciculture et l’apiculture.
  - Sériciculture.—Après quatre années de décadence, causée par la maladie de pébrine, qui s’est répandue dans tout le midi de l’Europe, la sériciculture reprend sérieusement, grâce aux bonnes mesures prises avec beaucoup de succès par le Gouvernement.
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  - L’on distribue tout à la fois des grains de vers à soie étrangers (de l’Italie, de la France et de l’Asie Mineure), préparés d’après le système de Pasteur et provenant des jeunes pousses de mûriers, qu’on se procure à l’étranger et dans des pépinières spéciales de l’État.
  - Dernièrement ont été fondés en Bulgarie quelques établissements pour la production des cocons sains d’après le système Pasteur ; parmi ceux-ci une mention spéciale est due à l’établissement de MM. Yordanoff frères, à Yratza.
  - Production de cocons. —• Les chiffres suivants démontrent les résultats obtenus :
  - ANNÉES 4 NOMBRE D’ONCES (l’once = 30 grammes) NOMBRE de kilogrammes de cocons obtenus. PRIX TOTAL des cocons.
  - 1890 2.000 60.174 174.510
  - 1897 14.546 338.178 627.249
  - 1898 7.329 271.323 508.343
  - L’unique entrave au plus grand développement de la sériciculture est le manque de mûriers, car les vieux arbres ont été coupés et les jeunes n’ont pas encore poussé suffisamment. Les cas sont nombreux où les cultivateurs n’ont pas eu de nourriture suffisante pour nourrir tous leurs vers à soie.
  - La population de la Principauté est extrêmement bien disposée pour la sériciculture. Les familles riches et pauvres s’adonnent avec amour à celte industrie qui est pleine de profit, surtout parce que la saison de l’élevage coïncide fort heureusement avec l’époque libre des travaux des champs. Toutes ces conditions favorables à cette culture ont pour cause d’abord le climat, qui permet la culture du mûrier et ensuite le fait que la sériciculture ne demande point d’autre sacrifice que celui du temps et du travail. Pour ces motifs, l’avenir de la sériciculture est assurée dans toute la Bulgarie, à l’exception toutefois des parties montagneuses où le mûrier ne prospère pas, et nous pouvons dire qu’elle a un grand avenir en Bulgarie. Le prix
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- - — 34 —
  - moyen des cocons est de 2 à 2 fr. 50 c. le kilogramme. Une once de grains de vers à soie donne en moyenne 30 kilogrammes de cocons.
  - On remarque une amélioration dans la manière de dévider la soie des cocons. La fabrique de la Société anonyme « Svila » existe et fonctionne avec succès à Stanimaka depuis 1893. Elle possède tous les moyens modernes et prépare une soie égale comme qualité aux meilleures soies d’autres pays.
  - A Yratza, les frères Yordanoff ont introduit également des améliorations dans la sériciculture.
  - La soie et les cocons sont uniquement exportés en France et en Turquie.
  - Stations de sériciculture d’État. — Pour le développement de la sériciculture, l’État subventionne des stations de cocons auprès des Écoles d’agriculture de Sadovo, Pleven, Roustchouk, et un établissement spécial à Yratza qui prépare des cocons sains, d’après le système Pasteur.
  - Apiculture. — h’apiculture commence à sortir de son état primitif et dans beaucoup d’endroits, surtout dans les districts de Philippopoli, Kustendil, Tirnovo et Sliven, elle est faite d’une manière plus rationnelle ; mais elle ne sert pour le moment qu’aux besoins locaux.
  - A la fin de l’an 1897, il y avait 290.576 ruches ordinaires et 1.762 ruches du nouveau système.
  - VIII
  - Sylviculture.
  - Forêts. —Les forêts du temps de la domination Turque ont été exploitées d’une façon tout à fait barbare. La hache les a dévastées pendant des siècles sans que le Gouvernement s’inquiétât des conséquences. Les troupeaux, surtout les chèvres, aidaient beaucoup à ces dévastations. Lors de la délivrance de la Bulgarie en 1878, les forêts étaient dans un pitoyable état : de grands espaces, jadis couverts d’épaisses forêts, n’étaient
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  - p]us que des landes nues où le soleil d’été ne laissait même point d’herbe ; dans d’autres endroits, les jeunes pousses qui venaient sur les troncs des vieux arbres abattus étaient dévorées par le bétail. Seuls, les Balcans inaccessibles et en général les endroits montagneux où la population était moindre ont conservé leurs forêts et c’est-ainsi que la Principauté en possède encore.
  - Dès 1879, le Gouvernement commença à se préoccuper de cette question en organisant un service forestier.
  - Législation forestière. — La loi du 28 décembre 1883 fit faire un grand pas dans cette voie. Les forêts furent partagées en propriétés de l’État, communale et particulière. La loi fut plus tard encore modifiée et améliorée. Toutefois cela n’était pas du goût de la population qui, ne comprenant rien aux craintes du Gouvernement au sujet des conséquences fâcheuses du déboisement, trouvait que les peines édictées contre ceux qui dévastaient les forêts étaient bien lourdes. Mais les heureuses conséquences de ces mesures ne se firent pas attendre, et les personnes qui n’avaient aucune idée de la chose finirent par comprendre que, si le Gouvernement prenait un si grand soin et infligeait des peines aussi sévères, c’est que la conservation des forêts devait avoir réellement une grande importance. C’est ainsi que les paysans, qui du temps Turc coupaient librement le bois, finirent par se soumettre aux lois nouvelles. Les esprits une fois calmés, les améliorations progressèrent régulièrement et tranquillement. C’est à partir de 1888 surtout que date l’exploitation rationnelle des forêts. Un règlement élaboré en 1890 développa la loi en détail dans sa partie technique et économique.
  - Grâce au Gouvernement, le progrès se fait sentir chaque année davantage dans les forêts et dans leur administration.
  - Étendue des forêts. — L’étendue des forêts en Bulgarie est de 3.041.126,4 hectares ou bien 30 0/0 delà superficie totale du pays, dont 902.618,6 hectares gouvernementaux, 1.565,262 hectares communaux et 573.265,8 hectares à des particuliers. Les forêts à haute tige sont de 1.060.463,6 hectares, celles à basse tige 1.980.662,8 hectares, les conifères
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  - 1.657."96,8 hectares et les mélèzes 2.875.329,6 hectares. Les arbres principaux sont : le chêne, le hêtre, le pin, le rédou, le sapin, le platane, l’érable, etc.
  - Fourniture et recette des forêts. — La fourniture annuelle s’élève à 536.955,32 mètres cubes de matériel de construction, 2.457.976,28 mètres cubes du combustible et 10.907.475 kilogrammes du charbon de bois. Les recettes, en général, sont de 18.204.808 fr. 35 c. Les forêts de l’État donnent un revenu moyen de 443.411 fr. 21 c. ; les forêts communales et privées paient à l’État un impôt foncier de 558.800 francs.
  - L’État a le contrôle, en général, sur l’exploitation de toutes les forêts, mais les Conseils communaux et les propriétaires de forêts élaborent chaque année un règlement sur les rayons de forêts communales et privées, règlement qui est soumis à l’approbation des inspecteurs gouvernementaux.
  - Service forestier de l’État. — Le personnel du service forestier de l’État se compose de : 1 chef de section, 2 sous-chefs, 57 inspecteurs et 654 gardes forestiers, tous sous le ressort du Ministère du Commerce et de l’Agriculture. Les gardes forestiers au service des communes s’élèvent à 2.258.
  - En 1896, il a été fondé, pour la préparation du personnel des gardes forestiers, un cours élémentaire pratique.
  - Pépinières. —Depuis 1889, on a commencé à organiser des pépinières d’État et communales ; leur nombre s’élève actuellement à 1.000. On y cultive, outre le chêne, l’orme, le frêne, le pin blanc et noir, le mélèze, le sapin et enfin des mûriers, pour être distribués aux cultivateurs.
  - Industrie forestière. — Le matériel que fournissent les forêts sert aux besoins locaux. Seul le district de Tatar-Pazardjik exporte le matériel constructeur à l’étranger. Les scieries sont encore assez primitives ; elles ont l’eau comme moteur et sont installées dans les forêts mêmes. Dans beaucoup d’endroits elles ne fonctionnent qu’au printemps, lorsque l’eau est abondante.
  - Dans les Balcans de Gabrovo et de Trevna, l’industrie pour
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- - la fabrication de la vaisselle de bois est assez développée. Sur tout le versant nord du Balcanon fabrique des planchettes pour servir de toiture.
  - C’est surtout dans les Rhodopes que la population prépare le goudron au moyen d’une distillation sèche très primitive ; ce goudron est employé pour les roues des chars.
  - IX
  - Le gibier et les poissons.
  - Gibier, chasse. — Le gibier et le poisson forment une richesse encore mal exploitée dans le pays. Dans ces derniers temps, le Gouvernement s’est occupé à restreindre la destruction sans contrôle du gibier et du poisson, tout en prenant, d’un autre côté, des mesures pour détruire les bêtes sauvages nuisibles.
  - La chasse est libre pourvu qu’on ait un permis (ce qu’on obtient en payant une taxe) et qu’on ne chasse pas en dehors du temps fixé pour la chasse.
  - Bêtes sauvages. — Les forêts des montagnes sont encore peuplées de bêtes sauvages.
  - Les principales espèces sont : l’ours (Ursus arcus), le loup., le renard, le cerf (Cervus elaphus), le chamois (Cervus capela), lac-hèvre sauvage (Capra rupicapra), le lièvre, le chat sauvage (Felis catus), la loutre (Lutra vulg.), la belette (Mustela), l’outarde (Otis tarda), le pélican (Pelicanus), le héron (Ardea Bosaurus, Nictocerus), etc., la bécasse, les canards sauvages, le cygne, le faisan, l’aigle, le faucon, le vautour, le hibou, la chouette, la caille, la perdrix, la colombe sauvage, etc.
  - Dans plusieurs villes et villages existent des Sociétés de chasse, ayant pour but : le développement et le profit rationnel des gibiers utiles et l’anéantissement des animaux nuisibles, aussi bien que la surveillance des propriétés particulières au point de vue de l’application des dispositions de la loi sur la chasse. Toutes ces Sociétés sont organisées en groupe, ayant
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  - comme centre la Société « Socol » à Sofia qui, fondée en 1890, a pour son organe le journal Le Chasseur.
  - Pêche.— Espèces de poissons.— La pêche, à cause de son état primitif, ne satisfait pas aux besoins locaux, bien que la Principauté soit riche en eaux : la mer Noire, le Danube, la Maritza, la Toundja, l’Iskar, la Yantra, le Vit, etc.
  - Parmi les poissons d’eau douce, les plus remarquables sont : Cyprinus caprio, Ezox licius, Silurus glanis, Accipenser ruthe-nus, Accipenser sturio, Accipenser hucho, Ruta lacustris, Truta fario, Anguila vulgaris, Abora vulgaris, Accipenser stellatus, Cobitis taenia, Chondastronia nasus, Squalius cephalus, lclus melanatus, Abrams balerns, Barbus fliwiatilis, Tinca vulgaris, Perça fluvialilis, etc.
  - Parmi les poissons de mer : Sciaena, Mulus barbatus, Scam-ber glauciscus, Pelamys sancla, Cobius, Mugil cephalus, Mugil capito, Rhombus maximus, Acanthias vulgaris, Herandula spra-tus, Acanthurus, Uranoscopis scaber, Trigla birundo, Trachi-mus draco, Bcnthophilius, etc., etc.
  - L’on prépare du caviar à Vidin ; le caviar, comme qualité, ne le cède pas au caviar russe. L’on prépare beaucoup de poissons salés et fumés pour la consommation intérieure. Le maquereau salé et séché, appelé tchiros, est d’une consommation générale au printemps.
  - Dans les 13 districts de Bulgarie, pendant l’année 1897, il a été pêché 2.360.000 kilogrammes de poissons de toute sorte, vendus au prix moyen de 2 fr. 50 c. la première qualité et de 60 centimes la qualité ordinaire.
  - X
  - L’industrie et les métiers.
  - Loi pour l’encouragement de l’industrie.— Vindustrie est encore peu développée en Bulgarie et ne peut, par conséquent, satisfaire à tous les besoins locaux.
  - Par une loi spéciale de 1894, des privilèges et des facilités sont
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  - accordés, soit aux industriels bulgares, soit aux industriels étrangers, dans le but de créer des établissements industriels. Les principales conditions pour la création desdits établissements sont : d’avoir un capital de fonds de 25.000 francs, ou bien, d’avoir à son service vingt ouvriers tous les jours, sans compter l’obligation de posséder des instruments perfectionnés pour le travail. En compensation de cela sont accordés les droits privilégiés suivants : sont exemptes d’impôts et de droits de douane toutes sortes de marchandises avec leurs accessoires et les matières brutes qui ne se trouvent pas dans le pays. Une réduction de 35 0/0 sur les taxes ordinaires est faite sur les chemins de fer de l’État ; pour la construction des fabriques sont accordés des terrains d’État et l’eau nécessaire à la force motrice ; elles sont reliées aux lignes ferrées et aux chaussées. Les produits de ces fabriques sont préférés à ceux de l’étranger par le Gouvernement et les communes, et même ils sont payés, 15 0/0 de plus et cela dans le but d’encourager l’industrie locale. Pour les plus importantes entreprises industrielles et pour les industries suivantes : le papier, le sucre, fils et étoffes de coton, lin et soie, verres et allumettes, le fabricant à qui est accordée la concession pour produire ces articles, reçoit un terrain pour une période de dix à quinze ans.
  - Première fabrique de sucre.— Yu ces privilèges, de grandes industries commencent à se développer en Bulgarie : par exemple, la fabrique de sucre à Sofia a été créée par une Société de capitalistes belges et bulgares.
  - Fabrique de fils de coton. — La fabrique de fils de coton à Varna, par des capitalistes anglais-bulgares.
  - Fabrique d’allumettes. — La fabrique d’allumettes, qu’on est en train de construire près de la station de Koste-netz, par des capitalistes français.
  - Deuxième fabrique de sucre.— A Plovdiv, une Société de capitalistes belges et bulgares a commencé la construction d’une deuxième fabrique de sucre.
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  - Loi pour l’encouragement de l’industrie séri-cicole. — Une loi spéciale de 1896 prévoit de grands privilèges pour le relèvement de l’industrie séricicole en Bulgarie.
  - Industrie des tapis. — Un grand intérêt présente actuellement l’industrie des tapis, qui se développe dans quelques districts: pour les tapis unis, à Tzaribrod, Tchi-provtzi et Kotel ; pour les fdamenteux (pareils à ceux de Perse), à Panagurichté. Parleur prix à meilleur marché et leur bonne qualité, ces tapis pourront aisément se vendre à l’étranger.
