Rapports du jury international
- Première image
- PAGE DE TITRE
- Fig. 1. Diagramme de l'exportation du froment (Russie et Etats-Unis)
- Fig. 2. Carte des principaux sols de la région des terres noires (Russie)
- Fig. 3. Carte des sols de la Russie d'Europe
- Fig. 4. Carte de la répartition du sol (Russie)
- Fig. 5. Carte des régions des cultures de l'Empire russe
- Fig. 6. Carte des terres labourées (Russie)
- Fig. 7. Carte de la culture du seigle (Russie)
- Fig. 8. Carte de la culture de l'avoine (Russie)
- Fig. 9. Carte de la culture du froment (Russie)
- Fig. 10. Carte de la culture de l'orge (Russie)
- Fig. 11. Carte de la culture des pommes de terre (Russie)
- Fig. 12. Lin de Riga
- Fig. 13. Brome non épineux
- Fig. 14. Moha de Hongrie
- Fig. 15. Carte de l'effectif du bétail proportionnellement au nombre d'habitants (Russie)
- Fig. 16. Carte de l'effectif du bétail proportionnellement à la quantité de terre fertile (Russie)
- Fig. 17. Dans les steppes du Sud : bétail de l'Ukraine
- Fig. 18. Carte de l'effectif des moutons (Russie)
- Fig. 19. Carte de l'effectif des chevaux (Russie)
- Fig. 20. « Veter-Bouiny », étalon Orloff
- Fig. 21. Carte des forêts (Russie)
- Fig. 22. Alevin d'esturgeon
- Fig. 23. Jeune esturgeon
- Fig. 24. Carte de la culture des céréales (Finlande)
- Fig. 25. Diagramme de l'exportation du beurre
- Fig. 26. Carte indiquant la situation des établissements d'enseignement agricole, laitier et forestier (Finlande)
- Fig. 27. Serre et vases de culture de la station d'expériences agricoles de Magyar-Ovar (Hongrie)
- Fig. 28. Granges-séchoirs de tabac, systèmes allemand et hollandais
- Fig. 29. Granges-séchoirs de tabac, système hongrois
- Fig. 30. Séchoirs de tabac, système macédonien
- Fig. 31. Partie du champ d'expériences de la station de physiologie et de pathologie végétales (Hongrie)
- Fig. 32. Carte indiquant la situation des établissements d'enseignement agricole, vétérinaire et forestier et des stations agronomiques (Hongrie)
- Fig. 33. Carte politique de la Bosnie et de l'Herzégovine
- Fig. 34. Paysans de Bosnie rôtisant des chèvres et des moutons
- Fig. 35. Carte du sol (Bosnie-Herzégovine)
- Fig. 36. Graphique des diverses catégories de paysans en Bosnie-Herzégovine
- Fig. 37. Paysanne de Bosnie
- Fig. 38. Carte de la culture des céréales (Bosnie-Herzégovine)
- Fig. 39. Diagramme indiquant la production agricole (Bosnie-Herzégovine)
- Fig. 40. Diagramme indiquant la production des fruits à noyau (Bosnie-Herzégovine)
- Fig. 41. Diagramme indiquant la production des céréales (Bosnie-Herzégovine)
- Fig. 42. Diagramme indiquant la production des fruits non à noyau (Bosnie-Herzégovine)
- Fig. 43. Veaux bosniaques
- Fig. 44. Graphique de l'effectif du bétail (Bosnie-Herzégovine)
- Fig. 45. Carte de l'arboriculture et de la viticulture bosniaques
- Fig. 46. Concours de bovidés à Sarajévo
- Fig. 47. Chariot de paysans bosniaques
- Fig. 48. Charrue du type bosniaque
- Fig. 49. Chariot et paysans (Roumanie)
- Fig. 50. Ecole modèle de Bushteni
- Fig. 51. Graphique indiquant le contenu des froments roumains en gluten humide et en matière azotée
- Fig. 52. Graphique indiquant les résultats de l'analyse chimique des blés roumains
- Fig. 53. Chemin de fer forestier
- Fig. 54. Coupe d'un puits prolongé par un tubage
- Fig. 55. Coupe d'un puits tubé pourvu d'une pompe élévatoire
- Fig. 56. Principe d'un système d'élévation de l'eau par l'air comprimé
- Fig. 57. Etalon syrien
- Fig. 58. Eponge de Syrie (Levantine)
- Fig. 59. Eponge fine dure dite « Zimmoca »
- Fig. 60. Eponge Kerkennah
- Fig. 61. Eponge de Venise
- Fig. 62. Eponge Zarzis
- Fig. 63. Eponge dite « Oreille d'éléphant »
- Fig. 64. Kamaki grec
- Fig. 65. Carte de la distribution de la population de Scandinavie
- Fig. 66. Paysanne de l'île de Fanoe
- Fig. 67. Paysans de l'île d'Anhalt
