L'Agriculture en Finlande vers la fin du XIXe siècle
- PAGE DE TITRE (Première image)
- I. La Finlande au point de vue agricole (p.3)
- Situation géographique, superficie, climat et aspect général du pays (p.3)
- Lacs et rivières (p.8)
- Le sol (p.11)
- Terrains productifs (p.17)
- Terres de la couronne (p.18)
- Propriétés particulières (p.19)
- La population (p.20)
- La classe agricole (p.21)
- Les grands propriétaires (p.24)
- Les paysans propriétaires (p.25)
- Les tenanciers (p.26)
- Les "inhysingar" (p.29)
- La femme (p.31)
- Les artisans (p.32)
- Les serviteurs (p.32)
- Les journaliers (p.34)
- Exploitation des terres (p.34)
- Culture par le feu (p.36)
- Culture primitive sans emploi du feu (p.37)
- Culture rationnelle (p.40)
- Céréales (p.40)
- Céréales d'automne (p.42)
- Céréales printanières (p.42)
- Froment (p.42)
- Seigle (p.43)
- Orge (p.44)
- Avoine (p.45)
- Blés mixtes (p.47)
- Sarrasin (p.47)
- Pois des champs et pois blancs (p.47)
- Fèves (p.48)
- Pommes de terre (p.48)
- Raves (p.49)
- Chou-rave (p.50)
- Carotte (p.50)
- Betterave (p.51)
- Lin (p.51)
- Chanvre (p.51)
- Vesce (p.52)
- Trèfle et graminées (p.52)
- Importance de l'agriculture (p.53)
- Prairies (p.59)
- Prairies sèches (p.60)
- Prairies humides (p.61)
- Instruments et machines aratoires (p.62)
- Elevage du bétail (p.66)
- Race bovine (p.66)
- Race indigène (p.67)
- Type montagnard (p.69)
- Type de la Finlande du sud (p.72)
- Race d'Ayreshire (p.74)
- Races mixtes (p.75)
- Mesures en vue de l'amélioration de la race bovine (p.76)
- Richesse en bétail (p.76)
- Le cheval (p.77)
- Races étrangères (p.78)
- Mesures en vue de l'amélioration de la race chevaline (p.78)
- Nombre des chevaux (p.82)
- Le renne (p.84)
- Le mouton (p.84)
- Le mouton indigène (p.85)
- Races étrangères (p.85)
- Nombre des moutons (p.85)
- La chèvre (p.85)
- Le porc (p.86)
- Le porc indigène (p.86)
- Races étrangères (p.86)
- Volailles (p.87)
- Le chien (p.88)
- Importance de l'élevage du bétail (p.88)
- Industrie laitière (p.94)
- Fromagerie (p.100)
- Margarine (p.102)
- Instruments de laiterie (p.102)
- Horticulture (p.103)
- Arbres fruitiers (p.107)
- Culture des fleurs (p.110)
- Horticulture en serres chaudes (p.110)
- II . Mesures destinées au progrès de l'agriculture (p.113)
- Administration (p.113)
- Section de l'Agriculture du Sénat (p.113)
- Direction de l'Agriculture (p.113)
- Renforcement de cette Direction (p.114)
- Fonctionnaires agricoles (p.114)
- Agronomes provinciaux (p.115)
- Ingénieurs agricoles (p.115)
- Conseillers de laiterie (p.115)
- Conseillers d'élevage (p.116)
- Conseiller d'élevage hippique (p.116)
- Conseiller pour la culture du lin (p.116)
- Service vétérinaire (p.116)
- Ecoles d'agriculture (p.116)
- Institut d'agriculture et de laiterie de Mustiala (p.117)
- Ecole supérieure d'agriculture de Kronoborg (p.119)
- Ecoles élémentaires d'agriculture (p.119)
- Cours d'hiver (p.120)
- Ecoles d'élevage (p.120)
- Ecoles de laiterie (p.120)
- Ecoles d'horticulture (p.120)
- Laboratoires de chimie agricole et stations de contrôle des graines (p.120)
- Stations d'essai (p.121)
- Sociétés d'agriculture etc (p.122)
- Confréries agricoles etc (p.125)
- Société de culture des tourbières (p.125)
- Association de laiterie (p.125)
- Sociétés hippiques (p.125)
- Mesures prises pour remédier au manque de capitaux (p.126)
- Expositions et congrès agricoles généraux (p.128)
- Congrès secondaires (p.129)
- Expositions spéciales (p.129)
- Expositions étrangères (p.129)
- Cartes, planches et graphiques (n.n.)
- I. La Finlande au point de vue agricole (p.3)
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