  - Tissus de soie. — Les toiles de soie, tissées par les ménagères bulgares à Vratza, Plovdiv, Roustchouk et Choumen présentent une grande importance.
  - Industrie filigrane.— Pour l’industrie manuelle, il y a à mentionner l’industrie du filigrane et celle des couteaux incrustés. La bijouterie en filigrane se fabrique principalement à Vidin et Lom-Palanka.
  - Industrie de fils et tissus de laine. — Le tissage et la teinturerie qui s’y relie se sont particulièrement développés dans ces derniers temps.
  - Cette industrie, autrefois purement manuelle, s’est transformée, depuis quinze ou vingt ans, en industrie mécanique. Sliven, Gabrovo, Karlovo et Samokov sont les centres de ce progrès. A Sliven seulement, il existe près de seize différentes fabriques pour filer la laine et préparer les tissus (chayak). Ces fabriques fournissent des étoffes pour l’armée et la gendarmerie; elles exportent, en outre, en Turquie.
  - Ce développement de l’industrie textile ne nuit nullement à l’existence de l’industrie manuelle dans des maisons particulières. Vratza qui, sous ce rapport, occupe le premier rang, fournit une assez grande quantité de toile de soie. Ces fabriqués sont célèbres par leur finesse et leur solidité.
  - Passementerie. — La passementerie est en décadence à cause des droits de douane à l’entrée en Turquie et en
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  - Serbie. Du temps de la domination Turque, le «gaïtan» (espèce de galon) était travaillé en grande quantité et servait surtout pour l’ornementation des costumes turcs. C’est à Trevna que l’on fabrique de beaux cordons de soie.
  - Fabrication de la bière.— La production de la bière fait également de grands progrès: plus de trente brasseries ont été installées. A Sofia seulement, il y en a deux. La production totale de la bière est de 40.000 hectolitres par an.
  - La distillation de l’esprit de vin a fait des progrès analogues et a considérablement diminué l’importation d’esprit de vin étranger.
  - La meunerie, la boulangerie, la fabrication des macaronis et des vermicelles ont également fait de réels progrès.
  - La fabrication de l’alcool de produits en grain, pendant les dernières années, a reçu un développement considérable et a arrêté presque toute l’importation d’alcool de la Hongrie et delà Russie.
  - Actuellement existent et fonctionnent dans le pays cinq fabriques d’alcool bien montées: à Sofia, Vratza, Yidin, Plovdiv et Catounitza.
  - La fabrication de tuiles, grès, canons d’aqueduc et canalisation, est représentée par quatre fabriques principales : Novo-Celtzi (fabrique Izida), Sofia (Société Rabotnik), Roust-chouk (Société Aronde) et Lom.
  - Fabrication de la chaux hydraulique : à Sofia (Société Rabotnik), Gabrovo et près la rivière « GlavaPaniga ».
  - Fabrication de machines agricoles et des coffres-forts : à Pleven (lv. Bourdjeff).
  - Huiles végétales. — Parmi les huiles végétales, celles de sésame et de noix sont surtout fabriquées pour servir à la consommation et celle de lin pour préparer diverses couleurs. Les déchets sont vendus sous le nom de kuspé (tourteaux) et servent à la nourriture des bestiaux.
  - Ecoles de métiers. — Dans le but de préparer des ouvriers habiles pour quelques uns des métiers modernes, et afin que ceux-ci puissent atteindre à la perfection actuelle,
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  - il existe depuis dix ans quatre écoles de métiers pratiques entretenues aux frais de l’État : une à Samokov pour la ferronnerie et la fonderie ; une à Sliven pour la tisseranderie et la teinturerie ; une à Roustchouk pour la menuiserie, et une à Trn pour la céramique. Dans chaque école existent des ateliers bien montés et des salles spacieuses pour les classes.
  - Les métiers qui, jusqu’à présent, ont fait le plus de progrès sont : la menuiserie, la cordonnerie, la sellerie, la corderie, la ferronnerie et le charronnage, etc.
  - XI
  - Minéraux.
  - Bien que des études minutieuses sous le rapport minier et géologique du pays n’aient pas encore étaient faites jusqu’ici, on peut néanmoins prévoir l’avenir que la Principauté offre au point de vue de l’exploitation des mines.
  - La composition géologique est, en général, la suivante : les monts Vitocha, Rila, Rhodopes, Sredna-Gora, Sakar-Planina, une partie du Balcan Ouest et le mont Lulin sont formés principalement de roches éruptives : siénites, granités, diorite, andésite, gneiss et schistes cristallins. Des couches sédimen-taires on constate l’existence du permo-carbone dans le défilé de l’Iskar à quelque dizaines de kilomètres de ses deux côtés ; — le trias presque dans tout le Balcan, Kolo-Bardo et, en partie, à Kolouch ; — le lias à Belogradtcliik, Teteven et dans les Balcans de Gabrovo et de Trevna; la formation jurassique apparaît le plus souvent au nord du Balcan et rarement au sud ; ainsi que la craie, qui est pourtant de beaucoup plus développée, et la tertiaire qui se trouve dans une langue de terre près du Danube et allant de Plevna à Yidin ; près de Varna et de Baltchik, dans la vallée de Pernik, de Bobov-Dol, près de Haskovo-Kokardja et devant le défilé de Haïn-Bouaz.
  - Les principales richesses minières qui méritent une attention toute particulière sont : les houilles qu’on rencontre dans les Balcans de Gabrovo, de Trevna, d’Eléna et de Sliven et dont l’ancienneté n’est pas exactement déterminée. Ce sont des
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  - houilles qui ne le cèdent en rien à celles de Cardiff et qui promettent beaucoup pour le relèvement de la métallurgie dans le pays. Les lignites donnent environ 6.000 calories dans le bassin de Pernik et dans celui de Bobov-Dol. L’État extrait annuellement du premier 100.000 tonnes environ et du second près de 2.000 tonnes pour la consommation locale. Les lignites terreuses près de Lom-Palanka, Kokardja, Kayadjik, Haïn-Bouaz ; les minerais de fer de magnétite et d’hématite près de Srem, Breznik, Kremikovtzi, Milkovtzi etc. ; les minerais de plomb près de Novo-Selo (Yambol), le Balcan d’Etropole, Moussoul et Bary, le mont Ossogovo (département de Küsten-dil) et Milkovtzi ; les minerais de cuivre près de Kara-Baïr (Bourgas), Trapoklovo (Sliven), Plakalnitza (Vratza), Bélo-gradtchik et Trn ; les minerais de manganèse près de Kourou-Keuy, Arnaoutlar et Ghevrekler (Varna) ; le Boutil près de Zlatitza. L’or est retiré en majeure partie du sable aurifère des rivières sises au pied des Balcans.
  - Les sources minérales ne présentent pas une richesse moins grande pour le pays ; elles se divisent comme suit : dans le département de Sofia, dans quatorze localités différentes. Dans la capitale elle-même, on trouve de très bonnes eaux minérales, faiblement minéralisées, d’une température de 47 degrés et donnant 520 litres d’eau par minute. Dans le département de Tatar-Pazardjik il existe 35 sources dans 11 localités différentes et dont les principales sont les eaux thermales du merveilleux bassin de Tchépino au milieu des Rhodopes ; dans le département de Philippopoli, dans 7 localités 30 sources, dont les principales sont celles de Hissar ; dans celui de Ivüstendil en trois localités plus de vingt sources, dont les plus importantes se trouvent dans la ville de Küstendil. C’est dans ce département qu’on rencontre la source minérale lapluschaudedu pays, la source du village Bania, près de Doubnitza, avec 81 degrés centigrades de température. Dans le département de Sliven, en trois localités, dont les plus importantes sources sont celles de Sliven, qui ont été captées par la section des Mines en 1898 ; dans le département de Bourgas, en 5 localités et dont les sources les plus renommées sont celles du village Lidja; dans celui de Haskovo se trouvent des sources d’une abondance extraordinaire, dites sources des Soussames ; dans le
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  - déparlement de Lom-Palanka, les sources de Varchetz qui ont été captées l’an passé ; et dans celui de Stara-Zagora, les sources dites Kortenski, Tchanaktchiyski, Staro-Zagorski, Kazanlik, Karaghitliyski, et la plus importante du pays, celle de Meritchleri qui, suivant l’analyse faite au laboratoire du professeur Fresenius, est équivalente, quant à la qualité, à celle des eaux deCarlsbad. (Voir le tableau d’analyses.)
  - Les carrières qui méritent le plus d’attention par la supériorité des matières qu’elles renferment sont celles de : Pirgoss, Krasna et Dikili-Tach. qui fournissent la pierre tendre calcaire (arrondissement de Roustchouk) ; celles de marbre, près de Berkovitza, de Bélovo et celles encore près du village de Bélitza, dont l’accès est difficile et qui se trouvent dans les Rhodopes au-dessus de Stanimaka ; les carrières non encore exploitées de granités, de siénites et de serpentines, dans les arrondissements de Doubnitza, de Sofia, de Philippopoli et de Küstendil; les terres réfractaires dernièrement exploitées à Torlak (département de Roustchouk) et à Tchoukourovo (département de Sofia), le sable de quartz à Gliébedjé (département de Varna), et de pierre lithographique à Négouchevo (près de Sofia).
  - Remarque. — Les personnes intéressées à connaître les richesses minérales de la Bulgarie trouveront des renseignements et données détaillés dans la brochure que le Ministère du Commerce a publiée sur les spécimens envoyés à l’Exposition Universelle de Paris. Pour plus amples informations s’adresser directement au Ministère du Commerce et de l’Agriculture à Sofia.
  - XII
  - Enseignement.
  - Après la chute définitive de l’ancien empire Bulgare, au xve siècle, la langue et la littérature faillirent disparaître complètement, à cause des menées et des visées de l’Église Grecque qui s’était emparée des écoles.
  - A cette époque sombre et dangereuse pour la nationalité
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  - Bulgare, les seuls foyers patriotiques furent les monastères. Le moine bulgare, dans sa demeure isolée et cachée, conservait comme un bien précieux la langue et la littérature de ses pères. Ce sont ces petits foyers qui produisirent les étincelles qui devaient, un jour, chasser les ténèbres. C’est également des sombres cellules des monastères que sortit le premier élan pour la renaissance de la littérature bulgare.
  - La première organisation de l’enseignement en Bulgarie date de 1835. C’est à cette époque que fut fondé, par Aprilow, le célèbre gymnase de Gabrovo. Depuis ce temps, les écoles ne firent que progresser et leur nombre augmenta rapidement. Les jeunes gens bulgares ne tardèrent pas à ressentir le besoin d'aller chercher hors de leur patrie une plus large instruction. Ce mouvement date de 1885. Les lumières nouvelles qu’ils acquirent contribuèrent largement, quelques années après, à élever à un haut degré l’enseignement populaire. On installa, à cette date, outre des écoles primaires, quelques écoles moyennes.
  - Après la proclamation de l’indépendance, l’un des premiers soins du Gouvernement nouveau fut de prendre sous sa direction les écoles communales déjà existantes. On entreprit aussitôt une série de mesures de transformation et d’amélioration : entre autres, l’envoi à l’étranger de jeunes gens destinés à l’enseignement. Grâce à cette mesure, les écoles bulgares ont déjà obtenu de très bons résultats.
  - Le développement scolaire ressort des renseignements
  - suivants :
  - a) Écoles primaires.
  - Nombre Nombre
  - des écoles. des élèves.
  - Pour garçons.................... 704 247.060
  - — filles....................... 125 100.840
  - Mixtes...................... 3.652 »
  - Total.................. 4.481 347.900
  - Nombre des maîtres...................... 6.886
  - — des maîtresses. ....... 1.443
  - Total........................ 8.329
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- - 46 —
  - b) Écoles secondaires.
  - Gymnases pour garçons (classiques et spéciaux). (de 7 classes.)
  - Nombre
  - des Nombre
  - professeurs. des élèves.
  - 1. Sofia. . . . 58 1.156
  - 2. Philippopoli. 43 976
  - 3. Gabrovo . . 29 665
  - 4. Roustchouk. 33 663
  - 5. Tirnovo . . 45 767
  - 6. Yidin . . . 28 631
  - 7. Varna . . . 30 747
  - 8. Sliven . . . 36 823
  - Total. 302 6.428
  - Gymnases pour filles.
  - (de 6 classes.)
  - Nombre des maîtres
  - et Nombre
  - maîtresses. des élèves.
  - 1. Sofia. . . . 34 850
  - 2. Tirnovo . . 23 658
  - 3. Philippopoli. 24 477
  - 4. Stara-Zagora 32 615
  - 5. Varna . . . 25 453
  - Total. 138 3.053
  - Outre ces gymnases, il existe encore des gymnases incom-
  - plets et des progymnases, dans lesquels l’enseignement est
  - fait d’après le programme des gymnases. Toutes ces écoles sont au nombre de :
  - 76 avec 15.117 élèves (garçons).
  - 57 — 3.559 — (filles).
  - 18.676
  - Total. . 113
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- - — 47 —
  - c) Écoles secondaires mixtes.
  - Dans quatorze chefs-lieux d’arrondissements, ainsi que dans les villages principaux et les petites villes il y a des écoles à trois classes pour garçons et filles réunis. Ces écoles sont fréquentées par 938 garçons et 103 filles.
  - cl) Écoles normales.
  - L’État entretient quatre écoles normales (Küstendil, Lom, Kazanlik et Silistra) destinées à fournir des instituteurs primaires.
  - Il existe encore deux écoles normales communales à Tir-novo et Choumen.
  - Toutes ces écoles sont fréquentées par environ 1.400 élèves; nombre des maîtres, 132.
  - e) École idéologique.
  - A Samokow, avec 200 étudiants.
  - f) École commerciale.
  - A Svichtov, avec plus de 300 étudiants.
  - g) École des hautes études.
  - Fondée en 1888, à Sofia, comprend trois facultés : historico-philologique, physico-mathématique et juridique. Pendant l’année scolaire 1893-96, elle comptait 312 étudiants, 40 professeurs, assistants, çtc.
  - h) École de dessin.
  - Cette école, créée en 1896 à Sofia, est divisée en "deux sections : dessin et peinture. La durée deà cours est de trois ans, avec cours supplémentaires facultatifs de deux ans.
  - La population de la Bulgarie (sans compter les enfants de moins à 6 ans) compte :
  - Hommes • 0/0 Femmes 0/0 Total 0/0
  - Lettrés. Illettrés 410.973 920.065 30,8 69,1 * 106.468 1.165.056 8,3 91,6 517.441 2.085.121 19,8 80,1
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- - — 48 —
  - Relativement au nombre des élèves dans les écoles primaires, la Bulgarie occupe, parmi quelques autres nations, la place ci-dessous indiquée.
  - Nombre des élèves par J0.000 habitants.