- Fig. 68. Carte indiquant la situation des sociétés d'élevage du bétail subventionnées par l'état (Danemark)
- Fig. 69. Carte indiquant la situation des laiteries (Danemark)
- Fig. 70. Carte indiquant la situation des sociétés ayant pout but le contrôle de la quantité de lait et de beurre donnée par chaque vache (Danemark)
- Fig. 71.Carte indiquant la situation des stations agronomiques (Danemark)
- Fig. 72. Plantation dans les landes jutlandaises
- Fig. 73. Carte indiquant la division en gouvernements (Suède)
- Fig. 74. Carte indiquant la densité de la population dans les campagnes (Suède)
- Fig. 75. Carte indiquant la mortalité (Suède)
- Fig. 76. Carte indiquant l'étendue des cultures (Suède)
- Fig. 77. Graphiques de la récolte annuelle de céréales (Suède)
- Fig. 78. Graphiques de la récolte proportionnelle des quatre céréales principales (Suède)
- Fig. 79. Graphiques des moyennes annuelles de la récolte des pommes de terre (Suède)
- Fig. 80. Carte de l'effectif des chevaux proportionnellement au nombre d'habitants (Suède)
- Fig. 81. Carte de l'effectif des vaches proportionnellement au nombre d'habitants (Suède)
- Fig. 82. Diagramme de l'exportation du beurre (Suède)
- Fig. 83. Graphiques de la consommation annuelle par habitant, de froment et de seigle (Suède)
- Fig. 84. Graphiques de la consommation annuelle de l'eau-de-vie par habitants (Suède)
- Fig. 85. Graphiques de la consommation de l'alcool par habitant dans un certain nombre de pays d'Europe
- Fig. 86. Graphiques de l'étendue des forêts proportionnellement à la population en Suède, en Franc et aux Iles Britanniques
- Fig. 87. Carte des forêts indiquant la situation des scieries (Suède)
- Fig. 88. Graphiques indiquant les pays exportateurs de bois non ouvrés
- Fig. 89. Graphique de l'exportation des bois non ouvrés, de la Suède
- Fig. 90. Cheval des fjords
- Fig. 91. Cheval du Gudbrandsdalen
- Fig. 92.Taureau de Telemarken
- Fig. 93. Vache de Telemarken
- Fig. 94. Troupeau de rennes
- Fig. 95. Soeter
- Fig. 96. Stabbur
- Fig. 97. Carte des forêts d'arbres conifères (Norvège)
- Fig. 98. Vue d'une forêt
- Fig. 99. Flottage sur un affluent du Glommen
- Fig. 100. Station de pêche en Lofoten
- Fig. 101. Vue d'un fjord pendant la pêche du skrei
- Fig. 102. Pêche de la baleine
- Fig. 103. Séchage du klipfisk
- Fig. 104. « Flying Fox », pur sang anglais
- Fig. 105. Hunter primé au concours de Limerick
- Fig. 106. « Hedon-Squire », étalon hackney
- Fig. 107. « Windsor », étalon hackney
- Fig. 108. « Vatican », taureau Durham
- Fig. 109. Vache d'Ayrshire
- Fig. 110. Tête de mouton Schropshire
- Fig. 111. Tête de bélier Schropshire
- Fig. 112. Graphique de la production et de l'importation du blé et de la viande dans le Royaume-Uni
- Fig. 113. Diagramme du cours des céréales anglais
- Fig. 114. Diagramme du cours de la viande provenant de l'élevage anglais
- Fig. 115. Diagramme de la baisse des cours (Angleterre)
- Fig. 116. Diagramme du prix du blé et de l'avoine en Angleterre et en France
- Fig. 117. Diagramme des prix de la viande de bœuf à Paris et à Londres
- Fig. 118. Diagramme des prix de la viande de mouton à Paris et à Londres
- Fig. 119. Carte des importations de beurre et de margarine Grande Bretagne)
- Fig. 120. Carte indiquant la situation des laiteries coopératives (Irlande)
- Fig. 121. Chiens de Rotshire (fox-hunds)
- Fig. 122. Pêcheur ferrant un saumon
- Fig. 123, 124, 125, 126. Culture artificielle de l'huître à Talvern-Reach-Rivière Fal
- Fig. 127, 128, 129, 130. Culture artificielle de l'huître à Saint-Mawes-Cock
- Fig. 131. Moulin à vent
- Fig. 132. Laitière flamande
- Fig. 133. Dans la forêt de Soignes
- Fig. 134. Ancienne ferme flamande
- Fig. 135. Petite culture dans la Flandre orientale
- Fig. 136. « Spirou », étalon ardennais
- Fig. 137. Carte indiquant la situation de laiteries coopératives des sociétés mutualistes et des institutions de crédit agricole (Belgique)