  - Allemagne. . . ................................ 1.576
  - Angleterre..................................... 1.545
  - Suisse......................................... 1.473
  - France......................................... 1.447
  - Autriche....................................... 1.340
  - Hongrie........................................ 1.259
  - Belgique..................................... 1.100
  - Bulgarie....................................... 1.048
  - Italie........................................... 814
  - Grèce............................................ 619
  - Roumanie......................................... 441
  - Serbie........................................... 338
  - Russie........................................... 103
  - XIII
  - Communications.
  - a) Chemins de fer en 1899.
  - En exploitation : 1.489 kilomètres, dont 1.190 kilomètres de lignes de l’État et 299 kilomètres de lignes particulières.
  - En construction : 80 kilomètres.
  - b) Postes en 1897.
  - Nombre des bureaux : 1.985. Recettes (postes et télégraphes) : 3.002.685 francs; dépenses : 3.256.424 francs.
  - c) Télégraphes en 1897.
  - Nombre des bureaux : 179 ; longueur des fils : 10.790 kilomètres.
  - Service Service
  - intérieur. extérieur.
  - Lettres . . . Cartes postales
  - . 6.322.000 2.911.000 . 2.410.000 623.000
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- - — 49 —
  - Service Service
  - intérieur. extérieur.
  - Imprimés, journaux et
  - échantillons...........
  - Lettres avec valeurs . . . Mandats-poste (valeurs) frs.
  - Dépêches ................
  - Dépêches de service . . .
  - 7.901.000 3.336.000 277.000 75.000
  - 26.381.000 8.245.000 1.030.440 215.608
  - 39.388
  - d) Téléphones.
  - Les lignes téléphoniques se divisent en lignes urbaines, construites dans l’intérieur d’une ville ; interurbaines, réunissant une ville avec une autre ; intercommunales, réunissant les postes dés villes avec ceux des communes, etc. ; lignes privées.
  - Actuellement la capitale est reliée avec les villes de Philip-popoli, Roustchouk, Varna et Bourgas.
  - XIV
  - Budget de l’État pour l’année 1900.
  - Recettes
  - Impôts directs................Fr. 35.294.900
  - Impôts indirects.................. 29.901.000
  - Droits judiciaires, etc.............. 5.578.000
  - Amendes................................ 915.000
  - Recettes des communications .... 5.676.247
  - Recettes des biens de l’État......... 4.486.916
  - Recettes imprévues................ 1.975.800
  - Total........Fr. 83.827.863
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- - 50 —
  - Dépenses.
  - Haut Gouvernement...............Fr. 1.250.380
  - Dettes de l’État.................... 24.646.849 (1)
  - Cour des comptes.......................... 127.180
  - Ministère des Affaires Étrangères et des
  - Cultes . . . .................... 3.838.354
  - Ministère de l’Intérieur............ 7.238.880
  - Ministère de l’Instruction Publique . . 8.114.526
  - Ministère des Finances.................. 3.898.439
  - Ministère de la Justice............. 4.289.584
  - Ministère de la Guerre.............. 20.773.432
  - Ministère du Commerce et de l’Agricul- ‘
  - ture................................. 3.229.570
  - Ministère des Travaux Publics et des Communication s........................ 5.863.176
  - 83.270.370
  - Surplus............................ 557.493
  - Total........Fr. 83.827.863
  - (1) Les dettes publiques montent aujourd’hui à la somme de 220.000.000 de francs.
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- - ANALYSE
  - L’EAU IliRALE NATUBELLE DE MEBITCHLÉltl
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- - TABLEAU donnant l’analyse de l’eau
  - COMPARÉE AVEC CELLES DE KARLSBAD,
  - KARLSBAD
  - EN 100 PARTIES EAU PAR POIDS MERITCHLÉRI SPRUDEL MÜHLBRUNNEN
  - ONT FAIT LES ANALYSES, MESSIEURS : E. Ilintz E. Ludwig et I. Mauthner
  - ANNÉE 1899 1897
  - Sulfate de soude 2,252725 2,4053 2,3911
  - Bicarbonate de soude 2,235823 1,8364 1,8095
  - Chloritc de soude 1,125683 1,0418 1,0288
  - Bicarbonate de lithium 0.005639 0,0196 0,0188
  - Bicarbonate d’ammonium — — —
  - Bicarbonate de calcium 0,180114 0,4628 0,4703
  - Bicarbonate de strontium 0,009996 0,0005 0,0005
  - Bicarbonate de baryum — — — !
  - Bicarbonate de magnésium 0,051945 0,2537 0,2458
  - Oxyde de fer 0,002523 0,0041 0,0039
  - Oxyde de manganèse 0,000112 0,0003 —
  - Sulfate de potasse 0,063953 0,1862 0,1888
  - Bromite de soude 0,002173 — —
  - Iodite de soude 0,000074 — —
  - Fluorite de soude — 0,0051 0,0046
  - Phosphate de soude 0,000092 — —
  - Phosphate de chaux — 0,0007 0,0009
  - Phosphate d’alumine — 0,0004 0,0005
  - Arsenate de soude 0,000062 — —
  - Nitrate de soude 0,004958 — —
  - Nitrate d’ammonium — — —
  - Borate de soude 0,007253 0,0040 0,0029
  - Matériaux organiques — — —
  - Si O2 0,100349 0,0715 0,0735
  - 5,978035 6,2924 6,2399
  - Acide carbonique en état libre . . . . 0,257833 0,1798 0,5169
  - Total de toutes parties composantes .... 6,235868 6,4722 6,7568
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- - — 53
  - minérale naturelle de Meritchlén,
  - BERTR1CH, MARIENBAD ET FRANZENSRAD
  - BERTRICH BERGQUELLE MARIENBAD FRÂNZENSBAD
  - FF.RDINANDS- BRÜNNEN KEDTENBACHER FRAN- ZENSQUELLE SALZQUELLE WIE- SENQ1JELLE
  - R. Fresenius E. Hinlz Gintl Redlenbacher Berzelius Zembsch.
  - 1890 1879 1892 -
  - 0,886009 4,73092 4,3234 3,1901 2,8020 3,3398
  - 0,728315 1,91968 1,7232 0,9544 0,9581 1,6540
  - 0,217757 1,80746 1,6588 1,2018 1,1406 1,2135
  - 0,001843 0,03041 0,0159 0,0062 0,0041 0,0041
  - 0,000720 0,00744 — — — —
  - 0,167511 0,70735 0,8408 0,3375 0,2643 0,2569
  - 0,002773 — 0,0010 — — —
  - — — 0,0004 — — —
  - 0,152230 0,70653 0,4012 0,1329 0,1567 0,1210
  - 0,002564 0,07374 0,0186 0,0413 0,0125 0,0233
  - 0,000232 0,01836 0,0048 0, 0072 0,0018 0,0036
  - 0,031828 0,04926 0,7087 — — —
  - 0,000599 — — — — —
  - 0,000009 — — — — —
  - 0,000130 — — — —
  - — — — 0,0026 0,0026 0,0026
  - — 0,00633 0,0040 — — —
  - 0,000213 — — — — —
  - 0,003489 0,01236 — — — —
  - — — 0,0039 — — —
  - 0,001448 — — — — —
  - — — — — — 0,0052
  - — 0,10052 — — — —
  - 0,049100 0,07765 0,0434 0,0612 0,0638 0,0612
  - 2,246770 10,24801 9,7481 5,9352 5,4065 6,6852
  - 0,075912 3,17930 1,0925 2,7854 1,5854 2,2869
  - 2,322682 13,42731 10,8406 8,7206 6,9919 8,9721
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- - CATALOGUE
  - DES PRODUITS ET OBJETS EXPOSÉS
  - GROUPE PREMIER
  - ÉDUCATION ET ENSEIGNEMENT
  - CLASSE i.
  - Enseignement primaire.
  - Ministère de l’Instruction publique. — L’enseignement primaire en cartogrammes :
  - a) Écoles primaires pendant les années 1835-1898. |, E. — 24.
  - b) Ecoles primaires pendant l’année scolaire 1898/99. |. E. — 24.
  - Statistiques des écoles primaires pendant 1891-1894 et 1895/96 (publiées
  - par la Direction de la statistique). |. E. — 22.
  - CLASSE 2.
  - Enseignement secondaire.
  - (Enseignement secondaire des garçons et jeunes filles.)
  - Ministère de l’Instruction publique.
  - Album de dessins des élèves des gymnases de garçons. Cours supérieur. 1. E. — 9.
  - Album de dessins des élèves des gymnases de garçons. Cours inférieur- I. E. — 9.
  - Album de dessins géométriques des élèves des gymnases de garçons. Album de dessins des élèves des gymnases de jeunes filles.
  - I. E. -9.
  - Album de dessins des élèves des écoles normales (pédagogiques).
  - 1. E. — 9.
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- - Travaux manuels des élèves des gymnases de jeunes filles.
  - 1. E. - 25 3.
  - Travaux manuels des élèves des écoles normales (pédagogiques).
  - LE. — II.
  - CLASSE 3.
  - Enseignement supérieur. — Institutions scientifiques.
  - 1. Ministère de l’Instruction publique.— Musée national de Sofia.
  - Photographies des antiquités. Moulages de figures, de statues et de reliefs. Empreintes sur plâtre des types de monnaies Thraço-Ilyriennes, Macédoniennes et Bulgares. Costumes et parures nationaux représentés sur des mannequins. I, E. — 7, 8, 10, I I. — M. R. C. M.
  - 2. Direction de la statistique.
  - Cartogrammes et publications sur la statistique agricole, commerciale, scolaire, sur le recrutement militaire, sur les élections et sur le mouvement de la population (naissances, mariages, et décès).
  - I. E. - 22, 24,26.
  - CLASSE 4.
  - Enseignement spécial artistique.
  - Ministère de l’Instruction publique. — École nationale de dessin.
  - Album de dessins des élèves. Travaux des élèves en sculpture, moulage et peinture. 1. E. — 9.
  - CLASSE 3.
  - Enseignement spécial agricole.
  - 1. École de viticulture et d’agriculture de l’État,
  - à Pleven.
  - Plan de l’École. R. C.
  - Photographies. R. C. — 44.
  - Tableau de la marche des éléments météorologiques pendant les années 1894, 1895, 1896 et 1897. 1. E. —23.
  - Collection de sériciculture. R. C. —21.
  - Vins rouges et blancs. R. C. —42.
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- - 2. École d’agriculture de l’État, à Roustchouk.
  - Plan de la ferme de l’École. R. C. — 44.
  - Photographies. R. C. — 44.
  - Statistique pour les produits principaux de la ferme modèle. R. C. Collection de sériciculture. R. C. — 21.
  - Collection de céréales, produits de la ferme de l’École. R. C. — 44.
  - Échantillons de beurre et de fromage. R. C. — I 3.
  - 3. École d’agriculture de l’État, à Sadovo.
  - Collection de céréales, produits de la ferme de l’École. R. C. — 44. Collection de sériciculture. R, C. — 21.
  - Vins rouges et blancs. R. C. — 42.
  - CLASSE 6.
  - Enseignement spécial industriel et commercial.
  - 1. École commerciale de l’État, à Svichtov.
  - Organisation et statistique de l’Ecole. Photographies de l’Établissement. R. C. — 44.
  - 2. École de métiers :
  - a) De ferronnerie, à Samokov. R. C. — 26.
  - b) De menuiserie, à Roustchouk. R. C. — 26.
  - c) De tissage et teinturerie, à Sliven. R. C. — 26.
  - d) De poterie, à Trn. R. C. — 26.
  - Description générale. Programme. Albums de dessins des élèves. Travaux des élèves. . R. C. —26.
  - 3. École professionnelle de jeunes filles, à Sofia.
  - Ouvrages exécutés par les élèves de l’École. |. E. — 27.
  - DEUXIÈME GROUPE
  - ŒUVRES D'ART
  - CLASSE 7.
  - Peintures. — Cartons. — Dessins.
  - (Les tableaux sont exposés dans la Section Bulgare au Palais des Beaux-Arts.)
  - 1. Danaïlov (Dragan). — Varna.
  - Portrait.
  - 2. Drog (César). •— Philippopoli.
  - Un vieux coin à Philippopoli.
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- - 3. Forcade (Étienne de). — Sofia.
  - Paysage : environs de Sofia.
  - 4. Horeïchi (Otto). — Kazanlik.
  - Oiseaux.
  - 5. Iliev (Charalampi). — Sofia.
  - Paysage : le grain. — Yue de Rila.
  - 6. Michaïlov (Nicolas). — Munich.
  - Danse des nymphes. — Le prisonnier des nymphes.
  - 7. Mitov (Anton). — Sofia.
  - Bazar à Sofia — A la fontaine.
  - 8. Mitov (Giiéorgiii). — Sofia.
  - Portrait de M. D. D.
  - 9. Mrkvitchka (J. Y.) — Sofia.
  - Les ghyaours. — Jours des âmes dans les environs de Sofia. — Printemps. — Païssy. — L’invasion des Kirdjalis en Bulgarie. — Insurgés après la bataille. — Paysage. — Danse nationale bulgare.— S. A. R. la feue Princesse de Bulgarie en costume ancien.
  - 10. Ulrich (Raymund). — Sofia.
  - Aquarelles.
  - 11. Vechin (Yaroslav). — Sofia.
  - Un marché bulgare. — Manœuvres militaires à Sofia.
  - CLASSE 8.
  - Gravure et lithographie.
  - Popov (S. Nicolas). — Sofia.
  - Portrait de S. A. R. le Prince de Bulgarie. — Amour en préparation.
  - P.
  - (Exposés dans la Section Bulgare au Palais des Beaux-Arts.)
  - CLASSE 9.
  - Sculpture et gravure en inédailleM.
  - 1 Chatz (Boris). — Sofia.
  - Un soldat Russe (plâtre bronzé). — Macchabées (plâtre bronzé).— Gaïdar, musicien populaire (buste plâtre bronzé). — Un garçon qui siffle (buste plâtre bronzé). — Médaillons. — Un cadre en style vieux bulgare (bronze argenté et doré.)
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- - — 59 —
  - 2. Spiridonov (Geko). — Sofia.
  - Une nymphe qui se baigne (statue plâtre). — Paysan (buste plâtre). — Buste de M. D. — Buste de M. M. — Buste (étude). — Bas-relief (étude). — Suzanne (statuette plâtre).
  - 3. Vassiliev (Marin). — Sofia.
  - A la fontaine (bas-relief plâtre).
  - (Exposés dans la Section Bulgare au Palais des Beaux-Arts.)
  - TROISIÈME GROUPE
  - INSTRUMENTS & PROCÉDÉS GÉNÉRAUX DES LETTRES, DES SCIENCES & DES ARTS
  - CLASSE II.
  - Typographie. — Impressions diverses.
  - 1. Batchvarov (Chr.), imprimeur. — Sofia.
  - Empreintes de composition diverses. |. E. — 1 7.
  - 2. Danov (G. Ciir.), imprimeur-éditeur. — Philippopoli.
  - Empreintes de livres. |. E.— 15.
  - 3. Imprimerie de l’État. — Sofia.
  - Empreintes de composition ordinaires ; tableaux pour bordereaux, relevés de comptes et travaux accidentels ; spécimens divers d’impression en noir et en couleurs ; empreintes de clichés préparés par l’établissement même ; papiers de valeur divers : actions, obligations, billets de loterie, etc. J. E. — 26.
  - 4. Kovatchev (S. Yanko), typographe-lithographe. — Sofia.
  - Idem. I.E.— 18.
  - 5. Masslov (F.-N.) — Panagurichté.
  - Pierres lithographiques. R. C. — 12.
  - 6. Popov (Iv. Ghéorghi et Cie). — Sofia.
  - Pierres lithographiques de la carrière de Negouche. R. C. — I 2.
  - 7. Rosanes et Koënka, lithographe.— Varna.
  - I. E. - 24.
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- - — 60 —
  - <
  - CLASSE 12.
  - Photographie.
  - 1. Apostolov (K. T.) — Sliven.
  - Photographies. |. E.
  - 2. Gheltch (S.)
  - Idem. I. E.—5.
  - 3. Karastoyanov (À. Iv.), photographe de Ja Cour. — Sofia.
  - Idem. |. E.
  - 4. Kolarov et Kojouharov. — Tatar-Pazardjik.
  - Idem. |. E.
  - 5. Kourtzius (Karl.) — Roustchouk.
  - Idem. I. E. — 13, 21.
  - 6. Libich (R.) — Roustchouk.
  - Idem. |. E.
  - 7. Topov (Iv. Chr.) — Sevlievo.
  - Idem. I. E. — 5.
  - 8. Voltz (G.) — Sofia.
  - Idem. I. E.
  - CLASSE 13.
  - Librairie. — Reliure, etc.
  - 1. Batchvarov (Chr.) — Sofia.
  - Espèces diverses de reliures. I. E. — 17.
  - 2. Danov (G. Christo), libraire-éditeur. — Philippopoli.
  - Livres et revues diverses. I. E. — I 5.
  - 3. Imprimerie de l’État. — Sofia.
  - Livres, revues et espèces diverses de reliures. I, E. — 26,
  - CLASSE 14.
  - Cartes et appareils «le géographie. — Topographie.
  - 1. Danov (G. Christo), à Philippopoli.
  - Carte géographique de la Bulgarie. I.E.— I 5.
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- - — 61 —
  - 2. Dankov (H.), capitaine, à Sofia.
  - Carte topographique des environs de Pernik. |, g, — 13
  - 3. Kovatchev(S. Yanko), typographe-lithographe, à Sofia.
  - Cartes et atlas géographiques. |_ e. — (g
  - 4. Touïkov, capitaine, à Pleven.
  - Carte en relief du camp fortifié de Pleven, pendant la guerre Russo-Turque. I, £. — 4_
  - CLASSE 15.
  - Instruments de précision.
  - 1. Todorov (Gheorghi). — Philippopoli.
  - Instrument pour mesurer les blés. R. C. — 1 4.
  - SIXIÈME GROUPE
  - GÉNIE CIVIL. — MOYENS DE TRANSPORT
  - CLASSE 28.
  - Matériaux, matériel et procédés du génie civil.
  - 1. Compagnie générale des conduites d’eau. — Philippopoli.
  - Plans et appareils de distribution d’eau à Philippopoli. I. E. — 2.
  - 2. Gumuchian (Bedros). — Philippopoli.
  - Pierres factices. R. C. — 12.
  - 3. Moussevitch-Borikov (Petre). — Sofia.
  - Plâtre. R. C. 12.
  - 4. « Rabotnik », première Société bulgare par
  - actions de tuilerie, et Gherghinov (A). — Sofia.
  - Chaux hydraulique. R. C. — 12-
  - 5. Vassilev (Ivantcho). — Sofia.
  - Chaux hydraulique de « tllava Panega ».
  - R. C. — 12.
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- - — 62 —
  - CLASSE 29.
  - Modèles, plans et dessins (le travaux publies.
  - 1. Ministère des Travaux publics, des Voies et des Communications. — Sofia.
  - Plans et photographies de chemins de fer, de ports. Carte des chemins de fer de Bulgarie, etc. |_ £. et R. C.
  - CLASSE 31.
  - Sellerie et bourrellerie.
  - Yacoubov (Taïb). —Philippopoli.
  - Harnais de luxe, selles, brides, etc. R, c. — 27-30-
  - SEPTIÈME GROUPE
  - AGRICULTURE
  - CLASSE 3o.
  - Matériel et procédés des exploitâtions rurales.
  - 1. Ministère du Commerce et de l’Agriculture.
  - — Sofia.
  - Statistique sur la situation des haras ; photographies des établissements de haras de l’État. R. C. — 44.
  - 2. Bourdjev (Ivan), — Pleven.
  - Charrue. R. c. — 27.
  - CLASSE 39.
  - Produits agricoles alimentaires d’origine végétale.
  - EXPOSANTS COLLECTIFS DES CÉRÉALES, CLASSÉS PAR ARRONDISSEMENTS ET DISTRICTS.
  - (Toutes les céréales sont exposées au rez-de-chaussée du pavillon, voir AO, 4L)
  - District de Bourgas.
  - 1. — Arrondissement de Bourgas.
  - Dyanev (Stoyan), à Komarevo (blé).
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- - — 63 —
  - 2. — Arrondissement d’Altos.
  - Velitchkov (Kresto), à Tas-tépé (blé).
  - 3. — Arrondissement d’Anchialo.
  - Mirtchev (Stepiian), à Anchialo (blé)*
  - 4. — Arrondissement de Karnobate.
  - Nédév (Stoyu), àKomarevo(blé). — Marev (N. Siméon), à Yeni-Mahlé (blé). — Christov (frères), à Soungourlari (maïs, millet). — Nyagolov (frères), à Karnobate (blé). — Kavrakov (Dyanco), à Karnobate (maïs).
  - District de Varna.
  - 5. — Arrondissement de Varna.
  - Tzvetkov (Stoyan), à Djaferlii (blé). — Dounev (Iv.), à Varna (millet).
  - 6. — Arrondissement de Baltchik.
  - Holevitch (Hadji-Gheno), à Delné-bey-Keuï (blés, orge). — Stoyanov (Panayot), à Baltchik (haricots).
  - 7. — Arrondissement de Dobritch.
  - Roussev (St.), à Semiazla (orge Chevalier). — Ivanov (Djmjtre) à Dobritch (haricots).
  - 8 .— Arrondissement de Provadia.
  - Vélcov (Gelez), à Baldarkeuï (blé, avoine, maïs).
  - District de Vidin.
  - 9. — Arrondissement de Vidin.
  - Damyanov (Petre), à Vidin (blé, maïs). — Dinolov (Iv.), à Boubtsi (blé). —• Kalinov (Déco), à Koutovo (blé, maïs). — Ivanov (Christo), à Dincovitsa (blé). — Kapra (Marine), à Gomoutartsi (blé, maïs). — Stéphanov (Yotso),
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- - à Yidbol (blé, maïs). —Kalota (J. Floro), à Negovanovlsi (pommes de terre). — Vantchov (Petre), à Bregovo (blé, maïs). — Tzvetkov (Ilia), à Vidin (haricots). — Ghitzov (S.), à Novo-Selo (haricots).
  - 10. — Arrondissement de Koula.
  - I
  - Kostov (Kantcho), à Koula (orge).
  - 11. — Arrondissement de Bélogradtchik.
  - Popov (Tzvetco), à Belolitsi (maïs).
  - District de Lovetch.
  - 12. — Arrondissement de Lovetch.
  - Pachcov (Dimitre), à Lovetch (blé, seigle, maïs). — Lou-kanov (P. Marine), à Lovetch (blé, seigle, maïs, millet). — Dontchov (Christo), à Lovetch (haricots). — Stoïnov Gheno), à Gorno-Pavlikeny (blé, orge, maïs). — Nancov (Gheorghi), à Doïrentsi (maïs). — Ivanov (Christo), à Ra-duveni (haricots). — Marinov (Kolu), à Ablanilsa (haricots). — Pentchev (Todor), à Ablanitsa (blé, maïs). — Baev (Todor), à Ablanitsa (seigle). — Christov (Nicola), à Yla-dina (blé,seigle, orge, maïs). — Dyacov (Dragoï), à Vladi-na (maïs).— Entchev (Roussi), à Vladina (millet). — Stan-tchev (Dimitre), à Vladina (blé). — Naïdenov (Denu), à
  - Vladina (orge). — Anghélov (Marine), àVJadina (seigle)_____
  - Konov (K. Kr.) à Drenovo (millet). — Christov (Mito), à Drenovo(orge). — Krestev (Pengo), à Drenovo (blé). — Matchev (Konu), à Drenovo (maïs). — Mincov (Mito), à Drenovo (seigle). — Damyanov (G.), à Drenovo (maïs). — Tomtchov (Yota), à Raduveni (haricots).
  - District de Philippopoli.
  - 13. — Arrondissement de Philippopoli.
  - Mehmed (Rachide Esnafov), àPhilippopoli (riz décortiqué et non décortiqué). •— Milkovsky (P. Dimitre), à Sotyr (haricots). — Doïkov (Iv.), à Baltadji (haricots). — Petrov
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- - (Petre), à Rajevo (haricots). — Zamyarsky (G. Rade), à Baltadji (haricots).
  - District de Pléven.
  - 14. — Arrondissement de Pleven.
  - Nedelkov (Kostadine) , à Boukov-Lak ( blé, avoine). Niko-lov (Kotciio) à Boukov-Lak (blé). — Chabansky (Yotkov Ivan), à Oréhovitsa (seigle, millet, haricots). — Trilov (Christo), à Dolni-Dabnik (blé, orge, avoine, maïs). — Kres-tev (Ignat), à Oréhovitsa (maïs, avoine). — Stoyanov (Simeon), à Petarnitsa (blé, maïs). — Athanassov (Giieno), à Dolni-Dabnik (blé, orge, maïs). — Iltchov (Kosto), à Oréhovitsa (blé, orge). — Kantchov (Gatcho), à Opanels (blé). — Yotovski (V. Yoto), à Dolni-Dabnik (blé, maïs), Athanassov (Vatciio), à Opanets (millet). — Kandjev (Ivan), à Kachine (blé). —Velev (frères), à Dolni-Dabnik (blé, avoine, orge, maïs).
  - District de Razgrade. lo. — Arrondissement de Razejrade.
  - Vitchev (Chr. G.), à Harsovo (blé, orge, seigle, avoine, millet). — Dontchov (K.), à Iiara-Ar (blé, orge, seigle). — Dimitrov (Tzonu), à Tachtzi (maïs). — Vassilev (Kotye), à Hussentché (blé, millet). —Nedéltchev (Minco), à Hussentché (orge). — Zlatev (Stani), à Hussentché (blé, seigle). — Itzov (G.), à Sénovo (haricots). — Ivanov Boïko), à Tachlzy (haricots).
  - District de Roustchouk.
  - 16. — Arrondissement de Roustchouk.
  - Dimov (Stoyan), à Dve-Moghili (pommes de terre). — Ivanov (Marco), à Dve-Moghili (maïs).
  - 17. — Arrondissement de Rijalci.
  - Varbanov (Antcho). àBeltzov (haricots).—Husseynov (Chr.), à Tchilnov (millet). — Ivanov (Mito), à Ossikovo (blé). — Ivanov (Dimo), à Banska (seigle).
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- - 66 —
  - District de Svichtov.
  - 18. — Arrondissement de Svichtov.
  - Mintchev (Kolu), à Saryar (blé, seigle, millet, maïs). — Vassiltchine (Perco), à Dragomirovo (blé, maïs, pistaches). — Metchconova (Evgiienia), à Tzarevitz (blé, maïs). — Nizamov (Nicola), à Gorna-Sloudena (blé). — Mintchov (Angiiel), à Kozlovetz (blé). — Vatchev (Vassil), à Stijarovo (haricots). — Velicov (Kosta), à Sti— jarovo (haricots). — Blagév (Athanas), à Stijarevo (blé).
  - District de Sévlievo.
  - 19. — Arrondissement de Sévlievo.
  - Péchov (Ivan), à Sévlievo (blé, seigle, orge, millet, maïs). — Vladimirov (V. ChrJ, à Sévlievo (blé). — Marinov (Donc), à Srbé (blé, seigle, orge, maïs). — Mintchev (Apostol), à Gorsko-Slivovo (blé, millet, maïs).
  - District de Silistra.
  - 20. — Arrondissement de Silistra.
  - Stoyanov (Athanas)’, à Silistra (haricots). — Markov (Marine), à Pandaklii (blé). — Valcov (Enu), à Aflatar (blé).
  - District de Sliven.
  - 21. — Arrondissement de Sliven.
  - Manov (VELico),à Alexandrovo (blé, orge,avoine, maïs).— Ghéorghiev (Dim.), à Skobélévo (blés, orge).
  - 22. — Arrondissement d’Yambol.
  - Stoyanov (Tenu), à Turkmen (haricots). — Kolev (Petre), à Turkmeri (haricots). — Karayan (TJssef), à Hamzoren (blé, orge, avoine). Arnaoudov (N. Vassil), à Yambol (blé, orge).
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- - — 67 —
  - District de Sofia.
  - 23. — Arrondissement de Samocov.
  - Ivanov (Dimitre), à Radouile (haricots).
  - District de Stara-Zagora
  - 24. — Arrondissement de Stara-Zagora.
  - Vélév (Dim), cà Karadjalii (blé). — Tintchev (E. Kosu), à Karadjalii (blé). — Stoïfchev (Kolu), à Ketchiler-Mahlé (maïs).
  - 25. — Arrondissement de Tchirpan.
  - Platchkov (V. Iv.), à Evdjileri (blé), — Christov (Bayu), à Kara-Orman (blé). — Stoïtchev (Roussu), à Trukmechlü (maïs). — Valcov (Chr.), à Trukmechlii (maïs).
  - 26. — Arrondissement de Kazanlik.
  - Gilcov (G. Kolu), à Magliche (haricots).
  - 27. — Arrondissement de Nova-Zagora.
  - Slavov (Dimo), à Iîouroudjii (blé). — Kolev (Ludskan), à Kouroudjii (blé). — Athanassov (Valco), à Kouroudjii (maïs). — Neïkovi (Andon et Dimo), à Tchillik (blé. — Panov (N. Kosta), à Nova-Zagora (blés).
  - District de Tatar-Pazardjik.
  - 28. —Arrondissement de Tatar-Pazardjik.