- Fig. 138. Vue d'ensemble des installations d'une laiterie coopérative
- Fig. 139. Pesée du lait et prise des échantillons à l'école des contremaîtres laitiers à Norsbeke
- Fig. 140. Carte indiquant la situation des établissements d'enseignement agricole et vétérinaire (Belgique)
- Fig. 141. Carte indiquant la situation de laiteries coopératives, des associations locales agricoles, des associations locales autorisées (grand-duché du Luxembourg)
- Fig. 142. Graphique de la progression des associations syndicales autorisées (grand-duché de Luxembourg)
- Fig. 143. Graphique de la progression des associations locales autorisées (grand-duché de Luxembourg)
- Fig. 144. Graphique de la progression des hangars (grand-duché de Luxembourg)
- Fig. 145. Graphique de la progression de la valeur totale des engrais employés (grand duché de Luxembourg)
- Fig. Fig. 146. Graphique de la progression de la valeur totale des ustensiles en usage (grand-duché de Luxembourg)
- Fig. 147. Graphique de la progression des laiteries coopératives (grand duché de Luxembourg)
- Fig. 148. 149. Rendements en foin sur sol irrigué et sol non irrigué
- Fig. 150. Carte géométrique indiquant la répartition des chevaux en Allemagne
- Fig. 151. Carte géométrique indiquant la répartition des bêtes à cornes en Allemagne
- Fig. 152. Carte géométrique indiquant la répartition des moutons en Allemagne
- Fig. 153. Carte géométrique indiquant la répartition des porcs en Allemagne
- Fig. 154. Jument du Schleswig suitée de son poulain
- Fig. 155. Taureau de Pinzgau
- Fig. 156. Vache de Pinzgau
- Fig. 157. Bétail tacheté du haut duché de Bade
- Fig. 158. Moutons croisés de Wurtemberg
- Fig. 159. Porc de la race de Hanovre-Brunswick
- Fig. 160. Truie de la race de Hanovre-Brunswick
- Fig. 161. Porcelets de la race de Hanovre-Brunswick
- Fig. 162. Canards de Pékin (d'une basse-cour près de Berlin)
- Fig. 163. Carte indiquant la situation des établissements d'enseignement agricole et stations agronomiques (Allemagne)
- Fig. 164. Exploitation forestière à Garlow
- Fig. 165. Exploitation forestière à Garlow
- Fig. 166. Engraissement des oies en Alsace
- Fig. 167. Graphiques indiquant la superficie territoriale de la Suisse et la densité de la population par cantons
- Fig. 168. Graphiques indiquant la répartition professionnelle de la population (Suisse)
- Fig. 169. Maison de ferme fribourgeoise
- Fig. 170. Maison de ferme à Graswyl
- Fig. 171. Changement de pâturage
- Fig. 172. Taureau de la race de Schwig
- Fig. 173. Taureau de la race de Simmenthal
- Fig. 174. Chèvres de Toggenburg
- Fig. 175. La descente du bois dans les Alpes bernoises
- Fig. 176. Modèle de la charrue de 1827
- Fig. 177. Harpes avec cocons pour l'éclosion des papillons
- Fig. 178. Isolement des couples de papillons dans des sacs de tulle
- Fig. 179. Examen au microscope des couples de papillons
- Fig. 180. Graphique indiquant la répartition de la grande culture dans les états autrichiens
- Fig. 181. Graphique indiquant la répartition de la petite culture dans les états autrichiens
- Fig. 182. Tenailles utilisées pour la pêche des éponges dans l'Adriatique
- Fig. 183. Pergolaise avec des zipoli en terre cuite et des huîtres de huit mois
- Fig. 184. En Bukovine (à Rumänisch-Alt-Fratautz)
- Fig. 185. En Bohême( à Niederberzdorf)
- Fig. 186. En Bohême (commune de Slatiny)
- Fig. 187. En Haute-Autriche (commune d'Ansfelden)
- Fig. 188. En Salbourg (commune de Niedernsill)
- Fig. 189. En Voralberg (commune de Dornbirn)
- Fig. 190. En Vorarlberg (commune de Egg)
- Fig. 191. En Carniole (à Vizmarje)
- Fig. 192. En Dalmatie (commune de Sinj)
- Fig. 193. Carte indiquant la situation des établissements agricoles et forestiers en Autriche
- TABLE DES CARTES, DIAGRAMMES ET FIGURES
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