  - Ghéorghiev (Kotzé), à Tatar-Pazardjik (riz, blé). — Bojilov (Chr.), à Sinitovo (blé). — Solthariev (Iv.), à D. Konaré (blé, orge). — Gilcov (B. Grozdan), à D. Konaré (blé, orge). — Tekerlisky (Todor) , à Tatar-Pazardjik (haricots). — Trandaphilov (Athanas), à Kussé-Moura-tovo (millet). — Siméonov (N. Ranghel), à D. Konaré (blé). — Stoyanov (Stephan), à Kussé-Mouratovo (maïs).
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- - — 08 —
  - 29. — Arrondissement de P éditera
  - Siméonov (Seraph.), à Banya (haricots). — Katine (T. Nicola), à Radilovo (blé). — Natov (Petre), à Radilovo (blé). — Korintchov (D. N.), à Tchalaktchievo (haricots).
  - 30. — Arrondissement d'Ichtiman.
  - Boyadjisky (Toma), à Kostenetz (haricots).
  - District de Tirnovo.
  - 31. — Arrondissement de Tirnovo.
  - Nikolov (Koutciikan), à Resséne (millet). — Donevsky (T. Marco), à Ditchine (millet). — Tramliev (S. Stoyan), à Coslel (maïs). — Iliev (Petre), à Djulénitsa (maïs). — Triphonov (Tripiion), à Koutsina (maïs). — Kozlév (Chr. Nico), à D. Oréhovitra (lentilles). — Mollov (M. Mito), à D. Oréliovitsa (pommes de terre). — Stoyanov (K. Ivan), à Vlacliitsa (pommes de terre). — Pencov (D. Ivan), à Lescovets (pommes de terre). — Tzvetkov (End), à Resséne (blé). — Tchonev (E. Iv.), à Samovodeni (blé). — Gheorghiev (Ciir.), à Descote (blé). — Dobroudjaliev (frères), à Descote (seigle). — Vassiliev (Anghel), à Petréch (seigle). — Tchorbadjiev (Ibraïm), à Slambolovo (seigle). — Todorov (Yovtcho), à Lefedjii (orge). — Vassilev (Iv. Pope), à Kaloughérovo (orge). — Donev (Stoyan), à Merdjan (orge). — Nikolov (M. Pope), à Mariino (avoine). — Peïkov (Pentciio), à Plakovo (avoine). — Patev (S. Christo), à Konstantine (avoine). — Naïdenov (Yorgo), à Ylotnitsa (millet).
  - District de Haskovo.
  - 32. — Arrondissement de Haskovo.
  - Gyobekliev (T. Vassil), à Onzoundjovo (blé, orge, maïs, sésame, pois chiche). — Ivanov (frères), à Ouzoundjovo (blé, maïs, anis, sésame, pois chiche). — Neoraï (Papo Azaria), à Haskovo (blé, seigle, maïs, orge). — Gospodi-nov (Koïno), à Kayadjik (blé, orge, maïs, seigle). — Vassi-
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- - — 69
  - liev (Ath), à Dobritch (haricots, sésame, anis). — Atha-nassov (Raïko), à Garvanono (anis, pois chiche). — Slavtchev (Iv.), à Sara-Urte (haricots). — Ninov(CHR.), à Gol-Urek (haricots). — Gogov (Todor) , à Yrobasse (haricots). — Tenichev (Dim.), à Yrobasse (seigle). — Gécov (Kolu), à Yrobasse (seigle). — Ivanov (Todor), à Sari-Yar (seigle). — Ghinev (N.), à Garvanovo (anis). — Kolev (Petre), à Tatari (anis, sésame). — Christov (Tanu), à Garvanovo (sésame). — Karaghyaourov (Iv.), à Garvanovo (sésame). — Kalaïdji (A. Ivan), à Ouzoun-djovo (maïs).
  - 33. — Arrondissement de Borissovgrade.
  - Gélézkov (Yanco), à Retenlik (haricots), — Kova-tchev (Guénu), à Cozbounar (haricots). — Athanassov (Marine), à Dervente (haricots). — Maltchev (Dino), à Kayali (haricots). — Iloubenov (Bonu), à Skobélévo (haricots), Athanassov (Guéorghi), à Kozbounar (haricots).
  - CLASSE 40.
  - Produits agricoles alimentaires d’orig ine aiiimnle.
  - 1. Belpertchine (Gii.). à Varbovo (distr. de Vidin).
  - Fromage non écrémé. R. C. — 13.
  - 2. École d’agriculture de l’État, à Rouslchouk. .Fromage et beurres. R. C.. — 13.
  - 3. Padarev P. Mavrodi, à Sliven. Fromage (Kachkaval). R. C. - 13.
  - 4. Parjinov (D. Kosta), à Varna. Fromage (Kachkaval). R. C.- 13.
  - 5. Simitchiev et Minev, à Sliven. Fromage (Kachkaval). R. C. — 13.
  - 6. Stoyanov (Harji Giiéorgi Baltciiikli), à Varna. Fromage (Kachkaval). R. C. — 13.
  - 7. Yankov (Vassil), à Ivazanlik. Fromage (Kachkaval). R. C. — 13.
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- - — 70 —
  - CLASSE 41.
  - Produits agricoles no» alimentaires.
  - 1. Alandjiev (M. Ghéorghe), à Ouzoundjovo (distr. de Hascovo).
  - Laine. R, C. — 24.
  - 2. Ahmedov (Ahmed), à Chékère (distr. de Razgrade).
  - Laine non lavée. , R. C. — 24.
  - 3. Boukov (Dimitre), à Philippopoli.
  - Opium. R, C. — 37.
  - 4. Daskalov (Kosta), àLovetch.
  - Sumac. R. C. — 41.
  - 5. Dyado Totu, à Salihler (district de Haskovo).
  - Laine non lavée. R. C. — 24.
  - 6. Iliev (Petre), àDolni-Dabnik (district de Pleven).
  - Laine non lavée. R. C. — 24.
  - 7. Gyobekliev (T. Vassil), à Ouzoundjovo (district de Haskovo).
  - Laine et coton. R. C. — 24-20.
  - 8. Kolev (Petre), à Lidja Tatar-Iveüï (district de Haskovo).
  - Laine. R. C. — 24-
  - 9. Konstantinov (frères), à Sviclitov.
  - Sumac. R. C. — 41.
  - 40. Kotzev (Chr.), à Philippopoli.
  - Opium. R. C. — 37.
  - 11. Kanovsky (G. Chr.), à Oréhovitsa (district de Pleven).
  - Laine. R. C. — 24.
  - 12. Mintchev (Anühel), à Kozlovetz (district de S vieil-tov).
  - Colza. R. C. — 41.
  - 13. Monev (Apostol), à Svichtov.
  - Colza. R. C. — 41.
  - 14. Palev(D. Ivan), à Ouzoundjovo (district de Haskovo).
  - Coton. R. C. — 20.
- p.70 - vue 80/116
- - R. C. - 24.
  - 15. Skakaletchkov (Ivan), à Yidin.
  - Laines et suif de chèvre.
  - 16. Stoyanov (Simeon), à Petarnitza (district de Pleven).
  - Laine non lavée. R. C. — 24.
  - 17. Vassiltchine (N. Perco), à Dragomirovo (district de Svichtov).
  - Coton et colza. r. c. — 20-41.
  - 18. Vladimirov (Y. Chr.), àSevlievo.
  - Chanvre et grains de chanvre. R. C. — 41.
  - 19. Vladkov (Tzv-Nicola), à Ivantcha (district de Tir-no vo) .
  - Laine lavée. R. C. — 24.
  - 20. Yotovsky (V. Yoto), à Dolni-Dabnik (district de Pleven).
  - Laine. R. C. — 24.
  - 21. Velcov (Géléz), à Baldarkeuï (district de Varna).
  - Colza. R, C. — 41.
  - CLASSE 42.
  - Insectes utiles et leurs i>i‘o;lnits.
  - 1. Anghelov (frères), à Harmanlii.
  - Cocons. R. C. — 21.
  - 2. Balev (D.), à Vidin. Miel. R. C. - 15.
  - 3. Balabanov (T.), à Vratza. Cocons. R. C. — 21.
  - 4. Bezenchek (A.), à Philippopoli. Miel et cire. Appareils d’apiculture. R. C. - 15.
  - 5. Dimitrov (Tzonu), àTachtchi (district de Razgrade).
  - Cocons. R. C. — 21.
  - 6. Dimitrov (Zacharii), à Popovyané (district de Sofia).
  - Cire. R. C. - 15.
  - 7. Ghéorgov (Ghéorghi), à Pirdope.
  - Miel et cire.
  - R. C. - 15,
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- - 72 —
  - 8. Ghitchev (D. Lubomir), à Perouchtilsa (district de Phi-lippopoli).
  - Cocons. R. C. — 2 I.
  - 9. Kostov (M. Thoma), à Lovetch.
  - Miel et cire. R. C. — 15.
  - 10. Tzankov (R. Tzanko), à Gabrovo.
  - Cocons. R. C. — 21.
  - HUITIÈME GROUPE
  - HORTICULTURE ET ARBORICULTURE
  - CLASSE 45.
  - Fruits.
  - 1. Boyanov (Todor), à Zlatitsa (district de Sofia).
  - Noix. R. C. — 41.
  - 2. Gheorghiev (Petre), à Tzrintcha (district de Tatar-Pazardjik).
  - Noix. R. C. — 41.
  - 3. Gheorghiev (Zaciiarii), à Zlatitsa.
  - Noix. R. C. —4L
  - 4. Nikolov (Velco), à Zlatitsa.
  - Noix. R. C. — 4 I .
  - 5. Nedeltchev (Gélu), Dalboki (district de Stara-Zagorai.
  - Amandes. R. C. — 41*
  - 6. Slavov (Miho), à Enina (district de Stara-Zagora).
  - Noix. R. C. — 41.
  - 7. Tcholakov (Giiéorghi), à Zlatitsa,
  - Noix. R. C. — 41.
  - 8. Valtchev (Ghéorghi), àDjizdarkeuï (district de Varna).
  - Noix. R. C. — 4L
  - 9. Vratchovsky (Petco), àKolibeto (district de Lovetch).
  - Noix. R. C. — 4L
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- - — 73 —
  - NEUVIÈME GROUPE
  - FORÊTS — CHASSE — PÊCHE
  - CLASSE 50.
  - Produits des exploitations fores!ières.
  - 1. Ministère de l’Agriculture et du Commerce,
  - à Sofia.
  - a) Collection de spécimens de bois d’œuvres et de construction, à savoir : Fraxinus eæcelsior L. — Fagus sylvatica L. — Quercus peduncu-Icitci Ehrli. — Quercus sessiliflora Sm. — Quercus écris L. — Jun-glans regia L. — Ulmus campes tris Spach. — T ilia pavifolia Ehrh. — Carpinus Betulus L. — Belula alba L. — Acer pseudoplatanus L. — Pyrus communis L. — Abies excelsa D C. — A Mes pectincita D C. Pinus sylvestris L. — Pinus laricio, var. Auslrica. — P irais peucia L. — Pinus montana L. — Taxus bacata L. — Picea excelsa D C. — Juniperus communis L. — Cornus mas. bj Collection de charbon de bois.
  - c) Écorces de tannerie. R. C- — 25-
  - DIXIÈME GROUPE
  - ALIMENTS
  - CLASSE 56.
  - Produits farineux et leurs dérivés.
  - 1. Hadji Petrov (Ivantcho), à Bourgas.
  - Farines n08 1, 2, 3 de blé tendre.
  - 2. Hadji Petrov (Petre), à Yambol.
  - Farines n08 1, 2 de blé tendre. Semoule de blé dur.
  - 3. Hadji Valtchev (H. Ivan), à Vidin. Farines nos 0, 1, 2, 3, 4, 5.
  - 4. Chotov, Entchev et Cie, à Varna.
  - Farines n08 00, 1, 2, 4.
  - R. C. ~ 17.
  - R. C. - 17.
  - R. C. - 17.
  - R. C. — 17.
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- - — 74 —
  - 5. Kossovsky, Todor et Cie, à Tirnovo.
  - Farines n03 00, 0, 1, 2, 3. R. c. — I 7.
  - 6. Momtchov, Popov, Petrov et Cie, à Tirnovo.
  - Farines n08 00, 0, 1, 2, 3. R. C. — I 7.
  - 7. Popov (Anghel), à Tirnovo.
  - Pâtes alimentaires. R, 0, — 15.
  - 8. « Soglassié » Société de minoterie bulgare, à Choumen.
  - Farines n°8 9 1, 2. R. C. — I 7.
  - 9. Tzankov, Nikyphorov, Velkov et Cie, à Lovetch.
  - Farines n08 000, 00, 0, 1, 2, 3, 4, 5. Semoule. R. C. — 17.
  - 10. Velkov (Penu), à Tirnovo.
  - Farines nos 1, 2, 3. R. C. — I 7.
  - CLASSE 58.
  - Conserves de viandes, de poissons, de lésiiines et de fruits.
  - 1. Anastassov (Har.), à Kustendil.
  - Pruneaux. R. C. — 13.
  - 2. Bachev (St.-Iv.), à Balianité (district de Sevlievo).
  - Pruneaux. R, c. — 13.
  - 3. Commission départementale de Sevlievo.
  - Pâtes de prunes (pestile), R. C. — 13.
  - 4. Dospevsky (S. Boris), à Tatar-Pazardjik.
  - Purée de tomates. R. C. — 13.
  - 5. Dulghérov (A. Kantcho).
  - Cornichons salés.
  - 6. Lyakov (T) et Kostov (G.), à Sofia.
  - Boyaux séchés. R, C. — 27.
  - 7. Mihnev (G.-P.), à Sliven.
  - Filets de bœuf fumés.
  - 8. Nedélkov (K. Iv.), à Ratchevtzi (district de Sevlievo).
  - Pruneaux. R. C. — 13.
  - 9. Penev (Athanas), à Tirnovo.
  - Boyaux séchés. R. C. — 27.
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- - — 75 —
  - 10. Popov (D. Petre), à Sovolyano (district de Kustendil).
  - Pruneaux.
  - 11. Samokovlisky (Anton), à Kustendil.
  - Pruneaux. R. C. — 13.
  - CLASSE 59.
  - Sucre et produits «le lu confiserie.
  - 1. Kaloïanou (H. Chtero), à Haskovo.
  - Rahate-loukoum. R. C. — 15.
  - 2. Kristev (Nicola), à Roustchouk.
  - Confiture et rahate-loukoum. R. C. — 15.
  - 3. Société anonyme des sucreries et raffineries Bulgares, à Sofia.
  - Sucre raffiné.
  - 4. Tzenov (Ghéorghi), à Svichtov.
  - Confitures, rahate-loukoum, sucre candi.
  - 5. Boyadjisky (frères), à Tatar-Pazardjik.
  - Vinaigres de vin et d’alcool.
  - 6. Chahanov (R. et V.), à Stara-Zagora.
  - Vinaigres de vin.
  - 7. Triphonov (Radi), à Varna.
  - Vinaigre de vin.
  - 8. Vassilev (Kaltciio), à Silislra.
  - Vinaigre de vin.
  - CLASSE 60.
  - Vins et Eaux-de-vie «le vin.
  - (Voir R. C. 42, 43, 45, 46, 47.)
  - 1. Arnaoudov (A.-G.) — Sliven.
  - Eau-de-vie de vin.
  - 2. Baev (Peïtcho). — Stara-Zagora.
  - Eau-de-vie de vin.
  - 3. Bakalov (G.) — Haskovo.
  - Vin rouge.
  - R. C. - 16.
  - R. C. - 15.
  - R. C. - 48.
  - R. C. — 48.
  - R. C. - 48.
  - R. C. - 48.
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- - — 76 —
  - 4. Balabanov (T.)—Sofia.
  - Vins rouges et blancs.
  - 5. Betchev (A.-G.) — Tatar-Pazardjik.
  - Vin rouge.
  - 6. Boev (Nicola). — Varna.
  - Vins rouges et blancs ; eau-de-vie de vin.
  - 7. Boyadjisky (frères). — Talar-Pazardjik.
  - Vins rouges et blancs; eau-de-vie de vin et raki.
  - 8. Chahanov (R. et V.) — Stara-Zagora.
  - Eau-de-vie de vin ; vins rouges et blancs ; raki.
  - 9. Chrankov (S.-Ilia). — Roustchouk.
  - Vins rouges et blancs.
  - 10. Chrisso (Stati). — Anchialo.
  - Vin rouge.
  - 11. Christov (frères). — Soungourlari (district de Bourgas.) Eau-de-vie de vin.
  - 12. Christov (Piiilipp). — Varna.
  - Vins rouges et blancs ; raki.
  - 13. Dyamandopoulo (Od. Gheorghi). — Anchialo. Eau-de-vie de vin.
  - 14. Doïtchinov (Dimitre). — Lovetch.
  - Vin rouge et raki.
  - 15. École d’Agriculture de P État. — Sadovo.
  - Vins rouges et blancs.
  - 16. École d’agriculture et de viticulture. —Pleven. Vins rouges et blancs.
  - 17. Ghikov (frères).—Haskovo.
  - Vin rouge.
  - 18. Ghitchev (Lubomir). — Pérouchtilza (district de Phi-lippopoli).
  - Vin blanc.
  - 19. Gulamila (I. frères). — Sofia.
  - Vins rouges et blancs.
  - 20. Kakani (Steliano). — Anchialo.
  - Vin rouge.
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- - 21. Karakonov (Kosta). — Lovetch.
  - Vin rouge.
  - 22. Katzanov (1). S.) —Tatar-Pazardjik.
  - Yin rouge.
  - 23. Kolarov (S. Ivan). — Tcliirpan.
  - Vins rouges et blancs.
  - 24. Kreskev (Stephan). — Vralza.
  - Vin blanc.
  - 25. Kristev (Nicola). — Roustchouk.
  - Eau-de-vie de vin.
  - 26. Manolov (Totu). — Moursalkovo (dLstrict de Stara-Zagora).
  - Vin rouge.
  - 27. Matéev (frères). — Stara-Zagora.
  - Eau-de-vie de vin; vin rouge et blanc; raki.
  - 28. Mirintchev (Ghéorghi). — Bourgas.
  - Vin rouge.
  - 29. Nikoglou (S. Apostol). — Tatar-Pazardjik.
  - Vin rouge ; eau-de-vie de vin et raki.
  - 30. Nikolov (Todor). — Haskovo.
  - Vin rouge.
  - 31. Obréténov (G. N.) — Roustchouk.
  - Vin blanc.
  - 32. Panev (N. Kosta). — Nova-Zagora.
  - Vin rouge.
  - 33. Papagligori (Pelagiiii). — Anchialo.
  - Vin blanc.
  - 34. Petrakidi (frères). — Katounitza (district de Philip-popoli.
  - Vin rouge.
  - 35. Simitchiev et Minov. — Sliven.
  - Eau-de-vie de vin.
  - 36. Société vinicole «Grozde». —Varna.
  - Vins rouges et blancs ; eau-de-vie de vin.
  - 37. Stavridis (S.) — Sofia.
  - Eau-de-vie de vin.
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- - — 78 —
  - 38. Tanev (Nanu). — Tchirpan.
  - Vins rouge et blanc.
  - 39. Tcholakov (Marine). — Roustchouk.
  - Vin blanc.
  - 40. Tchomaki (D.-K. et fils). — Ivavarna (district de Varna).
  - Eau-de-vie de vin.
  - 41. Todorov (Yakime). — Lovetch.
  - Vin rouge.
  - 42. Triphonov (Radi). — Varna.
  - Vins rouge et blanc ; raki.
  - 43. Tzenov (Ghéorghi). — Svichtov.
  - Eau-de-vie de vin.
  - 44. Tzanov (Néno). — Sliven.
  - Vins rouge et blanc.
  - 45. Vassilev (frères). — Yambol.
  - Eau-de-vie de vin.
  - 46. Vassilev (Kaltcho). — Silistra.
  - Vins rouge et blanc ; raki.
  - 47. Vatchkov (Marko).— Souhindol (district de Sevlievo).
  - Vin rouge.
  - 48. Vignobles Princiers d’Euxinograde. — Varna.
  - Vins rouges et blancs ; eau-de-vie de vin.
  - 49. Vitanov (Ranghel). — Perouchtitza (district de Pln-lippopoli).
  - Vins blancs et rouges.
  - 50. Yankooglou (frères). — Philippopoli.
  - Vin rouge et raki.
  - CLASSE 61.
  - Sirops et liqueurs. — Spiritueux divers.— Alcools d’industrie.
  - (Voir 42, 43, 45, 46, 48).
  - 1. Bachev (S. lv.), à Ralianité (district de Sevlievo).
  - Eau-de-vie de prunes (Slivovitza).
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- - 79 —
  - 2. Balabanov (T.), à Vratza.
  - Alcool d’industrie.
  - 3. Bogoev (Boïtcho), à Kustendi).
  - Eau-de-vie de prunes (Slivovitza).
  - 4. Boyadjisky (K.) frères, à Tatar-Pazardjik.
  - Mastica.
  - 5. Cave d’Euxinograde de S. A. R. le Prince de Bulgarie, à Varna.
  - Liqueurs diverses.
  - 6. Chahanov (R. et V.), à Stara-Zagora.
  - Mastica.
  - 7. Christov (frères), à Soungourlari (district de Bourgas).
  - Mastica, amer.
  - 8. Christov (Kit.), à Araplar (district de Razgrade).
  - Eau-de-vie de cornouiües.-
  - 9. Christov (Philipp), à Varna.
  - Eau de vie de noix.
  - 10. Dustabanov (V. Tzanko), à Gabrovo.
  - Eau-de-vie de prunes.
  - 11. Hadjenov (Iv.), à Sofia.
  - Alcool d’industrie.
  - 12. Kazandjiev (Iv.), à Troïan.
  - Eau-de-vie de prunes.
  - 13. Kriskev (Stephan), à Vratza.
  - Liqueurs-vermouth.
  - 14. Krister (Nicolas), à Roustchouk,
  - Liqueurs, vermout.
  - 15. Lozanov et Djonov, à Vidin.
  - Alcool d’industrie.
  - 16. Matéev (frères), à Stara-Zagora.
  - Liqueurs, mastica.
  - 17. Nicoglou (Apostol), à Tatar-Pazardjik.
  - Mastica.
  - 18. Novkov (P.-N.), à Ivustendil.
  - Eau-de-vie de prunes.
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- - — 80 —
  - 19. Petrakidis (frères), à Katounitza (district de Philip-popoli).
  - Alcool d’industrie.
  - 20. Popov (P.), à Sovoliano (district de Kustendil).
  - Eau-de-vie.
  - 21. Samokovlisky (Anton), à Kustendil.
  - Eau-de-vie de prunes.
  - 22. Tchomaki, D. Kostandi et fils, à Kavarna.
  - Amer, Absinthe, Mastica.
  - 23. Tzenov (Ghéorghi), à Svichtov.
  - Liqueurs.
  - 24. Vassilev (Kaltcho), à Silistra.
  - Mastica, Amer.
  - CLASSE 62.
  - Boisions diverses.
  - 1. Betchev (A.-G.), à Tatar-Pazardjik.
  - Vin de framboises. R. C. — 43
  - 2. Brasserie « Sv. Petka », à Roustchouk.
  - Bières. R. C. — 46
  - 3. Ghéorgov (Ghéorghi), à Pirdope.
  - Vin de miel. R. C. — 15
  - 4. Prochek (frères), à Sofia.
  - Bières. R. C. — 46
  - ONZIÈME GROUPE
  - MINES. — MÉTALLURGIE
  - CLASSE 63.
  - Exploitation «les mines et carrières.
  - (Voir R. C. 12).
  - 1. Mines de l’État, à Pernik (arrond. de Sofia).
  - Plans; photographies; charbon de terre (lignite); briquettes.
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- - — 81 —
  - 2. Ministère du Commerce et de l’Agriculture
  - (Section des mines), à Sofia.
  - a) Charbons cle terre :
  - Lignites de : Bobovdol, Karnoule, Brestovitsa et Kokardja.
  - Houilles de : Bêla, Tryavna, Kalpazan (Gabrovo).
  - Anthracite de mine « Boudouciinost » (arrond. d’Jskretz).
  - Graphite de Bistritsa (arrond. de Doubnitza).
  - b) Minerais :
  - Magnétite de Milkovtsi (arrond. de Trn).
  - Magnétite de Srem (arrond. de Kizilagatch'.
  - Hématite x-ouge de Krémikovtsi (arrond. de Sofia).
  - Hématite rouge de Sajdenik (arrond. de Kustendil).
  - Manganite de Rousslar (arrond. de Varna).
  - Manganite de Kouroukeuï (arrond. de Varna).
  - Galénite-eérussite (Balcan d’Etropole).
  - Galénite-splialérite de Mossoul (arrond. de Bossilograde).
  - Galénite d’Ossogovska-planina.
  - Galénite d’Eny-Mahlé (arrond. de Yambol).
  - Galénite de Milkovtsi (arrond. de Trn).
  - Minerais de cuivre de Plakalnitz (arrond. de Vratza).
  - Cuprite de Gorno-Alexandrovo (arrond. de Sliven).
  - Chalcopyrite de Milkovtsi (arrond. de Trn).
  - Clialcopyrite de Kara-Baïr (arrond. de Bourgas).
  - c) Pierres de construction :
  - Granité de Kalougherovo (arrond. de Plovdiv).
  - Serpentine de Marcovo (arrond. de Plovdiv).
  - Siénite de Pantchérévo (arrond. de Solia).
  - Marbre de Belovo (arrond. de Tatar-Pazardjik).
  - Marbre de Berkovitsa.
  - Marbre de Perouchtitsa.
  - Calcaire de Vrabechtnitsa (arrond. de Vratza).
  - Calcaire mou de Pyrgos (arrond. de Bourgas).
  - d) Eaux minérales de Méritchleri (arrond. de Tchirpan).
  - 3. Radanov (B.), à Razgrade.
  - Lignite.
  - 4. Slavov (H. Athanas), à Tirnovo.
  - Houille de la mine Kassovtsi (Balcan de Tryavna).
  - 5. Slavov (H. Nicola), à Tirnovo.
  - Houille de la mine Mrazevtsi (Balcan de Tryavna).
  - 6. Slavov (Slavi), à Kazanlik.
  - Lignite de Haïn-Bouaz (arrond. de Nova-Zagora).
  - Marbre de la carrière Bozloudja (Chipka).
  - 6
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- - — 82 —
  - CLASSE 65.
  - Petite métallurgie.
  - 1. Bourdjev (Ivan), à Pleven.
  - Coffre-fort. R. C. - 39.
  - 2. Houmrousian (GAitAhET), à Philippopoli.
  - Moulins à café. R. C. - 14.
  - 3. Yalasserian (Magakditch), à Philippopoli.
  - Robinetterie et bronzes de construction mécanique. R. C. - 14
  - DOUZIÈME GROUPE
  - DÉCORATION ET MOBILIER
  - DES
  - ÉDIFICES PUBLICS ET DES HABITATIONS
  - CLASSE 66.
  - Décoration fixe «les étliliees publics et «les habitations.
  - 1. École pratique de ferronnerie de l’État, à Sa-
  - mokov.
  - Ouvrages des élèves de la ferronnerie et de la fonierie. R. C. — 26.
  - 2. École pratique de menuiserie, à Roustchouk.
  - Vitrine en bois de chêne, ouvrée par les élèves. R. C. — 26.
  - 3. Kisselov (G. Ilia), üt Kritchim.
  - Portes et fenêtres en bois. |. E. — 13, 21.
  - CLASSE 69.
  - Meubles «Y bon marché et meubles «le luxe.
  - 1. Bruha (Iv). et Cie, à Sofia.
  - Meubles de luxe.
  - I- E. - 16.
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- - 83
  - CLASSE 70.
  - Tapis, tapisserie et autres tissus cl’ameuhlement. R. C. et E.
  - 1. Balabanov (Iv. Chr.), fabrique « Kilim », fournisseur de la Cour, à Kotel.
  - Tapis persans et de Kotel en laine.
  - 2. Bogossian (Iv.), fabricant de tapis, à Panagurichté.
  - Tapis persans en laine.
  - 3. École de tissage de l’État, àSliven.
  - Tapis persans en laine.
  - 4. Ikonomova (Elisabeta), à Sofia.
  - Tapis en laine.
  - 5. Klissourov (M. Ghéorghi), à Stanimaka.
  - Tapis en poils de chèvre.
  - 6. Koleva (Maria), à Sofia.
  - Tapis de Tzaribrode en laine.
  - 7. Mairie de la ville de Samokov.
  - Tapis persan,
  - 8. Mairie de la ville de Tzaribrode.
  - Tapis de Tzaribrode.
  - 9. Popov (Mintcho), à Tchiparovtzi (arrondissement de Berkovitza).
  - Tapis en laine.
  - 10. Papov (I.) frères, à Elena.
  - Tapis.
  - 11. Ranghélov (Zacharia), à Kopilovtzi (arrondissement de Berkovitza).
  - Tapis persans et de Kopilovtzi en laine.
  - 12. Société industrielle et commerciale par actions de la ville de Kotel.
  - Tapis divers en laine.
  - 13. Stoïtchevi (P.) frères, à Gabrovo.
  - Tapis.
  - 14. Topalov (G. Panaïote), à Sliven.
  - Tapis en laine d’Angora.
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- - — 84 —
  - CLASSE 71.
  - Décoration mobile et ouvrages du tapissier.
  - 1. Bruha (Iv.) et Cie, à Sofia.
  - Tapisseries. I. E- — 16
  - CLASSE 72.
  - Céramique.
  - 1. École de poterie de l’État, à Trn.
  - Poterie ordinaire, majolique, etc. R. C. — 26.
  - 2. Société bulgare anonyme industrielle de céramique « Izida », à Sofia.
  - Tuyaux, briques, etc. R. C. — 12 «, 49.
  - CLASSE 73.
  - Cristaux, verrerie.
  - Mairie de la commune rurale de Ghébedjé (district de Varna).
  - Sable pour verrerie. R. C. — 12-
  - TREIZIÈME GROUPE
  - FILS, TISSUS, VÊTEMENTS
  - CLASSE 80.
  - Fils et tissas «le eotoa.
  - 1. Couvent catholique de filles, à Philippopoli.
  - Tissus. R. C. — 11.
  - 2. Karaghézian (Mardiros), à Philippopoli.
  - Lingerie pour bains. R. C. — II.
  - 3. Katzarov (P. Lilo), à Pirdope.
  - Tissus. R. C- — II.
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- - — 8o -
  - 4. Koulev (S. Haralambi), à Roustchouk.
  - Tissus, couvertures, lingerie pour bain. R. C. — II.
  - 5. Panteléeva (V. Ekaterina), à Philippopoli.
  - Tissus. R. C. — II.
  - CLASSE 81.
  - Fils et tissus «le lin, «le clianyre, etc. Produits «le la corderie.
  - Société agricole par actions «Lin», à Souchitza (district de Pleven).
  - Cordes diverses. R. C. — 25.
  - CLASSE 82.
  - Fils et tissus «le laine.
  - 1. Athanassov, Tzonev et Iliev, à Sliven.
  - Étoffes de laine (chayak). R. C. — 31.
  - 2. Berov et Momerine, à Gabrovo.
  - Étoffes de laine pour vêtements d’hommes et de dames. R. C. — 6.
  - 3. « Boudouchnost », Société industrielle et commerciale, àSamokov.
  - Étoffes de laine (chayal), couvertures. R. C. — 34.
  - 4. École pratique de tissage de l’État, à Sliven.
  - Albums d’étoffes de laine. R, C. — 26.
  - 5. Fabrique « Alexandre I » de la Société textile de laine, à Gabrovo.
  - Étoffes et fils de laine. R. C. 6-1 I.
  - 6. Hadji Evlambiena (Avtonia), à Samokov.
  - Chayacks de laine. R. C. — II.
  - 7. Kalpazanov (K. Iv.), fabrique de la Cour, à Gabrovo.
  - Étoffes et fils de laine. R. C. — 6, II, 32, 33.
  - CLASSE 83.
  - Soies et tissus «le soie.
  - SOIES GRÈGES. — TISSES DE SOIE PURE. — TISSUS DE SOIE AVEC MÉLANGE DE LAINE, DE COTON, ETC. — CHALES DE SOIE.
  - 1. Balabanov (G.), à Vratza.
  - Fils de soie. R. C. — 21,
  - 2. Bankova (Saveta), à Vratza.
  - Tissus de soie (bouroundjouk et eryr). R. C. — 8.
  - 3. Chambre de Commerce, à Roustchouk.
  - Fils de soie.
  - R. C. — 21.
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- - 86 —
  - 4. Dimitrov (Tzoni), à Tachtchi (district de Rargrade).
  - Fils de soie. R. C. — 2 I
  - 5. École d’agriculture,à Sadovo (prèsde Philippopoli).
  - Fils de soie.
  - 6. École d’agriculture, à Roustchouk.
  - Fils de soie.
  - 7. École d’Agriculture, à Pleven.
  - Fils de soie.
  - 8. Evlambiena (Avtonia), à Samo ko v.
  - R. C. - 21
  - R. C. — 21
  - R. C- - .21
  - Étoffes de soie, mélange de laine. R. C. - 1 t
  - 9. Ghéorghieva (H. Tzenka), à Vratza. Tissus de soie (bouroundjouk et eryr). cd 1 6 GC
  - 10. Ivanova (P. Ivanka), à Vratza. Tissus de soie (bouroundjouk et eryr). 00 1 6 ce
  - 11. Mochlansky (Iv. Pant), à Vratza. Fils de soie. R. C. - 21.
  - 12. Musée commercial Bulgare, à Sofia. Tissus de soie. R. C. — 7.
  - 13. Nakova (G. Maueitza), à Vralza. Tissus de soie (bouroundjouk). G 1 6 ce
  - 14. Nakova (G. Tzenka), à Vratza. Tissus de soie (bouroundjouk et eryr). R. C. - 7.
  - 15. Pantheleeva (V. Ekaterina), à Philippopoli. Tissus desoie. R. C. — 7.
  - 16. Stanev (Nicola), à Vratza. Tissus de soie (bouroundjouk et eryr). R. C. - 8.
  - 17. « Svila », Société par actions de Stanimaka. Fils de soie. soierie, à R. C. - 21.
  - 18. Todorov (Ilia), à Elena. Fils de soie. R. C. — 21.
  - 19. Tzankov (R. Jos), à Gabrovo. Fils de soie. R. C. - 21.
  - 20. Vassileva (Ivanka), à Ghoumen. Fils et tissus de soie. R. C. - 7. 21.
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- - CLASSE 84.
  - Dentelles, broderie et jmsseinenferie.
  - 1. Boyadjiolou (K. Todor), à Kazanlik.
  - Cordonnets, soutaches (gaïtanes) en couleurs. R. C. — II.
  - 2. Kalpazanov (R. Iv.), première fabrique de la Cour, à Gabrovo.
  - Cordonnets (gaïtanes) en couleurs. R. C. — I I.
  - 3. Staïnov (S. frères), à Kazanlik.
  - Cordonnets (gaïtanes) en couleurs. R. C. — I I.
  - 4. Stoïtchev (H. P. frères), à Gabrovo.
  - Cordonnets (gaïtanes) en couleurs. R. C. — II.
  - CLASSE 8o.
  - Industrie «le In confection et «le la, couture pour bomines, femmes et enfants.
  - 1. Borov (I.-Ghéorgiii), à Svichtov.
  - Vêtements complets pour hommes.
  - 2. Chtarbev (Nicola), à Samokov.
  - Costumes indigènes.
  - 3. Doulevitch (Naoumov-K.) à Razgrade.
  - Costumes turcs.
  - 4. Droumev (Giiéorghi), à Pleven.
  - Vêtements complets pour hommes. — Costumes turcs.
  - 5. Kotchev (G.-Nicola), à Razgrade. Vêtements complets pour hommes.
  - 6. Lajev (Iv. Christo), à Sevlievo.
  - Vêtement complet pour homme.
  - R. C. — 30.
  - R. C. - 27.
  - R. C. - 27.
  - R. C. - 30.
  - R. C. - 30.
  - R. C. - 30.
  - 7. Moulechkov (D. Anghel), à Sofia.
  - École professionnelle de coupe et couture. — Uniformes militaires. —
  - Costumes pour hommes. R. C. - IO.
  - 8. Nechitch (T.-Propiiyr), à Philippopoli. Vêtement pour homme. R. C. - 30.
  - 9. Popov (A. Roussi), à Eski-Djoumaïa. Vêtements complets pour hommes. R. C. - 30.
  - 10. Yamanthiev (frères), à Gabrovo. Vêtements pour hommes et femmes. R. C. - 30.
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- - — 88 —
  - CLASSE 86.
  - Industries diverses du vêtement.
  - 1. Blaüchtein (R. et S.), à Roustchouk.
  - Chapeaux pour dames. r-‘ 1 6 ce
  - 2. Boyadjiev (J.) frères, à Svichtov. Chaussures pour hommes et femmes. R. C. — 9.
  - 3. Daalov (V.-Totu), à Stara-Zagora. Chaussures pour hommes et femmes. R. C. - 9.
  - 4. Duratzyan (Kirkor), à Silistra. Chaussures pour hommes et femmes. R. C. — 9.
  - 5. Dustabanov (V. Tzanco), à Gabrovo.
  - Flanelles et chaussettes. R. C. - 22.
  - 6. Garfalov (Nie. Cuu.), à Philippopoli. Chaussures. R. C. - 9.
  - 7. Kolarov (N.-S.), à Varna. Chaussures. R. C. — 9.
  - 8. Kounov (H. Dimitre), à Sofia. Cannes. R. C. — 9.
  - 9. Ratchov (frères), à Roustchouk. Chaussures. R. C. — 9.
  - 10. Sildarov (G. Pentcho), fournisseur de la Cour, à Sofia. Chaussures pour hommes et femmes. R. C. — 9.
  - QUATORZIÈME GROUPE
  - INDUSTRIE CHIMIQUE
  - CLASSE 87.
  - Arts eltimi<i«ies et pharmacie.
  - 1. Batchvarov (Vasstl), à Roustchouk.
  - Savons pour lessive; « propedo. » R, C. — 19.
  - 2. Fortouna (frères), à Varna.
  - Savons pour lessive.
  - R. C. — 20.
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- - — 89 —
  - 3. Rouben (U. Ayram) et Gie, à Sofia.
  - Cirages. R. C. — 14.
  - 4. Simidov(PHiLipp), à Roustchouk.
  - Gommes, vernis, etc. R, c. — 35.
  - 5. Société commerciale de savonnerie, P. Pe-trov, Javachtchiev et Ci0, à Varna.
  - Savons pour lessive. R. c. — 20.
  - 6. Vancov (D.), à Vidin.
  - Cirages. R. C. — 14.
  - CLASSE 89.
  - Cuii‘« et peaux.
  - 1. Corporation des tanneurs, à Choumen,
  - Peaux ouvragées. R. C. — 23.
  - 2. Daskalov (Kosta), à Lovetch.
  - Peaux ouvragées. R. C. — 23.
  - 3. Pantchov(S. Tzatcho) à Lovetch.
  - Peaux ouvragées. R, C. — 23.
  - 4. Patlov (lv.), Pirdope.
  - Peaux ouvragées. R. C. — 23'.
  - 5. Siméonov et Mochtev, à Choumen.
  - Peaux ouvragées. R. C. — 23.
  - 6. Société anonyme par actions de tannerie, à
  - Sofia.
  - Peaux ouvragées. R. C. — 23.
  - 7. Teodossov (Stavri), à Haskovo.
  - Peaux ouvragées. R. C- — 23.
  - 8. Tzatchev (Alexandre), à Lovetch.
  - Peaux ouvragées. R. C. — 23.
  - CLASSE 90.
  - Parfumerie.
  - 1. Anghelov (Dimitre), à Tatar-Pazardjik.
  - Essence de rose. R. C. - 35
  - 2. Batchvarov (V.), à Koustchouk. Savons parfumés. R. C. - 19
- p.89 - vue 99/116
- - — 90 —
  - 3. Batzourov (Ch. - Joseph) et Keuïbachiev (St.), à
  - Kalofer-Karlovo. Essence de rose. R. C. - 2.
  - 4. Christov (Christo), à Kazanlik. Essence de rose. R. C. ~ 3.
  - 5. Dimov (K.), à Sofia. Savons parfumés. R. C. — 39.
  - 6. Eknayan (Garabet), à Karlovo. Essence de rose. R. C. - 35.
  - 7. Karitch (Iv.), à Philippopoli. Parfumeries. R. C. - 36.
  - 8. Kirkov (Iv.), à Sopote. Essence de rose. R. C. - 35.
  - 9. Mitov (Slavi), à Kazanlik. Essence de rose. R. C. - 5.
  - 10. Papazoglou, Botu et Cie, à Kazanlik. Essence de rose. R. C. - 4.
  - 11. Papazov (Anton.), à Philippopoli. Savons de toilette et parfumeries. R. C. - 36.
  - 12. Poulev (frères), à Karlovo. Essence de rose. R. C. - 35.
  - 13. Seraphimov (S.) et Cie, à Kazanlik. Essence de rose. R. C. - 35.
  - 14. Chipkov (S.) et Cie), à Kazanlik. Essence de rose. R. C. — 1.
  - 15. Syarov (Christo), à Philippopoli. Savons de toilette. R. C. - 37.
  - 16. Simidov (Philipp), à Roustchouk. Eau dentifrice. R. C. - 35.
  - CLASSE 91.
  - Han nia»ctuiTS de tabacü».
  - 1. Athanassov (Yani et Cie), à Solia.
  - Cigarettes et tabacs coupés. R. C. — 19.
  - 2. Derebeev, Moraliev et Bossolov, à Lovetch.
  - Cigarettes et tabacs coupés. R. C. — 19.
- p.90 - vue 100/116
- - — 91 —
  - 3. Ghinev (frères), à Varna.
  - Cigarettes et tabacs coupés. R. C. — 19.
  - 4. Hadji Stantchov (frères), et Chichkov (frères), à Roustchouk.
  - Cigarettes et tabacs coupés. R. C. — 19..
  - 5. Kavaldjiev (M. St.), à Stara-Zagora.
  - Tabacs coupés. R. C. — 19.
  - 6. Noev (G. S,), Sofia,
  - Cigarettes et tabacs coupés R. C. — 19.
  - 7. Stamatov (S. et Cie), fhilippopoli.
  - Cigarettes et tabacs coupés. R. C. — 19.
  - 8. Stavrides (D. et Cie), fournisseurs delà Cour, à Philip-popoli.
  - Cigarettes, tabacs en feuilles et coupés. R. C, — 18.
  - Exposants collectifs de tabacs en feuilles.
  - (VOIR R. C. 19.)
  - District de Haskovo.
  - 9. Commune de Soussame, commune de Topo-lovo, Dimtchov (Tanco),' et Chotov (Ivan), de Karachlii; Ghéorghiev (Géco), deTchamourlii ; Ghéor-ghiev (H. Chr.), de Bedrovo ; Mantov (Yord.), de Tekekeuï ; Mitev (Deltcho), de Pacbakeuï ; Petkov (Tanco), de Tremezlïï.
  - District de Silistra.
  - 10. Aliev (Ismaïl), de Koufadjilar ; Ahmedov (Gyotgh), de Tatar-Atmadja ; Bekirov (Tatar Ibraïm), de Sou-vandjik ; Essadov (Eboutalib) , de Tatar-Atmadja; Hassanov (Osman), de Kutuklii ; Halilov (Molla Kadir), d’Atmadja ; Halilov (KiRdjALi Ibraïm), de Kutuklii.
- p.91 - vue 101/116
- - District de Varna.
  - 11. Ghéorghi (Ribar), de Varna; Umerov (Dour-mouche), de Karakachla.
  - District de Philippopoli.
  - 12. Vitanov (Ranghel et fils), de Perouchtitza.
  - District de Stara-Zagora.
  - 13. Dotzov (Stoïko), de Nova-Zagora.
  - QUINZIÈME GROUPE
  - INDUSTRIES DIVERSES
  - CLASSE 92.
  - Papeterie.
  - 1. Batchvarov (Chr.), Sofia.
  - Registres, cahiers d’écoliers, etc.
  - 2. Moscovitch (Yacob), Stara-Zagora.
  - Cachets en caoutchouc.
  - 3. Simidov (Philippe), à Roustchouk.
  - Encres, cires à cacheter.
  - CLASSE 93.
  - Coutellerie.
  - 1. Baïlov (Ghéorghi), à Ivostenetz (district de Sofia).
  - Couteaux. R. C. — 14.
  - 2. Danin (Ivan), à Ivostenetz (district de Sofia.
  - Couteaux. R. C. — I 4.
  - I. E. - 17.
  - R. C. - 14.
  - R. C. - 35.
- p.92 - vue 102/116
- - — 93 —
  - CLASSE 94.
  - Orfèvrerie.
  - 1. Ghéorghiev (Dimitre), à Lom-Palanka.
  - Ouvrages d’argent en liligrane.
  - 2. Ghéorghiev (Périkli), à Varna.
  - Objets d’orfèvrerie.
  - R. C. - 50.
  - R. C. - 50.
  - 3. Musée commercial Bulgare, à Sofia.
  - Ouvrages d’argent en filigrane.
  - R. C. - 51.
  - 4. Ovanesov (Hatchik), à Sliven.
  - Objets divers d’orfèvrerie.
  - R. C. - 51.
  - CLASSE 98.
  - Brosserie, Maroquinerie, Tabletterie et Vannerie.
  - 1. Noev (Mintcho), à Razgrade.
  - Barillets en bois. R. C, — 14.
  - 2. Stefov (Ivan), à Razgrade.
  - Barillets pour eau-de-vie. R. C. — 14.
  - 3. Zlatarov (D. S.), Etropole.
  - Vases portatifs en bois (baklitzi). R. C. — 45, 46.
  - 4. Zlatkov (Ivan), Klissoura (District de Trn).
  - Barillets en bois. R. C. — 14.
  - 5. Vassiliev (T. K.), Troïan.
  - Barillets. R. C. — 14.
  - CLASSE 99.
  - OBjets tle voyage et cle campement.
  - 1. Josef et Sabat Gherchon (frères), Sofia.
  - Malles et valises pour voyageur.
  - R. C. - 14.
- p.93 - vue 103/116
- - 3. } Essence de rose.
  - 4.
  - Étoffes de la fabrique de Kalpazanoff, Momerine et Bérov.
  - Soies, étoffes de soies.
  - Cannes et chaussures. Uniformes militaires, vêtement deMoulechlcof, fournisseur de la Cour.
  - Étoffes diverses et fil de lin. Minéraux..
  - «s. Grès de la fabrique «Isida» Aliments.
  - Petite industrie.
  - Pâtes alimentaires, miel, bonbons.
  - Raffinerie, sucrerie, à Sofia. Farines.
  - Tabacs de Stavrides et Cie. Tabacs divers.
  - Savons divers et coton.
  - Fil de soies et cocons. Tricotage de Dustabanoff, à Gabrovo.
  - Cuirs.
  - Laine brute.
  - Bois et forêt.
  - École des métiers de l’État. Boyaux sec s.
  - | Sellerie de Taïb-Yacouboff. Vêtements
  - Draps divers.
  - Essence de rose.
  - Parfumerie de Karitch et Papazof.
  - Savon de toilette de Syarov.
  - Vasque d’eau de rose.
  - Coffre-fort de Iv. Bourdjef.
  - Céréales.
  - Vins et cognacs.
  - Écoles agricoles, Chambre de commerce de Rous-tchouk.
  - Alcools divers.
  - Vins et bières.
  - Grès de la fabrique «Isida», àNovosellzi, près de Sofia.
  - Orfèvrerie.
  - "PlAÎ\T U Y Re Zi 3 7 LHAVfi3EL - XcJpelle de opo/S prm.
- p.n.n. - vue 104/116
- - Salon réservé de Son Altesse Royale le Prince Ferdinand Ier de Bulgarie.
  - Distribution d’eau à Pliilip-popoli, de la Compagnie générale des conduites d’eau de Liège (Belgique).
  - Travaux de l’école des filles.
  - Carie en relief du camp retranché de Pleven pendant la guerre Russo - Turque, (1877-1878), du capitaine Touïkof.
  - Photographie de paysans bulgares.
  - Costumes nationaux.
  - Moulage des monnaies antiques du musée national de Sofia.
  - Reproductions de statuettes du musée de Sofia.
  - École de dessin et de peinture, à Sofia (école secondaire).
  - Musée de Sofia (statuettes).
  - École normale.
  - Orfèvrerie pour costumes nationaux (du musée national
  - de Sofia).
  - Menuiserie de Kisselof.
  - Costumes nationaux.
  - Imprimerie de Clllt. C. Da-vord.
  - Meubles de Bruha et Cie, Sofia.
  - Reliure de Ch. S. Batchéva-roff.
  - Imprimeries, cartographies de Yanko Kovatcheff.
  - Costumes nationaux.
  - Orfèvrerie pour costumes nationaux (du musée national).
  - Porte (menuiserie de Kisselof ).
  - Statistique bulgare (Ministère des travaux publics).
  - Costumes nationaux.
  - Lithographie de Rosànes et Cie (cartes statistiques du commerce et de l’instruction publique).
  - Écoles secondaires des filles.
  - Imprimerie de l’État.
  - École professionnelle de filles, à Sofia. M. Mannequins.
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- p.n.n. - vue 105/116
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  - à Stara-Zagora
  - Fabricants de Cognac, Vins naturels et eau-de-vie de Raisin
  - ^ÉCOJVlPEriSES ;
  - Médaille d’or et Diplôme d’honneur, à l’Exposition Internationale de Bruxelles 1895; — Médaille d’or et Diplôme d’honneur, au
  - Concours vinicole de Bordeaux 1897; — Médaille d’or et Diplôme d’honneur au Concours vinicole de Roche-sur-Mer (1898); — Médaille d’or et Croix au Concours de Marseille (1899); — Diplôme d’honneur au premier Concours de métiers à Plovdiv (1898);— Diplôme d’honneur au deuxième Concours de métiers à Roustchouk (1899).
  - PREMIÈRE
  - FABRIQUE
  - BULGARE
  - <£f piqueur;
  - ECHOUA cfc Gi(
- p.r2 - vue 108/116
- - III
  - Tapis Orientaux
  - Iv. BOGOSSIAN
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  - Fabricant de TAPIS (genres Smyrne, Orient, etc.), sc charge de Vexécution de toute commande de Tapis, aux prix de 14 francs à 30 francs le mètre carré, franco gare de Tatar-Pazardjik.
  - P. Nicolaïdès&Cie
  - Maisons centrales fondées en 1878.
  - BOURGAS
  - à CONSTANTINOPLE
  - à MOSCHONISSÏA (Aïvaly)
  - A BASE D’HUILE D’OLIVES PURE D’AIVALY
  - GRAriD ASSORTimsnT
  - DE
  - Savons de liage de tontes Qualités, fl'Huiles d’Olives, etc.
  - CHARBONS DE TERRE
  - (HOUILLES)
  - Il est porté à la connaissance des intéressés que je vends des Charbons de terre de ma propre mine, localité de Kotchi-Doupki, commune de Mrezeche, arrondissement de Triavna, département de Tirnovo, qui ne cèdent en rien aux charbons de terre anglais.
  - Les intéressés peuvent s'adresser, ou écrire, à Tirnovo, pour les renseignements nécessaires.
  - Nicolas H. SLAVTCHOFF.
- p.r3 - vue 109/116
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  - à STARA ZAQORA (Bulgarie)
  - VITICULTEURS ET PROPRIÉTAIRES Producteurs des meilleurs Vins, Copacs, Liqueurs diverses. Vente enpos
  - {^ÉCOJVIPE^SES OBTENUES :
  - Exposition de Plovdiw, 1892. — Diplôme d'honneur et Médaille d'or.
  - Concours vinicoi.e de Bordeaux, 1897. — Médaille d'or.
  - Concours vinicole de Paris et Bruxelles, 1897. — Médaille d’or.
  - Concours vinicole de Toulon, 1897. — Diplôme d’honneur, Médaille d'or et Croix d'or émaillée.
  - Concours de Marseille, 1898. —Diplôme d'honneur, Médaille d'or, Couronne d'or et Croix d'or émaillée.
  - Concours de Lyon, 1898. — Grand prix, deux Médailles d’or, deux en argent et deux. Étoiles d’or.
  - MEMBRE DE L’ACADÉMIE D’AGRICULTURE DE PARIS
  - Fondée en 1881
  - IV. K. KALPAZANOFF
  - Première Fabrique de la Cour a GABROVO
  - Fabrique toutes sortes de Fils de pure laine
  - CORDONNETS, TISSUS, DRAPS ET RIDEAUX
  - A obtenu les Récompenses suioantes :
  - Exposition de Plovdiw, 1892. — Diplôme d'honneur et deux Médailles d’or. Exposition Universelle de Chicago, 1893. — Deux grands prix. Exposition Universelle d’Anvers, 1894. — Deux Médailles d’argent et une de bronze.
- p.r4 - vue 110/116
- - V
  - Fabrique Industrielle “ KILIffi ” de Tapis
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  - à KOTEL
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  - Il est porté à la connaissance des intéressés que dans ma fabrique se confectionnent et se trouvent tout prêts à vendre en grande quantité : tapis genre Perse, tapis de Kotel, carpettes, couvertures ornées, tissus pour fauteuils, rideaux, diverses sortes de draps et autres fabrications locales de tissage.
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  - La qualité des tapis, en raison des matières de choix (laine fine) employées, de leur fabrication irréprochable, de leurs dessins d’un goût artistique et de leurs couleurs fixes
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  - ChPisto W. BALtABAfiOFF-
  - TACHKO N. LIAKOFF
  - & George KOSTOFF
  - à SQPHüM
  - PROPRIÉTAIRES D’ÉTABLISSEMENT SPÉCIAL
  - POUR LA
  - Fabrication de Boyaux d’Agneau, de Bœuf et Mouton
  - La Maison a obtenu le Diplôme d’honneur
  - au Concours industriel de Plovdiw en ï SOS.
- p.r5 - vue 111/116
- - VI
  - CHARBONS DE TERRE
  - Je porte à la connaissance des intéressés que je vends des Charbons de terre de ma propre mine, située dans la commune de Kassovtzi, arrondissement de Triavna, département de Tirnovo, qui ne cèdent en rien aux charbons de terre anglais.
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  - Ath. H. SLAVTCHOFF.
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  - JVIuseat, Vins de Pamite et IVIavroude,
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  - Je vends de
  - L'Essence de ï(oses
  - Naturelle, Pure, de mes propres Domaines de lqoses, distillée dans ma Fabrique et garantie pour sa Pureté et sa Qualité supérieure,
  - D. ANGHÉLOFF
  - TATAR-PAZARDJIK (Bulgarie)
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- - VII
  - Pierres Lithographiques en Bulgarie
  - Sofia, le 20 Novembre iSgg.
  - En 1895, a été découverte en Bulgarie, dans le département de Sofia, à une distance de quinze kilomètres de la ligne du chemin de fer Constantinople-Sofia-Vienne, une* carrière de pierres lithographiques. Cette carrière contient une quantité exceptionnellement grande de pierres lithographiques, d’une qualité superbe et de grandes dimensions.
  - La richesse de la qualité de ces pierres a été constatée, tant par des lithographies privées que par celles appai tenant aux différents gouvernements, ainsi que par le jury de l’Exposition de Bruxelles de 1897, qui leur a décerné la médaille d’or.
  - Les concessionnaires de la carrière en question sont à la recherche de capitalistes qui, soit pour leur propre compte, soit par association avec les concessionnaires, voudraient entreprendre son exploitation en grande échelle.
  - Les Concessionnaires de la carrière,
  - Q. Iv. POPOFF & Cie
  - Ulitza Moscowska n° 16.
  - Fafflpt ds Partons tl ic Savons it Toilette
  - A. PAPAZOFF (PliOVDlW)
  - i PLOVDIW, rue de la Gare.
  - MAGASINS :
  - P 1 SOPHIA, rue Targowska.
  - PRODUITS :
  - Eau de Cologne
  - Eau, Pâtes et Poudres dentifrices Eau de Lavande et de toilette, Cosmétiques Crème et Pommade
  - Poudre, Essence et Eau de roses en flacons Parfums de mouchoirs, Savons de toilette
  - Approuvés par le Conseil médical supérieur :
  - Produits dentifrices, Savons médicinaux,
  - Crèmes, Eau de Cologne, “ Tcham-Koria ” boriquée, et le lait de crème, base du savon laiteux.
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- - VIII
  - !
  - R. * V. CHAHANOV
  - VINS NATURELS, COGNACS
  - Extraits de Vin pur, d’Eanx-fle-Vie et de diverses Liqueurs
  - A STARA-ZAGORA
  - Ont obtenu les Prix suivants :
  - Exposition de Bordeaux en 1895. — Diplôme d’honneur, Croix et Médaille d’or.
  - Exposition d’Anvers. — Médailles d’or, d’argent et de bronze. Exposition de Philipopoei. — Médaille d’argent.
  - Concours Industriels a Piiilipopoli et a Roustchouk (Bulgarie). — Diplômes d’honneurs.
  - Eeatherina B. Pantheléeva
  - PROPRIÉTAIRE D’ÉTABLISSEMENT D’INDUSTRIE TEXTILE
  - a
  - Fabrique diverses sortes d Étoiles de soie pour Dames
  - COUVERTURES, RIDEAUX, DENTELLES, TAPIS, etc.
  - RÉCOMPENSES OBTENUES :
  - CINQ Médailles et HUIT Diplômes
  - aux Expositions de Plovdiv, Chicago, Anvers et Bruxelles
  - P K.I X M ODÉRÉS
  - Société Vinicole Bulgare GHOZD
  - à VARNA (Bulgarie)
  - Fondée en 18 g 4
  - -«333CEeE»—
  - VINS BLANCS & ROUGES
  - Cognac et Eaüx~de~Vie de JVTare
  - EN GROS ET EN DÉTAIL (dans les Buffets en Ville).
  - PARIS. — IMPRIMERIE chaix. — 16518-7-00. — (Encre Lorilleui).
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- - ————-,--—~—
  - ’—W77---s—
  - ImPRIME^IEt Ch^I* 2o, Rue Benoène, 20
  - Paris •
  - —B
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